Sisältö
Voit korjata tontiltasi tuoreita vihanneksia jopa myöhään syksyllä. Tätä varten jotkut puutarhurit istuttavat myöhäisiä kurkkulajikkeita. Niiden hedelmiä käytetään pääasiassa talvivalmisteisiin. Niitä syödään myös tuoreena.
Myöhäiset lajikkeet Ne kestävät lämpötilan muutoksia ja sairauksia. Itsepölyttäviä lajikkeita voidaan kasvattaa kasvihuoneissa.
Tärkeimmät erot myöhäisten lajikkeiden välillä
Vaikka kurkut eivät ole vielä kypsiä, pensas jatkaa juurijärjestelmän kehittämistä. Kun ensimmäiset kukat ilmestyvät, sen kehitys hidastuu ja kaikki ravinteet menevät kasvin maanpäällisen osan kehitykseen.
Varhaisten lajikkeiden kypsymisaika voi olla hieman yli kuukausi. Sitten juurijärjestelmän kehitys päättyy. Pensas voi kantaa hedelmää runsaasti, mutta vain lyhyen aikaa. Muutaman viikon kuluessa keltaiset lehdet ilmestyvät. Jopa typpilannoitteita käytettäessä hedelmäkausi pitenee vain hieman.
Myöhäisillä lajikkeilla on erilainen kuva juurijärjestelmän kehityksestä. 45-50 päivässä se kasvaa kaksinkertaiseksi. Vaikka kurkut ilmestyvät myöhemmin, hedelmällisyys jatkuu yleensä pidempään ja runsaammin.
Siten myöhäisillä lajikkeilla on seuraavat erot:
- sato myöhemmin;
- hedelmäkausi kestää pidempään;
- hedelmät ovat joustavia ja niissä on tiheä kuori;
- kurkut ovat ihanteellisia peittaukseen.
Myöhäiset kurkut kestävät lämpötilan vaihteluita ja kantavat hyvin hedelmää syksyyn asti, jopa epäsuotuisimmissa olosuhteissa. Ne voidaan istuttaa sekä avoimeen maahan että kasvihuoneeseen, johon ne sijoitetaan itsepölyttävä kasvit. Hedelmiä käytetään pääasiassa talvisäilytykseen.
Jotkut myöhäisistä lajikkeista
Kuten nimestä voi päätellä, myöhäiset lajikkeet alkavat kantaa hedelmää myöhemmin kuin muut. Jos istutat tällaisia siemeniä puutarhaan, tuoreita hedelmiä voidaan korjata pakkasiin asti. Itsepölyttävät lajikkeet voidaan istuttaa kasvihuoneeseen.
Useita myöhäisiä lajikkeita on lueteltu alla.
"Voittaja"
Nämä kurkut sopivat täydellisesti peittaukseen. Lajike kestää sieni-infektioita ja kuivuutta, hedelmät jatkuvat pakkasiin asti.
Tämä lajike erottuu pitkänomaisista viiniköynnöksistä ja korkeasta tuotosta. Hedelmät ovat väriltään kelta-vihreitä, iho on peitetty suurilla mukuloilla. Muoto on sylinterimäinen.
"Phoenix"
Korkea sato, hedelmäkausi kestää pakkasiin asti. Hedelmät itsessään ovat jopa 16 cm pitkiä, painavat noin 220 g ja kuori on peitetty suurilla mukuloilla.
Yksi myöhäisistä lajikkeista, ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 64 päivää siementen itämisen jälkeen. Kasvi on mehiläispölytteinen, haarautunut ja kukkii enimmäkseen naaraspuolisia. Kurkut ovat miellyttävän makuisia ilman katkeruutta, rapeita ja sopivat sekä suoraan kulutukseen että valmistukseen. Se sietää lämpöä hyvin, sato ei vähene. Kestää hometta ja muita sairauksia.
"Aurinko"
Siementen kylvöhetkestä hedelmän alkamiseen tämä lajike kestää noin 47-50 päivää; se luokitellaan kauden puoliväliksi. Mehiläispölytys, taudinkestävä, tuottaa runsaan sadon.
Ripset ovat keskipitkät, sivuhaarat pitkät. Molemmat kukkatyypit ovat läsnä. Hedelmät ovat muodoltaan pitkänomaisia, vaaleanvihreiden suonien peitossa, hieman täpliä, suuria ja harvoja kuoppia. Kurkut jopa 12 cm pitkät, paino 138 g.
