Sisältö
Silver Spruce -tomaatti on erittäin varhainen kääpiölajike pienillä cocktailhedelmillä, joiden mehevä hedelmäliha on hieman makean makuista. Se soveltuu laajalle lämpötila-alueelle ja tuottaa hyvän sadon asianmukaisella maataloustekniikalla.
Valinnan historia
Silver Spruce -tomaatin alkuperästä ei ole yksityiskohtaista tietoa. Avoimet lähteet osoittavat, että lajike on jalostettu Yhdysvalloissa, ja sen kirjoittaja on oletettavasti venäläinen emigrantti Marina Danilenko.
Miltä Silver Spruce -tomaatti näyttää?
Kasvi on kompakti, matalakasvuinen määrätyntyyppinen, jopa 40 cm pitkä pensas, joka on peitetty epätavallisilla, voimakkaasti leikatuilla lehdillä, väriltään vihreä ja hieman hopeanhohtoinen.
Hopeakuusen tomaatin lehtiä verrataan usein kuusen oksiin tai porkkanan latviin
Hedelmäkauden aikana pensas on peitetty lukuisilla tomaateilla, joilla on pyöreä, hieman litistetty muoto. Tomaatit painavat 60-80 g ja kerätään harjoihin, joista jokaisessa voi olla jopa 25 kappaletta. Hedelmät on peitetty ohuella mutta kestävällä kuorella, jonka väri riippuu kypsyysasteesta.
Silver Spruce tomaatin ominaisuudet
Hopeakuusi on suhteellisen uusi amerikkalaisen valikoiman lajike, jolle on ominaista hyvin varhainen kypsyminen. Se herättää huomiota eksoottisella ulkonäöllään ja sitä arvostetaan immuniteetistaan erilaisia sairauksia vastaan.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Lajike kuuluu erittäin varhaiseen luokkaan. Tomaatit kypsyvät 85 päivää versojen ilmestymisen jälkeen. Kun viljellään alueilla, joilla on alhainen vuotuinen keskilämpötila, kypsymisaika pitenee ja on 100 päivää.
Hopeakuusi tomaatin sato
Lajikkeelle on ominaista hyvä tuottavuus. Oikealla maataloustekniikalla ja suotuisilla kasvuolosuhteilla jokaisesta pensaasta poistetaan jopa 5 kiloa kypsiä tomaatteja. Tätä satoa pidetään korkeana kääpiölajikkeilla.
Taudin vastustuskyky
Silver Spruce -tomaatilla on hyvä immuniteetti. Erittäin varhaisen kypsymisajan vuoksi se ei ole herkkä useimmille tyypillisille taudeille ja tuholaisille.
Kasvavat alueet
Silver Spruce -tomaattia kasvatetaan menestyksekkäästi kaikkialla Venäjän federaatiossa. Alueilla, joilla on kylmä ilmasto, nämä tomaatit istutetaan kasvihuoneisiin tai kasvihuoneisiin. Etelä- ja keskivyöhykkeellä lajike voi kantaa hedelmää avoimessa maassa.
Pienen kokonsa ansiosta kääpiötomaatit sopivat kasvatukseen parvekkeilla tilavissa ruukuissa
Soveltamismenetelmät
Hopeakuusitomaateilla on miellyttävä, hieman makea maku, vailla katkeruutta ja happoa, ja niitä käytetään menestyksekkäästi ruoanlaitossa. Ne soveltuvat kulutukseen raakana ja sopivat vihannesten, tuoreiden salaattien ja välipalojen valmistukseen.
Hyödyt ja haitat
Silver Spruce -tomaatti on lupaava amerikkalainen lajike, joka sopii kasvatukseen kasvihuoneissa ja suojaamattomassa maaperässä. Se mukautuu helposti monenlaisiin lämpötiloihin ja alkaa kantaa hedelmää ennen kuin tyypillisten "tomaattien" taudinaiheuttajat aktivoituvat.
Silver Spruce -lajike on kulinaarisesta näkökulmasta monikäyttöinen ja sitä käytetään aktiivisesti ruoanlaittoon, säilöntään ja koristeluun.
Plussat:
- miellyttävä maku;
- monipuolisuus;
- hyvin varhainen kypsyminen;
- korkea tuottavuus;
- vastustuskyky sairauksille.
Miinukset:
- tarve sukkanauhalle.
Tomaattien istutus Hopeakuusi
Hopeakuusi tomaattia kasvatetaan taimimenetelmällä. Siemenet kylvetään maaliskuun jälkipuoliskolla tai huhtikuun alussa. Ennen työn aloittamista niitä pidetään hieman vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja jaetaan sitten tasaiseen kerrokseen sopivaan muovisäiliöön, joka on täytetty hyvin kostutetulla, löysällä, hieman happamalla alustalla. Tomaattien siemenet peitetään ohuella maakerroksella, ruiskutetaan laskeutuneella vedellä huoneenlämpötilassa ruiskupullosta ja peitetään läpinäkyvällä kalvolla tai lasilla kasvihuoneilmiön varmistamiseksi.
