Sisältö
Vuohenkasvatus maassamme on parempi vaihtoehto maitorodut. Vuohenmaito on erittäin terveellistä, se imeytyy paljon tehokkaammin ihmiskehoon, mutta sillä on oma makunsa. Yksi kuuluisista lypsykarjaroduista on alppivuohirotu.
Rodun ominaisuudet
Näiden eläinten alkuperällä on ranskalaiset juuret, jotka on laimennettu Saanenskaja Ja Toggenburg rotuja Amerikkalaiset tutkijat tekivät tämän lajin parantamiseksi.
Alppien vuohen väri voi olla täysin erilainen: mustavalkoinen, mustavalkoinen ja punainen jne. Kaikkiaan erotetaan 8 lajia. Esimerkiksi säämiskän väri näkyy alla olevassa kuvassa. Musta raita selkärangassa, mustat jalat ja kaksi raitaa päässä ovat tämän rodun tunnusmerkkejä.
Pieni pää, ulkonevat korvat, suuri runko siroilla jaloilla, pitkänomainen häntä, suorat sarvet.
Utare on suuri ja siinä on kaksi suurta tuttia.
Näillä vuohilla on melko suuri rakenne. Aikuisen vuohen paino on noin 60 kg ja uroksen yli 70. Naaraan pituus on 75 cm, uroksen 80 cm.
Ensimmäinen karitsa tuo yhden pennun, myöhemmin niiden lukumäärä voi olla jopa 5 yhdessä pentueessa.
Tämän rodun eläimillä on ystävällinen luonne, mutta samalla ne ovat melko aktiivisia, etenkin ruoan hankinnassa.
Heillä on hyvät maitoominaisuudet, joista keskustellaan yksityiskohtaisemmin.
Nämä eläimet sietävät talvea hyvin. Vaikka ne on peitetty lyhyillä, sileillä karvoilla, niille kasvaa talvella eristävä aluskarva.
Maidon tuottavuus
Alppien vuohi tuottaa 1500 kg maitoa vuodessa. Imetysaika kestää jopa 3 vuotta raskauden jälkeen. Maidon rasvapitoisuus on 3,5 %, proteiinipitoisuus 3,1 % ja sen maku on miellyttävä ilman terävää ominaishajua. Tunnusomaisen hajun puuttuminen on pakollista vain tämän rodun puhdasrotuisille edustajille. Maidon tiheys on suurempi kuin lehmänmaidon. Maku on makeahko, kermainen. Lehmänmaidon tapaan vuohenmaitoa käytetään raejuuston ja juuston valmistukseen.
Viljely ja jalostus
Alpivuohet ovat melko vaatimattomia ruokkia ja helppohoitoisia, joten niiden kasvattaminen ei ole uuvuttavaa työtä, vaan mielenkiintoinen prosessi, joka tuo tuloksia. Lisäksi nämä eläimet ovat erittäin tuottelias.
Jopa sekajälkeläisillä on tyypillinen väri useammalle kuin yhdelle sukupolvelle. Alppien vuohen ominainen väri kuvassa.
Sisältövaatimukset
- Huolimatta niiden kestävyydestä alhaisissa lämpötiloissa, on suositeltavaa pitää alppivuohet talvella lämpimässä huoneessa. Tämä tekee talven maidon määrästä sama kuin kesällä;
- Huone ei saa olla kostea, ilman kosteus voi olla 40-60%;
- Lattiat on eristettävä.Jalat ovat sorkka- ja kavioeläinten heikko kohta;
- Yksi alppivuohi vaatii 4 m2 tilaa. Äidille ja hänen lapsilleen tulisi olla aidattu kioske;
- Huoneen tulee olla puhdas.
Siksi on tapauksia, joissa toinen rotu on pelastettu alppirodun verellä.
