Sisältö
Everest-rypäleet ovat suhteellisen uusi venäläinen lajike, joka on vasta yleistymässä. Lajikkeelle on ominaista suurten ja maukkaita marjoja. Rypäleet kasvavat nopeasti ja tuottavat täyden sadon 3 vuotta istutuksen jälkeen. Marjat kypsyvät melko aikaisin. Alla on yksityiskohtainen kuvaus lajikkeesta, arvostelut ja valokuvat Everest-rypäleistä.
Kasvitieteellinen kuvaus
Everest-rypäleen kasvatti kuuluisa kasvattaja E.G. Pavlovsky risteyttämällä lajikkeet Talisman ja K-81. Hybridi kypsyy puolivälissä - elokuun tai syyskuun viimeisen kymmenen päivän aikana. Aika silmujen puhkeamisesta sadonkorjuuseen on 110-120 päivää.
Everest-lajikkeella on pöytätarkoitus. Klusterit ovat suuria, painavat 700 g, kartion tai sylinterin muotoisia, keskitiheyksiä.
Pensailla on suuri kasvuvoima ja ne muodostavat voimakkaita versoja. Kukat ovat biseksuaalisia, pölyttäjien istuttaminen on valinnaista.
Kuvaus lajikkeesta ja valokuva Everest-rypäleistä:
- suuret marjat;
- hedelmän keskimääräinen paino 12 g;
- marjojen soikea muoto;
- puna-violetti väri;
- paksu vahamainen pinnoite.
Marjat erottuvat mehevästä ja mehukkaasta massasta. Maku on yksinkertainen, mutta harmoninen. Hedelmät eivät ole alttiina mätänemiselle ja halkeilulle. Yhden nipun marjat voivat vaihdella kooltaan ja väriltään.
Kypsymisen jälkeen klusterit voivat pysyä pensaissa kuukauden ajan. Ikääntymisen jälkeen maku vain paranee, ja muskottipähkinöitä näkyy marjoissa.
Everest-marjoja kulutetaan tuoreina ja niistä valmistetaan jälkiruokia, hilloja ja mehuja. Hedelmät sietävät hyvin pitkäaikaista kuljetusta.
Rypäleiden istutus
Everest-rypäleiden viljelypaikka valitaan valaistus, tuulen kuormitus ja maaperän hedelmällisyys huomioon ottaen. Taimet ostetaan luotettavilta toimittajilta tautien ja tuholaisten leviämisen estämiseksi. Istutuskuopat valmistetaan valmiiksi, joihin lisätään mineraalilannoitteita tai orgaanista ainetta.
Sijainnin valitseminen
Viinitarhalle on varattu aurinkoinen, tuulelta suojattu alue. Varjossa pensaat kehittyvät hitaasti, eivätkä marjat saa sokeria. Sängyt on parempi järjestää kukkulalle tai rinteen keskelle. Alankomailla, joihin kerääntyy kosteutta ja kylmää ilmaa, satoa ei istuteta.
Viileällä ilmastolla Everest-rypäleitä kasvatetaan talon tai aidan eteläpuolella. Näin kasvit saavat enemmän lämpöä.
Pensaat sijoitetaan yli 3 m etäisyydelle hedelmäpuista. Puiden latvu ei saa varjostaa viinitarhaa. Hedelmäpuut tarvitsevat suuren määrän ravinteita. Siksi, kun rypälepensaat istutetaan lähekkäin, ne eivät saa tarvittavaa ravintoa.
Viherlannan kasvattaminen auttaa rikastamaan huonoa maaperää ennen rypäleiden istutusta. Keväällä maa kaivetaan ja istutetaan palkokasveja, sinappia ja herneitä. Kasveja kastellaan säännöllisesti, ja kukinnan jälkeen ne leikataan ja haudataan maahan 20 cm syvyyteen.Syksyllä alkaa kylvötyöt.
Työmääräys
Everest-rypäleet istutetaan lokakuussa tai keväällä lumen sulamisen jälkeen. Työt kannattaa tehdä syksyllä, jotta taimet ehtivät juurtua ennen kuin sää kylmenee.
