Sisältö
Monet kokeneet puutarhurit ovat yhtä mieltä siitä, että tomaattien kasvattaminen muuttuu ajan myötä harrastuksesta todelliseksi intohimoksi. Lisäksi, kun on jo kokeiltu monia eksoottisia lajikkeita, jotka ovat muodoltaan ja värein monipuolisia, kasvatettu suurimman koon ja painon omaavia tomaatteja, halu kokeilla jotain mielenkiintoista ei silti jätä sinua. Yksi mahdollisista suhteellisen uusista suunnista on kirsikkatomaattien viljely. Päinvastoin kuin valtavat, mehevät kollegansa, nämä tomaatit ovat pienoiskoossa.
Mutta se ei ole vain hedelmän pieni koko, joka määrittelee tämän ryhmän tomaatit. Niillä on monia ominaisuuksia, jotka erottavat ne pohjimmiltaan tavallisista tomaateista.
Yksi viimeaikaisista kotimaisen valikoiman lajikkeista on Dachnoe Lakomstvo -tomaatti, joka kuuluu tähän ainutlaatuiseen tomaattiryhmään. Se ilmestyi vain muutama vuosi sitten, ja useimmat puutarhurit eivät ole vielä ehtineet tutustua siihen lähemmin. On aika täyttää tämä aukko. Tämä artikkeli kertoo sinulle Dacha Delicacy -tomaatin tärkeimmistä ominaisuuksista ja antaa kuvauksen tästä lajikkeesta.
kirsikkatomaatit
Pienikokoisia hedelmiä on monia tomaattilajikkeita, mutta kaikkia niitä ei voida luokitella "kirsikkalajikkeiksi". Vaikka useimmiten tämä nimi annetaan tomaateille, joiden hedelmät eivät ylitä 25-30 grammaa.Mutta tämä ominaisuus ei rajoitu kirsikkatomaattien ominaisuuksiin.
Tämä tomaattiryhmä on peräisin Israelista, jossa viime vuosisadan 70-luvulla kehitettiin tomaatteja, jotka kestivät kuumia ja kuivia sääolosuhteita ja joilla oli parantunut maku. Nämä tomaatit näyttivät ulkonäöltään täysin erilaisilta. Aluksi nämä olivat korkeita epämääräisiä pensaita, joissa oli suuri määrä klustereita, joista jokainen kypsyi 20 - 40-50 hedelmää. Kunkin harjan pituus saattoi olla 100 cm. Niistä ajoista on kulunut monta vuotta.
Nyt kirsikkatomaattien hedelmät voivat olla paitsi punaisia, myös kaikkia muita tomaattimaailmassa tunnettuja värejä. Pienoistomaattien muoto voi olla myös hyvin monimuotoinen: soikea, pisaran muotoinen, jääpuikkomainen ja sydämen muotoinen. Ilmestynyt ja lyhyt, määrättyjä kirsikkatomaatteja ja jopa vakiolajikkeita, jotka sopivat parhaiten kasvatukseen huoneissa ja parvekkeilla.
Mutta ehkä tärkein asia, joka erottaa kaikki tämän ryhmän tomaatit, on niiden vertaansa vailla oleva maku. Sitä on jopa vaikea kutsua tomaatiksi, koska se muistuttaa enemmänkin eksoottisia marjoja tai hedelmiä. Kaikille kirsikkatomaateille on ominaista tasainen kypsytys, niiden hedelmät kestävät halkeilua ja hedelmän aikaväliä voidaan pidentää useita kuukausia.
Siksi ne kerätään vasta täysin kypsinä. Lisäksi, jos ne pysyvät pensaissa pitkään kypsässä tilassa, ne voivat alkaa murentua.Tämä ominaisuus on otettava huomioon kasvatettaessa kirsikkatomaatteja sivustollasi ja korjattaessa säännöllisesti, vähintään kerran tai kahdesti viikossa.
Kirsikkatomaattipensaiden ilmeisen koristeellisen arvon lisäksi niiden hedelmillä on suuri ravintoarvo. Tomaattien kuiva-ainepitoisuudella mitattuna ne ovat lähes kaksi kertaa suuremmat kuin suuremmat kollegansa. Uskotaan jopa, että ne voivat edistää erityisen onnellisuushormonin - serotoniinin - tuotantoa. Siksi kirsikkatomaatit ovat hyödyllisiä masennukselle, huonolle tuulelle ja yleiselle voiman menetykselle.
Kuvaus lajikkeesta
Takana ovat ajat, jolloin kirsikkatomaattilajikkeet saattoivat ylpeillä yksinomaan ulkomaisesta alkuperästä. Nykyaikaiset kotimaiset lajikkeet kirsikkatomaatit Ne eivät vain ole millään tavalla huonompia kuin ulkomaiset kollegansa, vaan ne ovat myös paljon paremmin sopeutuneet maamme vaikeisiin ilmasto-oloihin.
