Joka vuosi kotimaiset ja ulkomaiset kasvattajat yllättävät vihannesviljelijöitä uusilla tomaattilajikkeilla, joilla on erivärisiä ja -muotoisia hedelmiä. Tästä kulttuurista on kuitenkin suosikkeja, jotka monet kotiäidit ovat jo pitkään tunnustaneet. Puhumme luumutomaateista, jotka ovat ihanteellisia purkitukseen, tuoreeseen kulutukseen ja kaikenlaiseen jalostukseen.
Luumutomaattien ominaisuudet
Kerma on korkeatuottoinen tomaattilajike. Kulttuuri sai nimensä pitkänomaisista hedelmistään, jotka muistuttavat suositun hedelmän muotoa. Kermassa on eriväristä massaa. Lajikkeesta riippuen, kuten tavalliset tomaatit, hedelmät voivat olla oransseja, punaisia jne. Jostain syystä monet ihmiset pitävät vaaleanpunaisesta kermasta. Kotiäidit sanovat, että nämä tomaatit ovat herkullisimpia ja herkeimpiä. Luumun muotoisen hedelmän paino vaihtelee 50–120 g. Vihannekselle on ominaista tiheä hedelmäliha ja kestävä kuori, joka ei halkeile säilytyksen ja kuljetuksen aikana.
Kerman pitkäaikainen varastointi johtuu massan alhaisesta kosteuspitoisuudesta.Vaikka hedelmä vahingossa halkeilee mekaanisen rasituksen vuoksi, se ei vuoda voimakkaasti, kuten muissa mehevien tomaattien lajikkeissa havaitaan. Tällainen korkea markkinoitavuus teki Slivkasta suositun kauppiaiden keskuudessa. Kotiäidit rakastuivat tomaattiin sen erinomaisen maun vuoksi ja tekivät vihanneksesta universaalin. Kermaa käytetään suolaamiseen, purkitukseen, pakastukseen ja jopa kuivaamiseen. Massassa olevien jyvien pieni määrä tekee tomaatista suositun tuoreiden leikattujen vihannesten ystävien keskuudessa.
On olemassa monia Cream-lajikkeita, jotka on tarkoitettu avomaa- ja kasvihuoneviljelyyn. Jotkut kaupunkikotiäidit ovat mukauttaneet matalakasvuisia kasveja ikkunalaudoilleen ja parvekkeilleen. Kerman kypsymisaika on sama kuin tavallisilla tomaateilla: varhainen - jopa 90 päivää, keski - jopa 120 päivää, myöhäinen - yli 120 päivää.
Video tarjoaa yleiskatsauksen "Pink Cream" -lajikkeesta:
Luumutomaattien arvostelu
Avomaan maahan ja kasvihuoneisiin tarkoitettuja luumutomaatteja on paljon. Katsauksessamme yritämme kattaa tämän sadon suosituimmat lajikkeet ja hybridit. Kuvaus ja valokuva auttavat vihannesviljelijöitä päättämään optimaalisesta tomaattivalinnasta tontilleen.
Appelsiinin kerma
Keskikypsyvä lajiketomaatti on puolideterminoitunut. Viljelmä sopii erinomaisesti avoimeen maahan kylmäkestävyyden vuoksi. Äkilliset lämpötilan muutokset eivät vaikuta hedelmän vakauteen. Kasvilla on melko pitkänomainen, jopa 1,1 m korkea varsi.Oranssin kerman kauneus antaa meille mahdollisuuden pitää kulttuuria koristeellisena. Tomaatit kasvavat pieniksi, painavat jopa 60 g, mutta kotiäitien mukaan ne ovat erittäin maukkaita.
Sunny Bunny F1
Viljelmää pidetään kasvihuonekasvina, ja sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi missä tahansa kasvihuonetyypissä. Hedelmien kypsymisajan perusteella hybridi voidaan luokitella keskivarhaiseksi tomaatiksi. Kasvi on epämääräinen ja muodostuu rypäleitä hedelmiä. Auringonkeltainen kerma kasvaa pieneksi, painaa jopa 50 g. Jopa 9 hedelmää on sidottu harjaan. Myöhäinen rutto vaikuttaa hybridiin heikosti.
