Sisältö
Ihmeen omenapuun veli on ihanteellinen ratkaisu niille, jotka asuvat Venäjän pohjoisilla leveysasteilla. Tämä on luonnollinen kääpiö, jossa on mehukkaita kelta-vihreitä hedelmiä, joka antaa runsaan sadon eikä vaadi erityistä hoitoa. Se miellyttää paitsi aikuisia, myös pieniä lapsia, jotka eivät halua syödä punaisia hedelmiä.
Bratchud-omenapuulajikkeella on luokkansa parhaat satoindikaattorit
Valinnan historia
Bratchud-omenapuulajikkeen alullepanijat olivat Etelä-Uralin hedelmä- ja vihannes- ja perunaviljelylaitoksen (Tšeljabinsk) jalostajat Mazunin N.A., Mazunina N.F., Putyatin V.I. Heidän työnsä tavoitteena oli saada pakkasenkestävä lajike. omenapuu kasvatukseen Siperian ankarissa ilmastoissa. Tätä varten kasvattajat ylittivät Uralin talven ja Vydubetskajan itkevät omenapuut. Bratchud-omenapuulajike rekisteröitiin valtion rekisteriin vuonna 2002.
Kuvaus omenapuulajikkeesta Brother Wonderful valokuvalla
Kääpiö-Bratchud-omenapuu on talvilajike, joka kehitettiin pohjoisille leveysasteille, mutta siitä on tullut suosittu kaikkialla Venäjällä. Suotuisat olosuhteet sen viljelylle ovat seuraavat:
- vedon puuttuminen alueella;
- maaperä, joka on kyllästetty mineraaleilla ja ravinteilla;
- alhainen pohjaveden taso (jotta vältetään juurten pysähtyminen ja mätäneminen);
- hyvä pääsy auringonvalolle, varjostamaton alue.
Bratchud-omenat sisältävät monia hyödyllisiä aineita: pektiinejä, askorbiinihappoa, titrattavia happoja, liukoisia kiintoaineita, sokeria.
Hedelmän ja puun ulkonäkö
Puun korkeus on 2-2,5 m (juurirungossa kasvatettu kasvi ei kasva yli 2 m). Kruunun halkaisija saavuttaa 3,5 m ja sen kasvunopeus on korkea. Nuoret oksat ovat keskipaksuja, kuori tummanruskea, oksat ja nuoret versot ovat sitä vaaleampia, mitä nuorempia ne ovat. Versot kasvavat vaakasuunnassa, hieman alaspäin. Lehdet ovat runsaan vihreitä, suurikruunuisia. Yläosassa on lievää karvaisuutta. Lehdet laskeutuvat oksasta alas maahan.
Omenat ovat pyöreitä, lopussa hieman pitkänomaisia, väriltään kelta-vihreitä, ja niissä on tuskin havaittavissa oleva hämärtynyt vaaleanpunainen täplä. Hedelmien sivuilla on ohuita kuperia saumoja. Koko on keskimääräinen, yhden omenan likimääräinen paino on 180 g, vaikka se voi vaihdella 110 g - 200 g. Kuori on kiiltävä ja ohut. Valkoista pinnoitetta ei ole. Massa on mehukasta, rakenteeltaan rakeista. Kypsässä omenassa se on valkoista, kun taas kypsymättömässä hedelmässä hedelmäliha on väriltään vihertävää.
Elinikä
Bratchud-lajikepuun elinikä on huomattavasti lyhyempi kuin muiden lajikkeiden.Puu lakkaa kantamasta hedelmää 18-20 vuoden kuluttua, mikä pakottaa puutarhurit korvaamaan sen nuorilla.
Maku
Bratchud-omenoilla on makea maku ja miellyttävä happamuus. Viiden pisteen asteikolla Bratchud-omenapuun hedelmät ovat 4,7 pistettä.
Kasvavat alueet
Bratchud-omenapuu on jaettu viljelyyn Uralin ja Siperian alueilla. Lisäksi se on juurtunut hyvin Keski-Venäjällä, Altaissa ja maan Euroopan luoteisosissa.