Dacha-herkkutomaatin hankki noin 2010 Poisk-maatalousyhtiössä työskentelevä kasvattaja T.A. Tereshenkova. Vuonna 2015 se rekisteröitiin virallisesti Venäjän valtion jalostussaavuuksien rekisteriin. Tämän tomaattilajikkeen siemeniä voi ostaa Vkusnoteka-sarjan pakkauksissa Poisk-yhtiöltä.
Lajiketta suositellaan viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla, mutta pääasiassa kalvo- tai polykarbonaattipeitteiden alla. Avoimessa maassa Dacha-herkkutomaatti tuntuu hyvältä vain maan eteläisillä alueilla.
Tämä lajike kuuluu määrättyihin tomaatteihin, mutta tästä huolimatta se on sidottava tukiin ja pensaan muodostumiseen. Se voi kasvaa jopa metrin korkeuteen. On parasta muodostaa se yhdeksi varreksi. Jos tilaa ja auringonvaloa on paljon, voit jättää toisen varren suoraan ensimmäisen kukkaklusterin yläpuolelle.Kaikki muut pojat on murskattava varovasti, odottamatta niiden kasvamista 10 cm:n pituisiksi.Sen lehdet ovat säännöllisen muotoisia, mutta kooltaan pieniä.
Se kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin, ja ensimmäiset kypsät hedelmät voidaan maistaa 90-95 päivää syntymisen jälkeen. Tämä on tärkeä ominaisuus, koska useimmat ulkomailla kasvatetut kirsikkatomaattilajikkeet ovat myöhään kypsyviä tai muuttuvat sellaisiksi olosuhteissamme, joissa lämpöä ja valoa ei ole.
Kirsikkatomaatteja ei tietenkään voi verrata satoon monien suurten tomaattilajikkeiden kanssa, mutta jokaisesta pensaasta voi silti saada jopa 1,5 kg hedelmää. Koska yhdeksi varreksi muodostettuna tämän lajikkeen pensaat istutetaan tavallista tiheämmin, sato neliömetriltä voi olla 6-8 kg tomaatteja. Ja tämä indikaattori on jo melko keskimääräisten lajikkeiden tasolla.
Dacha-herkkutomaatti on erittäin vastustuskykyinen monille yösaikkitaudeille, erityisesti tupakan mosaiikkivirukselle ja fusariumille. Myöhäinen rutto ei ole hänelle pelottava, koska varhaisen kypsymisen ansiosta hänellä on aikaa luovuttaa suurin osa sadosta ennen sääolosuhteiden alkamista elokuussa, kun tämä tauti alkaa raivota erityisen voimakkaasti.
Tomaattien ominaisuudet
Dacha-herkkulajikkeen hedelmillä on seuraavat ominaisuudet:
- Niiden muoto on perinteisesti pyöreä.
- Kypsymättömien hedelmien väri on vihreä, eikä varren tyvessä ole täplää. Kypsyessään tomaatit muuttuvat punaisiksi.
- Massa on keskitiheää, kuori ohut ja sileä. Siemenpesien lukumäärä – 2 kpl.
- Tomaatit ovat kooltaan hyvin pieniä, niiden keskimääräinen paino on 15 grammaa.
- Hedelmät kypsyvät pitkissä klusteissa, ja yhdessä klusterissa voi kypsyä samanaikaisesti jopa 20-25 tomaattia.
- Harjat kypsyvät vuorotellen, hyvällä kesällä yhdellä kasvilla voi kypsyä neljästä kuuteen harjaa. Jotta mahdollisimman monet klusterit kypsyisivät täysin, revi lähes kaikki lehdet ensimmäisiin rypäleihin saakka sillä hetkellä, kun tomaatit saavuttavat teknisen kypsyyden.
- Hedelmien makuominaisuudet ovat erinomaiset. Tomaatit ovat makeita, korkea sokeripitoisuus, kuten useimmat kirsikkatomaatit, herkullisia, miellyttävän tuoksuisia.
- Maalaisherkku tomaatit ovat yleiskäyttöisiä, vaikka ne ovat herkullisimpia tuoreena syötynä. Siitä huolimatta voit saada niistä alkuperäisiä marinoituja ja suolattuja käänteitä. Ne ovat myös hyviä kuivattuja.
- Tämän lajikkeen tomaattien säilyvyys on keskimääräistä, ne sietävät hyvin kuljetusta lyhyitä matkoja.
Puutarhureiden arvostelut
Koska Dacha-herkkutomaatti on vielä melko nuori, siitä ei ole kovin paljon arvosteluja. Vaikka ne, jotka ovat jo tutustuneet siihen, arvostivat sen korkeaa makua ja houkuttelevaa ulkonäköä.
Johtopäätös
Tomaattimaan herkku miellyttää kaikkia niitä puutarhureita, jotka haluavat samanaikaisesti sisustaa tonttinsa eksoottisuudella ja nauttia tomaattien alkuperäisestä mausta suoraan puutarhasta tai kukkapenkistä. Se on vaatimaton hoidossa, mutta hedelmien käyttökelpoisuudessa se on parempi kuin perinteiset tomaattilajikkeet.