Suuri kerma
Nämä matalakasvuiset voiteet sopivat ulko- ja sisäviljelyyn. Vakiopensas kasvaa 35 cm korkeaksi, kasvihuoneessa se voi venyä jopa 60 cm. Hedelmien aikainen kypsyminen mahdollistaa herkullisten tomaattien sadon kesäkuun lopulla. Nimestä voi päätellä, että "Big Cream" -lajikkeen tomaatit kasvavat suuriksi. Vaikka katsoisitkin valokuvaa pensaasta, jossa on hedelmiä, tämä tomaatti ei ole aina suuri. Kasvi sisältää suuren määrän keskikokoista kermaa, joka painaa 90 g. Tiheän massan sisällä olevat siemenkammiot ovat hyvin pieniä.
Maryushka
Matalakasvuinen kerma kypsyy 115 päivässä. Erittäin kauniit helakanpunaiset hedelmät painavat enintään 70 g. Teollisessa mittakaavassa otettuna korkea sato johtuu indikaattorista 110 t/ha. Kasvi sietää helposti lämpöä ja pitkittyvää kuivuutta. Tämä luumun muotoinen lajike olisi hyvä valinta avoimeen maahan pelto-olosuhteissa.
Toivoa
Lajikkeelle on ominaista siististi taitettu kompakti pensas, joka ei vaadi versojen katkaisemista. Kun tomaatit kypsyvät, ne saavat tasaisesti kirkkaan punaisen värin.Tiheä liha ei koskaan halkeile ilman syytä. Vihanneksen enimmäispaino on 70 g. Kasvin tomaatit kypsyvät yhdessä ja 100 päivän kuluttua ne voidaan poimia kaikki pensaasta. Massa sisältää paljon glukoosia. Tämä selittää tomaattien korkean maun.
NASKO-2000
Erilaisten luumutomaattien viljely on saavuttanut suosiota kotimaisten tilojen keskuudessa. Kypsät hedelmät voidaan korjata käsin tai koneellisesti. Viljely on sopeutunut avoimeen maahan eikä vaadi käytännöllisesti katsoen huoltoa; se ylläpitää korkeaa satoa kuumina ja kuivina kesinä. Luumutomaatit kypsyvät 110 päivässä.
Kerman jättiläinen
Luumutomaattien osalta yli 100 g painavaa hedelmää pidetään suurena. Kulttuurille on ominaista runsas hedelmäisyys. Lajike miellyttää viljelijää kypsillä tomaateilla 115 päivässä. Kermamassa on niin tiivistä, että se näyttää joskus kuivalta. Tomaatti on kuitenkin erittäin maukas, makea ja hapan, ja siinä on hienovarainen tomaattiaromi. Massan sisällä olevat siemenkammiot eivät sisällä käytännössä lainkaan jyviä.
Adeline
Matalakasvuiset Slivkit soveltuvat paremmin avoimeen viljelyyn, mutta ne kantavat hyvin hedelmää myös kalvolla peitettynä. Determinoitu pensas kasvaa vain 40 cm korkeaksi, maksimi voi venyä 50 cm. Kasvi vaatii vähintään hoitoa, koska versoja ei tarvitse puristaa ja vartta kiinnittää tukeen. Ensimmäinen kukka ilmestyy viidennen lehden yläpuolelle. Tomaatit kasvavat tasaisesti, sileinä, painavat jopa 90 g. Tiheä punainen hedelmäliha maistuu makealta ja hapan, eikä halkeile kevyessä mekaanisessa rasituksessa. Sato soveltuu pellolla viljelyyn, koska se ei menetä hedelmänottokykyään kuumalla ja kuivalla säällä.
Akvarelli
Tavalliset matalakasvuiset kasvit ilahduttavat puutarhureita sadolla 120 päivässä.Tomaatti on tarkoitettu avoimeen viljelyyn millä tahansa alueella. Määrätty kasvi kasvaa enintään 50 cm korkeaksi. Versoja ei poisteta pensaasta, ja varsi itse pystyy pitämään sadon kiinni ilman tukea. Luumun muotoiset hedelmät kasvavat sileäksi ja tasaiseksi, painavat jopa 55 g. Melko tiheä punainen hedelmäliha on maukasta eikä halkeile. Tomaatin etuna on, että siihen vaikuttaa hieman mätä.
Amish punainen
Luumutomaattilajiketta suositellaan avoimeen viljelyyn. Puolimäärittyvä kasvi kasvaa jopa 1,5 metrin korkeuteen. Varren kasvaessa se kiinnitetään tukeen ja ylimääräiset versot puristetaan pois. Puristamisen ominaisuus on pensaan muodostuminen, jossa on 3 tai jopa 4 vartta. Tämän avulla voit lisätä satoa, mutta tomaatit ovat hieman pienempiä. Normaali tomaatti painaa keskimäärin noin 80 g. Tiheä punainen hedelmäliha ei halkeile lämpökäsittelyn aikana.
