Cardinal-rypäleet: lajikkeen kuvaus, valokuvat, arvostelut

Sisältö

1 Lajikkeen ominaisuudet ja ominaisuudet
2 Aikaisin kypsyvien rypäleiden edut ja haitat
3 Rypälepensaiden istutus ja hoito
4 Kalifornialaisen vieraan perhe
- 4.1 Valitut viiniköynnökset
5 Arvostelut

Maukas, terveellinen ja hieno jälkiruoka on rypäleen marjat: kiiltäviä, mehukkaita, ikään kuin sisältä säteileviä auringonvaloa. Yksi suosituimmista pöytälajikkeista on Cardinal-rypäle. Näyttää siltä, että nämä rypäleet ovat keränneet parhaat ominaisuudet, joita voidaan odottaa runsaan eteläisen viiniköynnöksen hedelmiltä - visuaalisen houkuttelevuuden ja vertaansa vailla olevan maun. Juuri tähän sen luojat, kalifornialaiset kasvattajat, pyrkivät viime vuosisadan kaukaisella 30-luvulla. Kaksi vuosikymmentä myöhemmin kotimaiset tutkijat alkoivat tutkia lupaavaa viiniköynnöstä kehittääkseen talvenkestäviä pensaita.

Kun tiedät Cardinal-rypälelajikkeen luomisen historian, on outoa ymmärtää, että se ei suinkaan ole italialainen vieras. Sen kirkkaat, viehättävät viiniköynnökset ja lehdet liittyvät vahvasti Apenniinien niemimaan maisemiin. Huolimatta tämän lajikkeen rypälepensaiden hoidosta, Etelä-Venäjällä se on edelleen arvokas paikka pöytäköynnösten joukossa. Cardinal-rypäleen alkuperäinen muoto on kuitenkin jäljittelemätön ja ansaitsee viininviljelijöiden huomion.

Lajikkeen ominaisuudet ja ominaisuudet

Mustan kardinaalin massiivisten rypäiden erityinen ominaisuus on varhainen kypsyminen. Rypäleet kypsyvät 110-120 päivää kasvukauden alkamisen jälkeen, yleensä elokuun puolivälissä.Lämpöä rakastavalle viiniköynnökselle on ominaista voimakas ja nopea kasvu suotuisissa olosuhteissa - jopa 3 m. Cardinal-rypälelajikkeen kuorella on tyypillinen kirkkaan ruskea väri, tummempi solmukohdissa. Suuret, viisiliuskaiset, sahalaitaiset lehdet ovat keväällä vaaleanvihreitä, minkä jälkeen niistä tulee täyteläinen tumma sävy. Tämän lajikkeen kukat ovat biseksuaalisia ja hyvin pölyttäviä.

Kommentti! Jotkut viininviljelijät pölyttävät lisäksi jauhepuhalla varmistaakseen taatun sadon.

Sylinterimäiset kartiomaiset rypäletertut ovat suuria - jopa 25 cm, jopa 15 cm leveitä. Löysä, pitkällä varrella, joka repeytyy helposti viiniköynnöksestä, keskipaino 400 g. Vanhoilla pensailla sato on suurempi kuin nuorilla. Yhdestä versosta voi tuottaa kaksi 0,5 kg:n nippua. Maistamisen aikana Cardinal-lajikkeen hedelmät saivat arvosanan 8-9 pistettä. Ne ovat kuljetettavia ja niitä voidaan säilyttää jopa 3 kuukautta.

Tumman purppuraiset tai violetinpunaiset marjat - ero kuvauksessa johtuu maaperän mineraalikoostumuksesta - suuri, soikea, joskus pyöreämpi, peitetty havaittavalla vahamaisella pinnoitteella. Joskus niissä on viisto yläosa, jossa on ura. Yhden marjan paino on 6-10 g ja koko 1,5-3 cm.Kuori on tiheä, mutta helposti pureskeltava. Massa on mehevää, kevyttä, maultaan miellyttävä, muskottipähkinän jaloilla vivahteilla. Cardinal-rypäleet ovat makeita, hieman happamia: sokerin ja hapon välinen pitoisuus on 2:1. Tämän lajikkeen marjojen sokeripitoisuus on jopa 18,0 g / 100 ml.

