Sisältö
Jokainen puutarhuri ei päätä kasvattaa munakoisoja mökissään. Tämä yösato erottuu oikoista luonteestaan. Munakoison kotimaa on kaukainen ja kuuma Intia, joten tämän vihanneksen on melko vaikea kasvaa pohjoisilla leveysasteillamme. Mutta mikään ei ole mahdotonta puutarhurillemme. Monen sukupolven kokemus on osoittanut, että tärkein asia munakoison kasvattamisessa on taimet. Tämän omituisen sadon sato riippuu siitä, kuinka vahva ja terve se osoittautuu. Kerromme sinulle alla, kuinka munakoison taimet valmistetaan ja varmistetaan niiden normaali kasvu.
Munakoison edut
Kaikki munakoison omituisuus on enemmän kuin kompensoitu sen eduilla. Väite, että munakoiso sisältää reilun puolet jaksollisesta järjestelmästä, on täysin perusteeton. Tämä kasvis sisältää ihmiselle tärkeimpiä vitamiineja ja kivennäisaineita:
- kuitua;
- proteiini;
- kalsium;
- fosfori;
- vitamiinit C, PP, B1, B2, B5;
- liukoiset sokerit;
- pektiini ja muut.
Bonuksena tällaiselle ravintoainerikkaalle koostumukselle munakoiso on vähäkalorinen. Se ei vain aiheuta haittaa vartalollesi, vaan se myös auttaa sinua pääsemään eroon ärsyttävistä kiloista.Lisäksi tämän vihanneksen sisältämän kuidun ansiosta munakoisoilla on lievä diureettinen vaikutus ja ne poistavat ylimääräistä nestettä ja myrkkyjä kehosta.
Sen koostumukseen sisältyvä nikotiinihappo auttaa jopa raskaimman tupakoitsijaa selviytymään nikotiinin nälästä.
"Oikeat" munakoison taimet
Munakoison taimien ongelmat ovat melko yleinen ilmiö, jota ei esiinny vain aloittelijoiden, vaan myös kokeneiden puutarhureiden keskuudessa. Useimmiten ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen munakoisokasvit joko lopettavat kasvun kokonaan tai kasvavat erittäin huonosti. Tähän taimien käyttäytymiseen voi olla useita syitä:
- Sopimaton tai huono maaperäkoostumus - munakoison taimet voivat silti ainakin sietää sopimatonta maaperää, mutta ne eivät pysty kasvamaan mineraaliköyhässä maaperässä. Kylvöä edeltävä maan valmistelu ja lannoitteiden levitys auttavat välttämään tällaisia ongelmia.
- Valon puute - tästä kärsivät erityisesti vain kuoriutuneet taimet. Jos et tarjoa heille asianmukaista valaistusta tässä vaiheessa, ne lakkaavat kasvamasta.
- Juurijärjestelmän vaurioituminen on yleisin ongelma munakoison taimien kasvun pysäyttämisessä. Juurijärjestelmä voi mätää, jos siinä on ylimääräistä kosteutta tai se voi vaurioitua aikana elinsiirrot. Näissä tapauksissa tulee käyttää mitä tahansa kasvustimulaattoria.
- Tilan puute - tämä kasvun hidastumisen syy määritetään yksinkertaisesti. Tätä varten taimi vedetään varovasti ruukusta. Jos sen juuret ovat ruskeita, kasvi kärsii tilan puutteesta ja se on siirrettävä suurempaan astiaan.
Tällaisten ongelmien välttämiseksi munakoison taimet on istutettava ja kasvatettava oikein.
Munakoison taimien valmistelu
Tämä on yksi harvoista viljelykasveista, joita suositellaan kasvatettavaksi vain taimilla. Tämä johtuu siitä, että munakoisoilla on erittäin pitkä kasvu- ja kypsymisaika, keskimäärin noin 130 - 160 päivää, joten kun istutat siemeniä heti kasvihuoneeseen, et ehkä saa satoa.
Munakoison taimien valmistelulla on paljon yhteistä paprikan taimien kasvattamisen kanssa, mutta siinä on useita ominaisuuksia.
Maaperän valmistelu
Kuten kaikki yösatokasvit, munakoisot ovat erittäin vaativia maaperän koostumukselle. Taimille maaperän tulee olla kevyttä ja kosteutta imevää. Samalla sen tulee sisältää riittävästi ravinteita, eikä happamuus saa olla neutraalia korkeampi. Tietenkin voit käyttää myymälästä ostettua maaperää yöviirakasvien taimiin, mutta olisi paljon parempi valmistaa se itse.
