Sisältö
Monien lajikkeiden joukossa suurihedelmäinen Virginia-kaki erottuu ominaisuuksistaan, joiden ansiosta sitä voidaan kasvattaa paitsi subtrooppisissa olosuhteissa myös pohjoisemmilla alueilla. Oikealla istutuksella ja puiden asianmukaisella hoidolla voit jopa Moskovan alueella saada runsaan sadon makeita meripihkan hedelmiä.
Kuvaus Virginia persimmonista
Virginia-kaki (Diospyros virginiana) kuuluu eebenpuuperheeseen. Lajin luonnollinen elinympäristö on Välimeren maat ja Pohjois-Amerikka.
Virginia persimonin elinajanodote on 120 vuotta
Lehtipuun keskikorkeus on 8 m. Rungon ja oksien kuori on harmaata tai hieman ruskehtavaa. Kasvien joukossa on sekä yksi- että kaksikotisia yksilöitä. Virginia-kakilehtien lehdet ovat kirkkaan vihreitä, nahkaisia, hieman sydämenmuotoisia, teräväkärkisiä. Niiden pituus on 15 cm.Uroskukat kerätään kainaloihin kolmen hengen ryhmissä, naaraskukat on järjestetty yksittäin. Pölytys tapahtuu hyönteisten tai tuulen toimesta. Hedelmät ovat pyöreitä, halkaisijaltaan jopa 6 cm, painavat 50-70 g. Marjojen massa on mehukasta, pehmeää, makeaa, aromaattista, koostumukseltaan marmeladi ja runsaan keltainen väri. Siementen määrä voi vaihdella hedelmästä toiseen tai se voi puuttua kokonaan. Iho on ohut, ruskehtava, peitetty valkealla vahamaisella pinnoitteella. Juurijärjestelmä on voimakas ja juurtunut.
Virginia kaki ominaisuudet
Lajike kuuluu keskivarhaiseen lajikkeeseen. Kukinta alkaa kesäkuun alussa, mikä auttaa suojaamaan munasarjoja pakkasilta. Ensimmäiset hedelmät kypsyvät syyskuun lopussa. Neljän vuoden iässä puut alkavat kantaa hedelmää. Virginia-kaki, jonka korkeus on 3 m ja latvushalkaisija 2,5 m, on jopa Keski-Venäjällä jopa 50 kg puuta kohden.
Lajikkeen talvikestävyys on korkea - taimet ja kypsät puut kestävät pakkasta -37 ⁰C asti, juuristo säilyy, kun maa jäätyy -15 ⁰C:seen. Kasvit sietävät helposti kuivia aikoja, eivät kärsi kuumuudesta ja niillä on korkea immuniteetti.
Virginia-kaki on suuri ja sillä on erinomaiset lajikeominaisuudet, mutta sen täydellisen kasvun, kehityksen ja hedelmällisyyden takaamiseksi on luotava olosuhteet.
Kuinka kasvattaa Virginia-kaki
Puutarhureille kakien kasvattaminen voi olla hauska, mutta huolellinen prosessi. Istutusmateriaalina käytetään siemeniä tai valmiita taimia. Ensimmäisessä tapauksessa vie paljon enemmän aikaa ja nuorten Virginia-kakikasvien varttaminen sadon lisäämiseen. Valmiit taimet kehittyvät nopeammin ja alkavat kantaa hedelmää kahden tai kolmen vuoden kuluttua.
Kasveille, joilla on avoin juuristo, kaivaa reikiä, joiden leveys ja syvyys on 70 cm
Kuinka istuttaa Virginia persimon taimet
Istutus suoritetaan keväällä, kun maaperä on lämmennyt, tai syksyllä ennen pakkasen alkamista. Kasvit ostetaan ammattimaisista taimitarhoista, joista valitaan terveitä, joilla on kehittynyt kruunu ja uinuvat silmut. Paras vaihtoehto on suljettu juurijärjestelmä.
