Sisältö
Uskomattoman suosittu Red Delicious -omenoiden lajike ilmestyi sattumalta: puussa, jossa oli vihreitä hedelmiä, yksi versoista alkoi yhtäkkiä tuottaa rikkaan punaisia hedelmiä. Kasvattajat arvioivat tämän satunnaisen mutaation ja kehittivät sen erilliseksi lajikkeeksi Red Delicious, joka tarkoittaa "punaista" ja "herkullista" englanniksi. Omenapuulajike valittiin Amerikassa, missä Red Delicios on yleisin ja kysytyin tähän päivään asti, mutta Venäjällä näitä omenoita rakastetaan ja kasvatetaan usein.
Omenalajikkeen kuvaus Red Delicious, valokuvia ja arvosteluja siitä löytyy tästä artikkelista. Täällä puhumme kaikista amerikkalaisten omenapuiden eduista ja haitoista sekä siitä, kuinka niitä on kasvatettava keskivyöhykkeellä.
Lajikkeen ominaisuudet
Aluksi uskottiin, että Red Delicious voi kasvaa normaalisti vain eteläisessä ilmastossa. Puutarhurit ymmärsivät sen vasta vuosia myöhemmin lajikkeen tärkein ominaisuus on sen vaatimattomuus: tämä omenapuu ei käytännössä välitä, mihin maaperään se on istutettu ja mikä sää alueella vallitsee
Yksityiskohtainen kuvaus Red Delicious -lajikkeesta:
- talvikypsyvä omenapuu - hedelmät korjataan syyskuun lopusta lokakuun loppuun;
- puut ovat keskikokoisia, voivat nousta enintään viiden ja puolen metrin korkeuteen (kääpiöjuuressa - 4 metriä);
- nuoren omenapuun latva on soikea, vanhemmat puut litistyvät ja pallomaiset;
- Red Delicious kukkii erittäin kauniisti, versoissa on aina paljon kukintoja, ne ovat suuria, maalattu vaaleanpunaisella sävyllä;
- oksat ovat keskipaksuja, versoja on monia, ne kaikki ovat hyvin haarautuneita - omenapuun kruunu on tiheä;
- omenapuiden lehdet ovat suuria, tummanvihreitä, niiden reunat ovat rosoiset;
- Kypsyessään hedelmät ovat syvän punaisia;
- omenan koot keskikokoisista suuriin - 100-300 grammaa;
- vihertäviä omenoita, joissa on voimakas vadelma punoitus, voi esiintyä;
- Red Delicious -lajikkeen hedelmien maku on makea ja hapan;
- hedelmäliha on vaaleanvihreä, mehukas, erittäin aromaattinen, rapea;
- Omenoiden kuori on karkea, minkä ansiosta ne säilyvät hyvin ja niitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja;
- Red Delicious -lajikkeen makuominaisuudet ovat erittäin korkeat, tämä on syy omenoiden niin laajaan jakeluun;
- Deliciousin taudinkestävyys on heikko: nuorissa omenapuissa on usein rupi, hedelmän ydin voi mädäntyä ja hedelmäliha voi saada lasimaisuuden tartunnan;
- omenapuut ovat immuuneja tuliruttolle ja härmäsienelle;
- Hedelmä alkaa viidentenä tai kuudentena vuonna istutuksen jälkeen (kääpiöpohjarungossa vuotta aikaisemmin);
- pakkaskestävyys on keskimääräinen;
- sato on erittäin korkea - noin 150 kg kymmenen vuoden ikäisestä puusta;
- Herkulliset tarvitsevat pölyttäjiä, punaiselle lajikkeelle sopivat: Kultainen, Idared, Fuji, Gloucester, Everest, Gala ja muut lajikkeet, joilla on sopiva kukinta-aika;
- Herkulliset omenat sopivat tuoreeseen kulutukseen, ne voidaan myös jalostaa, purkitella tai kuivata.
Eri alueiden puutarhurit saattavat huomata joitain eroja Red Delicious -hedelmien maussa. Tosiasia on, että kuivalla maaperällä lämpimässä ilmastossa kasvatetut omenat sisältävät enemmän sokeria kuin happoa, ja maistajat arvioivat niiden maun makeaksi ja hapaneksi. Viileämmässä, kosteammassa ilmastossa hedelmistä tulee makeita ja happamia.
Hyödyt ja haitat
Red Delicious -omenapuu on usein vierailija venäläisten kotitalouksilla ja mökeillä. Useita vuosikymmeniä sitten tätä lajiketta viljeltiin teollisessa mittakaavassa, hehtaareille istutettiin puita hedelmätarhoja. Nykyään taimien kysyntä on laskenut merkittävästi, mutta yksityiset puutarhurit eivät muuta Red Delicious -lajiketta, erottaen sen silti muista.
Syynä tähän suosioon pidetään lajikkeen vahvuuksia:
- omenoiden esittely;
- mahdollisuus hedelmien pitkäaikaiseen varastointiin;
- omenoiden kestävyys mekaanisille vaurioille;
- korkea tuottavuus Delicious;
- soveltuvuus kasvatukseen vaikeissa ilmastoissa;
- vaatimattomuus maaperän koostumukselle;
- erinomainen maku;
- keskimääräinen pakkaskestävyys;
- immuniteetti joillekin vaarallisille sairauksille.