Valmistettu maaperä säilytetään joko parvekkeella tai navetassa.
Maan valmisteluun munakoison taimia varten on kaksi vaihtoehtoa:
- Vaihtoehto "laisille" - puutarhamaa kaalin tai kurkun jälkeen sopii taimien maaperäksi. Munakoisojen "sukulaisten", kuten paprikan, tomaattien ja perunoiden, jälkeen ei pidä ottaa multaa.
- Ihanteellinen vaihtoehto on sekoittaa kompostihumusta, matalaa turvetta ja vanhaa sahanpurua suhteessa 2:1:½. Jos tontilla on savimaata, tähän suhteeseen lisätään vielä ½ pestyä hiekkaa. Lisäksi, jos otat todella vanhaa sahanpurua, pese se kahdesti kiehuvalla vedellä, kaada se sitten urealiuoksella ja ripottele se puutuhkalla.Tämä tehdään siten, että sahanpuru ei hajoamisprosessin aikana hukkaa taimien tarvitsemaa typpeä.
Riippumatta siitä, onko maa ostettu kaupasta vai valmistettu itsenäisesti, ennen siementen istutusta se on joko kaadettava kiehuvalla vedellä, johon on lisätty kaliumpermanganaattia, tai höyrytettävä. Lisäksi ennen siementen istutusta on suositeltavaa lannoittaa maaperä superfosfaatilla, puutuhalla, urealla ja kaliumsulfaatilla.
Siementen valmistelu ja kylvö
Näiden tapahtumien ajankohta vaihtelee hieman alueittain. Eteläisillä alueilla, jotka voivat kasvattaa munakoisoja avoimessa maassa kalvon alla, taimia aletaan valmistaa maaliskuun puolivälissä ja istuttaa pysyvään paikkaan 25. toukokuuta - 10. kesäkuuta, eli pakkasten päättymisen jälkeen. Kaikille muille on parempi kasvattaa munakoisoja kasvihuoneessa. Kasvihuoneeseen istutettaessa taimien tulee olla vanhempia kuin avoimeen maahan. Siksi siemenet tulee kylvää helmikuun lopussa tai maaliskuun alussa ja istuttaa kasvihuoneeseen viimeistään 15.–20. toukokuuta.
Istutusta varten sinun tulee valita vain korkealaatuisia munakoison siemeniä luotetuilta valmistajilta. Mutta jopa sellaiset siemenet tarvitsevat kylvöä edeltävä valmistelu, Johon sisältyy:
- Lajittelu – tässä vaiheessa on tarpeen valita vain kokonaiset ja vahingoittumattomat siemenet. Kun kokonaiset siemenet on valittu, niitä tulee liottaa vedessä 5–10 minuuttia. Tämän ajan jälkeen on tarpeen kerätä kaikki kelluvat siemenet veden pinnalta - ne ovat tyhjiä eikä niitä saa istuttaa Desinfiointi - tämä toimenpide on tarpeen sieni- tai virusinfektioiden patogeenien pesemiseksi pois veden pinnalta siemenet.Tätä varten siemeniä liotetaan heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella 25 - 30 minuuttia. Tämän jälkeen ne tulee pestä huolellisesti. Tämän käsittelyn aikana siemenet voivat muuttua ruskehtavan mustiksi. Jotkut valmistajat desinfioivat siemenensä itse, he ilmoittavat tästä pakkauksessa. Näitä munakoison siemeniä ei tarvitse liottaa kaliumpermanganaatissa.
- Siementen käsittely itävyyden lisäämiseksi – Ilman tätä menettelyä munakoison siementen itäminen voi kestää hyvin kauan. Siksi on suositeltavaa käsitellä niitä boorihapolla, tuhkaliuoksella tai valmiilla humaattipohjaisilla nestemäisillä lannoitteilla.
- Siementen itäminen – Tämä on pisin kylvöä edeltävistä toimenpiteistä. Itämiseksi munakoison siemenet asetetaan kostean kankaan kerrosten väliin. Siementen sisältävä kudos asetetaan lautaselle, joka asetetaan muovipussiin. Jos lautasta siemenineen ei laita pussiin, kangas kuivuu nopeasti, samoin kuin siemenet. Optimaalinen lämpötila itämiselle on enintään 25 astetta, ja itämisaika on jopa 5 päivää.
