Sisältö
Nandina-perunat, jotka ilmestyivät myyntiin suhteellisen äskettäin, herättivät välittömästi amatööripuutarhureiden ja ammattiviljelijöiden huomion sadon varhaisen kypsymisen vuoksi. Sillä on myös muita etuja, jotka vaikuttivat lajikkeen suosion nopeaan kasvuun paitsi kotimaassaan myös muissa maissa. Kasvit sopeutuvat menestyksekkäästi erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin; ne eivät vaadi erityistä hoitoa.
Alkuperähistoria
Nandina-perunaa jalostivat noin kymmenen vuotta sitten erittäin kuuluisan saksalaisen maatalousyrityksen EuroPlant Pflanzenzucht GMBH (tai lyhyesti "EuroPlant") kasvattajat. Sen rekisteröintihakemus Venäjän federaatioon jätettiin vuonna 2012, ja tarvittavat lajikekokeet valmistuivat melko nopeasti. Vuodesta 2015 lähtien se on listattu kansallisessa valintasaavuuksien rekisterissä.
Elite-siemenperunat ovat yksi Nandina-lajikkeen alkuperäisen "erikoistujista".
Nandina-perunalajikkeen kuvaus
Nandina-perunapensaiden ulkonäkö on tyypillinen sadolle. Maallikko ei varmasti pysty erottamaan niitä muista lajikkeista ja hybrideistä. Mukulat näyttävät melko edustavilta, mikä epäilemättä kiinnittää amatööripuutarhureiden ja maanviljelijöiden huomion lajiketta valittaessa.
Puska
Pensaat saavuttavat 55-60 cm korkeuden. Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt, varret ovat melko voimakkaita ja puolipystyjä. Lehdet ovat suuria, niiden tyyppi vaihtelee täysin avoimista keskitasoon, varjo - vaaleasta, melkein salaatista, täyteläiseen vihreään. Keskikokoiset kukat vaalean lila terälehdillä
Nandina-perunapensaat "hajoavat" harvoin
Mukulat
Mukulat ovat muodoltaan säännöllisiä pyöreitä soikeita. Niiden paino on 72-132 g, varastointiin soveltumattomia ja puhdistukseen hankalia "pikkuasioita" ei käytännössä ole "pesistä".
Mukuloiden kuori on kellertävän beige, ohut, mutta melko kestävä. Tämä takaa hyvän säilyvyyden ja kuljetettavuuden. Suurin osa "silmistä" on pieniä ja pinnallisia, mutta on myös hieman upotettuja. Massa on kermankeltaista, joustavaa, ei vetistä, konsistenssi on tuntuvasti "öljyistä", säilyttää värin ja muodon lämpökäsittelyn jälkeen. Keskimääräinen tärkkelyspitoisuus (12,8-15 %) "auttaa" tässä.
Markkinointikelpoisten mukuloiden osuus on 77-93 %
Nandina-perunoiden ominaisuudet
Nandina on erittäin varhainen ruokaperuna. Mutta jotta et tekisi virhettä valitessaan lajiketta omalle henkilökohtaiselle tontille, on tarpeen arvioida paitsi sadon kypsymisen ajoitus myös muut tärkeät ominaisuudet.
Nandina-perunoiden makuominaisuudet
Makuominaisuudet tunnustetaan virallisesti "hyviksi" ja "erinomaisiksi". Tämä ei ole tyypillistä varhaisille lajikkeille. Kulinaarisen luokituksen mukaan se kuuluu tyyppiin AB.Mukulat soveltuvat keittämiseen, paistamiseen, leivontaan, haudutukseen. Niitä voidaan käyttää minkä tahansa keiton, monimutkaisten lisukkeiden ja salaattien valmistukseen.
Lämpökäsittelyn jälkeen Nandina-perunamassa säilyttää tyypillisen värinsä
Kypsymisaika
Mukuloiden kypsyminen Keski-Venäjällä kestää 40-45 päivää siitä hetkestä, kun "massa" versoja ilmestyy petiin. Eteläisillä alueilla tätä ajanjaksoa voidaan lyhentää vielä 5-7 päivällä. Molemmissa tapauksissa lajike on luontaisesti luokiteltu erittäin varhaiseksi.
Tuottavuus
Nandina-perunan sato Venäjällä tehdyissä lajikekokeissa on 145-320 senttiä hehtaarilta. Tämä vastaa suunnilleen standardiksi valittujen lajikkeiden suorituskykyä - Gloria ja Bryansk aikaisin.
