Sisältö
Munakoisoa pidetään perustellusti yhtenä hyödyllisimmistä vihanneksista, joita voidaan kasvattaa kotimaisissa olosuhteissa. Lisäksi kasvin hedelmillä on alkuperäinen ja erittäin miellyttävä maku, jota käytetään erilaisten ruokien valmistukseen. Lisäksi munakoisoa voidaan kuluttaa sekä tuoreena että purkitettuna. Yksi suosituimmista tuotteista on laajalti tunnettu munakoisokaviaria. Yllä luetellut tekijät ovat johtaneet siihen, että kasvi löytyy yhä useammin koti- ja vihannespuutarhoista.
Munakoison perusominaisuudet
Venäjän ilmasto-olosuhteet eivät ole kaukana sopivimmista munakoisojen viljelyyn. Siksi on tarpeen käyttää erilaisia viljelytekniikoita vakaan ja korkean vihannessadon saavuttamiseksi. Tärkeimmät seikat, jotka on otettava huomioon kasveja kasvatettaessa, ovat seuraavat.
Munakoisojen lämpöä rakastavat ominaisuudet
Kasvit kuuluvat aivan perustellusti lämpöä rakastavimpiin äärimmäisen vaikeissa kotioloissa kasvatetuista kasveista. Vihannesten kehityksen optimaalisena lämpötilana pidetään ympäristön lämpötilaa, joka ylittää plus 20 astetta.Alhaisemmissa lämpötiloissa munakoison kasvu hidastuu huomattavasti ja joissain tapauksissa pysähtyy kokonaan.
Lämmön rakastamisen lisäksi kasvi havaitsee myös negatiivisten lämpötilojen vaikutukset erittäin negatiivisesti. Pakkasten aikana munakoisot kuolevat usein, joten niiden suojelemiseksi on toteutettava lisätoimenpiteitä. Vihannesten viljelyssä avomaaolosuhteissa käytetään lähes aina erilaisia laitteita, esimerkiksi asennetaan kaaria, joihin venytetään peittävä suojamateriaali. Yleensä näihin tarkoituksiin käytetään tavallista polyeteenikalvoa.
Toinen seuraus munakoison lämpöä rakastavasta luonteesta on, että Venäjän keskivyöhykkeen olosuhteissa sitä kasvatetaan lähes aina taimilla. Muuten on aina olemassa riski, että satoa ei yksinkertaisesti saada ennen lämpötiloja, joissa kasvin kasvu ja kehitys pysähtyvät.
Korkeat maaperän kosteusvaatimukset
Normaalia kasvua varten munakoiso vaatii jatkuvasti korkeaa kosteutta maaperässä, jossa sitä kasvatetaan. Tarvittava kosteusaste saavutetaan yleensä kahdella pääviljelytekniikalla.
Ensinnäkin kasvia kastellaan säännöllisesti ja runsaasti. Optimaalista aikaa tähän pidetään aamu- tai iltatunneina, jolloin ympäristön lämpötila ei ole korkein, mikä mahdollistaa kosteuden imeytymisen kokonaan maaperään.
Toiseksi, kun kasvatetaan munakoisoja, maaperän multaaminen on pakollista. Tämä on tarpeen veden haihtumisen hidastamiseksi sekä sen tasaisemmaksi jakautumiseksi maaperässä.Katteena voidaan käyttää erilaisia vaihtoehtoja, esimerkiksi olkia, kerrosta ruohoa tai sahanpurua ja usein myös listattujen komponenttien seosta.
On pidettävä mielessä, että riittämättömällä kosteustasolla kasvin kukat ja joskus munasarjat putoavat yleensä. Lisäksi voi tapahtua toinen erittäin epämiellyttävä prosessi, joka koostuu jo muodostuneiden munakoisohedelmien muodonmuutoksesta.
Säännöllisen ja runsaan ruokinnan tarve
Yksi tärkeimmistä epäonnistumissyistä munakoison kasvatuksessa on pääsääntöisesti väärään aikaan tai riittämättömissä määrin tehty lannoitus. Tässä tapauksessa on välttämätöntä ottaa huomioon maaperän kunto ja kasvien kasvua varten tarvittavien aineiden määrä siinä, koska tarvittavien lannoitteiden tiheys ja määrä riippuu tästä.
Lannoitusvaihtoehtoa ja -määrää valittaessa on otettava huomioon seuraavat asiat. Munakoisosatoon vaikuttavat negatiivisesti sekä välttämättömien ravintoaineiden puute tai täydellinen puute (tässä tapauksessa muodostuu vähän hedelmiä, jotka ovat myös kooltaan pieniä) että niiden liiallinen määrä (ylimääräisen lannoitteen levityksessä muodostuu liikaa vihreää massaa hedelmän muodostumisen kustannuksella).
Munakoisojen ruokinnan ominaisuudet
Tekemällä munakoisojen ruokintaa On noudatettava useita perussääntöjä. Yksi tärkeimmistä on, että kasviksia kasvatettaessa lehtiruokintaa ei käytännössä käytetä, kun lannoiteliuosta ruiskutetaan kasvin lehtiin ja varsiin. Päinvastoin, on suositeltavaa levittää lannoitus yksinomaan munakoison juurille. Tämän lisäksi on vielä muutama huomioitava seikka.
Pintakäsittely maan laadusta riippuen
Jos munakoisoja kasvatetaan hedelmällisessä maaperässä, samoin kuin säännöllisen multaamisen yhteydessä, riittää kolme ruokintaa taimien istutuksen jälkeen. Ensimmäinen syntyy silloin, kun kasvin silmut alkavat muodostua. Toinen ruokinta suoritetaan, kun sadonkorjuuaika lähestyy. Kolmannen kerran lannoitteita levitetään munakoison hedelmien muodostumishetkellä sivuversoihin.
