Sisältö
Baltian öljypäärynä on suurihedelmäinen lajike, jolla on korkea sato. Sillä on hyvä talvikestävyys ja immuniteetti. Satoa voidaan kasvattaa sekä Etelä-Venäjällä että Keski-Venäjällä.
Alkuperähistoria
Baltian öljyisen päärynän kasvatti kaksi kasvattajaa: Ulyanishcheva A.M. ja Neporozhny G.D. Saatu Lesnaya Krasavitsa ja Bere talvi-Michurina -lajikkeiden perusteella. Lajike erottuu suurista hedelmistä, joilla on miellyttävä maku.
Ei sisälly Venäjän valintasaavutuksia koskevaan rekisteriin. Kulttuuri on kuitenkin levinnyt monille alueille talvenkestävyyden vuoksi. Sitä arvostetaan myös korkean tuoton vuoksi.
Baltian öljyisen päärynän kuvaus valokuvalla
Puun kuvauksessa erityisen kiinnostavia ovat kruunun korkeus, muoto sekä hedelmän koko ja väri. Pääparametreja käsitellään alla.
Puu
Itämeren öljypuu tuottaa keskikorkeita puita, joiden pituus on noin 2,5 metriä.Kruunu kasvaa hyvin nopeasti ja saa pyramidin muodon. Oksat ovat rakenteeltaan erilaisia, mutta ne kaikki nousevat ylös. Kuoren väri on harmaa tai harmaanvihreä.
Nuoret versot ovat tummanruskeita. Juurijärjestelmä on erittäin kehittynyt ja vahva. Lehdet ovat sileitä, lyhytkärkisiä, vaaleanvihreitä. Terälehdet ovat soikeita eivätkä haise.
Hedelmä
Itämeren öljyisen päärynän hedelmät ovat melko houkuttelevia ja suuria, painavat 180-200 g, usein jopa 250 g. Muoto on klassinen pullon muodossa. Niiden pituus on 10 cm ja halkaisija 5 cm leveimmästä kohdasta.
Pribaltiyskaya-lajikkeen hedelmien väri on öljyisen kellertävänvihreä oranssilla sävyllä. Iho on ohut ja sileä. Kaiken kaikkiaan ulkonäkö on houkutteleva. Hedelmät eivät kuitenkaan säily kauan, joten ne on syötävä tuoreina tai lähetettävä sadonkorjuuseen.
Lajikkeen ominaisuudet
Baltian öljyisen lajikkeen ominaisuuksista erityisen kiinnostavia ovat päärynöiden maku, kypsymisaika, sato ja muut indikaattorit. Pääparametrit kuvataan alla.
Makuominaisuudet
Hedelmien maku on miellyttävä, hapan ja makea tasapainossa. Massa on mehukas, leikattu valkoinen, puoliöljyinen, mistä lajike on saanut nimensä. Päärynät ovat hyviä tuoreena, mutta niistä voidaan valmistaa myös erilaisia valmisteita, mm.
- marmeladi;
- kompotti;
- hillo;
- hillo;
- viini;
- sokeroituja hedelmiä.
Hedelmät teknisen kypsyysasteella
Kypsymisaika
Baltian öljyinen päärynä on kesälajike. Hedelmät kypsyvät elokuun loppuun mennessä. Massakeräys alkaa loppukesästä ja jatkuu syyskuun alkupuoliskolla. Tässä tapauksessa hedelmällisyys alkaa jo 5-6 vuoden iässä. Kypsät päärynät pitävät tiukasti oksista eivätkä putoa, mikä helpottaa sadonkorjuuta.
Tuottavuus
Itämeren öljysiemenpäärynän satoindikaattori on melko korkea - yhdestä kypsästä puusta voidaan korjata 50-60 kg. Lisäksi hedelmällisyys on vakaata ja säännöllistä. Siksi lajiketta voidaan harkita viljelyyn sekä kotona että myyntiin.
Talven kestävyys
Lajikkeen talvikestävyys on hyvä. Taimet ja kypsät puut pystyvät toipumaan jopa pakkastalven jälkeen. Siksi sitä voidaan kasvattaa Venäjän eri alueilla.
