Sisältö
Zenon kaali on hybridi, jolla on melko tiheä sellu. Sitä voidaan säilyttää suhteellisen pitkään ja sitä voidaan helposti kuljettaa minkä tahansa matkan päähän ilman, että ulkonäkö ja mineraalikoostumus heikkenevät.
Kuvaus Zenon kaalista
Valkokaali Zenon F1 on hybridi, jonka Sygenta Seedsin agronomit ovat kasvattaneet Keski-Euroopassa. Sitä voidaan kasvattaa kaikkialla IVY:ssä. Ainoat poikkeukset ovat jotkin Venäjän pohjoiset alueet. Syynä tähän rajoitukseen on kypsymisajan puute. Tämä lajike on myöhään kypsyvä lajike. Sen kypsymisaika on 130–135 päivää.
Lajikkeen ulkonäkö on klassinen: kaalin päillä on pyöreä, melkein ihanteellinen muoto
Kaalin päät ovat kosketettaessa melko tiheitä. Ulommat lehdet ovat suuria, niiden kaltevuus on optimaalinen melkein minkä tahansa rikkakasvien tukahduttamiseen. Zenon kaalin hedelmäliha on valkoista. Ulkolehtien väri on tummanvihreä. Kypsyneiden kaalinpäiden paino on 2,5-4,0 kg. Varsi on lyhyt eikä liian paksu.
Zenon-kaalin päiden säilyvyys vaihtelee 5-7 kuukautta.Ja on yksi mielenkiintoinen ominaisuus: mitä myöhemmin sato korjataan, sitä kauemmin se säilyttää houkuttelevan ulkonäön.
Hyödyt ja haitat
Zenon kaalin positiivisia ominaisuuksia ovat:
- erinomainen maku ja ulkonäkö;
- niiden säilyminen pitkään;
- säilyvyysaika on 5-7 kuukautta ilman kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien esillepanoa ja keskittymistä;
- vastustuskyky sienitaudeille (erityisesti fusarium- ja spot-nekroosille);
- korkea tuottavuus.
Tämän lajikkeen haittana on sen suhteellisen pitkä kypsymisaika.
Ominaisuuksiensa perusteella Zenon-kaalia pidetään yhtenä parhaista tällä hetkellä Euroopan ja Venäjän markkinoilla olevista lajikkeista.
Kaalisato Zenon F1
Alkuperäisen mukaan sato vaihtelee 480–715 senttiä hehtaarilta vakioistutusjärjestelmällä (istutus useisiin riveihin, joiden rivien välinen etäisyys on 60 cm ja kaalinpäiden välinen etäisyys 40 cm). Kun kyseessä on viljely käsityömenetelmällä teollisen sijaan, satoindikaattorit voivat olla hieman alhaisemmat.
Pinta-alayksikkökohtaisen tuoton lisääminen voidaan saavuttaa kahdella tavalla:
- Istutustiheyden lisääminen 50x40 tai jopa 40x40 cm:iin.
- Maataloustekniikan tehostaminen: kastelumäärien (mutta ei niiden tiheyden) lisääminen sekä lisälannoitus.
Lisäksi satoa voidaan lisätä käyttämällä hedelmällisempiä alueita.
Istutus ja hoito
Ottaen huomioon pitkän kypsymisajan Zenon kaalia on parasta kasvattaa taimilla. Siemenet kylvetään maaliskuun lopussa tai huhtikuun alussa. Taimien maaperän tulee olla löysää. Yleensä käytetään seosta, joka koostuu maasta (7 osaa), paisutetusta savesta (2 osaa) ja turpeesta (1 osa).
Zenon-kaalin taimia voidaan kasvattaa melkein missä tahansa astiassa
Taimien kasvatusaika on 6-7 viikkoa. Lämpötilan ennen siementen poistoa tulee olla välillä 20 - 25 °C, jälkeen - 15 - 17 °C.