Ensimmäinen ja toinen lannoitus koostuvat yleensä standardisarjasta mineraaleja, nimittäin: ammoniumnitraatista (5 g), kaliumkloridista tai sulfaatista (10 g) ja superfosfaatista (20 g). Ilmoitettu lannoitemäärä on laskettu noin 1 neliömetrille. m. ruokittu alue. Joissakin tapauksissa, kun suoritetaan toinen ruokinta, fosforin ja kaliumin annostus kaksinkertaistetaan. Kolmas lannoitus tehdään orgaanisilla lannoitteilla, yleensä mädäntyneellä kompostilla. Sen välttämätön ja riittävä määrä on noin 6 kg. per 1 neliömetriä
Kun munakoisoa kasvatetaan ravintoainerikkaassa maassa, lannoitus on tarpeen useammin. Se tehdään yleensä kahden viikon välein. Ensimmäinen kerta tulee 15 päivän kuluttua taimien istutuksesta. Päällysteena käytetään tavallisen monimutkaisen lannoitteen liuosta, joka on valmistettu 20 g per standardi ämpäri. Tarvittava annostus on noin puoli litraa liuosta kutakin pensasta kohden.
Toista ruokintaa suoritettaessa käytetään orgaanisia lannoitteita, useimmissa tapauksissa nestemäistä mulleiinia puoli litraa kasvia kohti. Kolmannen ja neljännen ruokinnan aikana käytetään ureaa. Liuos valmistetaan nopeudella yksi ruokalusikallinen vesiämpäriä kohden.Jokaista kasvatettua pensasta kohden tarvitaan noin litra saatua liuosta. Urealla on erittäin myönteinen vaikutus munasarjojen ilmestymisprosessin nopeuttamiseen sekä myöhempään hedelmien muodostumiseen.
Erityistä huomiota on kiinnitettävä munakoison taimien ruokkimiseen, koska sen täysi muodostuminen on yksi määräävistä tekijöistä, jotka vaikuttavat tuloksena olevan sadon tasoon. Kokeneet puutarhurit suosittelevat munakoison taimien ruokkimista kahdesti. Ensimmäinen lannoitus tehdään silloin, kun todelliset lehdet alkavat muodostua kasviin. Toinen tehdään noin 10-12 päivää ennen taimien istuttamista maahan.
Syötä taimet voidaan tehdä monella eri tavalla. Ensimmäinen lannoitus on yleensä erilaisia lannoitteita, joissa on korkea typpi- ja kaliumpitoisuus:
- Tavallinen kaliumnitraatti. Liuoksen valmistamiseksi ota 30 grammaa ainetta ämpäriin (10 litraa) vettä.
- Erikoislannoite Kemira-Lux. Kun käytät sitä, sinun on noudatettava ohjeita. Tavalliset suhteet liuoksen valmistukseen ovat 25-30 g 10 litraa kohti, eli ämpäri vettä.
- Itse valmistettu seos, joka koostuu foskamidista (30 g), johon on lisätty superfosfaattia (10 - 15 g), määrätty määrä laimennetaan 10 litraan vettä.
- Jo edellä mainittu koostumus, joka sisältää ammoniumnitraattia, superfosfaattia ja kaliumsulfaattia tai kaliumkloridia vastaavasti 2, 3 ja 3 teelusikallista, jotka on liuotettava vesiämpäriin.
Toinen suunniteltu taimien lannoitus suoritetaan yhdisteillä, jotka sisältävät kaliumin ja typen lisäksi fosforia sekä erilaisia mikro- ja makroelementtejä. Useimmissa tapauksissa käytetään jotakin seuraavista vaihtoehdoista:
- Erikoislannoiteseos Kristalon.Liuoksen valmistamiseksi riittää 20 grammaa ämpäriin vettä.
- Jo mainittu kompleksilannoite Kemira-Lux. Liuoksen valmistussuhteet ovat samanlaiset kuin edellä on kuvattu.
- Itse valmistettu seos, joka sisältää superfosfaattia (60-80 g) ja kaliumsuolaa (20-30 g), joka liuotetaan myös ämpäriin vettä.
Kun kasvatat munakoisoa, älä unohda tarvetta valmistella maaperä ennen taimien istutusta. On paljon oikeampaa ja tehokkaampaa olla lisäämättä lannoituksen määrää ja tiheyttä, vaan yrittää nostaa maaperän tasoa.
Pääsääntöisesti maaperän valmistelu alkaa syksyllä, kun tuleva sänky kaivetaan lisäämällä lantaa. Tässä tapauksessa sinun pitäisi tietysti valita rikkaruohot.
Keväällä on myös tarpeen lisätä orgaanisia lannoitteita, esimerkiksi samaa lantaa, mutta mädäntyneessä muodossa. Näillä yksinkertaisilla toimenpiteillä on erittäin myönteinen vaikutus munakoison kasvun nopeuteen ja laatuun.
Johtopäätös
Munakoisoa kasvatettaessa on otettava huomioon kasvin kolme pääominaisuutta, nimittäin: sen lämpöä rakastava luonne sekä korkeat kosteus- ja lannoitusvaatimukset. Vain jos kaikki vihannesten edellytykset täyttyvät, voit luottaa vakaaseen ja kunnolliseen satoon. Ruokintasääntöjen noudattaminen, erityisesti levitettävän lannoitteen ajoitus ja määrä, ei ole erityisen vaikeaa. Tärkeintä on noudattaa tiukasti ja huolellisesti artikkelissa annettuja suosituksia.
