Sisältö
Venäjällä vuohia on kasvatettu muinaisista ajoista lähtien. Eikä vain kylissä, vaan myös pienissä kaupungeissa. Nämä vaatimattomat eläimet tarjosivat maitoa, lihaa, untuvia ja nahkoja. Vuohet arvostettiin erityisesti niiden maukkaan, ravitsevan ja hypoallergeenisen maidon vuoksi. Tämä tuote on ominaisuuksiltaan samanlainen kuin äidinmaito. Kuinka monta lasta kasvoi vahvana ja terveenä siinä! Vuohenmaidosta on hyötyä myös vanhuksille. Muista Robinson Crusoe: tuntemattoman rodun vuohet auttoivat häntä selviytymään vaikeasta tilanteesta.
Valitettavasti tavalliset venäläiset perheet eivät unelmoineet puhdasrotuisista vuohista. Ja paikalliset eläimet eivät olleet kovin tuottavia. Nykyään Gorkin vuohirotu löytää yhä useammin pysyvän asuinpaikan monilta maatiloilta. Se täyttää vuohenkasvattajien vaatimukset, jotka haluavat saada mahdollisimman paljon vuohenmaitoa. Se myydään nopeasti loppuun, koska laatu on parempi kuin lehmänmaito.
Rodun historia
1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa kehitettiin uusi rotu. He risteyttävät paikallisia vuohia (venäläisiä vuohia) sveitsiläisten (Saanen-rotu) kanssa. Sveitsiläiset tuotiin Nižni Novgorodin (myöhemmin Gorkin alue) maakuntaan. Ulkomaalaisten verellä oli myönteinen vaikutus uusiin sukupolviin, ilmestyi uusi vuohirotu, jota kutsuttiin Gorkiksi.
1900-luvun puoliväliin mennessä vuohet paransivat laatuaan ja tuottavuuttaan valinnalla. Gorkivuohet ovat maitoeläinrotu.
Kuvaus
Eläimet erottuvat liikkuvuudestaan. Reagoi pienimpiinkin ympäristön muutoksiin. On myös yhteisiä mielenkiintoisia ominaisuuksia.
Gorky-vuohet ovat seurallisia, heidän välillään ei käytännössä ole tappeluita. Heistä huolehtiva henkilö saa erityiskohtelua - he pitävät häntä johtajana ja seuraavat häntä epäröimättä.
Kun ostat Gorky-valikoiman vuohia, sinun on otettava huomioon rodun kuvaus (katso kuva):
- Eläinten turkki on sileä, ei liian pitkä, puhtaan valkoinen, vaikka pienet harmaat merkit ovat sallittuja. Puhtaat harmaat vuohet ovat harvinaisia.
- Gorkivuohilla on ohut ja kevyt pää, ohuet ja läpinäkyvät korvat ja korkea kaula. Useimmiten vuohia tutkitaan; vuohet ovat sarvikkaita.
- Gorkin kasvattajat onnistuivat saavuttamaan erityisen rakenteen: puhdasrotuisessa vuohessa se on vahva, säkäkorkeus jopa 62 cm, lantiossa jopa 67.
- Rintakehän tulee olla leveä ja syvä ympärysmitta 77 cm asti, ja selän tulee olla suora.
- Sorkat ovat pienet ja siistit. Jalat ovat ohuet, mutta vahvat
- Iso vatsa ei saa roikkua.
- Gorky-rotu erottuu tilavista, hyvin kehittyneistä utareistaan. Hiukset ovat pienet ja pehmeät. Maitosuonien tulee siirtyä vatsaan muodostaen niin sanottuja maitokaivoja.
Tuottavuus
Tämän rodun vuohet ovat erittäin hedelmällisiä. Yhden lapsen syntymä rodun edustajien joukossa on harvinainen tapahtuma. Useimmiten syntyy 2-3 lasta. On myös ennätyksenhaltijoita, jotka poikimisen jälkeen antoivat omistajilleen neljä tai jopa viisi ihanaa lasta. Tilastojen mukaan sadalla Gorky-vuohella on yli 210 vauvaa, yhtä iloisia ja aktiivisia kuin kuvassa.
Imetys kestää yleensä 10 kuukautta. Yhdeltä yksilöltä saat jopa puoli tonnia maukasta ja terveellistä maitoa, jonka rasvapitoisuus on 4,5-5,2 %. Siitä valmistetaan juustoja, fetajuustoa, voita ja muita maitoherkkuja.
