Sisältö
Sikojen rehuhiiva on yksi tärkeimmistä lisäaineista eläinten ruokavaliossa, minkä ansiosta ne voivat kasvattaa täysivaltaisia sikoja. Hiivaus on välttämätöntä sikojen tasapainoisen ruokavalion kannalta. Tätä tuotetta käytetään laajalti proteiini- ja vitamiinilisänä sekä proteiinin oikeaan imeytymiseen viljaseoksista. Ainesosat: proteiini, proteiini, rasva, ravintokuitu, kuitu. Sianlihan tuotanto on melko tehokas karjankasvatusala, jonka avulla voit saada oikeanlaatuisen tuotteen suhteellisen lyhyessä ajassa ja alhaisin kustannuksin. 1
Mikä on "syöttöhiiva"
Parhaat jyvät hiivakäyttöön ovat maissi, kaura, ohra ja leseet. On tärkeää ymmärtää, että sikojen kehon tila, immuniteetti ja myöhempi tuottavuus riippuvat laadukkaasta ruokavaliosta. Tämä vaikuttaa myös eläinten lihasmassan laadulliseen kasvuun.
On suositeltavaa jauhaa ja sekoittaa ruoka perusteellisesti ennen ruokintaa. Tämä mahdollistaa ruoan imeytymisen sian kehoon yli 90 %.Nykyään hiiva on yksi laadukkaimmista ja yksinkertaisista tavoista valmistaa rehua.
Hiivan merkitys on hiiva- ja maitohappobakteerien lisääntyminen, mikä lisää merkittävästi sikojen makua ja ruokahalua. Käymisen seurauksena pH nousee (mikä estää patogeenisten bakteerien kehittymisen), rehuseokset rikastuvat merkittävästi B-, D-, K-, E-vitamiineilla ja entsyymeillä.
Syöttöhiiva on kasvi- ja ei-kasviperäisiin raaka-aineisiin perustuva kuiva biologinen hiivasolumassa, joka on kasvatettu tuotantoeläinten rehun tuotantoon. Se on erittäin arvokas proteiini- ja vitamiinituote, ja sitä käytetään ravintolisänä. Rehuhiiva valmistetaan tavallisesta hiivasta. Niiden tuotanto perustuu mikro-organismien kasvattamiseen erityisessä ravintoalustassa, joka koostuu pääasiassa monosakkarideista.
Tätä varten murskatut raaka-aineet läpikäyvät hydrolyysiprosessin tietyssä lämpötilassa ja paineessa. Happo uutetaan saadusta hydrolysaatista neutraloimalla se kalkkimaidolla. Sitten se jäähdytetään, laskeutuu ja lisätään mineraalisuoloja, vitamiinilisäaineita ja muita hyödyllisiä aineita. Saatu massa lähetetään käymisliikkeeseen, jossa hiivaa kasvatetaan. Seuraavaksi aine käy läpi kuivausprosessin tämän tekniikan kaikkien standardien (GOST 20083-74) mukaisesti. Tämän seurauksena hiiva on sekoitus vaaleanruskeaa sävyä, jolla on selkeä haju.
Rehuhiivan lisäämisen edut sikojen ruokavalioon
Tiedetään, että kun on tarpeen nopeuttaa eläimen kehitystä ja kasvua, tarvitaan riittävä määrä proteiinia, joka on pääkomponentti solujen muodostuksessa.Mutta elementtejä, kuten metioniinia, lysiiniä ja muita aminohappoja, sian elimistö ei voi syntetisoida yksinään, vaan niiden on oltava peräisin ruoasta.
Hyödyllisten aineiden pitoisuudeltaan hiiva on samanlainen kuin eläinperäinen proteiini, ja energiasisällöltään se on huomattavasti parempi kuin monet kasvirehun lisäaineet. Proteiinin puute sian kehossa johtaa erilaisiin sairauksiin, erityisesti nuorilla eläimillä. Sikojen hiivarehun käyttö lisää merkittävästi eläimen kokonaispainoa ja lisää kehon vastustuskykyä infektioita ja viruksia vastaan. Lisäksi se on turvallinen ja kustannustehokas tuote.
Rehuhiivan lajikkeet
Rehuhiivaa on kolmea päätyyppiä, jotka erottuvat käytettyjen organismien ja kasvuympäristön mukaan:
- klassista rehuhiivaa kasvatetaan käyttämällä yksinkertaisia hiivasieniä alkoholiteollisuuden jätteiden käsittelyn aikana;
- proteiini-vitamiinimassa valmistetaan käyttämällä rehuhiivaa ei-kasviperäisistä jätteistä;
- hydrolyysirehuhiivaa saadaan viljelemällä sieniä puu- ja kasvijätteen hydrolyysin kautta.
