Sisältö
Mansikkapuuta pidetään harvinaisena Venäjällä. On olemassa väärinkäsitys, että eksoottisen kasvin viljely on hankala ja uskomattoman vaikea tehtävä. Maatalousteknikot ovat kuitenkin vakuuttuneita siitä, että jopa aloitteleva puutarhuri pystyy kasvattamaan mansikkapuun.
Mansikkapuu näyttää viehättävältä hedelmöitymisen aikana, sillä on helakanpunainen kruunu smaragdiroiskeilla
Miltä mansikkapuu näyttää?
Mansikkapuu tai arbutus unedo (arbutus unedo - lat.) on Heather-suvun edustaja. Kulttuuri sai nimensä, koska sen hedelmät ovat jossain määrin samanlaisia kuin kaikkien suosikki, tuoksuva marja. Kasvi erottuu korkeista koristeellisista ominaisuuksista.
Arbutuksen korkeus on 10-15 m, rungon ympärysmitta 1 m. Kasvin puu on tiheää ja kestävää, tumma ryppyinen kuori ei irtoa. Rehevä kruunu on puolipallon muotoinen.
Lehdet ovat leveitä, pitkänomaisia, rosoiset reunat, sijaitsevat pitkillä varrella
Kukinnot ovat paniculate, koostuu 10-30 miniatyyri silmut. Hedelmäsato ei tarvitse pölyttäjiä. Tosiasia on, että mansikkapuun valkoiset tai vaaleanpunaiset kukat ovat biseksuaaleja. Pyöreät hedelmät ovat halkaisijaltaan 2 cm. Mansikkapuun marjat muuttavat väriä kypsyessään vihreästä punaiseksi tai oranssiksi.
Mansikkapuun pienet silmut muodostuvat myöhään syksyllä, useimpien lajien kukinta jatkuu tammikuun loppuun asti
Millä luonnonvyöhykkeellä mansikkapuu kasvaa?
Luonnossa mansikkapuu elää subtrooppisilla alueilla, Välimeren maissa. Kasvi viihtyy hyvin avoimilla, hyvin valaistuilla alueilla, kehittyy hyvin kivikkoisilla kallioilla ja metsäaukioilla. Hedelmäsatoa löytyy Euroopasta, mukaan lukien Mustanmeren alue, Kaukasus, sekä Aasiassa, Etelä- ja Pohjois-Amerikassa. Viime vuosina mansikoita on nähty lauhkean ilmastovyöhykkeen puutarhapalstoilla.
Kuten monet kanervat, marja-aromia levittävä arbutus on erinomainen hunajakasvi.
Lajikkeet
Riippuen siitä, kuinka sato muodostuu, se voi näyttää pensalta tai puulta. Kasveja on kaikkiaan 11 lajiketta. Useimmiten viljellään kolmea sen tyyppiä - suurihedelmäisiä, pienihedelmäisiä ja Mentsis.
Suurihedelmäinen mansikkapuu
Arbutus-makrohedelmä (yleinen) löytyy useimmilta mantereilta. Puun kuori on epätasainen ja väriltään ruskea. Kukinnot ovat lyhyitä, hedelmät ovat punaisia.
Suurihedelmäinen mansikkapuu kasvaa ja kehittyy hyvin missä tahansa, jopa hedelmättömässä maaperässä
Pienihedelmäinen mansikka
Pienihedelmäisen mansikan matalat yksilöt eivät ylitä 5 m korkeutta. Kasvin kuori on hauras ja siinä on tasainen rakenne. Kukat ovat pieniä, marjat kirkkaan oransseja.
Pienihedelmäisen mansikan kuoren väri muuttuu kauden aikana turkoosista purppuranpunaiseksi
Arbutus Mencis -puu
Arbutus Mencis on pitkä laji. Puu ulottuu jopa 25 m. Kuoren väri on punaruskea. Rasemoosikukinnot saavuttavat 15 cm, hedelmät ovat väriltään oranssinpunaisia.
Mencis mansikkapuu kukkii keväällä, hedelmät havaitaan syksyllä
Onko mahdollista syödä mansikkapuun hedelmiä?