Jotkut vuohet, joiden tuottavuus on kasvanut, tuottavat jopa 1 tonnin. Gorky-rodun ainoa haittapuoli on se, että kuusi kuukautta lasten syntymän jälkeen maukkaiden tuotteiden määrä vähenee.
Vuohenliha ei ole yhtä maukasta. Hyvällä hoidolla olevan vuohen elopaino on 43-50 kg, vuohi painaa enemmän - jopa 65 kg. Gorkin vuohien joukossa on myös ennätyksenhaltijoita - jopa 75 kiloa.
Mutta Gorky-vuohet eivät voi ylpeillä pörröisyydestä. Turkki on keskipitkä ja untuva on merkityksetön, alle 10%. Mutta vuohennahat ovat arvokkaita: niistä valmistetaan turkkia. Pukeutuneista vuohista valmistetaan korkealaatuisia nahkakenkiä, hienoja sidoksia kalliille kirjoille ja muita mestariteoksia.
Kotihoidon ominaisuudet
Gorkin vuohi on vaatimaton eläin. Se sopeutuu täydellisesti Venäjän ankaraan ilmastoon: se sietää pakkasta, lämpöä, lunta ja sadetta.Nykyään se on miehittänyt lujasti Nižni Novgorodin (entisen Gorkin) alueen monien alueiden maatilat. Ivanovon ja Vladimirin alueet, Keski-Volgan alue, Chuvashia ja Tatarstan eivät myöskään ole kaukana, ja täälläkin arvostetaan vuohia.
Ruokinta
Kesällä Gorky-rodun vuohet siirretään laitumelle. Jopa pieni ruohoteline on saatavilla ruokaa varten. Kaikkia rikkaruohoja ja nokkosia käytetään. Näitä kotieläimiä jalostettaessa on muistettava, että ne eivät luonnostaan hyväksy oleskelua yhdessä laidunpaikassa.
Talvella on tarpeen tarjota heinää, luudat lehti- ja havupuista. Vuohet syövät mehevää ruokaa hyvin, joten sinun täytyy kasvattaa perunoita, porkkanoita, punajuuria, kurpitsaa ja muita vihanneksia. Vuohet eivät halveksi jauhososetta, johon voit lisätä ruokajätteitä pöydästä. Eläimillä tulee olla puhdasta vettä mihin aikaan vuodesta tahansa. Talvella et voi juoda kylmää vettä, se on lämmitettävä hieman.
Huonejärjestely
Talvella eläimet ajetaan huoneeseen, jota kutsutaan vuohenvajaksi. Siinä on oltava hyllyt, joissa on siltoja. Koska koko vuohipopulaation villit esi-isät rakastavat kiipeilyä vuorille, pihalle on järjestettävä korkeuksia, jotta Gorky-vuohet voivat harjoitella.
Vuohenvajassa ei tarvita liesiä, eläimet lämmittävät huoneen hengittämisellään. Mutta luonnoksia ei voida hyväksyä: Annen-rodun jälkeläiset sairastuvat. Sinun on seurattava ilman kosteutta ja sen puhtautta. Vuohenrue on tuuletettava päivittäin talvella.
Video talven hoidon ominaisuuksista:
Hygienia
Karsinan ja vuohenvajan tulee olla puhdas ja kuiva.Katso kuvaa: olkipeite on erinomainen vaihtoehto Gorky-rodun vuohille. Muuten lika ja kosteus vaikuttavat negatiivisesti villaan. Täit ja luteet voivat elää likaisessa turkissa. Vaikka tuholaisia ei olisi, Gorky-valinnan eläimiä käsitellään ennaltaehkäisevästi erityisillä valmisteilla.
Vuohentuholaisia ei löydy vain iholta, vaan myös kehon sisältä - nämä ovat helminttejä. Eläimille annetaan eläinlääkärin suosittelemia lääkkeitä.
Johtopäätös
Nykyään yhä useammat kyläläiset haluavat kasvattaa Gorky-vuohia. Asianmukaisella hoidolla eläinten omistajat tarjoavat itselleen ja läheisilleen mureaa lihaa ja ravitsevaa maitoa. He voivat täydentää laumaa ajoissa ja saada vahvoja ja terveitä lapsia pienin kustannuksin. Ja kuinka hauskaa pienet Gorky-vuohet tuovat lapsille: he järjestävät todellisia sirkusesityksiä!