Aikaisin kypsyvien rypäleiden edut ja haitat

Kun valitset puutarhaan rypälelajikkeen, jokainen ajattelee pensaan etuja ja päättää, onko tuloksena saatu sato työvoimakustannusten arvoinen.

Cardinal-rypälelajikkeen etuna on varhainen kypsyminen ja suuret hedelmät;
Marjoissa on lisääntynyt sokeripitoisuus ja hämmästyttävä maku;
Hyvällä hoidolla korkea tuotto on taattu;
Marjat sopivat kuljetukseen ja säilyvät pitkään.

On myös negatiivisia piirteitä.

Alhainen talvikestävyys -20 asti⁰C. Keskivyöhykkeen olosuhteissa se tarvitsee erityistä huolellista hoitoa;
Cardinal-rypäleköynnös on herkkä tautien nopealle leviämiselle. Syksyllä sen latvassa esiintyy usein hometta, oidiumia ja bakteerisyöpää, joten ennaltaehkäisy on välttämätöntä;
Sateisella säällä marjat voivat peittyä harmaalla mädällä;
Klusterien marjat kypsyvät epätasaisesti. Ongelman ratkaisemiseksi on tarpeen suorittaa oikea-aikainen käsittely rautasulfaatilla.

Neuvoja! Rautasulfaatti edistää rypälepensaiden kehitystä.

Ruiskutus rikastaa kasvia raudalla. Versot kasvavat useammin ja tulevat voimakkaammiksi, mikä lisää satoa vastaavasti. Marjat ovat suuria ja terveitä, ilman herneitä.

Rypälepensaiden istutus ja hoito

Cardinal-rypälelajike lisääntyy hyvin varttamalla ja kerrostamalla. Jos perusrunko on voimakas, marjat ovat suurempia. Lisätään pistokkailla keväällä käyttäen leikattuja versoja. Syksyinen istutus on parempi; hoito koostuu huolellisesta suojasta talveksi. Sinun tulisi vakavasti harkita paikan valintaa Cardinal-rypäleen taimille. Se voi olla vain eteläsuunnassa, aurinkoinen, hyvällä maaperällä. Tämän lajikkeen pensas suosii mustaa maaperää, mutta kasvaa myös muilla maaperällä.

Huomio! Suunniteltaessa paikkaa Cardinal-rypäleen taimen istutusta varten on otettava huomioon, että lajikkeet, jotka eivät ole vastustuskykyisiä taudeille, eivät kasva lähellä.

Rypälepensaat ovat kosteutta rakastavia, mutta kastelua on säädeltävä: ylimääräinen kosteus johtaa marjojen halkeilemiseen ja mätänemiseen. Oikea-aikainen viemäröinti tulee apuun. Viiniköynnös tarvitsee kosteutta, kun silmut ja munasarjat ilmestyvät;
Syksyllä ja keväällä Cardinal-rypälepensaat on multattava kompostilla tai humuksella. Monimutkaiset lannoitteet levitetään ennen ja jälkeen kukinnan;
Tautien epävakauden vuoksi arvokkaat viiniköynnökset on käsiteltävä fungisidillä (kolloidinen rikki, Ridomil ja muut);
Tämän lajikkeen viiniköynnös sietää hyvin lyhyttä karsimista. Kolmesta kuuteen silmää jätetään versoon;
Myöhään syksyllä, ennen pakkasia, Cardinal-rypälepensaat peitetään huolellisesti multaa, olkea ja heinää.

Kalifornialaisen vieraan perhe

Monissa maissa pöytälajikkeiden mestariteoksia on luotu ja luodaan edelleen varhain kypsyvien Cardinal-rypäleiden pohjalta. Venäjällä se on hankkinut lukuisia sukulaisia kasvattajien, tutkijoiden ja amatöörien ponnistelujen ansiosta. Ensinnäkin pyrimme edistämään arvokasta, maukasta marjaa pohjoiseen. Kuuluisia ja suosittuja viiniköynnöksiä Arcadia, Anapa Cardinal, Crimean Cardinal, Nadezhda, Sofia, Preobrazheniya, Monarch ja muut on kehitetty.