Mansikkapuun hedelmät ovat syötäviä. Jauhoinen massa on hapan, hapan, tuskin havaittavissa oleva katkeruus, mikä selittyy tanniinin läsnäololla. Marjoja syödessä tuntuu miellyttävä mansikan tuoksu. Vaikutelmat tuoreiden hedelmien mausta vaihtelevat: jotkut pitävät niistä erittäin herkullisia, toiset eivät pidä niistä ollenkaan. Arbutus-marjoja käytetään paljon useammin ruoanlaitossa sokeroitujen hedelmien, säilykkeiden, hillojen, hillokkeiden ja alkoholijuomien (viini, liköörit) valmistukseen.
Mansikkamarjojen käyttö lääketieteessä
Arbutusta käytetään kansanlääketieteessä. Mansikkapuun hedelmät ovat vitamiinien, mikro- ja makroelementtien varasto. Marjat sisältävät merkittäviä määriä:
- B-vitamiinit;
- askorbiinihappo;
- PP, E, N;
- magnesium;
- kalium;
- kalsium;
- natriumia
- rauta;
- jodi;
- molybdeeni;
- mangaani;
- kromi;
- koboltti;
- sinkki.
Lisäksi arbutus-hedelmät sisältävät runsaasti välttämättömiä ja ei-välttämättömiä orgaanisia happoja.
Mansikoilla on niiden sisältämien vaikuttavien aineiden ansiosta voimakas immunomoduloiva vaikutus ihmiskehoon.
Valmistettaessa lääkkeitä kansanreseptien mukaisesti käytetään kaikkia kasvin osia. Puu on materiaali homeopaattisiin valmisteisiin, infuusioihin ja keitteisiin, jotka on tarkoitettu:
- ihosairaudet;
- maha-suolikanavan häiriöt;
- virtsaelinten infektiot;
- hengitysteiden sairaudet.
Kasviuutteen ottaminen auttaa vähentämään lihasten kiinteyttä ja sillä on tulehdusta estävä ja diureettinen vaikutus. Raaka-aineiden kerääminen kansanresepteihin perustuvien tuotteiden valmistukseen tapahtuu kesällä. Sen jälkeen se kuivataan kuivauskammiossa tai ulkoilmassa.
Kuivattujen kasvimateriaalien säilyvyysaika on enintään kaksi vuotta.
Vasta-aiheet käyttöön
Lääkeominaisuuksista huolimatta mansikkapohjaisten tuotteiden käytöllä on useita rajoituksia. Raskaana olevien ja imettävien äitien ei ole suositeltavaa käyttää arbutus-lääkkeitä. Mansikkapuun osista peräisin olevien rohdosvalmisteiden käyttö lasten hoidossa on kiellettyä.
Lääkärit sisältävät vasta-aiheita kasviperäisten tuotteiden käytölle aikuisille:
- maha- ja pohjukaissuolihaavat;
- diabetes;
- ruoansulatuskanavan eritteiden lisääntynyt happamuus.
Tuotteen yksilöllistä intoleranssia on esiintynyt. Tyypillisesti allergia mansikkamarjoille havaitaan niillä ihmisillä, joiden kehossa on lisääntynyt reaktio punaisiin hedelmiin.
Lämpökäsittelyn aikana arbutusmarjojen biokemiallinen koostumus pysyy lähes muuttumattomana.
Viljelyn ominaisuudet
Mansikkapuu kuuluu viljelykasvien luokkaan, joka ei vaadi ympäristöolosuhteita ja maataloustekniikkaa. Mutta samaan aikaan on useita toimintoja, jotka on suoritettava organisoitaessa arbutusten hoitoa. Kun suunnittelet mansikkapuun kasvattamista sivustollasi, sinun tulee huolehtia suotuisten olosuhteiden luomisesta:
- eksoottinen kasvi on valoa rakastava, mutta kehittyy hyvin myös puolivarjoisessa paikassa;
- kohtalainen lämpötila, optimaaliset kasvuolosuhteet -10 0Hyvää talvea, +25 0C lämpimänä vuodenaikana;
- säännöllinen kastelu, kosteuden tarve määräytyy maaperän tilan mukaan;
- kruunun säännöllinen ruiskutus kesäkaudella;
- ravitseva, hyvin valutettu maaperä - kevyt hiekkainen kalkkipitoinen, keski savi.
