Sisältö
Kaikki eivät harjoita kukkakaalin kasvattamista avoimessa maassa; jotkut puutarhurit lopettavat sen istutuksen epäonnistuneen yrityksen jälkeen. Tämä on hypoallergeeninen vihannes, jota lastenlääkärit suosittelevat ensimmäisten joukossa lisättäväksi lasten täydennysruokiin. Jotta voisit tarjota itsellesi ja läheisillesi terveitä kukintoja, on tärkeää tietää kukkakaalin viljelyn salaisuudet avoimessa maassa.
Kasvuolosuhteet
Tärkeitä vaiheita kukkakaalin viljelyssä - oikea-aikainen kylvö ja istutusolosuhteiden noudattaminen
Tämä vihannes rakastaa kosteaa, humuspitoista maaperää. Hyviä esiasteita kukkakaalin kasvattamiseen avoimessa maassa ovat: sipulit, tomaatit, palkokasvit, perunat, kurkut ja punajuuret.
Ei ole suositeltavaa kasvattaa kasveja paikassa, jossa ne aiemmin kasvoivat: retiisit, nauriit, kaali, retiisi, rutabaga.
Jotta viljelmä kasvaisi ja kehittyisi hyvin, ympäristön lämpötila ei saa ylittää +15…22ºС.Lämpimissä ilmastoissa on suositeltavaa varjostaa sänkyjä.
Milloin kukkakaali istutetaan avoimeen maahan
Kukkakaali kylvetään suoraan maahan toukokuun alussa. Tähän mennessä pakkasuhka on ohi, ja maaperä on lämmennyt vaadittuun lämpötilaan.
Kaali voi itää ensimmäiset versot +5 ºC:n lämpötilassa.
Kuinka istuttaa kukkakaalin siemeniä avoimeen maahan
Useimmat puutarhurit haluavat kasvattaa tätä vihannessatoa taimissa. Eteläisillä alueilla varhaiset ja keskikypsyvät lajikkeet voidaan kylvää suoraan avoimeen maahan.
Maaperän valmistelu
Kukkakaalin viljelyyn tarkoitetut pennit kaivetaan syksyllä lapiolla, ja niiden päälle on aiemmin jaettu lannoite, 1 m2:
- kaliumkloridi - 15 g;
- superfosfaatti - 30-40 g;
- komposti tai lanta - 4-6 kg.
Maaperä ruokavaliotuotteiden viljelyä varten valmistetaan syksyllä
Ennen siementen kylvöä on myös suositeltavaa levittää lannoitetta jokaiselle neliömetrille:
- nitrofoska - 15 g;
- superfosfaatti - 20 g;
- puutuhka - 200 g;
- urea - 25 g.
3-5 päivää ennen siementen kylvöä sänky lämmitetään venyttämällä spunbond- tai musta muovikalvo.
Siementen käsittely
Kylvöä edeltävä siementen käsittely sisältää useita vaiheita. Jokaisen niistä noudattaminen on avain hyvään satoon kasvatettaessa avoimessa maassa.
Kalibrointi
Valitse suuret, tasakokoiset siemenet. Kylvöyn kelpaamattomien erottamiseksi ne laitetaan suolavesipurkkiin ja sekoitetaan. Muutaman minuutin kuluttua he näyttävät. Pintaan kelluvat siemenet tulee hävittää.
Lämpökäsittely
Lämpökäsittely voidaan suorittaa kahdella tavalla:
- Kaada kaalin siemenet siivilään ja huuhtele ne kiehuvalla vedellä.
- Istutusmateriaali asetetaan termospulloon. Kaada kuumaan veteen (lämpötila +50°C) ja anna vaikuttaa 15 minuuttia.
Lämpökäsittelymenetelmästä riippumatta siemeniä tulee jäähdyttää minuutin ajan kylmässä vedessä. Tämä toimenpide säästää istutusmateriaalia kuoren alle piiloutuvilta viruksilta ja kaalin pultautumiselta.
Liota
Siemenet voidaan liottaa puhtaassa vedessä ennen istutusta avoimeen maahan. Mutta kokeneet puutarhurit suosittelevat Fitosporin-liuoksen käyttöä.
Kylmä lämpökäsittely
Kun siemenet kuoriutuvat, ne pestään perusteellisesti ja laitetaan jääkaappiin. Niitä säilytetään +5 ºC:n lämpötilassa 24 tuntia. Siementen vakauden lisäämiseksi ne asetetaan lämmölle päiväksi, minkä jälkeen toimenpide toistetaan jääkaapissa.
