Monet puutarhurit rakastavat munakoisoa vihanneskasvina sen ainutlaatuisen maun, laji- ja värivalikoiman sekä houkuttelevan ulkonäön vuoksi. Lisäksi tämän ulkomaalaisen hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä. Ne eivät sisällä vain vitamiineja, vaan myös makroelementtejä.
Nykyään voit kasvattaa munakoisoja paitsi kasvihuoneessa, myös avoimessa maassa. Mutta entä ne, joilla ei ole omaa tonttia, mutta haluavat silti kasvattaa ja nauttia vitamiinirikkaista vihanneksista? Tämän ongelman ratkaisemiseksi kehitettiin sisämunakoisolajike "Medallion".
Kuvaus
Munakoiso "Medallion" kuuluu varhaisiin hybridilajikkeisiin, jotka on tarkoitettu kasvatettavaksi sekä henkilökohtaisella tontilla että ruukussa ikkunalaudalla tai parvekkeella. Pensaat ovat pieniä, matalia, kompakteja. Aikuisen kasvin korkeus on 40-55 cm. Hedelmien täysi kypsymisaika on 90-95 päivää.
Vihanneksen muoto on hieman pitkänomainen, munamainen. Väri vaihtelee vaaleasta tumman violettiin. Kypsän hedelmän paino vaihtelee 60-80 grammaan. Lajikkeen tuottavuus on korkea.
Munakoison hedelmäliha on valkoista, keskikovaa. Ei ole kitkerää jälkimakua.
Ruoanlaitossa sisämunakoisovihanneksia käytetään ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistukseen sekä säilykkeisiin ja peittaukseen talvivalmisteluina.
Kasvun salaisuudet
Munakoison "Medalion" kylvö suoritetaan toukokuussa. Lajike ei vaadi erityisiä kasvuolosuhteita.Kulttuuri on vaatimaton, mutta silti joitain vivahteita tulee ottaa huomioon.
Pienoisvihannes on ystäviensä tavoin valoa ja kosteutta rakastava. Lisäksi sisämunakoiso ei siedä vetoa ja äkillisiä lämpötilan muutoksia ollenkaan. Jos aiot vakavasti kasvattaa runsaan munakoisosadon ikkunalaudalla, helposti seurattavat salaisuudet auttavat sinua varmasti:
- Istuta siemenet oikeaan maaperään. Munakoisot eivät pidä raskaasta maaperästä. Kevyitä maaperää, jossa on paljon mustamaata, pidetään optimaalisina viljelyyn.
- Valitse vihannesille oikea paikka. Paras vaihtoehto on hyvin valaistu, vedoton alue.
- Kastelun tulee olla runsasta ja oikea-aikaista.
- Älä unohda kasvin ruokkimista ja maaperän löysäämistä kastelun jälkeen.
- Poista aina ylimääräiset versot ja lehdet pensaasta, tämä auttaa välttämään hedelmien tummumista ja nopeuttaa niiden kypsymistä.
Videosta opit muodostamaan munakoisopensaat oikein:
Medallion-lajikkeen minimunakoiso ei ole millään tavalla maultaan huonompi kuin puutarhavastineensa, vaan päinvastoin, arvostelujen perusteella se ylittää ne monessa suhteessa. Pienen pensaan koon, tiiviyden ja vaatimattomuuden ansiosta vihannes ottaa ylpeä paikkansa kasvinviljelyn harrastajien ikkunalaudalla.
Arvostelut
Päädyin munakoisoon. Seuraavaksi aloin valita sopivaa lajiketta. Tilasin varhaisen kypsän munakoison ”Medaljonin” siemenet. kylväsin sen. Lyhyen ajan kuluttua ruukuihini ilmestyivät ensimmäiset versot.Istutin erityisesti yhden siemenen jokaiseen ruukkuun, jotta minun ei tarvitsisi istuttaa kasveja myöhemmin.
Pensaat kasvoivat nopeasti ja vahvistuivat päivä päivältä. Noin kuukauden kuluttua kasveihin alkoi ilmestyä kukkia. Kun ne muuttuivat hedelmiksi, en ollut uskoa silmiäni. Silti onnistuin siinä. Kasvatin munakoisoa ikkunalaudalla. Totta, se on paljon pienempi kuin puutarhalajikkeet, mutta yhtä maukas. Olin tyytyväinen kokeiluun. Aion istuttaa parvekkeelle munakoison lisäksi myös kurkkuja ja tomaatteja.
Sama naapuri auttoi siementen kanssa. Hän ehdotti myös, kuinka hoitaa eksoottista satoa. Pian ilmestyivät ensimmäiset versot ja sitten minipensaat. Ensimmäisten hedelmien ilmestyessä ilolla ei ollut rajoja.
Onnistuneen munakoisonviljelykokemuksen jälkeen vaimoni ja minä aloimme kokeilla, ja tänään ikkunalaudalta löydät munakoisojen lisäksi myös kurkkuja, tomaatteja, yrttejä ja jopa retiisiä.
Pensaat ovat todella pieniä, ne eivät vie paljon tilaa puutarhapenkissä eivätkä vaadi erityistä hoitoa. Hedelmät ovat kuitenkin hieman pieniä, mutta niitä on oksalla paljon. Nämä minivihannekset eivät ole millään tavalla maultaan huonompia kuin perinteiset munakoisot. Tämän lajikkeen massalla on miellyttävä maku eikä se ole ollenkaan katkera.
Tämä vaihtoehto on täydellinen niille, joilla on vaikeuksia tontin koon kanssa tai joilla ei ole sitä ollenkaan. Medallion-lajikkeen munakoiso tuntuu hyvältä jopa tavallisessa ruukussa ikkunalaudalla tai parvekkeella.