Taimet ostetaan taimitarhoista. Valitse istutukseen terveitä kasveja, joiden juurissa ei ole halkeamia, tummia täpliä tai kasvaimia. Taimen optimaalinen pituus on 40 cm, versojen paksuus on 5-7 mm, silmujen lukumäärä on 3 kpl.
Rypäleet juurtuvat hyvin sekä perusrunkoon että omiin juuriinsa. Keväällä istutetut pensaat alkavat kehittyä aktiivisesti ja tuottaa uusia versoja.
Rypäleiden istutusmenettely:
- Kaivaa 60 cm:n syvyyteen reikä, jonka koko on 60x60 cm.
- Aseta pohjalle kerros murskattua kiveä tai paisutettua savea.
- Valmistele hedelmällinen maaperä, sekoita siihen 3 ämpäriä humusta ja 2 litraa puutuhkaa.
- Täytä reikä alustalla ja peitä muovikelmulla.
- Istuta viinirypäleet kolmen viikon kuluttua, kun maaperä on laskeutunut.
- Kastele kasvi huolellisesti.
Kastele Everest-pensaat viikoittain lämpimällä vedellä ensimmäisen kerran istutuksen jälkeen. Multaa maa humuksella tai oljella kastelujen määrän vähentämiseksi.
Monipuolinen hoito
Everest-rypäleet tuottavat korkean sadon asianmukaisella hoidolla. Istutukset kastellaan, lannoitetaan hyödyllisillä aineilla ja viiniköynnökset leikataan myöhään syksyllä. Tautien ja tuholaisten leviämisen estämiseksi tehdään ennaltaehkäiseviä hoitoja.
Kastelu
Everest-lajikkeen nuoret pensaat tarvitsevat intensiivistä kastelua. Alle 3-vuotiaat viinirypäleet kastellaan useita kertoja kauden aikana:
- keväällä, kun silmut avautuvat;
- ennen kukinnan alkamista;
- sadonmuodostuksen aikana.
Ota kasteluun lämmintä vettä, joka on laskeutunut ja lämmennyt tynnyreissä.Kosteuden pysähtyminen vaikuttaa negatiivisesti rypäleiden kehitykseen: juuret mätänevät, pensaan kehitys hidastuu ja marjat halkeilevat.
Kypsät viinirypäleet eivät tarvitse jatkuvaa kastelua. Sen juuret pystyvät poistamaan kosteutta maaperästä. Myöhään syksyllä kaiken ikäisiä pensaita kastellaan runsaasti. Menettely suojaa pensaita jäätymiseltä ja auttaa niitä selviytymään talvesta.
Ruokinta
Säännöllinen lannoitus varmistaa Everest-rypäleiden vakaan hedelmällisyyden. Käsittelyssä käytetään luonnon- ja mineraalilannoitteita. Jos hyödyllisiä aineita lisättiin maaperään pensaita istutettaessa, lannoitus alkaa 2-3 vuoden kuluttua.
Rypäleiden käsittelyjärjestelmä:
- keväällä, kun silmut avautuvat;
- 3 viikkoa kukinnan jälkeen;
- kun marjat kypsyvät;
- sadonkorjuun jälkeen.
Ensimmäinen lannoitus tehdään keväällä typpilannoitteilla. Pensaat kastellaan mulleinilla tai lintujen ulosteilla, jotka on laimennettu vedellä suhteessa 1:20. Luonnollisten lannoitteiden puuttuessa maaperään lisätään 20 g ureaa.
Jatkossa typpilannoitteista luovutaan fosforia ja kaliumia sisältävien aineiden sijaan. Fosforiaineet edistävät sokerin kertymistä marjoihin ja nopeuttavat rypäleiden kypsymistä. Kalium parantaa hedelmien mätänemistä ja parantaa niiden makua vähentämällä happamuutta.