Jokaisella alueella on joitain vivahteita viljelyssä ja hoidossa. Esimerkiksi Moskovan alueella omenapuut tarvitsevat lisää kastelua. Uralissa istutus suoritetaan paikkaan, jossa hedelmäpuita ei ole kasvanut aiemmin, ja myöhempään hoitoon on välttämättä sisällyttävä runsas lannoitus. Keskivyöhykkeelle istutetut Bratchud-omenapuut voivat vaurioitua voimakkaista tuulista. Tämän estämiseksi omenapuu tulee sitoa tukeen tai sijoittaa rakennusten lähelle suojapuolen puolelle. Siperian puut tarvitsevat juurensa hyvän suojan pakkaselta.
Tuottavuus
Bratchud-omenapuun tuottavuus on vuosittainen ja korkea. Hedelmät kypsyvät samaan aikaan. Yhdestä kypsästä puusta voit kerätä jopa 150 kg hedelmiä.
Pakkaskestävyys
Siperian ankarassa ilmastossa viljelyyn luotu Bratchud-omenapuulajike kestää kovimpiakin pakkasia. Puu kestää hyvin talvehtimista -40 °C:n lämpötilassa. Alhaisemmissa ilmastoissa pakkasvaurioille herkkä juurakko on suojattava.
Bratchud-omenapuu rakastaa aurinkoisia paikkoja maksimoidakseen hedelmien kypsymiseen tarvittavan lämmön ja valon
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Toisin kuin se kestää hyvin alhaisia lämpötiloja, Bratchud-omenapuulla ei käytännössä ole immuniteettia sienitauteja vastaan.Siksi puussa esiintyy usein rupi ja härmäsieni.
Samaan aikaan lehtien takaosaan ilmestyy öljyisiä vaaleanvihreitä täpliä. Myöhemmin sieni leviää hedelmiin. Ennaltaehkäisyä varten omenapuu ruiskutetaan 3-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella kahdesti vuodessa: aikaisin keväällä ja orastumisen aikana. Puun kukinnan jälkeen käsittely suoritetaan sienitautien torjunta-aineilla ja sadonkorjuun jälkeen - 5-prosenttisella urealiuoksella.
Kukinta- ja kypsymisaika
Kukinta alkaa huhtikuun lopussa (tai toukokuun alussa). Kylmällä keväällä se voi alkaa jopa toukokuun lopussa.
Ensimmäinen hedelmä alkaa 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Bratchud-lajikkeen erityispiirre on, että hedelmät muodostuvat kaikille oksille: sekä viime vuoden versoihin että nuoriin. Tämä on yksi syy puun korkeaan tuottoon. Kypsyminen tapahtuu syyskuun puolivälissä tai loppupuolella. Koska omenat eivät putoa, sadonkorjuuta voidaan lykätä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Siksi hedelmäsato tapahtuu lokakuussa.
Bratchud-omenapuun pölyttäjät
Bratchud-omenapuu vaatii munasarjojen esiintymiseen ristipölyttäjiä. Menestyneimmät niistä ovat lajikkeet Chudnoye, Podsnezhnik, Prizemlennoye ja Sokolovskoye.
Kuljetus ja säilytyslaatu
Bratchud-lajikkeen omenille on ominaista hyvä kuljetettavuus. Ohuesta kuoresta huolimatta hedelmät sietävät helposti pitkiä ja pitkiä kuljetusta.
Myös Bratchud-omenoiden säilyvyys on erinomainen. Lajikkeen kuvauksessa alkuperäiset tekijät määrittelevät tämän ajanjakson 140 päiväksi.
Hyödyt ja haitat
Bratchud-lajikkeen omenapuille on ominaista korkea tuottavuus. Hedelmät jakautuvat tasaisesti koko puuhun eivätkä nippuun.