Jokaisella tyypillä on omat etunsa ja haittansa. Esimerkiksi BVK:ssa on lisääntynyt proteiinimäärä (kuivamuodossa noin 60 %), mutta vain 40 % proteiinia. Klassisessa muodossaan proteiinin määrä on noin 50 % ja kokonaispitoisuus 43 %. Hydrolyyttinen hiiva sisältää suuren prosenttiosuuden riboflaviinia ja foolihappoa. Siksi on suositeltavaa joskus käyttää erilaisia ruokintamenetelmiä. Tämä tuo suuremman vaikutuksen.
Kuinka ruokkia sikoja oikein rehuhiivaa
Voit ruokkia rehuhiivaa kuivassa muodossa lisäämällä sitä rehuun. Mutta noin 30 % ruokavaliosta tulisi sisältää hiivaa.Kun lisäravinteet liotetaan, hiivasolut jakautuvat, mikä lisää proteiinin määrää. Tätä kutsutaan hiivaamiseksi. Koska valmiita tiivisteitä ei myydä, hiiva suoritetaan itsenäisesti. Tätä varten osa ruokavaliosta tulevasta viljaseoksesta sekoitetaan hiivaan.
Rehuhiivamenetelmät
On sieni ja suora menetelmä hiivaa.
Sieni koostuu useista prosesseista: taikinan valmistus ja suora hiivaus. Taikina voidaan valmistaa seuraavasti: 100 kg kuivaruokaa sekoitetaan 1 kg hiivaan, lisätään 50 litraa lämmintä vettä ja sekoitetaan hiiva. Seuraavaksi 20 kg rehua kaadetaan vähitellen ja saatu seos sekoitetaan perusteellisesti puolen tunnin välein. Taikinan valmistusaika on 5-6 tuntia.
Hiivaus: lisää 150 litraa lämmintä vettä saatuun taikinaan ja sekoita tämä massa, lisää loput 80 kg tiivistettyä rehua säiliöön. Vaivaa sitten tunnin välein kypsymisen loppuun asti. Hiivausprosessi kestää 2-3 tuntia.
Turvallinen menetelmä. Tässä tapauksessa hiivaus alkaa välittömästi ilman taikinan valmistamista. 100 kg kuivaruokaa varten otetaan noin 0,5-1 kg puristettua hiivaa, joka laimennetaan ensin veteen. Säiliöön kaadetaan 150-200 litraa lämmintä vettä ja laimennettua hiivaa, ja sitten kaadetaan varovasti 100 kg rehua. Saatua massaa on sekoitettava 20 minuutin välein. Hiivaus kestää noin 6-9 tuntia.
Rehu valmistetaan erillisessä puhdastilassa, jossa on hyvä ilmanvaihto ja lämpötila vähintään 20 astetta. Jotta hiiva etenee kaikkien sääntöjen mukaisesti ja jotta ruoka olisi kyllästynyt hapella, massaa on sekoitettava mahdollisimman usein. Hiivaamiseen vaikuttavat myös lämpötila, happamuus ja ruoan laatu. On suositeltavaa käyttää runsaasti sokeria sisältäviä elintarvikkeita, kuten sokerijuurikasta.Melassi, keitetyt perunat, idätetty ohra ja kaura sekä raa'at murskatut porkkanat auttavat hiivaprosessia. Eläinrehua saa olla enintään 15 %. Sianrehun hiivaus voidaan tehdä myös kotona.
Porsaiden ja sikojen standardit
Ruokintamäärät riippuvat suoraan eläimen luokasta ja sen fysiologisesta tilasta ja mahdollistavat kunkin eläimen yksilöllisten tarpeiden normalisoinnin. Siksi sikojen hiivan annostus otetaan huomioon erikseen jokaisessa luokassa.
Annostus pienille porsaille
Porsailta puuttuu äidinmaito jo ensimmäisen elinviikon aikana. Tänä aikana rehun lisäaineita aletaan lisätä. Tässä tapauksessa on tarpeen tarkkailla rehun ja hiivan prosenttiosuutta. Imeviä porsaita ruokittaessa hiivan prosenttiosuus rehun kokonaistilavuudesta ei saa olla yli 3 %.