Kukinnan jälkeen kasveja ruokitaan liuoksella, joka koostuu 100 g:sta superfosfaattia ja 50 g:sta kaliumsuolaa. Aineet liuotetaan 10 litraan vettä. Saatu liuos ruiskutetaan kasvien päälle lehtien päälle. Käsittely toistetaan, kun ensimmäiset marjat muodostuvat.
Syksyllä, sadonkorjuun jälkeen, viinitarhan maaperä kaivetaan ja lisätään 2 ämpäriä humusta 1 neliömetriä kohti. m. Lannoitus auttaa palauttamaan rypäleiden lujuuden hedelmällisyyden jälkeen.
Trimmaus
Oikean karsinnan ansiosta muodostuu Everest-lajikkeen pensas.Jäljellä on yhteensä 4 voimakasta versoa. Viiniköynnös leikataan 8-10 silmän mittaiseksi. Toimenpide suoritetaan lokakuussa lehtien pudotuksen jälkeen. Keväällä pensaat tarkastetaan ja kuivat ja jäätyneet versot poistetaan.
Kesällä pojat ja lehdet, jotka peittävät kimput auringonsäteiltä, kitkutaan pois. Versua varten jätetään enintään 2 kukintaa. Lisääntynyt kuormitus johtaa rypäleterttujen painon laskuun ja viivästyttää sadon kypsymisaikaa.
Suoja tauteja ja tuholaisia vastaan
Jos noudatetaan maatalouskäytäntöjä, Everest-rypäleet pysyvät vastustuskykyisinä merkittäville rypäleen taudeille. Ennaltaehkäisyä varten kasveja käsitellään Ridomil- tai Topaz-liuoksella. Ridomil on tehokas hometta vastaan, Topaasia käytetään oidiumin ja härmän torjuntaan. Aineet tunkeutuvat rypäleiden maanpäällisiin osiin ja suojaavat niitä sienen leviämiseltä.
Menettely viinirypäleiden hoitamiseksi sairauksia vastaan:
- keväällä, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät;
- pari viikkoa kukinnan jälkeen;
- sadonkorjuun jälkeen.
Tarvittaessa ruiskutus toistetaan, mutta enintään kahdesti kuukaudessa. Viimeinen ruiskutus suoritetaan 3 viikkoa rypäleterttujen sadonkorjuun jälkeen.
Viinitarha houkuttelee sappikääpiöitä, lehti- ja hämähäkkipunkkeja, lehtirullia ja kovakuoriaisia. Lääkkeet Karbofos, Actellik ja Aktara toimivat hyvin hyönteisiä vastaan. Ennaltaehkäisevä ruiskutus suoritetaan keväällä ja syksyllä. Kasvukauden aikana kemikaaleja käytetään varoen.
Suoja talveksi
Everest-lajike vaatii pakollisen suojan talveksi. Syksyllä, kun lehdet putoavat, viiniköynnökset poistetaan tuista ja asetetaan maahan. Viljelmä kestää +5 °C:n lämpötiloja. Jos lämpötila laskee edelleen, on aika peittää istutukset talveksi.
Rypäleet kumotaan ja multataan kuivilla lehdillä.Puiset laatikot tai metallikaaret asennetaan päälle. Suojana käytetään agrokuitua tai säkkikangasta.
Rypäleille on tärkeää tarjota ilmanvaihtoa, joten muovikalvon käyttöä on parempi välttää. Lisäksi talvisin pensaiden yli heitetään lumikukko. Keväällä suoja poistetaan, jotta viiniköynnös ei mätäne.
Puutarhureiden arvostelut
Johtopäätös
Everest-rypäleet ovat lupaava lajike, joka on saamassa suosiota viininviljelijöiden ja puutarhureiden keskuudessa. Marjoja käytetään pöytätarkoituksiin ja ne ovat suurikokoisia. Everest-lajikkeen hoitoon kuuluu kastelu ja lannoitus. Syksyllä he leikkaavat viiniköynnöksiä ja valmistelevat pensaat talveksi. Ennaltaehkäiseviä hoitoja suoritettaessa viinirypäleet eivät ole alttiita taudeille.
