Sisältö
Omenapuita kasvatetaan lähes kaikkialla Venäjän federaatiossa, jopa pohjoisilla alueilla. Kylmä, kostea ilmasto edellyttää, että täällä istutetuilla lajikkeilla on tiettyjä ominaisuuksia. Northern Zorka omenapuulajike on pakkasenkestävä, soveltuu kasvatukseen luoteisalueilla, vaatimaton ja pärjää normaalilla maataloustekniikalla ja hoidolla.
Valinnan historia
Lajike kehitettiin 1900-luvun alkupuoliskolla, valtion rekisteriin ottamista koskeva hakemus jätettiin vuonna 1944, ja se sisällytettiin vuonna 2001 ja kaavoitettiin Luoteis-alueelle. "Pohjoisen Zorka" omenapuun alullepanija on Koillisen liittovaltion maataloustutkimuskeskus, joka on nimetty sen mukaan. N.V. Rudnitski. Lajikkeet "Red China" ja "Kandil-Chinese" toimivat emomuotoina uuden lajikkeen jalostuksessa. "Pohjoisen Zorkan" sukulainen lajike on "Melba".
Kuvaus Northern Dawn -omenapuusta valokuvalla
Puu voi olla jopa 4 m korkea, hedelmät ovat pallomaisia, liha on maukasta, makeaa, mehukasta.Lajin tärkeimmät edut ovat talvikestävyys ja hyvä immuniteetti sieniä ja rupi vastaan.
Omenoiden maku on makea, tuskin havaittavaa happamuutta.
Hedelmän ja puun ulkonäkö
Keskivoimainen, kohtalaisen korkea omenapuu. Kruunu on pyöreä ja tiheä. "Northern Zorkan" hedelmillä on klassinen muoto: kartiomainen, pyöreä, hieman uurrettu, vaaleanvihreä kuori. Hedelmän toisella puolella on hajanainen vaaleanpunainen poskipuna. Omenoiden massa on keskimäärin 80 g, mutta on myös suurempia. Lajike kuuluu varhain kypsyviin lajeihin; omenapuut alkavat kantaa hedelmää varhain - neljännestä elinvuodesta lähtien. Hedelmät muodostuvat renkaille.
Elinikä
Hyvällä hoidolla omenapuut elävät vähintään 25 vuotta, usein yli 40 vuotta. Kasvi voidaan nuorentaa voimakkaalla karsimalla, jolloin se elää ja kantaa hedelmää pidempään.
Maku
Severnaja Zorka -omenoiden hedelmäliha on valkoista, mehukasta, hienorakeista ja tiheydeltään keskikokoista. Maku on harmoninen, makea ja hapan.
Kasvavat alueet
Lajike jalostettiin luoteisille alueille. Nämä ovat Vologdan, Jaroslavlin, Novgorodin, Pihkovan, Kaliningradin, Leningradin, Tverin ja Kostroman alueet. Näillä alueilla on kylmä ilmasto, joten yksi hedelmäpuiden pääominaisuuksista on kylmänkestävyys.
Tuottavuus
Yhdestä "Northern Zorka" -lajikkeen kypsästä puusta voidaan kerätä keskimäärin noin 80-90 kg hedelmiä. 1 neliön suhteen m. omenapuun sato on 13 kg. Hedelmällisyys on vakaata, ei jaksoittaisuutta.
Pakkaskestävyys
”Pohjoisen Zorkan” talvikestävyys on korkea, puu kestää kovia pakkasia (-25˚C asti). Tämän ansiosta tämän lajikkeen omenapuu voidaan istuttaa pohjoisilla alueilla ilman pelkoa, että se jäätyy talvella.Puu sietää toistuvia sulatuksia, lämpötilan vaihteluita päivällä ja yöllä, lumettomia talvia, epätasaista sadetta, tuulen suunnan vaihtelua, ts. Venäjän federaation luoteisosille tyypillisiä sään "oikkuja".
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Lajikkeella on hyvä vastustuskyky taudeille, mukaan lukien rupi. Tuholaiset hyökkäävät myös harvoin tämän lajikkeen puihin.
Kukinta- ja kypsymisaika
Tämän lajikkeen omenapuut kukkivat toukokuussa. "Pohjoinen Zorka" kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Hedelmät kerätään syyskuun alusta.
Pölyttäjät
"Northern Zorka" -lajikkeen puiden viereen on istutettava muiden lajien taimia, esimerkiksi "Antonovka vulgaris", "Pepina sahrami", "Pepina Orlovsky", "Mekintosha", "Taiga", "Cinnamon striped". ”, "Kiinalainen sahrami", "Moskovan myöhäinen"
Kuljetus ja säilytyslaatu
"Northern Zorka" -lajikkeen omenoilla on tiheä kuori, ne kestävät mekaanisia vaurioita kuljetuksen aikana eivätkä muotoile. Kerätyt hedelmät säilytetään 1-1,5 kuukautta. Ei sovellu pidempään säilytykseen.
Kypsiä Severnaya Zorka -omenoita voidaan säilyttää lyhyen aikaa
Hyödyt ja haitat
Puutarhurit arvostavat Zorka-omenalajiketta pakkaskestävyydestään ja taudinkestävyydestään. Kasvi ei ole liian korkea, joten sitä on helppo hoitaa. Hedelmillä on houkutteleva ulkonäkö, paksu kuori ja mehukas hedelmäliha, makea ja hapan maku, yhtenäinen koko. Tämän vuoksi niitä voidaan kasvattaa myyntiin, varsinkin kun ne kestävät kuljetusta ja ovat hyvin säilytettyjä.
