Sisältö
Ukrainalaisen jalostajan Zagorulko V.V.:n rypäleet jalostettiin risteyttämällä suosittuja lajikkeita ZOS ja Codrianca. Hybridi sai marja-aromikimpun, joka sai suosiota viininviljelijöiden keskuudessa. Ajan myötä Viking-rypäleet muuttivat Ukrainan mailta Venäjän eteläisille alueille. Nyt hybridi löytyy jopa Moskovan alueelta.
Hybridin tärkeimmät ominaisuudet
Viking-rypäleiden ominaisuus on rypäleterttujen aikainen kypsyminen, mikä on tyypillistä monille hybrideille. Noin 100 päivää silmujen avautumisen jälkeen ilmestyvät ensimmäiset kypsät marjat. Sadonkorjuuaika osuu elokuun kymmeneen ensimmäiseen päivään.
Rypäleen taimille on ominaista nopea selviytyminen. Istutuksen jälkeen sopeutunut viiniköynnös alkaa kasvaa intensiivisesti muodostaen leviävän pensaan. Hybridin pölytys tapahtuu nopeasti biseksuaalisten kukkien vuoksi. Viking soveltuu pölyttäjäksi lähistöllä kasvaville yksisukuisille kasveille.
Rypäleiden pakkaskestävyys on keskimääräinen. Viiniköynnös kestää jopa -21 lämpötilaaOC. Vikingiä on vaikea kasvattaa pohjoisilla alueilla. Tämä on helpompaa Moskovan alueen viininviljelijöille, mutta viiniköynnökset on peitettävä hyvin talveksi. Itse pensaan lisäksi on tärkeää suojata rypäleiden hedelmäsilmut jäätymiseltä.Muuten joudut unohtamaan hyvän marjasadon. Vikingille optimaaliset sääolosuhteet ovat etelässä. Lämpimien alueiden viininviljelijät eivät peitä viiniköynnöksiä.
Ottaen huomioon lajikkeen, valokuvien ja Viking-rypäleiden kuvauksen, kannattaa koskea kastelun aihetta. Hybridi ei reagoi hyvin korkeaan kosteuteen. Toistuvasta kastelusta, sateesta ja pohjaveden läheisyydestä johtuen rypäleterttujen marjat alkavat halkeilla. Korkeassa kosteudessa ja lämpötilassa rypäleiden sienivaurioiden uhka. Jos tällaisia sääolosuhteita havaitaan, on välittömästi suoritettava viiniköynnöksen ennaltaehkäisevä ruiskutus mädäntymisenestoaineilla.
Viking-rypäleet ovat kartiomaisia. Marjat ovat suuria ja tiiviisti sijoittuneet. Yhden nippun paino on 0,6 - 1 kg. Näistä ominaisuuksista huolimatta hybridi ei eroa korkeasta tuotosta. Tiheä massa on päällystetty kestävällä kuorella, joka suojaa marjoja ampiaisilta ja muilta tuholaisilta. Rypäleitä syödessään sitä ei kuitenkaan käytännössä tunneta. Teknisessä kypsyysvaiheessa marjat saavat violetin värin. Täysin kypsä rypäleterttu näyttää tummansinistä väriä auringossa.
Vikingin suosio johtuu sen marjojen mausta. Makea-hapan hedelmäliha on täynnä hedelmäistä tuoksua, jossa vallitsee luumu. Hybridin kohtalaisella kastelulla havaitaan marjojen hyvä esitys. Rypäleen satoa voidaan käyttää kaupallisiin tarkoituksiin. Terttujen marjat eivät putoa kuljetuksen aikana, eivätkä myöskään kun ne roikkuvat viiniköynnöksessä pitkään.
Hybridin positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Yleisesti ottaen Viking-rypälelajikkeella on seuraavat edut:
- sadon varhainen kypsyminen;
- biseksuaaliset kukinnot;
- erinomainen marjojen maku;
- rypäleterttuja voidaan kuljettaa säilyttäen niiden esittelyn.