Itämeren öljysiemenpäärynän pölyttäjät
Lajike on itsestään hedelmällinen, joten pölyttäjiä ei tarvita. Mutta tuottavuuden lisäämiseksi voit käyttää lajikkeita, joilla on samanlaiset kukinta-ajat.
Kasvavat alueet
Baltian öljysiemeniä voidaan kasvattaa useimmilla Keski-Venäjän alueilla:
- keskivyöhyke ja Moskovan alue;
- Volgan alue;
- Chernozemin alue;
- etelään, Pohjois-Kaukasiaan.
Uralin viljelystä ei ole tietoa, mutta sato on pakkasenkestävä, joten voit kokeilla sitä. Samanaikaisesti on tärkeää peittää taimet säännöllisesti talveksi.
Taudin vastustuskyky
Baltian öljyinen päärynä on melko vastustuskykyinen erilaisille sairauksille ja tuholaisille, lajikkeella on hyvä immuniteetti. Mutta samalla ennaltaehkäiseviä hoitoja on edelleen suoritettava. Varhain keväällä aiotaan ruiskuttaa sienitautien torjunta-aineilla, ja kesällä hyönteisten torjuntaan käytetään hyönteismyrkkyjä ja kansanlääkkeitä.
Päärynät ovat suuria ja houkuttelevan näköisiä
Hyödyt ja haitat
Baltiyskaya öljyisellä lajikkeella on hyvä sato. Päärynät ovat suuria ja maukkaita, ja niillä on houkutteleva esitys. Kulttuuri on talvenkestävä, joten sitä voidaan kasvattaa useimmilla Keski-Venäjän alueilla.
Plussat:
- riittävä tuotto;
- suuret hedelmät;
- maukas, mehukas massa;
- houkutteleva ulkonäkö;
- korkea talvikestävyys;
- hyvä immuniteetti;
- päärynät eivät putoa.
Miinukset:
- hedelmät eivät ole pitkäikäisiä;
- Sitä on vaikea kasvattaa Uralilla ja kauempana itään.
Laskeutumissäännöt
Baltian öljysiemenpäärynä istutetaan vain syksyllä. On suositeltavaa tehdä tämä syyskuun lopusta lokakuun ensimmäiseen kymmeneen päivään, noin 2-3 viikkoa ennen pakkasia. Kasvupaikan on täytettävä useita vaatimuksia:
- lisääntynyt valaistus, varjon puute;
- avoin alue ilman ilmanpidätystä, tiukka istuvuus;
- maaperä on hedelmällinen, hyvin valutettu - löysä savi, jonka pH on 6-7, on optimaalinen;
- kosteuden pysähtymisen puute - ei voida istuttaa alankoille;
- korkean pohjaveden puuttuminen - suurin sallittu korkeus 1,5 m pinnasta.
Omenapuut ovat parhaita. Päinvastoin, se kannattaa istuttaa mahdollisimman kauas pihlajasta.
Istutusta varten on parempi valita kaksivuotiaat taimet. Niiden tulee olla terveitä, keskijohtimen korkeus vähintään 70 cm, ilman ulkoisia vaurioita tai sairauden merkkejä. Ensin on suositeltavaa sijoittaa juuret yön yli saven ja kasvua stimuloivien aineiden (Epin, Kornevin) seokseen.
Itämeren öljysiemenpäärynän istutuspaikkaa on valmisteltu keväästä lähtien. Maaperä kaivetaan ja siihen lisätään humusta tai kompostia 10 kg neliömetriä kohti. Jos maaperä on savea, sinun tulee lisätä samalle alueelle myös 3-5 kg hiekkaa tai sahanpurua.
Toimintojen järjestys laskeutumisen yhteydessä on seuraava:
- Kaivaa vakiokokoinen reikä, jonka syvyys on 60-80 cm ja halkaisija 80-100 cm, kuten kaaviossa näkyy.
- Merkitse useita reikiä vähintään 3 m:n välein.
- Täytä pohja pienillä kivillä.
- Aseta tappi reiän keskelle.
- Aseta Itämeren öljysiemenpäärynän taimi reikään ja suorista juuret varovasti.