Valitse nuorelle puulle paikka rakennusten eteläpuolelle, jotta se on kylmällä säällä suojassa pohjoistuulta ja vedolta. Orgaanisella aineella ja ravinteilla rikastettu savi- tai hiekkasavimaa sopii Virginia-kakille. Suoisuus ja pohjaveden pinnat yli metrin korkeudella eivät ole hyväksyttäviä, koska suurin osa juurista sijaitsee jopa 0,5 metrin syvyydessä.
Virginia-kakitaimen istuttamiseksi toimi suunnitelman mukaan:
- Kaivaa reikä, jonka tilavuus on kaksi tai kolme kertaa astian koko.
- Rikkoutuneet tiilet ja paisutettu savi asetetaan pohjalle vedenpoistokerroksen luomiseksi.
- Päälle kaadetaan maaseos, joka koostuu kolmanneksesta kaivetusta maasta ja kahdesta kolmasosasta mäntymetsän hedelmällisestä metsäroskasta.
- Liota säiliö Virginia-kakilla vedessä.
- Poista juurijärjestelmä varovasti maapalan kanssa ja aseta se istutusreiän keskelle.
- Täytä tyhjiöt mullalla ja tiivistä se kevyesti.
- Kastele ja multaa puunrunkoympyrä ruoholla ja sahanpurulla.
- Asenna tuki ja sido se.
Kakille sopii neutraali maaperä (pH 6-7,5).
Kasvava Virginia kaki siemenistä
Taimen kasvattamiseksi ota kypsiä hedelmiä, poista niistä siemenet ja pese ne huolellisesti vapauttaen ne massasta.Aseta ne astiaan, joka on täytetty kostealla hiekalla tai sammalla ja aseta ne jääkaapin alahyllylle kahdeksi kuukaudeksi kerrostumista varten, jolloin voit lisätä itävyyttä 80 prosenttiin. On syytä valmistaa etukäteen laatikot turpeesta ja hiekasta koostuvalla maaseoksella suhteessa 1:2. Helmikuussa siemenet istutetaan 2 cm syvyyteen ja peitetään kalvolla, kostuttamalla maaperä säännöllisesti. Ensimmäiset Virginia persimmon versot ilmestyvät kahden tai kolmen viikon kuluttua. Tänä aikana suoja poistetaan, taimet siirretään hyvin valaistuun paikkaan ja niille luodaan lisävalaistus. Viikkoa myöhemmin ne sukeltavat erillisiin ruukkuihin tai poistavat ylimääräiset kasvit. Kotona Virginia-kaki taimi kehittyy nopeasti ja täyttää säiliön koko tilavuuden juurillaan. Se on siirrettävä suurempaan astiaan. Taimen kehittyessä sivuoksat puristetaan, jotta saadaan myöhemmin pallomainen kruunu. Istutus avoimeen maahan suoritetaan touko- tai kesäkuussa, jolloin kasvit saavat hieman varjostusta kirkkaalta auringolta.
Taattu Virginia-kakisato voidaan saada vain vartetuista kasveista. Varte otetaan taimitarhan terveistä lajikepuista tai tutuilta puutarhureilta. Jos oksastetaan vuoden iässä, ensimmäinen sato saadaan viiden vuoden kuluttua.
Nuoret kasvit eristetään talveksi, kunnes puu saavuttaa 2 metrin korkeuden
Virginia-kakiviljelyn ominaisuudet Moskovan alueella
Huolimatta siitä, että kakiä pidetään eteläisenä kasvina, eksoottisia hedelmiä kasvatetaan myös Moskovan alueella. Keski-Venäjällä Virginia-kakin menestyksekkäälle kasvukaudelle on useita salaisuuksia:
- Nopeaa juurtumista varten osta taimi, jolla on suljettu juurijärjestelmä.
- Useita kasveja, uros- ja naaraskasveja, istutetaan yhdelle alueelle pölytyksen varmistamiseksi.
- Laskeutumispaikan tulee olla aurinkoinen, suojattu pohjoistuulilta.
- Suoisella alueella kasvatettaessa kannattaa tehdä laadukas salaojitus, tyhjentää ylimääräinen vesi ja luoda korkeus.
- Maaperän tulee olla neutraalia tai lievästi hapanta.