”Pohjoisen Zorkan” omenapuiden haittana on latvun tiheys, minkä vuoksi puut vaativat pakollista harvennusleikkausta. Epäsiistit puut vähentävät nopeasti satoa.
Laskeutumissäännöt
Tämän omenapuun taimen tulee olla 1 tai 2 vuotta vanha ja siinä tulee olla 2 tai 3 luurankooksaa. Jos puulla on paljaat juuret, ennen istutusta sinun on leikattava kuivatut päät ja kastettava juuristo kasvustimulaattoriliuokseen 1 päiväksi.
Istutus voidaan tehdä keväällä ja syksyllä, mutta mieluiten vuoden lopussa. Northern Dawn -omenapuun kasvupaikan tulee olla avoin ja aurinkoinen, osittain varjossa. Tuulet eivät saa puhaltaa aluetta. Sato kasvaa parhaiten hedelmällisillä savi- ja hiekkasavuilla, muut maaperät on korjattava - hiekkaan tulee lisätä savimaata, saveen karkeaa hiekkaa tai turvetta ja turvemaihin kalkkia.
Pohjois-Zorka-omenapuun istutusreiän halkaisija on vähintään 50 cm ja syvyys 50 cm. Jos juurijärjestelmän tilavuus on suurempi, sinun on valmistettava suurempi reikä. Jos sinun on istutettava useita puita, ne sijoitetaan 2,5-3 metrin etäisyydelle.
Laskeutumisjärjestys:
- Aseta viemäröinti istutusreiän pohjalle.
- Aseta taimi keskelle ja suorista sen juuret.
- Täytä tyhjiöt kaivetun maan ja humuksen seoksella, joka on otettu yhtä suurena määränä (lisää maaseokseen 2 kg tuhkaa).
- Kastele taimi, kun vesi laskeutuu, tiivistä maaperä sen ympärille ja laita kerros multaa.
Jotta omenapuu kasvaisi tasaisesti, sinun on asetettava sen lähelle tuki, johon sinun on kiinnitettävä sen runko.
Kasvata ja hoitaa
Lajikkeen viljelytekniikka sisältää standarditekniikat omenapuiden hoitoon. Tähän sisältyy kastelu, lannoitus, karsiminen ja hoito sairauksia ja tuholaisia vastaan.
Kunnes taimi juurtuu, eli 1-1,5 kuukautta, sitä on kasteltava usein, noin kerran viikossa, kaatamalla 1 ämpäri vettä kasvin alle. Tämän jälkeen omenapuu on kasteltava vain kuumalla säällä; jos sataa, kastelua ei tarvita.
Sekä nuoret että aikuiset Severnaya Zorka -omenapuut tarvitsevat ruokintaa. Puu tarvitsee lannoitteita ensimmäistä kertaa istutuksen jälkeen kolmantena elinvuotena. Ennen tätä hänellä on tarpeeksi ravintoaineita, jotka on lisätty aiemmin. Sitten lannoitteita levitetään joka vuosi - huhtikuussa ja kukinnan jälkeen, kun munasarja alkaa kasvaa.
Kauden lopussa, sadonkorjuun jälkeen, omenapuu on lannoitettava uudelleen - lisää orgaanista ainetta puun runkoon. Jos syksy on kuiva, on tarpeen suorittaa kosteutta lataava kastelu, märällä säällä ei tarvitse kastella.
Ensimmäisenä talvena nuoret omenapuut tarvitsevat erityisesti suojaa
Voidaan tehdä ensimmäisenä keväänä istutuksen jälkeen: lyhennä keskijohdinta ja kesän aikana kasvaneita sivuversoja. Sitten joka vuosi on poistettava vaurioituneet oksat, jotka ovat jäätyneet talven aikana.
Älä unohda ehkäiseviä hoitoja sienisairauksia ja tuholaisia vastaan. Sieniä vastaan ruiskutetaan keväällä 5 °C:n lämpötilassa ennen silmujen avautumista ja haitallisia hyönteisiä vastaan - kukinnan jälkeen. Fungisidejä ja hyönteismyrkkyjä on käytettävä.
Talveksi nuoret puut on peitettävä: aseta multaa kerros puunrungon ympyröille. Vasta istutettujen taimien runko ja oksat voidaan peittää agrokuidulla pakkasvaurioiden estämiseksi.
Keräys ja varastointi
Omenat kypsyvät syyskuussa. Tällä hetkellä ne on poimittava oksista odottamatta niiden putoavan itsestään. Voidaan säilyttää jääkaapissa ja kellareissa jopa 10 °C:n lämpötilassa ja 70 % kosteudessa.Hedelmät voidaan pakata pieniin laatikoihin tai koreihin. Severnaja Zorka omenoita käytetään pääasiassa tuoreena kulutukseen, mutta niistä voi tehdä mehua, tehdä hilloa, hilloja ja muita makeita valmisteita.
Johtopäätös
Northern Zorka -omenapuulajiketta suositellaan viljelyyn Luoteis-alueen alueilla. Sen tärkeimmät edut ovat pakkasenkestävyys, taudinkestävyys, hedelmien tasainen koko ja ulkoasu sekä niiden erinomainen maku.