Red Deliciousilla on myös haittoja, kuten:
- huono rupien, mätänemisen ja lasillisuuden kestävyys;
- alhaiset sopeutumisominaisuudet, mikä vaikeuttaa Delicious-lajikkeen viljelyä;
- ei kovin pakkasenkestävä - kylmillä alueilla on suositeltavaa peittää puut talveksi.
Oikea maataloustekniikka
Puutarhureiden arviot osoittavat, että Delicious-lajikkeen satoindikaattorit ovat erittäin riippuvaisia omenapuiden kasvuolosuhteista. Punaiset talviomenat on maukasta ja suuri, jos kaikkia taimien istutussääntöjä noudatetaan ja puut hoidettiin myöhemmin asianmukaisesti.
Kuinka istuttaa puu
Puutarhurin on otettava huomioon Deliciousin alhainen pakkaskestävyys, joten omenapuun istuttamiseen on parempi valita kylmältä tuulelta suojattu paikka, joka sijaitsee pienellä kukkulalla. Lajike ei pidä korkeasta kosteudesta, joten pohjaveden tulisi olla vähintään kaksi metriä pinnasta.
Valitun alueen maaperä kaivetaan etukäteen lapiolla, lisätään noin viisi kiloa humusta tai mädäntynyttä lehmänlantaa, lisätään puoli kiloa puutuhkaa ja ruokalusikallinen nitroammophoskaa.
Istutusreiän on vastattava taimien juurijärjestelmän kokoa. Yleensä Red Delicious -omenapuille tehdään noin 80 cm syviä ja 70 cm leveitä reikiä, joiden pohjalle kaadetaan viemäröinti (rikkotiili, paisutettu savea, kiviä tai jotain vastaavaa). Sitten tulee ravinnekerros, joka koostuu turpeesta, jokihiekasta ja humuksesta.
Taimen istutus suoritetaan tavalliseen tapaan:
- Taimi asetetaan valmistettuun reikään.
- Suorista omenapuun juuret.
- Ripottele juurijärjestelmää kuivalla maaperällä.
- Ravista taimia kevyesti useita kertoja, jotta juurien väliin ei jää aukkoja.
- Istutuksen jälkeen omenapuun juurikaulan tulee olla useita senttimetrejä maanpinnan yläpuolella.
- Kastele jokainen taimi kahdella tai kolmella ämpärillä vettä.
- Omenapuun ympärillä oleva maa multataan useiden senttimetrien turpeella tai humuksella.
Kuinka hoitaa puuta
Hyvä hoito on avain hyvään satoon. Kaikki puutarhurit tietävät tämän, joten he eivät säästä aikaa ja vaivaa kiinnittämällä tarpeeksi huomiota hedelmätarhaansa. Näin hoidat Red Delicious -omenapuuta:
- Löysää maata tai multaa se orgaanisella aineella estääksesi maaperän kuivumisen ja aiheuttamisen rikkaruohot. Kun puu vahvistuu (3-5 vuotta istutuksesta), ruoho tai nurmikko rungon ympärillä voidaan yksinkertaisesti leikata.
- Sinun on kasteltava Delicious-omenapuuta 5-6 kertaa kauden aikana, kaatamalla 2-3 ämpäriä vettä kunkin puun alle. Kastelu on erityisen tärkeää kuivina aikoina ja keväällä, jolloin omenapuu kasvattaa aktiivisesti versoja ja muodostaa munasarjoja.
- Lannoitus on tälle lajikkeelle erittäin tärkeää. Omenapuuta on ruokittava useita kertoja kauden aikana mineraalilannoitteilla: keväällä - ruokalusikallinen nitroammophoskaa juuressa, kukinnan aikana - 300 grammaa tuhkaa puunrungossa, kun hedelmät alkavat kypsyä - kalium suolaa ja superfosfaattia, laimennettuna veteen kastelua varten. Syksyllä puutarhuri voi lisätä orgaanista ainetta.
- Omenapuut leikataan säännöllisesti. Red Deliciousissa neljännestä elinvuodesta alkaen syvälle kasvavat versot poistetaan, kruunu harvennetaan ja kuivat ja sairaat oksat leikataan pois.
- Omenapuiden ehkäisevä käsittely rupi, mätä ja muita lajikkeelle tyypillisiä sairauksia vastaan on pakollista. Ruiskutus on tehtävä ennen omenapuiden kukintaa.
- Nuoret omenapuut on eristettävä ennen talven alkua. Pohjoisilla alueilla on suositeltavaa varttaa taimet hyvin paikallisten lajikkeiden talvenkestäviin perusrunkoihin.
Omenoiden poiminta alkaa syyskuun puolivälissä. Sinun ei tarvitse kiirehtiä keräämään, sillä Deliciousin hedelmät säilyvät hyvin oksilla. Sato tulee säilyttää viileässä ja pimeässä paikassa, jossa on vakiolämpötila ja alhainen kosteus.
Katsaus lajikkeesta
Johtopäätös
American Delicious -omenapuun istutus ja hoito ei eroa tavallisista paikallisista lajikkeista. Lajikkeen vuoksi voit istuttaa tämän lajikkeen puutarhaan, mutta sinun ei pidä unohtaa puun hoitoa: kastella, ruokkia, eristää.
Puutarhurin tulee muistaa, että Delicious-omenapuu on osittain itsestään hedelmällinen: sen siitepölyteho on vain 20 %, joten puu tarvitsee ehdottomasti pölyttäjiä.