- Jokaiselle kasville annetaan riittävä ruokinta-ala - vähintään kahdeksan neliömetriä.
- Ensimmäisinä vuosina taimeille tarjotaan suoja talveksi ja järjestelmä lämmön keräämiseksi.
- Talvella puiden tyvet peittyvät suurella lumikerroksella.
Vähitellen Virginia-kaki tottuu ja talvehtii seuraavina vuosina ilman lisäsuojaa.
Virginia-kakihoidon hoito
Jopa aloittelevat puutarhurit voivat kasvattaa hedelmäpuita onnistuneesti, jos niitä hoidetaan kunnolla. Keskeisiä toimintoja ovat kosteuttaminen, lannoitus, karsiminen ja talveen valmistautuminen.
Kastelu ja lannoitus
Nuoria Virginia-kakitaimia kastellaan kahdesti kuukaudessa, aikuisia kasveja - kerran. Sääolosuhteet, sateet tai niiden puute tulee ottaa huomioon.
Virginia-kakitaimien istutuksen aikana sinun ei tule levittää reikään typpilannoitteita, jotta ne eivät aiheuta nopeaa, epätasaista kasvua versoille, jotka eivät kypsy ennen talven alkamista. Puut tarvitsevat riittävästi lannoitusta siitä hetkestä lähtien, kun ne alkavat kantaa hedelmää.
Kasvun kypsymisen nopeuttamiseksi on sallittua levittää kaliumlannoitteita kesän lopussa
Leikkaaminen, talveen valmistautuminen
Luuston oksien muodostumisen aikana on tarpeen leikata Virginia-kaki heikosti kasvavat, vinot tai kuivat versot. Poista oksat, jotka hierovat toisiaan vasten ja kasvavat kruunun sisällä.Elokuun alussa niiden kakien kasvupiste, joiden puu ei ole vielä kypsynyt, tulisi puristaa.
Nuoret taimet tarvitsevat suojaa ennen pakkasen alkamista. Spandbondia, agrokuitua, kartonkia, maissinvarsia ja kuusen oksia käytetään suojaamaan runkoja kuivuvilta tuulelta, jyrsijöiltä, pakkaselta ja auringonpoltolta.
Rokotus, suoja tauteja ja tuholaisia vastaan
Optimaalinen rokotusaika on huhtikuun puolivälistä toukokuun loppuun. Käytä erityisiin olosuhteisiin sopivinta menetelmää - parannetun parittelun tai jakamisen menetelmää.
Yksi Virginia-kakin eduista on luonnollisten vihollisten ja sen kotimaan Amerikan kulttuuriin sisältyvien sairauksien puuttuminen. Puut on tarkastettava säännöllisesti, jotta estetään epäsuotuisista sääolosuhteista johtuvien patologioiden kehittyminen.
Heikot versot useimmiten kuivuvat ja putoavat itsestään syksyllä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Virginia-kakihedelmät siirtyvät tekniseen kypsyysvaiheeseen syyskuun toisena kymmenenä päivänä. Tänä aikana ne poistetaan ja säilytetään viileässä paikassa. Huoneolosuhteissa ne kypsyvät täydellisesti, ja niistä tulee makeita ja mehukkaita. Osa sadosta voidaan jättää oksille, pakkasen jälkeen marjat menettävät supistavuutensa ja saavat miellyttävän maun.
Hedelmiä käytetään raakana, kuivataan ja lisätään leivonnaisiin. Massa soveltuu hillojen, säilykkeiden ja marmeladin valmistukseen. Kakin siemenistä valmistetaan kahvia muistuttava juoma.
Johtopäätös
Niille, jotka rakastavat eksoottisia kasveja, Virginia kaki on todellinen lahja. Ei ole vaikeaa kasvattaa sitä Moskovan alueen olosuhteissa - se on vaatimaton, kasvaa nopeasti ja asianmukaisella hoidolla tuottaa ensimmäisen satonsa muutaman vuoden kuluttua. Kauniit hedelmät loppusyksystä ovat erinomainen motiivi istuttaa useita hedelmäpuiden taimia.
Arvostelut Virginia persimmonista