Kaavio kukkakaalin istuttamiseksi avoimeen maahan
Kukkakaalin istutus avoimeen maahan siemenillä tapahtuu 35x50 cm kaavion mukaan. Ensimmäinen koko on sadon pensaiden välinen etäisyys, toinen on rivien leveys.
Lajikkeesta riippuen suunnitelma vihannesten istuttamiseksi avoimeen maahan voi vaihdella - 25-35x60-70 cm
Kuinka hoitaa kukkakaalia avoimessa maassa
Teknologia kukkakaalin kasvattamiseksi avoimessa maassa ei käytännössä eroa valkokaalista. Hänen on myös varmistettava oikea-aikainen kastelu, kitkeminen, lannoitus ja hoito sairauksia ja tuholaisia vastaan. Vain tässä tapauksessa kaikki manipulaatiot suoritetaan huolellisemmin ja huolellisemmin.
Kastelu
Avomaassa kasvatettu kaali vaatii säännöllistä maaperän kosteutta. Kastelu suoritetaan joka viikko.Jos sademäärä on laskenut ja maaperä on kyllästynyt riittävän syvälle, on parempi luopua menettelystä. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa sienisairauksien kehittymistä.
Löysääminen ja mäkiminen
Seuraavana päivänä kastelun jälkeen maata on löysättävä ajamatta puutarhatyökalua liian syvälle. On suositeltavaa yhdistää toimenpide kitkemiseen ja samalla poistaa rikkaruohot penkeistä.
Kasvukauden aikana vihannesten hillitseminen suoritetaan kolme kertaa:
- Jos kaalia kasvatetaan taimissa, ensimmäinen hillo suoritetaan 10 päivää avoimeen maahan istutuksen jälkeen.
- Toimenpide toistetaan viikon kuluttua kukinnan alkamisesta.
- Kolmas nosto ei ole tarpeen. Se on tarpeen, jos kaalipensas kaatuu.
Varjostus
Vaikka kukkakaali on valoa rakastava kasvi, päät ovat tiheämpiä, jos niitä kasvatetaan pimeässä. Sato varjostetaan 2-3 poimitulla alalehdellä tai kukinnan yläpuolelle kerätään useita lehtiä ja sidotaan yhteen.
Kasvattajat onnistuivat varmistamaan, että päätä lähinnä olevat lehdet makaavat kukinnon päällä ja peittävät sen kokonaan auringonvalolta. Tämä eliminoi puutarhureiden tarpeen varjostaa kasveja kasvatettaessa ruokavaliotuotteita avoimessa maassa.
Top dressing
Avomaassa kasvaminen vaatii 3-4 ruokintaa kauden aikana:
- Ensimmäinen toimenpide suoritetaan viimeistään 20 päivää sen jälkeen, kun taimet on istutettu avoimeen maahan. On suositeltavaa käyttää mullein-liuosta. Liuota 0,5 litraa koostumusta ämpäriin vettä. Jokaisen pensaan alle kaadetaan 0,5 litraa liuosta.
- Toinen ruokinta suoritetaan 10 päivän kuluttua. Liuos valmistetaan saman kaavion mukaan, mutta lisää 1 rkl. l. monimutkainen lannoite Kristalin. Tällä kertaa jokaisen kaalipensaan alle kaadetaan 1 litra liuosta.
- Kolmannen kerran viljelmää ruokitaan päiden aktiivisen muodostumisen aikana. Useimmiten käytetään mineraalilannoitteita. Jos kyseessä on esimerkiksi Nitrophoska, liuotetaan 2 rkl 10 litraan vettä. lusikat. Ruokintakulutus – 6-8 l/m2.
Lannoitteita levitetään neljännen kerran 1,5-2 viikkoa kolmannen jälkeen käyttämällä mitä tahansa mineraalikomplekseja.
Suoja tauteja ja tuholaisia vastaan
Kukkakaalin kasvattamiseen avoimessa maassa liittyy suuri riski sairastua virus- tai sienitautiin
Kasvikseen hyökkäävät tuholaiset, ja siihen vaikuttavat virus-, bakteeri- ja sieni-infektiot.
Avoimessa maassa seuraavat sairaudet vaikuttavat useimmiten kasviin:
- Mosaiikki. Sairaus ilmenee lehtien suonten keventymisenä. Myöhemmin lehdet rypistyvät ja suonten ympärille näkyy tumma reuna.