Vieroituksilla tiiviste on 3-6 %. Porsaille, jotka ovat täysin siirtyneet itseruokintaan, hiivaa on 7-10%. Porsaille, jotka lihotetaan rypäleillä, jauheen annostus on vähintään 10 %. Tämä lisää merkittävästi eläimen kasvua.
Hiivan ruokinta on suositeltavaa ottaa käyttöön asteittain. Ensimmäisen ruokinnan tulisi olla noin 10 g. Seuraavissa ruokinnassa tilavuutta lisätään joka kerta ja 1,5 kuukaudessa hiivaa tulee antaa 60 g ja 2 kuukaudelta 100 g asti. Lihotusjakson aikana annostus nostetaan 200 g.
Normit aikuisille
Siat on totutettava hiivapohjaisiin rehuihin oikein. Sinun on aloitettava 10-15 prosentista ja nostettava vähitellen 40 prosenttiin ruokitusta normista. Kuukauden ruokinnan jälkeen on suositeltavaa jättää ravintolisä pois 10-15 päivän ajaksi.Kun hiivaa lisätään ruokavalioon, on varmistettava syöttölaitteen puhtaus ja poistettava ylimääräinen ruoka, muuten on suuri mahalaukun sairauksien riski.
Emakoille tiineyden aikana rehuhiiva on erityisen hyödyllinen. Niitä annetaan sikalle joka päivä rehun kanssa sekoitettuna. Päivittäisen annoksen tulee olla 10-20 % jauheesta päivittäistä tarvetta kohti. Tämä lisäosa edistää terveitä jälkeläisiä.
Imettäville emakoille normi on 3-12 % kokonaisruoan määrästä. Keskimääräinen annos sikaa kohden on 300 g. Lisäaine tulee antaa heti porsimisen jälkeen, koska se lisää laktaatiota 1,5-kertaiseksi.
Jalostuskarjujen päivittäinen hiivanormi on 300-600 g. Se lisää merkittävästi seksuaalista aktiivisuutta ja vaikuttaa lisääntymiseen.
Pekonia varten lihotettavien sikojen rehuhiivan annostus on enintään 6 % ruokittujen tiivisteiden painosta. Tämä tuote on hyvä korvike rasvattomalle maidolle.
Sikoja kasvattaessaan viljelijän on noudatettava tiettyjä eläinten pitoa, hoitoa ja ruokintaa koskevia standardeja:
- säilytystilan on oltava valoisa ja puhdas, kosteustason on oltava vähintään 70% ja lämpötilan alle +15 astetta;
- ruoan tulee olla vain tuoretta, eilinen ruoka ei anna sinulle mahdollisuutta lihoa nopeasti;
- On parempi aloittaa lihottaminen lämpimänä vuodenaikana (kevät-kesä), koska tänä aikana on enemmän mahdollisuuksia ruokkia sikoja kasviruoalla;
- tarjota sioilla makeaa vettä ja vapaa pääsy siihen;
- jotta siat eivät saa ylimääräistä rasvaa, niitä on ruokittava säännöllisin väliajoin;
- kasviperäiset tuotteet on murskattava perusteellisesti, koska heidän kehollaan on vaikeuksia sulattaa ruokaa;
- keittiöjätettä on keitettävä perusteellisesti tunnin ajan patogeenisen mikroflooran leviämisen estämiseksi;
- rehu on suolattava, koska suola auttaa stimuloimaan ruoansulatusta;
- Älä missään tapauksessa anna kuumaa ruokaa - sen on oltava hyväksyttävässä lämpötilassa;
- Sikoja tulisi opettaa syömään samaan aikaan useita kertoja päivässä;
- Heitä pois kaikki ruokajäämät, pese syöttölaitteet välittömästi ja desinfioi ne kahdesti viikossa.
On välttämätöntä sisällyttää ruokavalioon rehuhiiva, joka voi kompensoida aminohappojen, vitamiinien ja hivenaineiden puutetta.
Johtopäätös
Sikojen rehuhiiva on pakollinen käytettäväksi maataloudessa, koska nykyään se on halpa ja tehokas tapa lisätä merkittävästi eläinten tuottavuutta sekä suurilla tiloilla että kotona. Niiden käyttö ei johda ei-toivottuihin seurauksiin, jos annos on laskettu oikein. Kaikki eläimistä saadut tuotteet ovat täysin turvallisia ihmisille näiden rehujen käytön jälkeen.