Arbutus ei reagoi hyvin vetoon, mutta äärimmäisessä kuumuudessa kasvi tarvitsee tilan hyvin tuuletettavaksi. Eksoottinen tarvitsee ruokintaa. Keväällä kasvi tulee lannoittaa kerran typpi-fosforikompleksilla. Lämpimänä vuodenaikana mansikoita ruokitaan kuukausittain orgaanisella aineella ja noin kerran kahdessa viikossa mineraaliyhdisteillä.
Arbutus tarvitsee talvilepoa. Tätä varten ilman lämpötilan on ehdottomasti oltava alhaisempi kuin kesällä.Ja jos avoimella alueella lämpötilan lasku talvella on luonnollinen malli, kasvatettaessa kasvia kotona tai kasvihuoneessa on luotava keinotekoisesti tarvittavat olosuhteet: viedä se verannalle, loggialle.
Syksyllä ja talvella mansikkapuita ei lannoiteta.
Lisääntymismenetelmät
Monet puutarhurit, jotka ovat intohimoisia alueella epätavallisten koriste- ja hedelmäkasvien kasvattamiseen, haaveilevat arbutuksesta tontilleen. Mansikkapuun lisäämiseen on neljä tapaa:
- taimet;
- siemenet;
- pistokkaat;
- mutkia.
Mansikkapuiden taimia voi ostaa puutarhatarhasta. On suositeltavaa ostaa nuori pensas ruukussa, jossa on kokonainen maapala.
Kasvin levittäminen siemenillä on yksinkertainen mutta pitkä prosessi. Tämän vaihtoehdon toimintoalgoritmi sisältää:
- Siementen tai hedelmien ostaminen (keräily). Kuiva istutusmateriaali liotetaan etukäteen.
- Stratifikaatio kolmeksi kuukaudeksi. Siemenet istutetaan kosteaan maahan, syvennetään 1 cm, peitetään sellofaanilla ja sijoitetaan jääkaappiin tai kellariin.
- Talven lopussa säiliö taimilla asetetaan pohjoispuolelle päin olevaan ikkunaan. Kun maaperä kuivuu, kostuta se.
- Versot viidellä lehdellä sukeltavat. Liikkumiseen käytetään yksittäisiä ruukkuja.
Kahdeksannen lehden ilmestyminen osoittaa, että kasvi on valmis istutettavaksi pysyvään paikkaansa.
Menetelmä arbutuksen lisäämiseksi pistokkailla on kokeneiden puutarhureiden käytettävissä. Versot valitaan ne, joissa on rusketuksen merkkejä. Ne istutetaan myöhään syksyllä. Oksien juurtuminen kestää jopa kaksi vuotta.
Pistosten lisääminen on monimutkainen prosessi, eikä se aina ole tuottava. Syyskuussa leikataan nuoret oksat.Pistokkaat lähetetään lämpimään paikkaan. Keväällä, kun vakaa positiivinen lämpötila saavutetaan, istutus maahan järjestetään.
Valitettavasti arbutuspistokkaat eivät aina juurtu.
Sairaudet ja tuholaiset
Mansikan vastustuskyky on heikko. Kasvin toistuva kasteleminen voi aiheuttaa sieni-infektion kehittymisen. Joskus eksoottinen on hämähäkkipunkkien käytössä.
Loisten poistamiseksi arbutus käsitellään punkkimyrkkyillä tai hyönteismyrkkyillä
Johtopäätös
Mansikkapuusta on tulossa yhä suositumpi amatööripuutarhureiden ja maisemasuunnittelijoiden keskuudessa. Erinomaisten koristeellisten ominaisuuksiensa ansiosta hedelmäsadosta tulee huomattava osa henkilökohtaisen puutarhan ja kesämökin, kunnallisen puiston ja esikaupunkialueen virkistysaluetta. Mahdollisuus käyttää hedelmiä kulinaarisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin edistää kulttuurin leviämistä edelleen.