Sato ei kuitenkaan vaihtele suuresti pelkästään viljelyalueen mukaan, vaan siihen vaikuttaa myös suoritettavan kaivutavan tyyppi. Ensimmäisen "koe" sadon tilavuus oli 80-180 c/ha: tämä on huomattavasti (25 c/ha) korkeampi kuin "standardi" lajikkeella Zhukovsky aikaisin. Toisella kaivulla Nandina-perunan indikaattorit ovat 115-235 snt/ha, "standardi" Udacha on 55 c/ha vähemmän.
Lajike osoitti ennätyssatoa (lähes 330 snt/ha) Permin alueella ohittaen Pushkinets-perunan 108 snt/ha.
Kasvavat alueet
Virallisesti Nandina-perunoita suositellaan viljelyyn Venäjän Euroopan osassa.Kuitenkin puutarhureiden kokemus, jotka "suorittivat kokeita" alueilla, joilla on ankarampi ilmasto, osoittavat, että Nandina-perunat sopivat varsin hyvin Uralille, Siperiaan ja Kaukoitään, jos et kiirehdi istutukseen. Mukuloiden nopean kypsymisen ansiosta puutarhurit ehtivät korjata ainakin yhden sadon jopa lyhyellä, viileällä kesällä.
Taudin vastustuskyky
Nandina-lajikkeella on "synnynnäinen" immuniteetti perunasyöpää vastaan, bakteerisairautta vastaan, jolle ei ole vielä olemassa hoitoja. Kultainen kystasukkulamadot eivät vaikuta kasveihin. Myös alkuperäisen kuvauksessa mainitaan, että se on vastustuskykyinen useille mosaiikki- ja lehtikäpristymisviruksille. Nandina-perunoissa esiintyy myös harvoin taudinaiheuttajia (esim. rupi), ainoa poikkeus on myöhäisrutto, joka vaikuttaa sekä kasvin maanpäälliseen osaan että mukuloihin.
Myöhäisen ruton saastuttamat mukulat heitetään heti pois, eikä niitä voida syödä eikä varastoida.
Hyödyt ja haitat
Nandina-perunoiden hyvin varhainen kypsyminen mahdollistaa kaksi satoa kauden aikana. Eteläisillä alueilla, jos sänkyihin tarjotaan laadukasta hoitoa, niiden määrä kasvaa yleensä kolmeen.
Jos aiot keittää tai leipoa Nandina-perunoita kuorineen, voit kaivaa ne esiin jopa hieman kypsymättöminä
Plussat:
- hyvin varhainen kypsyminen;
- mahdollisuus saada 2-3 satoa kauden aikana;
- sato on melko korkea varhaiselle lajikkeelle;
- yksinkertainen, "perus" istutushoito;
- immuniteetin esiintyminen viljelmälle tyypillisiä parantumattomia sairauksia vastaan, vaarallinen tuholainen (sukkulamadot);
- hyvä kuljetettavuus;
- pieni prosenttiosuus perunoista, jotka pilaantuvat sadonkorjuun varastoinnin aikana;
- mukuloiden ulkoinen esillepanokyky, vähintään "pikkuasioita";
- hyvä maku;
- kulinaarinen monipuolisuus.
Miinukset:
- kasvin maanpäällisten osien ja mukuloiden taipumus kärsiä myöhäisruttosta;
- alhainen kylmäkestävyys.
Laskeutumisominaisuudet
Nandina-perunoiden istuttamista ei pidä koskaan kiirehtiä sen alhaisen kylmänkestävyyden vuoksi. Paluupakkaset istutuksen jälkeen, jos sänkyjä ei ole peitetty mustalla muovikalvolla, johtavat useimpien mukuloiden mätänemiseen. Ja kun lämpötila laskee alle -4 °C, he kuolevat suojasta huolimatta. Istutusajankohtaa määritettäessä on otettava huomioon pitkän aikavälin sääennuste ja mitattava maaperän lämpötila etukäteen.
Nandina-perunan korkein sato korjataan istuttamalla ne hyvin viljeltyyn maahan, jossa yhdistyvät ravintoarvo ja löysyys. Yhtä tärkeää mukuloiden nopealle kypsymiselle on lämpö ja auringonvalo - on suositeltavaa, että sänky sijaitsee avoimessa paikassa.
Älä tiivistä alustaa liian kovaksi mukuloiden istutuksen jälkeen.
Sänky kaivetaan syksyllä lisäämällä humusta ja muita lannoitteita tarpeen mukaan, jolloin roskat saadaan eroon. Nandina-perunat istutetaan vakiomallin mukaan, vierekkäisten mukuloiden väliin jätetään 30-35 cm ja rivien väliin 70-75 cm. Reiän syvyys on 8-15 cm riippuen alustan "raskaudesta". Haluttaessa lannoitteita tai kansanlääkkeitä sijoitetaan pohjaan tuholaisten torjumiseksi.
Nandina-perunan mukuloiden istutusta edeltävä valmistelu sisältää välttämättä sen itämisen. Muuten lajike lakkaa olemasta erittäin aikainen.Myöhäisruton estämiseksi mukuloita ruiskutetaan sopivan fungisidin liuoksella juuri ennen istutusta. On myös kansanlääkkeitä, joilla on antifungaalisia ominaisuuksia, ne sopivat myös.
Istutusmukuloiden itäminen kestää 3-3,5 viikkoa
Hoito-ohjeet
Nandina-perunat ovat vaatimattomia hoidossa. Maatalousteknologia on rajoitettu vakiotoimintoihin:
- Kastelu. Useimmiten Nandina-perunat tyytyvät luonnolliseen sateeseen. Mutta jos sadetta ei ole yli kymmeneen päivään, on kuuma ja sängyt on kasteltava. On myös kehitysvaiheita, jolloin pensaat tarvitsevat erityisesti vettä - 7-10 päivää massaversojen ilmestymisen jälkeen, silmujen muodostumishetkellä ja välittömästi kukinnan jälkeen.
- Hilling. Nandina-perunat kumpuavat, kun varret saavuttavat 12-15 cm korkeuden ja noin kahden viikon kuluttua.
- Ruokinta. Jos sänky valmistetaan kaikkien suositusten mukaisesti ja lannoitteita lisätään reikiin istutuksen aikana, voit tehdä ilman lannoitusta. Muuten 3-4 päivää syntymisen jälkeen Nandina-perunat toimitetaan typellä, ja monimutkainen lannoite levitetään heti kukinnan jälkeen.
- Sairauksien ehkäisy. Myöhäisruttoa aiheuttava sieni aktivoituu sateisella, viileällä säällä. Tartunnan estämiseksi Nandina-perunapensaat käsitellään 7-10 päivän välein tässä kasvukauden vaiheessa käytettäväksi sopivalla sienitautien torjunta-aineliuoksella. Hyönteismyrkkyjä voidaan tarvita myös suojaamaan Coloradon perunakuoriaiselta ja muilta tuholaisilta. Jotta heidän hyökkäyksensä pensaissa havaitaan viipymättä, on suositeltavaa tarkastaa sängyt viikoittain.
Hillitys on välttämätöntä juurijärjestelmän asianmukaisen kehityksen kannalta
Sadonkorjuu ja varastointi
Nandina-perunoiden ensimmäinen sato etelässä korjataan 20. kesäkuuta, Keski-Venäjällä - heinäkuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Viimeinen on elokuun lopussa. Mukuloiden kypsymisestä "ilmoitetaan" pedillä makaavien varsien kuivuminen. Sekä manuaalinen että koneellinen puhdistus on mahdollista.
Perunat kannattaa kaivaa esiin, kun ulkona on aurinkoista eikä liian kuumaa.
Ennen varastointia Nandina-perunat lajitellaan ja kuivataan 7-10 päivää. Menetelmällä ja paikalla ei ole väliä, tärkeämpää on tarjota mukuloille sopivat olosuhteet:
- lämpötila 2-4 °C;
- ilman kosteus 70-80%;
- valon ja vedon puute;
- hyvä ilmanvaihto.
Nandina-perunat eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin
Johtopäätös
Nandina-peruna on erittäin varhainen lajike; mukuloiden erittäin lyhyt kypsymisaika mahdollistaa 2-3 sadon sadon per kausi. Se sopii sekä amatööripuutarhureille että ammattiviljelijöille. Kasvit eivät vaadi erityisen monimutkaista ja aikaa vievää hoitoa ja voivat mukautua erilaisiin viljelyolosuhteisiin. Jotta voit korjata säännöllisesti runsaan sadon, sinun on opittava etukäteen maataloustekniikan ja istutusta edeltävän valmistelun tärkeät vivahteet.