"Nezhinsky"
Tämä lajike sopii istutettavaksi avoimeen maahan ja kalvopeitteen alle.
Mehiläispölytteinen, vastustuskykyinen useille sairauksille, mukaan lukien härmäsienelle. Pensas pitkänomainen viiniköynnösten, kukinta pääasiassa naaras. Hedelmät ovat ihanteellisia valmistukseen, niillä on miellyttävä maku ilman kitkerää. Kurkun keskikoko on 10-11 cm, paino jopa 100 g.
"kiinalainen kiipeily"
Tämän lajikkeen hedelmät alkavat 55-70 päivää siementen itämisen jälkeen. Suunniteltu istutettavaksi avoimeen maahan, mehiläispölytteinen, yhdistetty kukinta. Ripset ovat pitkät, oksat keskipitkät. Kasvi kestää hometta ja alhaisia lämpötiloja. Lajike on tasainen sato ja sopii erinomaisesti sadonkorjuuseen. Hedelmät ovat pitkulaisia, koko 10-12 cm, paino hieman yli 100 g.
On olemassa monia kurkkulajikkeita, joilla on pitkä hedelmäkausi. Samaan aikaan myöhäiset lajikkeet ovat vähemmän suosittuja kuin varhaiset itsepölyttävät. Jos haluat tehdä valinnan myymälässä siemenillä, sinun tulee lukea huolellisesti pussin takana olevat tiedot.
Mitä merkki "F1" tarkoittaa?
Jotkut paketit on merkitty "F1". Hän huomauttaa, että nämä siemenet ovat hybridejä, eli ne on jalostettu lajikkeiden risteyttämisen tuloksena.
Yleensä tällaiset siemenet (itsepölytetyt tai mehiläispölyttämät) ovat kalliimpia. Hintaero selittyy jalostustyön monimutkaisuudella ja tuloksena olevien siementen korkealla laadulla.
Seuraavassa on useita myöhäisten hybridilajikkeiden lajikkeita.
"Crunch F1"
Tämä hybridilajike sopii istutettavaksi avoimeen maahan tai kalvopeitteen alle. Se tuottaa runsaan sadon ja kantaa hedelmää pitkään. Sillä on erinomainen maku, sitä kulutetaan tuoreena ja käytetään valmistukseen. Näillä kurkuilla on rapea hedelmäliha ilman katkeraa sävyä. Hedelmien pituus on jopa 10 cm, paino noin 70-80 g. Kasvi kestää monia sairauksia.
"Brownie F1"
Tuoreita hedelmiä voidaan kerätä myöhään syksyyn asti. Pääasiassa purkitukseen tarkoitetut kurkut ovat miellyttävän makuisia ilman katkeruutta.
Tätä myöhäistä lajiketta voidaan kasvattaa myös avoimessa maassa tai kalvopeitteen alla. Pensas on erittäin kiipeävä ja erityisen vastustuskykyinen useille sairauksille. Kurkkujen pituus on noin 7-9 cm.
"F1-viljelijä"
Tämä lajike kantaa hedelmää syyspakkasiin asti. Se kestää alhaisia lämpötiloja ja monia sairauksia, mukaan lukien härmäsientä ja tavallinen kurkkumosaiikkivirus.
Istutettu avoimeen maahan. Hedelmät kasvavat 10-12 cm pitkiksi, peitettyinä suurilla mukuloilla ja valkoisilla piikkeillä. Kasvi erottuu voimakkaasta juurijärjestelmästä ja lisääntyneestä sivuhaarojen kasvusta.
Johtopäätös
On syytä huomata, että jopa alhaisia lämpötiloja kestävien kurkkujen kehittyminen kestää kauemmin kylmällä säällä. Siksi ne kannattaa istuttaa tiettyyn aikaan: avoimelle maalle tämä on kesäkuun alku, lämmittämättömille kasvihuoneille - toukokuun puolivälissä. Jos kurkut istutetaan ajoissa, ne alkavat kantaa hedelmää pakkauksessa ilmoitetun ajan kuluessa.
Myöhäiset lajikkeet sopivat niille puutarhureille, jotka odottavat runsasta satoa kesän loppuun ja syksyn alkuun mennessä. Kylmänkestävät kurkut kantaa hedelmää tasaisesti ensimmäisiin pakkasiin asti. Ne voidaan syödä tuoreena, mutta ne sopivat erityisen hyvin purkitukseen.