Tällaisen valmistelun jälkeen siemenet voidaan istuttaa maahan. Käytä tätä varten valkaisukuppeja tai kattiloita. Muutama tunti ennen siementen kylvöä multaa kuppeihin kastellaan laskeutunut vesi tai heikko kaliumpermanganaattiliuos. Jokaiseen niistä istutetaan 2-3 siementä 1,5-2 senttimetrin syvyyteen. Siemeniä ei pidä istuttaa kovin lähelle toisiaan, niiden väliin on parempi jättää 2–3 senttimetriä. Istutetut siemenet peitetään maaperällä ja tiivistetään hieman. Ennen nousemista kupit tulee peittää lasilla tai polyeteenillä ja säilyttää 20-25 asteen lämpötilassa.
Sen pintaan tehdään merkki halutulla syvyystasolla. Istutettaessa lyijykynä asetetaan yksinkertaisesti maahan tähän merkkiin asti, jolloin tehdään tarvittavan syvyydet.
Jos siemenet istutettiin itäneinä, ensimmäiset munakoison versot ilmestyvät 4.–5. päivänä. Jos istutettiin kuivia siemeniä, ensimmäiset versot ilmestyvät 8.–10. päivänä. Kun suurin osa siemenistä on itänyt, lasi tai polyeteeni tulee poistaa kupeista ja siirtää viikoksi valoisaan, viileään paikkaan, jonka lämpötila on noin 18 astetta. Tämä kovettuminen antaa nuorille taimeille mahdollisuuden kasvattaa juuria lehtien sijaan.
Suosittelemme katsomaan videon, jossa näytetään, kuinka munakoison siemeniä istutetaan taimia varten: https://www.youtube.com/watch?v=FrmAmyb9fmk
Varmista munakoison taimien kasvu
Hyvän munakoisosadon saamiseksi tulevaisuudessa ei riitä, että istutat niitä. Tämän sadon taimia on huolehdittava huolellisesti - vain tässä tapauksessa puutarhurin ponnistelut palkitaan asianmukaisesti. Munakoison taimien hoito sisältää:
- taimien valaistus;
- kastelu;
- elinsiirto;
- ruokinta;
- kovettuminen.
Käydään jokainen kohta läpi yksityiskohtaisemmin.
Taimen valaistus
Lisävalaistusta suositellaan monien viljelykasvien taimille, ja munakoiso on yksi niistä. Tämä pätee erityisesti varhaisiin munakoison taimiin, jotka istutettiin helmi-maaliskuussa. Näinä kuukausina päivänvalo ei pysty kompensoimaan nuorten kasvien valontarpeita.
Lisävalolähteenä käytetään loistelamppuja, joita kutsutaan myös loistelampuiksi. Ne tarjoavat oikean valaistuksen ilman lämmitystä. Loistelamppuja ei saa sijoittaa kovin lähelle nuoria munakoisokasveja.Optimaalinen etäisyys on 15 – 30 cm. Sytytä loistelamput vain aamulla ja illalla.
Siksi jokainen puutarhuri säätelee itsenäisesti taimien lisävalaistuksen kestoa huoneistonsa tai talonsa valaistusolosuhteiden mukaan.
Ilman lisävalaistusta tämän oikeiden sadon taimet voivat:
- kasvaa huonosti;
- venytellä;
- On liian myöhäistä aloittaa kukkanuppuja.
Jos nuoria munakoisokasveja ei ole mahdollista valaista lisää, on suositeltavaa sijoittaa ne aurinkoisimpaan paikkaan. Tässä tapauksessa sinun on seurattava kasvien tiheyttä. Todellakin, suurella tiheydellä jotkut munakoisokasvit saavat enemmän valoa, kun taas toiset saavat vähemmän.
Kastelu
Munakoisot pitävät melko kosteasta maaperästä. Mutta tästä huolimatta niitä ei suositella kastelemaan ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Vain jos pintakerros on erittäin kuiva, voit kostuttaa sitä hieman suihkepullolla.
Ensimmäinen munakoison taimien kastelu suoritetaan 2. - 3. päivänä. Kaikki seuraavat kastelut tulisi tehdä enintään kerran 5 päivässä. Kasteluveden tulee olla lämmintä ja seisoa vähintään yksi päivä. On parasta kastella aamulla. Kastelun aikana sinun ei pitäisi saada sitä taimien lehtiin - munakoisot eivät pidä siitä.