Istutus avoimeen maahan suoritetaan toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Istutuskuvio on 40 x 60 cm. Samalla 1 neliötä kohden. m ei ole suositeltavaa sijoittaa enempää kuin 4 kasvia.
Kastelu suoritetaan kerran 5-6 päivässä, kuumalla säällä voit lisätä niiden tiheyttä 2-3 päivään. Veden tulee olla heille 2-3 °C ilmaa lämpimämpää.
Kaiken kaikkiaan maataloustekniikka sisältää 3 ruokintaa kausia kohti:
- Kananlannan liuos toukokuun lopussa määränä 10 litraa 1 neliömetriä kohti. m.
- Samanlainen kuin ensimmäinen, mutta se on valmistettu kesäkuun lopussa.
- Heinäkuun puolivälissä - monimutkainen mineraalifosfori-kaliumlannoite pitoisuudella 40-50 g 1 neliömetriä kohti. m.
Koska kaalin ulommat lehdet peittävät nopeasti maaperän kaalin päiden välissä, kukistamista ja löysäämistä ei tehdä.
Sadonkorjuu tapahtuu syyskuussa tai lokakuun alussa. Se on parasta tehdä pilvisellä säällä.
Sairaudet ja tuholaiset
Yleensä kasvilla on korkea vastustuskyky sieni-infektioita vastaan ja jopa täydellinen immuniteetti joillekin. Tietyt ristikukkaisille vihanneksille ominaiset sairaudet vaikuttavat kuitenkin jopa hybridikaalilajikkeeseen Zeno. Yksi näistä sairauksista on mustajalka.
Mustajalka vaikuttaa kaaliin taimivaiheessa
Syynä on yleensä korkea kosteus ja ilmanvaihdon puute. Useimmissa tapauksissa vaurio vaikuttaa juurikaulukseen ja varren tyveen.Taimet alkavat menettää kasvuvauhtiaan ja usein kuolevat.
Tämän taudin torjunnassa sinun tulee noudattaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä: käsittele maaperää TMTD:llä (pitoisuudella 50%) määränä 50 g / 1 neliömetriä. m sänkyä. Ennen istutusta siemeniä on liotettava useita minuutteja granosanissa (pitoisuus 0,4 g / 100 g siementä).
Zenon kaalin päätuholainen on ristikukkaiset kirppukuoriaiset. Niistä on erittäin vaikea päästä eroon, ja voimme sanoa, että maailmassa ei ole tämän viljelykasvin lajikkeita, jotka eivät vain kestäisi näitä kovakuoriaisia, mutta joilla on ainakin jonkinlainen vastustuskyky.
Ristikukkaiset kirppukuoriaiset ja niiden jättämät reiät kaalinlehtiin ovat selvästi näkyvissä
Tämän tuholaisen torjumiseksi on monia menetelmiä: kansanmenetelmistä kemikaalien käyttöön. Tehokkainta on ruiskuttaa sairaita kaalipäitä Arrivolla, Decisillä tai Aktaralla. Usein käytetään kasveja, joilla on hylkivä haju: tilli, kumina, korianteri. Ne istutetaan Zenon kaalin rivien väliin.
Sovellus
Lajikkeella on yleinen käyttö: sitä käytetään raakana, lämpökäsiteltynä ja purkitettuna. Zenon kaalia käytetään salaateissa, ensimmäisissä ja toisissa ruokalajeissa sekä lisukkeissa. Se voidaan keittää, hauduttaa tai paistaa. Hapankaali on erinomaisen makuinen.
Johtopäätös
Zenon-kaali on erinomainen hybridi, jolla on pitkä säilyvyys ja jota voidaan helposti kuljettaa pitkiä matkoja. Lajike on erittäin vastustuskykyinen joillekin sienitaudeille ja useimmille tuholaisille. Zenon kaali on hyvän makuinen ja monipuolinen käytössä.
Zenon kaalin arvostelut
