Sisältö
Usein metsästä, vanhoista kannoista tai mädäntyneistä puista, voit löytää ryhmiä pieniä, ohutjalkaisia sieniä - tämä on vino mycena. Harvat ihmiset tietävät, millainen laji tämä on ja voidaanko sen edustajia kerätä ja käyttää ruokaan. Sen kuvaus auttaa sinua ymmärtämään tämän.
Miltä kallistuneet mykeenit näyttävät?
Kalteva Mycena (Mycena inclinata, toinen nimi on kirjava) kuuluu Mycena-sukuun, Mycena-sukuun. Sieni tunnetaan ruotsalaisen tiedemiehen E. Friesin 30-luvulla julkaistun kuvauksen ansiosta. XIX vuosisadalla Sitten laji määritettiin virheellisesti Chapmignon-perheeseen, ja vasta vuonna 1872 sen kuuluvuus määritettiin oikein.
Nuorten yksilöiden korkki muistuttaa ulkonäöltään munaa, joka kasvaessaan muuttuu kellon muotoiseksi, jossa on hieman kohoamista keskellä.Seuraavaksi sienen pinta tulee hieman kuperaksi. Korkin ulkoreunat ovat epätasaiset ja rosoiset. Väri voi olla useita vaihtoehtoja - harmahtava, vaimennettu keltainen tai vaaleanruskea. Tässä tapauksessa värin voimakkuus heikkenee keskeltä reunoihin. Lakin koko on pieni ja keskimäärin 3-5 cm.
Hedelmärungon alaosa on hyvin ohut (koko ei ylitä 2 - 3 mm), mutta vahva. Varren pituus voi olla 8 - 12 cm. Hedelmärungon väri on tyvessä punertavan oranssi. Yläosa muuttuu iän myötä valkoisesta ruskeaksi. Maan lähellä kasvaa usein useita hedelmäkappaleita yhdessä.
Voit tutustua sieneen paremmin videoarvostelusta:
Sienen liha on valkoista ja erittäin hauras. Sille on ominaista terävä eltaantunut maku ja hienovarainen epämiellyttävä haju.
Levyt eivät sijaitse liian usein. Ne kasvavat varteen ja niille on ominaista kermanvaaleanpunainen tai harmahtava väri. Itiöjauhe on beigeä tai valkoista.
Mycenan taipuva lajike voidaan sekoittaa muihin - täplikäs ja korkin muotoinen:
- Toisin kuin vinossa, täpläisellä on miellyttävä sienen tuoksu. Myös ulkonäössä on eroja - pilkullisen lajikkeen korkin reunat ovat sileät, ilman hampaita, ja alaosa on täysin punaruskea.
- Kellomainen lajike on vaikeampi erottaa kallistetusta lajikkeesta. Tässä sinun on keskityttävä jalan väriin - ensimmäinen on ruskehtava alla ja valkoinen päällä.
Missä mycena obliques kasvaa?
Mycena oblique kuuluu hajottajasieniin, eli sillä on ominaisuus tuhota elävien organismien kuolleita jäänteitä. Siksi sen tavanomainen elinympäristö on vanhat kannot, kaatuneet lehtipuut (pääasiassa tammet, koivut tai kastanjat).On lähes mahdotonta kohdata yksinäistä kasvavaa myseeniä - tämä sieni kasvaa suurissa kasoissa tai jopa kokonaisina pesäkkeinä, joissa voi esiintyä rinnakkain nuoria ja vanhoja, ulkonäöltään erilaisia sieniä.
Monimuotoisen mycenan levinneisyysalue on melko laaja: sitä löytyy monista Euroopan mantereen maista sekä Aasiasta, Pohjois-Amerikasta, Pohjois-Afrikasta ja Australiasta.
Sadonkorjuuaika tapahtuu kesän toisella puoliskolla ja kestää syksyn loppuun. Mycena oblique tuottaa hedelmää joka vuosi.
Voit tutustua sieneen paremmin videoarvostelusta:
Onko mahdollista syödä taipuneita mykeenejä?
Mycena oblique ei sisällä myrkyllisiä aineita. Tästä huolimatta se on luokiteltu syötäväksi kelpaamattomaksi sieneksi, jonka nauttiminen on kielletty. Tämä johtuu massan eltaantuneesta mausta ja epämiellyttävästä pistävästä hajusta.
Johtopäätös
Mycena oblique on yleisesti löydetty metsäsieni, joka suorittaa tärkeän tehtävän puhdistaa metsää tuhoamalla puiden kuolleita osia. Huolimatta siitä, että koostumuksessa ei ole myrkkyjä, sieni on syötäväksi kelpaamaton eikä sovellu ruokaan.