- Untuvanhomelle on ominaista masentuneiden täplien ilmaantuminen. Jos ulkona on kostea sää, lehdet peittyvät ulkopuolelta vähitellen valkoisilla täplillä.
- Fusarium tunkeutuu kukkakaalin verisuonijärjestelmään, minkä jälkeen lehtien terät muuttuvat kelta-vihreiksi ja putoavat sitten kokonaan.
- Verisuonten bakterioosi. Etenee, kun sitä kasvatetaan avoimessa maassa pitkittyneiden sateiden aikana. Lehtien lapoihin ilmestyy kuihtumisjälkiä ja päissä mustamätää.
- Kila. Tämän taudin kanssa kukkakaalin juurijärjestelmään muodostuu käpyjä, mikä johtaa mätänemiseen. Kasvit lakkaavat vastaanottamasta ravintoaineita maaperästä, ja sato kuivuu.
- Alternaria-rutto näkyy tummanruskeina ja mustina täplinä lehdissä.
Sairausriskin vähentämiseksi avoimessa maassa kasvatettaessa asiantuntijat suosittelevat viljelykierron noudattamista ja tiukan etäisyyden säilyttämistä ennen kukkakaalin siementen istuttamista. Jos sieni- tai virusinfektioiden aiheuttamaa vauriota ei voitu estää, hoito tulee aloittaa ajoissa poistamalla ensin sairastunut näyte puutarhapenkistä ja käsittelemällä loput sienitautien torjunta-aineilla.
Tuholaiset, jotka useimmiten hyökkäävät kukkakaaliin, kun sitä kasvatetaan avoimessa maassa:
- Kaalikoi, koimato ja valkoinen koi - näiden loisten toukat purevat lehtiä ja kukintoja jättäen vain suonet.
- Kaalikirvat eivät vain ime mehuja kaalista, vaan myös tartuttavat sitä virustaudeilla.
- Kaalikärpäs munii kaalin pään pohjalle ja maaperään. Toukat kehittyvät nopeasti, tartuttavat juuria, minkä jälkeen kasvit kuolevat.
- Ristikukkaiset kirppukuoriaiset syövät nuorten kasvien lehtiä.
Tuholaistorjunta avoimessa maassa kasvatettaessa suoritetaan kansan- ja kemiallisin keinoin. Kaikki riippuu kulttuurin vaurioiden asteesta.
Kukkakaalin kasvattamisen salaisuudet avoimessa maassa
Hyvän kukkakaalisadon saamiseksi sinun tulee ottaa huomioon sen viljelyn erityispiirteet avoimessa maassa.
5 salaisuutta ruokavaliotuotteen kasvattamiseen omissa sängyissäsi:
- Lajikkeen valinta. Asiantuntijat suosittelevat lajikkeiden valitsemista, jotka kestävät useimpia sairauksia. Nämä ovat F-merkillä varustettuja hybridimuotoja. Suosituimmat niistä ovat Malimba F1, Baldo F1.
- Määräaikojen noudattaminen, oikean kasvupaikan valinta. Kulttuuri suosii aurinkoisia alueita, on mahdollista sijoittaa sänky vaalealla varjolla.Viljelykiertolla ei ole vähäistä merkitystä.
- Kastelu. Kosteuden puute tai ylimäärä ei myöskään hyödytä kukkakaalia. Juurijärjestelmän suojaamiseksi ylikuumenemiselta ja nopealta kosteuden menetykseltä sängyt multataan nurmikon ruoholla.
- Lannoitteiden oikea-aikainen levitys. Ravintokomponenttien puute vaikuttaa negatiivisesti kukkakaalin satoon.
- Jotta päät pysyvät valkoisina, puutarhurit käyttävät lehtiä varjostukseen kiinnittäen ne kaalin päiden yläpuolelle. Kaali ei halua olla alttiina suoralle auringonvalolle.
Ei ole suositeltavaa jättää väliin sadonkorjuupäiviä. Jos vihannes kasvaa umpeen, kukinnot tummuvat, löystyvät ja menettävät ulkonäkönsä.
Johtopäätös
Kukkakaalin kasvattaminen avoimessa maassa on mahdollista minkä tahansa taitotason puutarhureille. Tärkeintä on noudattaa tiukasti suosituksia, suorittaa siementen kylvöä edeltävä valmistelu ja järjestää kasvin hoito oikein.