Puun yhdellä tasolla kasvaa 2-3 omenaa
Plussat:
- korkea kestävyys pitkittyneitä pakkasia vastaan;
- rikas makea ja hapan maku;
- varastoinnin kesto;
- kypsymisen jälkeen omenat eivät putoa;
- hedelmien pieni korkeus ja tasainen jakautuminen oksille tekevät sadonkorjuuprosessista kätevän ja nopean;
- samasta syystä kuivien ja vaurioituneiden oksien leikkaaminen ei aiheuta vaikeuksia;
- pieni määrä vaaleanpunaista pigmenttiä mahdollistaa omenoiden antamisen pienille lapsille sekä allergioille alttiille lapsille;
- säästää tilaa sivustolla;
- vuotuinen ja runsas hedelmä.
Miinukset:
- immuniteetin puute sienitauteja vastaan;
- hidas hedelmän lisääntyminen;
- huono kestävyys pitkittyneitä korkeita lämpötiloja ja kuivuutta vastaan;
- puun suhteellisen lyhyt käyttöikä.
Lasku
Luonnostaan matalakasvuinen Ihmeen omenapuu veli istutetaan keväällä tai alkusyksystä. Kaivetaan reikä, jonka halkaisija on 50 cm ja sama syvyys. Uutettu maa on sekoitettava humuksen ja turpeen kanssa yhtä suuressa suhteessa.
Laskeutumisalgoritmi on seuraava.
- Työnnä korkea paalu tyhjään reikään.
- Lisää noin kolmasosa lannoitetusta maaperästä.
- Aseta taimi reikään ja suorista juuret.
- Ripottele päälle loput multa, tiivistä kaivo ja kastele 2-3 ämpäriä vettä.
Kasvata ja hoitaa
Istutuksen tapaan Ihmeen omenapuun veljen hoitaminen on melko yksinkertaista. Se sisältää seuraavat vaiheet:
- Kastelu. Yhden kauden aikana puu vaatii kastelua noin 5 kertaa. Maaperään lisätään kerrallaan 5 ämpäriä vettä, joka tulee kaataa rungon ympärillä olevaan ympyrään. Kastelun jälkeen maaperää on löysättävä, jotta se kyllästyy hapella ja päästä eroon rikkaruohoista.
- Rungon ympärillä oleva maa multataan heinällä, pudonneilla lehdillä ja sahanpurulla.
- Ruokinta tulisi tehdä 4 kertaa kauden aikana. Huhtikuussa käytetään ureaa ja kukinnan aikana monimutkaisia mineraalilannoitteita. Kun kukat putoavat, sinun tulee lannoittaa puu nitrophoskalla. Sadonkorjuun jälkeen maaperään levitetään fosfori-kaliumlannoitteita.
- Vuotuinen kruunun karsiminen. Tätä varten jäätyneet tai kuivat oksat poistetaan aikaisin keväällä, ja sadonkorjuun jälkeen versojen yläsilmut leikataan.
- Talveuttamiseen valmistautuminen sisältää kaksinkertaisen runsaan kastelun ja lisämultauksen. Lisäksi jyrsijöiltä suojaamiseksi rungon lähellä oleva rengas tulisi aidata liuskekivellä ja itse runko tulee kääriä kattohuopaan.
Keräys ja varastointi
Kun Bratchud-omenat korjataan ajoissa, ne kestävät hyvin pitkäaikaista varastointia. Viileässä, tuuletetussa huoneessa (esim. kellarissa) + 3 - + 7 oC:n lämpötilassa hedelmät voivat säilyttää laatunsa 5 kuukautta. Jääkaapin vihannesosastolla ajanjakso voi jatkua vielä 1 kuukauden ajan.
Bratchud-omenalajikkeen tunnusomainen piirre on vahva varsi, joka pitää hedelmiä luotettavasti putoamasta, joten poiminta tapahtuu suoraan oksilta
Johtopäätös
Huolimatta siitä, että ihanan omenapuun veli kasvatettiin viljelyyn pohjoisilla leveysasteilla, se miellyttää puutarhureita melkein kaikkialla Venäjällä. Vaatimattomuus ja hyvä sato- ja pakkaskestävyys yhdessä hedelmän rikkaan maun kanssa tekevät lajikkeesta yhden lupaavimmista ja suosituimmista.