Kuva Nadezhda AZOS -nipuista

Monet uusista lajikkeista perustuvat Cardinal-materiaaliin ja pakkasenkestävään Criuliansky-rypäleeseen. Tämä Moldovasta peräisin oleva viiniköynnös, jossa on vaaleanpunaisia marjoja, kestää pakkasia -28 asti⁰Ei suojaa ja kestää mätää, filokseraa ja hämähäkkipunkkeja. Kehitetyt lajikkeet marssivat voitokkaasti amatööriviinitarhojen läpi Cardinal-nimellä: kestävä, AZOS ja Lux. He syntyivät Anapa Zonal Experimental Stationilla (AZOS), jossa kasvatettiin 16 "amerikkalaiseen" perustuvaa hybridiä.

Valitut viiniköynnökset

Cardinal Sustainable -rypäleet painavat jopa 900 g, marjat ovat tummanpunaisia, hieman muskottipähkinän makuisia. Kestää pakkasia -22 asti⁰S. Cardinal Crimean erottuu vanhimmasta kypsymisajasta - jopa 100 päivää.Mutta sen vaaleanpunaiset marjat, joilla oli selkeä muskotinmaku kilogrammaa kohden, saivat alennetun makupisteen 8,1.

Cardinal AZOS- tai Lux-rypälelajikkeen (pensalla on kaksoisnimi) marjojen väri vaihtelee tumman vaaleanpunaisesta tai punaisen sinisestä tummaan, rypäleen paino on vakaa - 0,5 kg, hyvin usein - jopa 1 kg . Pöytälajikkeella sokeripitoisuus on merkittävä, tässä se nostetaan 22 prosenttiin. Vastaavasti se sai maistelun aikana 8,7 pistettä. Voimakkaat, tuottoisat pensaat ovat lisänneet sekä sieni- ja pakkaskestävyyttä -22 asti⁰KANSSA.

Kuva rypäleistä Cardinal Azos

Tulevaisuus on rypäleiden hybridimuodoissa. Huolellisen valinnan ansiosta amatöörit kasvattavat jo tätä syötäväksi tarkoitettua viinirypälettä Volgan alueella. Ja on täysin mahdollista, että 2000-luvulla sen klusterit - endorfiinien, ilohormonien lähde - ilmestyvät Etelä-Uralin ja Siperian puutarhoihin.

Arvostelut

Rodion S., 27 vuotias, Volgogradin alue.

Isäni ja minä olemme kasvattaneet Cardinal-rypälelajikkeita pitkään. Työ on erittäin työvoimavaltaista, jalostamme paljon viiniköynnöksiä, mutta kustannukset ovat sen arvoisia. Marjamme kypsyvät elokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Tertut painavat 600-800 g, sokeripitoisuus on 16 %. Ne sietävät hyvin kuljetusta. Vakavan viininviljelijän tulisi ehdottomasti kasvattaa tätä lajiketta.

Svetlana Zh., 46 vuotias, Akhtubinsk

Cardinal-rypäleet ovat pihamme koristeena. Värikkäät suuret siveltimet vain ilahduttavat sydäntä. Ja unohdat jopa, että viiniköynnöksen ympärillä on niin paljon huolenpitoa! Tietenkin se on epävakaa, ongelmia on, mutta kukaan, joka on yrittänyt kasvattaa näitä marjoja, ei kieltäydy niistä.

Petr Nikolaevich, 63 vuotias, Saratov

Minulle Cardinal-rypäleet ovat maun ja rypäleen painon standardi. Katson häneen, jos haluan kokeilla jotain muuta viiniköynnöstä.Se sairastaa ja vaatii paljon hoitoa, mutta mikä maku! Marjani kypsyvät puolivälissä - elokuun loppupuolella. Jos kimppuja on paljon, se kestää syyskuuhun asti.

Rypäleet Cardinal