Amuletti
Peittaus luumutomaatit kypsyvät 125 päivässä. Determinanttikasvi on tarkoitettu avoimeen viljelyyn ja kalvon alle. Päävarsi kasvaa jopa 70 cm korkeaksi, oksat ovat keskipitkän leviäviä, tiheästi lehtineen. Ensimmäinen kukka ilmestyy kuudennen tai seitsemännen lehden yläpuolelle. Luumun muotoisilla tomaattilajikkeilla tämän sadon hedelmät ovat melko suuria, painavat vähintään 100 g. Massa on punaista, tiheää ja erinomaisen makuista. Kasviksella ei ole taipumusta halkeilla. Voit suolata tomaatin, voiko sillä yleensä tehdä mitä haluat, eikä se menetä aromiaan ja makuaan. Istutettaessa jopa 9 kasvia per 1 m2 saada jopa 7 kg satoa.Mekaanisen sadonkorjuun sallittavuus tekee tomaatista suositun viljelijöiden keskuudessa.
Amurin kallio
Erittäin tuottava epämääräinen kasvi kiittää viljelijää herkullisilla tomaateilla, jos se kastellaan ajoissa ja levitetään mineraalilannoitteita. Pensas kasvaa jopa 1,4 m korkeaksi. Kasvi vaatii versojen puristamista ja varren kiinnittämistä tukeen. Pensaan muodostusprosessi on, että 1 tai 2 vartta jätetään, kaikki muut versot ja alemmat lehdet poistetaan. Keskikokoiset tomaatit painavat noin 80 g. Arvostetaan punaisen kerman makua ja lajikkeen korkeaa satoa.
Vaaleanpunaisia rusinoita
Suurihedelmäistä Slivka-lajiketta kasvatetaan avoimilla ja suljetuilla alueilla. Puutarhureiden arvioiden mukaan kasvin yläosassa havaitaan heikkoja harjoja. Pensas erottuu vahvasta paksusta varresta, kruunu on kasvanut keskipitkällä lehdellä. Kulttuurilla on voimakas juuristo. Sitä ei haudata maaperään, vaan se leviää 50 cm eri suuntiin varresta. Runsas kukinta alkaa ensimmäisen kukan muodostumisen jälkeen kuudennen tai kahdeksannen lehden yläpuolelle. Tomaatti on kypsymisensä suhteen hyvin varhainen. Kolmen kuukauden loppuun mennessä ensimmäinen vaaleanpunainen Cream voidaan poimia kasvista testattavaksi. Hedelmän pituus on noin 5 cm. Pensaassa voi kasvaa samanaikaisesti pieniä, 50 g painavia tomaatteja ja jopa 150 g isoja yksilöitä.Koosta riippumatta hedelmät eivät halkeile, pensaasta poimimattomat tomaatit säilyvät. houkutteleva ja maukas pitkään. Massa on tiheää, aromaattista, ja siinä on 3 siemenkammiota.
Härän sydän Minusinskin rannelihas
Minusinskin tomaatti on tarkoitettu avoimeen ja suljettuun viljelyyn, mutta keskivyöhykkeelle on optimaalinen istuttaa se vain kasvihuoneeseen.Kypsymisajan mukaan lajike kuuluu keskimyöhäisiin tomaatteihin. Epämääräinen kasvi muodostetaan 1 tai 2 varrella ja kiinnitetään alustaan. Kypsä vaaleanpunainen kerma on melko suuri. Jotkut tomaatit kasvavat jopa 300 g painaviksi Hedelmät muodostuvat klustereiksi. Sisällä mehevä Viljasellua on hyvin vähän. Hedelmien suuren koon vuoksi luumutomaatti kuuluu salaattiluokkaan.
Yaki F1
Hollantilaisen valinnan matalakasvuinen luumun muotoinen tomaatti jalostettiin avoimeen viljelymenetelmään. Determinate-hybridi kantaa jopa 105 g painavia hedelmiä, vaatimaton kasvi ei vaadi erityistä hoitoa. Vartta ei tarvitse kiinnittää tai sitoa. Punaista kermaa käytetään useimmiten purkitukseen tai tomaattipastaan. Istutettaessa enintään 8 kasvia per 1 m2 voit korjata noin 7 kg satoa. Hedelmien asettuminen tapahtuu koko kasvin kasvukauden ajan.
Johtopäätös
Luumutomaatit ovat sopeutuneet täydellisesti kotimaisiin kasvuolosuhteisiin. Kotipuutarhassasi sinun on omistettava ainakin muutama rivi tälle maukkaalle vihannekselle.