- Peitä hedelmällisellä maaperällä.
- Taputtele hieman niin, että juurikaulus jää hieman pinnan yläpuolelle (2 cm).
- Kaada 10 litraa laskeutunutta vettä.
- Muutaman päivän kuluttua multaa talveksi sahanpurulla, turpeella, männyn neuloilla tai muilla materiaaleilla. Kerroksen tulee olla vähintään 10 cm korkea.
Itämeren öljyisen päärynän istutussuunnitelma
Hoidon ominaisuudet
Jotta puu kantaisi hedelmää eikä sairastu, sinun on järjestettävä asianmukainen hoito. Ensinnäkin sinun on huolehdittava kastelusta. Nuoria taimia kastellaan viikoittain, jos ei ole sadetta. Kuivuuden aikana on tärkeää varmistaa, että maaperä ei kuivu tai halkeile. Tarvittaessa vettä annetaan kahdesti viikossa.
Kypsät Baltian öljysiemenpäärynät eivät tarvitse kastelua niin usein. Heille annetaan vettä 1-2 kertaa kuukaudessa. Toisaalta maaperän ei pitäisi olla kuivaa. Mutta liiallista kosteutta ei myöskään pidä sallia, koska tämä voi johtaa juurien mätänemiseen.
Ajoittain maaperää on löysättävä ja rikkaruohot poistettava tarvittaessa. Jotta maaperä pysyy kosteana pidempään, on suositeltavaa multaa se paitsi talvella myös kesällä. Tätä varten turve, sahanpuru ja heinä asetetaan puunrunkoympyrään. Voit käyttää myös kuusen kuusen oksia talvieristykseen. Tämä on hyvä materiaali, joka luo sopivan mikroilmaston ja ei samalla lahoa.
Yhtä tärkeää on lannoitus. Keväällä (huhtikuun alussa) käytetään ureaa ja ammoniumnitraattia. Orastus- ja kukinnan aikana painotetaan kaliumlannoitteita ja superfosfaattia. On suositeltavaa vaihtaa monimutkaisia mineraalilannoitteita orgaanisen aineksen kanssa. Lintujen jätöksiä (1:20) ja mullein (1:10) käytetään usein.
Toinen tärkeä kohta päärynöiden hoidossa liittyy karsimiseen. Se tulee tehdä säännöllisesti, jotta kruunu ei kasva liian korkeaksi. Ensimmäisinä vuosina tehdään formatiivista karsimista. Voit aloittaa jo maaliskuun puolivälissä - sinun on oltava ajoissa ennen kuin mahla alkaa virrata.
Myös keväällä on tarkoitus hoitaa Itämeren öljyinen päärynä ennaltaehkäisevästi valmisteilla. Yleisimmin käytettyjä ovat Bordeaux-seos, HOM, Abiga-Peak ja muut. Hyönteismyrkyt ovat hyviä hyönteisiä vastaan, esimerkiksi "Aktara", "Decis", "Karate".
Keräys ja varastointi
Baltian öljysiemenpäärynät korjataan elokuun lopulla ja syyskuun alussa. Hedelmät säilyvät kotona enintään kaksi viikkoa. Vaikka ylläpitäisit viileää lämpötilaa (2-6 celsiusastetta) ja kohtalaista kosteutta (jopa 70 %), ne eivät kestä kauan.
Siksi ne käytetään välittömästi tuoreina ja lähetetään myös jalostettaviksi. Massa on mehukasta - päärynöistä tulee herkullisia hilloja, säilykkeitä ja marmeladia. Voidaan käyttää myös juomien – hillokkeen, viinin – valmistukseen.
Hedelmiä ei voida säilyttää pitkiä aikoja, vaan ne käytetään heti sadonkorjuun jälkeen.
Johtopäätös
Itämeren päärynäöljyllä on monia etuja. Lajike on talvenkestävä ja sopeutuu hyvin erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin. Se on melko vaativa hoidon suhteen, mutta tuottaa jatkuvasti korkeaa satoa.
Puutarhureiden arvostelut Itämeren öljyisestä päärynästä