Alpiek ei aina risteydy vähemmän lupaavien rotujen kanssa, vaan joskus se on vastaava lypsylaji, kuten nubian vuohirotu. Meijeriominaisuudet, jotka ovat jonkin verran parempia kuin alppivuohilla. Nubialaiset ovat nirsoja syöjiä ja tarvitsevat erikoisruokaa. Lisäksi ne eivät ole sopeutuneet ankariin talvi-ilmastoihin. Seos alppirotujen kanssa tekee jälkeläisistä helppohoitoisia, kestävämpiä ja säilyttää korkean tuottavuuden. Nubiekin värissä on samat sävyt. Kuvassa Nubian vuohia.
Alppirodun ruokinta
Alppivuohet ovat myös vaatimattomia syöjiä, kuten muutkin. Kannattaa kuitenkin ajatella, että normaali maitotuotos tulee terveestä ja riittävästä ravinnosta eläimestä.
Alppivuohen ruokavalion perusta on heinä, jonka tulee aina olla vapaasti saatavilla. Kesällä heinä korvaa laidun tuoreella ruoholla. Nämä eläimet suosivat karkeampaa kuivaruokaa, joten jopa kesällä laiduntaessaan ne etsivät kuivia lehtiä ja pureskelevat nuorten puiden oksia koskematta rehevään ruohoon.
Viljarehua tai kasvislisäaineita tarvitaan, mutta paljon vähemmän kuin heinää.
Kuinka paljon heinää alppivuohi tarvitsee vuodessa? Onko olemassa normeja? Normi on jatkuva heinän läsnäolo syöttölaitteessa.Kuitenkin laskettiin, että likimääräinen kulutus on 50 tiiviisti täytettyä pussia, joihin pakataan 50 kg viljaa vuodessa.
Kivennäisaineet ja suola ovat toivottavia.
Raskauden aikana hyvä ravitsemus luo pohjan tulevan maidontuotannon laadulle.
Talvella on suositeltavaa lisätä tiivistettyä rehua.
Nämä vuohet eivät koskaan koske likaiseen veteen, joten sinun on varmistettava, että vesi on raikasta ja juomavälineet puhtaat.
Pienten vuohien ruokinta äidinmaidolla on edellytys niiden hyvälle terveydelle ja asianmukaiselle kehitykselle.
Alppien vuohet Venäjällä
Venäläiset vuohenkasvattajat ovat käyttäneet tätä rotua menestyksekkäästi pitkään. Se on erittäin suosittu maassamme yhtenä parhaista maitoroduista. Lisäksi Alpiekiä käytetään ulkosiittoisten eläinten jalostukseen. Puhdasrotuisia on melko vaikea löytää, mutta jos ulkoiset ominaisuudet on siirretty eteenpäin, kevyt risteytys ei häiritse tämän rodun vahvaa genetiikkaa.
Jos sekoittuminen kuitenkin ei ole toivottavaa, kannattaa ostaa eläin vakavasta lastentarhasta, jossa koko sukutaulu jäljitetään ja dokumentoidaan.
Voit nähdä alppirodun omin silmin ja kuunnella, mitä tämän rodun eläimiä kasvattava henkilö sanoo seuraavalla videolla:
Alppivuohia on kaksi esikoista, toisella maito on 2,5 litraa päivässä, 2 viikkoa karitsasta synnytti vuohen, komean valkoisen vuohen korvakoruilla, isä on La Mancha. Toisella on vähemmän maitoa sato, 1,6 litraa Poika on viikon ikäinen, toivon, että jatkossa maidon tuotto kasvaa, poika on Isä LaManchasta ja jos ensimmäisellä on pitkät korvat, niin toisella on pienet korvat, kuten isä LaMancha , ja molemmat ovat kameleja, sarvettomia, aion jatkaa tämän rodun kasvattamista, mutta yksi vuohi on se, jolla on enemmän maitoa Nubian kanssa, tämän pitäisi olla jotain.
Ja jälkeläisillä on vähän maitoa...yyyy