Noin viikon kuluttua, kun ensimmäiset versot ilmestyvät, laatikko taimeineen vapautetaan lasi- tai kalvopäällysteestä ja asetetaan ikkunalaudalle.Taimien alla oleva maaperä kostutetaan säännöllisesti, löysätään matalaan syvyyteen ja lannoitetaan.
Kun ensimmäiset todelliset lehdet ilmestyvät, taimet poimitaan. Yksittäisten taimien istutuskuppien tulee olla syvempiä kuin edellinen astia, ja niiden halkaisijan tulee olla 10-12 cm.
Silver Spruce -tomaatin taimet on kovetettava ennen suojaamattomaan maahan istuttamista
Taimet siirretään pysyvälle kasvupaikalle 55-60 päivää itämisen jälkeen. Korkean sadon saavuttamiseksi istutus suoritetaan siten, että 1 metrin korkeudella2 pensaita oli enintään 3-4. Mineraali- ja orgaaniset lannoitteet tulee heittää reikiin. Tomaatin taimet kastellaan runsaalla laskeutuneella vedellä huoneenlämpötilassa ja multaa.
Hopeakuusi tomaatin hoito
Vaikka hopeakuusen tomaatteja pidetään ei-oikeina lajikkeina, ne vaativat vain vähän hoitoa, mukaan lukien perusviljelytekniset käsittelyt:
- Säännöllinen kastelu. Tomaattipenkkien maaperä kostutetaan, kun pintakerros kuivuu, lämpimällä, laskeutuneella vedellä. Kastelu suoritetaan aamulla (viimeistään klo 21.00) tai illalla (klo 17.00-20.00). Kuumana iltapäivänä suoritettu kostutus aiheuttaa kasveissa fysiologisen shokin nesteen ja ympäröivän ilman lämpötilaerosta johtuen. Ohjaa vesivirta suoraan juurille, varmistaen, ettei kosteus pääse putoamaan lehtien päälle. Ennen hedelmän alkamista tomaatit kastellaan viikoittain ja hedelmien kypsymisen aikana - kerran muutaman päivän välein. Myös kasteluaikataulua mukautetaan ottaen huomioon tietyn alueen sääolosuhteet. Eteläisillä alueilla tomaattipenkit kostutetaan useammin.
- Maaperän kitkeminen ja irrottaminen.24-48 tuntia rankan sateen tai kastelun jälkeen puristettu maa tomaattipenkissä löysätään matalaan syvyyteen. Tämä yksinkertainen mutta pakollinen menettely on välttämätön hapen virtauksen varmistamiseksi juurille ja kosteuden pysähtymisen estämiseksi, mikä provosoi sieni-infektioiden kehittymistä. Tyypillisesti irrotus yhdistetään rikkaruohojen poistamiseen puunrunkoympyrästä. Jotta pesät kitketään harvemmin, ne peitetään sahanpurulla, oljella tai muulla sopivalla materiaalilla.
- Lannoitteen levitys. Ilmoitetun tuottavuuden saavuttamiseksi aktiivisen kasvun vaiheessa hopeakuusen tomaateilla varustetut sängyt lannoitetaan epäorgaanisilla fosfaatti- tai typpiyhdisteillä. Hedelmäkauden aikana tomaateille levitetään orgaanisia lannoitteita.
- Sukkanauhan ja pensaan muodostuminen. Silver Spruce -tomaatti on kompakti kääpiölajike, eikä se vaadi muotoilua.
Hoito sairauksia ja tuholaisia vastaan
Vaikka hopeakuusitomaatti on immuuni useimmille tyypillisille sairauksille, kun maaperä on kastunut ja lannoitettu tuoreella lannalla, siihen vaikuttaa ruskea mätä. Tomaattivarsien ympärille muodostuu pieni ruskea täplä, joka mätää sisältä. Sairaat tomaatit revitään irti ja poltetaan, ja pensaat ja maaperä käsitellään Fundazolilla.
Ruskeamädän, joka tunnetaan paremmin nimellä myöhäisrutto, aiheuttaja on Phytophtora infestan
Epäsuotuisissa olosuhteissa hopeakuusitomaatti tulee alttiiksi Alternarialle. Tämä sienitauti vaikuttaa ensisijaisesti oksiin ja lehtiin ja joskus itse tomaatteihin.Se etenee vaiheittain: ensinnäkin pensaan alaosat peitetään tummilla pyöreillä täplillä, jotka sulautuvat vähitellen laajamittaisiksi pesäkkeiksi. Taudin torjumiseksi käytetään Ridomil Goldia, Skor- tai Antracolia.
Alternaria-tartunnan saaneisiin tomaatteihin muodostuu tummia painavia täpliä, joiden yläpuolella näkyy valkoista nukkaa - sieni-itiöitä
Johtopäätös
Silver Spruce -tomaatti on vähän tunnettu amerikkalainen lajike, jota suositellaan viljelyyn kaikkialla Venäjällä. Sen meheviä, varhain kypsyviä hedelmiä arvostetaan niiden miellyttävän makean maun vuoksi, ja niitä käytetään aktiivisesti talvivalmisteiden valmistukseen.
Puutarhureiden arvostelut Silver Spruce -tomaattilajikkeesta