Vikingin negatiiviset ominaisuudet ovat yhtä suuret kuin edut:
- hybridi pelkää alhaisia lämpötiloja;
- marjat reagoivat huonosti kastumiseen;
- sienet ja mätä vaikuttavat;
- vähäinen tuotto.
Viininviljelijät pitävät Vikingiä omituisena hybridinä, joka vaatii huolellista hoitoa. Vain erinomaiset makuominaisuudet pakottavat rakastajat istuttamaan puutarhaan 1-2 pensasta aromaattisia rypäleitä.
Maataloustekniikan ominaisuudet
Jos viininviljelijä etsii tietoa Viking-rypäleistä, lajikkeen kuvausta, valokuvia, arvosteluja, hän haluaa tietää maataloustekniikan ominaisuudet.
Pistosten istutus
Viking, kuten useimmat viljellyt rypälelajikkeet, rakastaa hedelmällistä maaperää. Köyhillä mailla marjat menettävät makunsa ja tuoksunsa. Hybridi juurtuu hyvin mustilla mailla. Soiset alueet ovat haitallisia rypäleille. Jos pohjavesi on korkealla alueella, pistokkaat istutetaan kukkulalle. Rypäleiden paikka valitaan paikan eteläpuolelta, ja myös lounainen sopii. On suositeltavaa löytää alue, joka ei ole kovin tuulinen.
Viinirypäleen istutus Viking alkaa keväällä, kun maaperä on hyvin lämmennyt. Viininviljelijät harjoittelevat syysistutusta, mutta se on suositeltavaa tehdä aikaisemmin. Pistosilla on oltava aikaa juurtua ennen pakkasen alkamista ja varastoida hyödyllisiä aineita.
Viikinkipensaat ovat voimakkaita.Viiniköynnöksen hyvän kehityksen varmistamiseksi taimien välissä on oltava vähintään 3 m. Lämpimässä maassa rypäleiden juuristo juurtuu nopeasti ja alkaa kasvaa intensiivisesti. Istutusmateriaalia, jonka juuret ovat vähintään 2 mm paksu, pidetään hyvänä. Lisäksi ne eivät saa rikkoutua kevyellä käden kosketuksella. Istutushetkellä pistoksissa tulee olla vähintään 4 tervettä silmua. Viking-juuristo liotetaan kasvustimulaattorissa ennen istutusta.
Jokaisen rypäletaimen alle kaivetaan sylinterimäisiä reikiä, joiden syvyys ja leveys on 80 cm. Kuoppaan kaadetaan 25 cm paksu tyyny hedelmällisen chernozemin ja humuksen seoksesta. Päälle laitetaan kerros 5 cm paksua tiivistettyä maata, mutta ensin lisätään 300 g kaliumia ja superfosfaattia. Maasta muodostuu pieni kumpu, jonka päälle asetetaan viikinkitaimen juuret sivuttain.
Reikä täytetään hedelmällisellä maaperällä. Täytekerros on yleensä noin 25 cm ja kasvu pysyy maanpinnan yläpuolella. Välittömästi maihinnousun jälkeen rypäleen pistokkaat Viking kastellaan kolmella ämpärillä vettä. Kun neste on imeytynyt, reiän maaperä löysätään. Toinen ja kolmas kastelu samalla määrällä vettä suoritetaan kahden viikon välein. Löystetty maa peitetään päälle multaa.
Rypäleiden hoidon ominaisuudet
Koko kasvukauden ajan kypsien Viking-rypäleiden kastelu tapahtuu kevään puolivälistä lokakuun loppuun. Hybridi ei pidä paljon kosteudesta. Kastelumäärät asetetaan yksilöllisesti sääolosuhteiden ja pohjaveden sijainnin mukaan.
Koko kevät-syksyn aikana Vikingiä kastellaan 7 kertaa:
- Varhain keväällä, kun panostetaan kuivia viiniköynnöksiä.
- Leikkauksen jälkeen mahlan virtauksen aikana.Jos rypäleköynnös ei itke keväällä leikattaessa, tarvitaan kiireellistä kastelua.