Munakoisoja kasvatettaessa on erittäin tärkeää tunnistaa raja maaperän kuivumisen ja liiallisen kastumisen välillä. Ensimmäisessä tapauksessa pitkittynyt kuivuus vaikuttaa haitallisesti munakoisokasvien herkkään juurijärjestelmään. Toisessa tapauksessa liiallinen kosteus voi aiheuttaa erilaisten mädämien ja muiden sairauksien ilmaantumista.
Taimien istutus
Munakoison taimilla on melko heikko juuristo, joten poiminta ei hyödytä sitä. Jotta kasveilla olisi paikka kasvaa juurille, ne siirretään kupista toiseen. Tämä tehdään noin kuukausi itämisen jälkeen, kun kasveilla on kaksi ensimmäistä oikeaa lehteään. Siirtosäiliön tulee olla suurempi kuin säiliö, jossa taimet kasvoivat aiemmin.
Ennen munakoison taimien istuttamista kastele ne huolellisesti. Jos tätä ei tehdä, ruukusta poistettaessa juurten maaperä voi murentua ja vahingoittaa niitä.
Taimien ruokinta
Kun munakoison taimet kasvavat, myös niiden ravintotarpeet kasvavat. Siksi tämän taimien hoitovaiheen ohittamista ei suositella.
Ensimmäinen munakoison ruokinta tulisi suorittaa 10–15 päivän kuluttua taimien istuttamisesta.
Nuorten kasvien ensimmäisen ruokinnan yhteydessä käytetään erilaisia lannoitteita, esimerkiksi:
- mineraalilannoitteet, kuten Kemira universal, Mortar tai nitrofoska määränä 1 tl 5 litraa vettä kohti;
- humuspohjaiset lannoitteet - "Ihanteellinen" tai "Effect" annoksena 1 tl litraa vettä kohti;
- orgaaniset lannoitteet - voit käyttää mitä tahansa orgaanista ainetta, mutta lintujen ulosteiden käyttö osoittaa hyviä tuloksia. Tätä varten kuivat ulosteet laimennetaan vedellä suhteessa 1:20 ja annetaan seistä jonkin aikaa.
Kaikki taimien ruokinta suoritetaan vain juurella. Jos sitä joutuu lehtien päälle, lannoite pestään pois ruiskupullolla.
Kaikki myöhemmät taimien lannoitteet suoritetaan 10 - 15 päivän välein.
Taimien kovettuminen
Kovettaminen on pakollinen osa avoimeen maahan istutettavien munakoison taimien hoitoa. Mutta tämä ei tarkoita, että tämä menettely tulisi ohittaa kasvihuoneessa kasvatettaessa. Tavallisiin taimiin verrattuna kovetetuilla munakoisokasveilla on parempi immuniteetti. Lisäksi ne kasvavat ja kantavat hedelmää paremmin.
Nuorten munakoisokasvien kovettamiseksi on kaksi vaihtoehtoa:
- Kovettaminen suoritetaan 7-10 päivää ennen istutusta pysyvään paikkaan. Voit tehdä tämän joko avaamalla ikkunan huoneessa, jossa taimet sijaitsevat, tai viemällä kasvit ulos parvekkeelle.
- Karkaisu voidaan tehdä myös kasvihuoneessa. Tätä varten taimet sijoitetaan kasvihuoneeseen huhtikuun lopussa, mutta niitä ei istuteta. Jos pakkasia on odotettavissa, kasvi peitetään kalvolla tai kuitukangasmateriaalilla.
Näiden yksinkertaisten hoitosääntöjen noudattaminen varmistaa munakoison taimien erinomaisen kasvun. Mutta jopa parhaat taimet voivat pilata, jos ne istutetaan ennenaikaisesti kasvihuoneeseen tai avoimeen maahan. Munakoisojen tapauksessa kannattaa odottaa paitsi kevätpakkasten täydellistä loppua, myös kasvien tiettyä korkeutta. Taimet kannattaa istuttaa pysyvään paikkaan vasta, kun ne saavuttavat 20 senttimetrin korkeuden. Tähän mennessä munakoison taimien paksuihin varsiin pitäisi olla muodostunut jo 6–8 lehteä. Tänä aikana kasvit ovat jo kehittäneet hyvän juurijärjestelmän ja ovat valmiita istutettavaksi.
Tämä video näyttää kuinka hoitaa munakoison taimia kasvihuoneessa:
