Sisältö
Voi vain tuntea myötätuntoa Venäjän pohjoisten alueiden puutarhureille ja kesäasukkaille: heidän on investoitava paljon enemmän vaivaa ja aikaa tulevaan satoon. Mutta vaikeinta on löytää sopiva lajike, joka selviää pohjoisen vaikeassa ilmastossa. Tämä koskee enemmän hedelmiä ja marjoja, erityisesti lämpöä rakastavia, kuten viinirypäleitä. Taiga-lajike on taivaan lahja kylmien alueiden kesäasukkaille ja viininviljelijöille. Nämä viinirypäleet kypsyvät erittäin nopeasti, eivät käytännössä sairastu ja mikä tärkeintä, sietävät hyvin alhaisia lämpötiloja.
Tämä artikkeli sisältää täydellisen kuvauksen Taiga-rypälelajikkeesta sekä valokuvia ja arvosteluja todellisilta puutarhurilta. Aloittelevat viininviljelijät voivat oppia istuttamaan pistokkaita ja hoitamaan myöhemmin aikuista viiniköynnöstä.
Ominaisuudet ja ominaisuudet
Taiga-rypäleet eivät ole jalostuskasvi; tämän lajikkeen alkuperästä ei tiedetä mitään. Melko usein tämä lajike sekoitetaan tunnetumpaan hybridi "Taiga Emerald", mutta nämä ovat kaksi täysin erilaista viinirypälettä.
Tiedetään, että aluksi Taiga-lajiketta kasvatettiin maan eteläosassa - Primorskyn alueella. Vähitellen puutarhurit alkoivat yrittää istuttaa näitä rypäleitä muualla Venäjällä: idässä, lännessä ja sitten pohjoisessa. Ja sitten kävi niin Taigan pakkaskestävyys on varsin riittävä ankariinkin talviin - viiniköynnös sietää hyvin kylmää.Nykyään Tayozhny-lajike on yksi suosituimmista ja kysytyimmistä kesäasukkaiden ja maan pohjoisten alueiden viljelijöiden keskuudessa.
Täydellinen kuvaus Taiga-rypälelajikkeesta:
- sato, jolla on hyvin varhainen kypsymisjakso - 90–95 päivän tulisi kulua silmujen puhkeamisesta marjojen tekniseen kypsyyteen;
- pensaat ovat voimakkaita, voimakkaita, leviäviä;
- pistokkaiden eloonjäämisaste on korkea, taiga leviää erittäin helposti;
- rypäleen kukat ovat naaraspuolisia, joten sitä käytetään usein muiden erittäin varhaisten lajikkeiden pölytyksessä;
- Tämän lajikkeen klusterit ovat pieniä ja muodoltaan säännöllistä kartiota;
- yhden nipun keskimääräinen paino on 150-200 grammaa, näytteitä on jopa 400 grammaa;
- Joukon täyteys on keskimääräistä, se on melko löysä;
- marjat ovat pyöreitä, pieniä - halkaisijaltaan noin 2 cm, paino 3-4 grammaa;
- Hedelmät ovat tummansinisiä, melkein mustia;
- marjojen sokeripitoisuus on korkea - 20%, mutta Taiga-rypäleiden marjoissa on myös melko paljon happoa;
- Taiga-rypäleillä on miellyttävä maku, kevyitä muskottimaisia vivahteita ja ei hyytävää happamuutta;
- on tarpeen normalisoida viiniköynnöksen kuormitus siten, että jokaisessa versossa on 2-3 nippua;
- Taezhnyn sato on erittäin korkea - noin 100 kg per pensas (ilmenee 7-8 vuotta istutuksen jälkeen asianmukaisella ja riittävällä hoidolla);
- kypsiä rypäleterttuja ei tarvitse leikata heti, ne jätetään viiniköynnökseen pakkasen tuloon asti - marjat eivät mätäne sateessa ja säilyttävät täydellisesti ulkoasunsa ja makunsa;
- lajike kestää pakkasia -32 asteeseen; alueilla, joilla on kylmempiä tai lumettomia talvia, viiniköynnös on peitettävä;
- Taiga-rypäleet eivät käytännössä sairastu, vain ensimmäisenä elinvuotena viiniköynnös voi saada hometta, mutta tämä ei millään tavalla vaikuta taimen yleiseen tilaan eikä vaikuta sadon laatuun.
Lajikkeen käyttötarkoitus on ruoka, Taiga-rypäleet syödään tuoreina, käytetään viinin ja mehun valmistukseen, marmeladit, hillot, vaahtokarkkeja ja muita makeisia marjoista.
Tämän lajikkeen tuoreet hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista. Pektiinillä on parantava vaikutus - Taiga-hedelmillä on korkea pitoisuus näitä aineita.
Hyödyt ja haitat
Taiga-rypälelajike on todella suosittu puutarhureiden ja kesäasukkaiden keskuudessa keski- ja pohjoisalueilta. Tämä kulttuuria rakastetaan ominaisuuksien, kuten:
- erinomainen talvenkestävyys;
- pensaan nopea ja voimakas kasvu;
- lisääntymisen helppous;
- erittäin korkea tuotto;
- miellyttävä marjojen muskotinmaku;
- varhainen kypsyminen;
- immuniteetti sienitauteja ja muita infektioita vastaan.
Taiga-rypäleiden kiistaton etu on sen vaatimattomuus, koska sitä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi erilaisissa ilmasto-olosuhteissa ja melkein missä tahansa maaperässä.
Laskeutumisolosuhteet
Kylmässä ilmastossa rypäleet on kasvatettava erityisellä tekniikalla erityisiä istutus- ja hoitosääntöjä noudattaen. Ensinnäkin Pistokkaat on istutettava vasta keväällä, koska syksyn taimet eivät ehdi tulla riittävän vahvoiksi ja juurtua ennen talvipakkasten alkamista.
Toiseksi, Taiga-rypäleille sinun on valittava sivuston lämpimin paikka. Tämän tulisi olla talon eteläinen rinne tai eteläseinä, rakennus, joka voi suojata viiniköynnöstä jäiseltä pohjoistuulelta.
Taigan pistokkaiden istutustekniikan tulisi olla seuraava:
- Ensin sinun on kaivettava reikiä taimille. Koska Taiga-rypäleille on ominaista voimakas viiniköynnöskasvu ja syvät juuret, niiden reiän on oltava suuri. Sinun on kaivettava paljon, koska istutusreiän optimaaliset mitat ovat 100x100x100 cm.
- Kaivon pohjalle kaada 20 senttimetriä jokihiekkaa, murskattua kiveä tai murtunutta tiiliä. On suositeltavaa kaataa päälle vielä 10 cm puulastuja. Sitten on suositeltavaa peittää salaojituskerros mustalla muovikalvolla - tämä antaa alustan lämmetä hyvin.
- Lannoite on lisättävä maaperään, joka poistettiin kaivosta kaivuprosessin aikana. Rypäleille Taiga-lannoitekompleksin tulisi olla seuraava: ämpäri humusta, litran purkki puutuhkaa ja lasillinen kauraa tai vehnää. Lannoitteisiin sekoitettu maaperä taitetaan kasaan ja peitetään polyeteenillä maaperän lämmittämiseksi.
- Lämmitetty maaperä kaadetaan reikään päivää ennen pistokkaan istuttamista. Tee keskelle pieni syvennys (noin 30 cm) ja istuta sinne viinirypäleitä.
- Juuret ripotellaan maalla, Taigaa kastellaan runsaasti ja sen lähelle asennetaan tuki tai ristikko.
Asiantuntevaa hoitoa
Voit odottaa suuria satoja Taiga-rypäleistä vain, jos kaikkia hoitosääntöjä noudatetaan. On tärkeää ottaa huomioon sadon jo ennestään vaikeat kasvuolosuhteet (kylmä ilmasto ja lyhyet kesät), seurata pensaita jatkuvasti ja huolehtia niistä säännöllisesti.
Sinun on huolehdittava tästä lajikkeesta seuraavasti:
- Laskeutumisen jälkeen vettä leikkaa joka toinen päivä, kunnes se on täysin juurtunut ja juurtunut. Tietysti sateisella säällä kastelua vähennetään, mutta huolehditaan siitä, että maaperä on riittävästi kostutettu. Toisena vuonna viiniköynnöstä kastellaan harvemmin - vain kerran viikossa ja sitten vain kuivuusolosuhteissa. Kypsiä rypäleitä ei tarvitse kastella ollenkaan, koska kastelu on vaarallista myös Taiga-rypäleille.
- Trimmata pensaita tarvitaan keväällä ja syksyllä. Pohjoisilla alueilla syysleikkaus tulisi rajoittaa vahingoittuneiden ja kuivien versojen poistamiseen. Ennen pakkasia on parempi olla vahingoittamatta viiniköynnöstä, koska tämän vuoksi pensas voi jäätyä. Siksi syksyllä suositellaan rypäleiden karsimista vain, jos ne on tarkoitus peittää myöhemmin. Taiga-rypäleitä leikataan keväällä odotetusti: muodostuu pensaita, eristetään hedelmää kantavia versoja ja niitä lyhennetään 4-5 silmulla. Kesän aikana kaikista pensaista leikataan esiin nousevat vihreät versot. Kimppujen määrä on normalisoitu - enintään neljä yhdellä versolla.
- Taiga-lajike voi sairastua vain ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Tänä aikana viiniköynnökseen hyökkää hometta, mutta marjojen happamuuden vuoksi tauti kehittyy heikosti. Sienitulehduksia suositellaan ehkäisemään aikaisin keväällä. suihkuta pensaat Bordeaux-seoksella.
- Lannoittaa Taiga-rypäleitä on harvoin saatavilla. Kaksi ruokintaa vuodessa riittää: syksyllä suositaan orgaanista ainesta (lehmän lanta, lintujen jätökset, humus, komposti, puutuhka), ja keväällä viiniköynnöksiä ruokitaan yksinomaan mineraalikomplekseilla (painotuksen tulee olla fosfori-kaliumlannoitteet).
- Kovassa ilmastossa Taiga viiniköynnökset tarvitsevat kansi talveksi. Laudat tai muu materiaali asetetaan maahan rypäleiden lähelle. Laitettu viiniköynnös kiinnitetään metallikaareilla tai sidotaan. Nyt sinun täytyy peittää versot agrokuidulla, kattohuovalla tai pressulla ja peittää suoja maalla päälle.
Jos teet kaiken suositusten mukaan, viinirypäleet kasvavat samoin kuin kuvassa, ne ilahduttavat sinua hyvällä maulla ja runsaalla sadolla.
Arvostelut
Johtopäätös
Rypälelajiketta, jolla on tyypillinen nimi "Taiga", voidaan kasvattaa melkein kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Tämä laji on universaali, erittäin sitkeä ja melkein koskaan sairastu. Taiga on yksi harvoista lajikkeista, joita kasvatetaan menestyksekkäästi pohjoisessa. Leudommissa ilmastoissa sato talvehtii ilman suojaa ja kestää jopa 30 asteen pakkaset. Ei voi kuin iloita yllättävän korkeasta rypälesadotuksesta - 100 kg per pensas ei ole Taigan raja!