- Kun versojen kasvu on 30 cm.
- Ennen kukinnan alkamista.
- Kun klusteriin ilmestyy pieniä marjoja.
- Rypäleiden kuudes kastelu määrätään yksilöllisesti sääolosuhteiden mukaan. Kuivalla säällä on tarpeen kaataa mehua marjoihin.
- Sadonkorjuun jälkeen.
Viking-kastelun määrää lisätään kuivan, kuuman kesän aikana.
Lokakuun lopussa viiniköynnökset lasketaan talvikautta varten. Käytä suojaksi mitä tahansa vedenpitävää materiaalia ja maata. Vuori asetetaan myös itse viiniköynnöksen alle maahan, jotta silmut eivät mätäne. Täyttömaa on hyvin kostutettu ja levitetty 20 cm kerrokseksi.
Jos suoja tehdään yhdestä kalvosta, rypäleköynnöksen päälle asetetaan kaaria. Kiristys tehdään niin, että materiaali ei kosketa viiniköynnökseen. Muuten nämä alueet jäätyvät kovissa pakkasissa.
Sinun tulisi myös huolehtia rypäleiden juurista. Talvella pensaan ympärillä oleva maa multataan paksulla kerroksella olkea, turvetta tai sahanpurua.
Top dressing
Hybridin sadon lisäämiseksi, etenkin hedelmän aikana, Vikingiä ruokitaan. On kätevämpää levittää lannoitetta kastelun yhteydessä. Suuri määrä vettä imeytyessään kuljettaa lannoitetta syvälle juurille. Rypäleiden koko kasvukauden aikana lannoitteita levitetään kolme kertaa kuukauden välein.
Viking reagoi keväällä hyvin typpeä sisältäviin valmisteisiin ja orgaaniseen aineeseen. Hybridin ruokkimiseksi voit sekoittaa 2 rkl. l. ammoniumnitraatti ämpäri lantaa. Itsepölytysprosessin lisäämiseksi lisätään superfosfaattia. Kolmen vuoden välein pensaan ympärille kaivetaan 50 cm syvä oja, täytetään 1,5 ämpäriä humusta ja peitetään päälle maata.
Viiniköynnösten karsiminen
Paras aika viiniköynnösten karsimiseen on syksy. Ensimmäisen elinvuoden Viking-taimissa kypsät versot poistetaan. Myöhemmin nuori viiniköynnös leikataan viiteen silmuun. Maasta kasvavat versot jätetään uusiin hihoihin. Kypsissä pensaissa jätetään keväällä pitkiä, 20 silmuisia viiniköynnöksiä isojen marjojen kerääntymistä klusteriin. Syysleikkauksen etuna on lisämukavuus laskea viiniköynnöksiä suojaan talveksi. Kevääseen mennessä leikkauskohdat ovat hieman parantuneet.
Sairauksien ehkäisy
Viking-hybridillä on tärkein haittapuoli - siihen vaikuttavat sienet ja se on herkkä mädänpatogeeneille. Sadon luotettavan suojaamiseksi rypäleille ruiskutetaan ennaltaehkäisevästi varhain keväällä. Ensimmäinen käsittely sienitautien torjunta-aineilla suoritetaan kasvukauden alussa, kun versot kasvavat 20 cm:n pituisiksi. Toinen Viking-hoito suoritetaan ennen ja kolmas kukinnan jälkeen. Kaupasta ostetuista lääkkeistä Antrakol tai Strobi ovat suosittuja. Useimmat rakastajat tunnustavat Bordeaux-seoksen parhaana.
Videolla näkyy Viking-rypäleitä elokuussa:
Arvostelut
Tietojen etsiminen Viking-rypäleistä, lajikkeiden kuvaukset, valokuvat, videot, viininviljelijöiden arvostelut ovat hyödyllisiä myös aloitteleville puutarhureille.
Viiniköynnös on liian hauras suojaksi. Se katkeaa jopa pienestä taivutuksesta.