Sisältö
Valkovioletti hämähäkinverkko on ehdollisesti syötävä lamellisieni hämähäkinseittiheimosta. Se sai nimensä itiöitä sisältävän kerroksen pinnalla olevasta ominaisesta peitosta.
Miltä valkoinen-violetti verkkohämähäkki näyttää?
Pieni, hopeanhohtoinen sieni, jolla on heikko kemiallinen tai hedelmäinen tuoksu.
Valkovioletti hämähäkinverkko kasvaa pienissä ryhmissä
Korkin kuvaus
Nuoressa sienessä korkin muoto on pyöreä kellomainen, sitten se kupera ja leviää kuperasti kohonneen tylpän tai leveän tuberklin kanssa. Halkaisija - 4-8 cm Pinta on usein epätasainen, kiiltävä, silkkinen kuitumainen, tahmea sateisina aikoina.Väri on aluksi lila-hopea tai valkoinen-lila, kasvaessa keskiosa saa kellanruskean tai okran sävyn, sitten haalistuu likaisen valkoiseksi.
Levyissä on epätasaiset reunat, kapeita, melko harvaa, kiinnitetty varteen hampaalla. Nuorilla yksilöillä ne ovat harmahtavan sinertäviä, muuttuen vähitellen sinertäväksi okraksi, sitten ruskeanruskeiksi vaaleilla reunoilla.
Kypsissä näytteissä levyt muuttuvat ruskehtaviksi.
Itiöjauheen väri on ruosteenruskea. Itiöt ovat pieniä syyläisiä, ellipsoidisen mantelin muotoisia. Koko – 8-10 x 5,5-6,5 mikronia.
Peitto on hämähäkinseittimäinen, hopeisen lila, ja kasvaessaan siitä tulee tiheä, punertava ja sitten läpinäkyvä-silkkinen. Se on kiinnittynyt varteen melko matalalle ja näkyy selvästi ei liian vanhoissa yksilöissä.
Massan väri on sinertävä, valkeahko, vaalea lila, lila.
Jalan kuvaus
Jalka on mailan muotoinen, kiinteä, joskus kaareva, yksi tai useampi valkeahko, ruosteinen nauha, joskus katoava. Pinta on matta, väri on valkeahko-silkkinen, jossa violetti, lila tai sinertävä sävy, väri on ylhäältä voimakkaampi. Vyö alapuolella limaa. Liha on lila. Jalkojen korkeus - 6 - 10 cm, halkaisija - 1 - 2 cm.
Kaikille hämähäkinseiteille tunnusomainen piirre on itiökerroksen päällä oleva peitto, joka laskeutuu vartta pitkin
Missä ja miten se kasvaa
Asuu avoimissa metsissä, lehti- ja havumetsissä. Suosii koivun ja tammen läheisyyttä. Rakastaa kosteaa maaperää. Löytyy pienissä ryhmissä tai yksin. Muodostaa mykorritsan koivun kanssa.
Jaettu monissa Euroopan maissa, Yhdysvalloissa, Marokossa. Venäjällä se kasvaa Primorskin ja Krasnojarskin alueilla, Tatarstanissa, Tomskin, Jaroslavlin alueilla ja Burjatiassa.
Onko sieni syötävää vai ei?
Valkovioletti hämähäkinverkko on ehdollisesti syötävä sieni. Soveltuu kulutukseen 15 minuutin keittämisen jälkeen, sekä suolattuina ja suolattuina. Gastronominen laatu on heikko.
Tuplaukset ja niiden erot
Hopeinen verkkohämähäkki erottuu purppuraisten sävyjen puuttumisesta varren yläosassa olevaa lihaa lukuun ottamatta. Joissakin lähteissä sitä pidetään valkoisen violettina, ja kuvausten mukaan se ei käytännössä eroa siitä. Sieni on syömätön.
Hopeinen putinnik ei juuri eroa ulkonäöltään valkovioletista
Kamferin verkko sillä on samanlainen hedelmärungon ulkonäkö ja väri. Se erottuu kirkkaammista levyistä, tiheästä massasta, jossa on lila-ruskehtava marmorointi leikkauksessa, ja erittäin epämiellyttävä palaneen haju. Kasvaa kosteissa tummissa havumetsissä. Pidetään syötäväksi kelpaamattomana ja myrkyllisenä.
Kamferityyppi erottuu marmoroidusta massasta
Vuohen verkko on erittäin epämiellyttävä haju. Poikkeaa valkoviolettista ruosteisissa levyissä, voimakkaammassa violetissa värissä ja kuivassa pinnassa. Se luokitellaan syötäväksi kelpaamattomaksi ja myrkylliseksi.
Tämän sienen erottuva piirre on sen "vuohen" haju.
Verkkohämähäkki on erinomainen. Korkki on puolipallon muotoinen, samettinen, nuorilla yksilöillä violetti, kypsillä yksilöillä punaruskea. Jalka on vaalean violetti, ja siinä on roiskeen jäänteitä. Se on luokiteltu ehdollisesti syötäväksi ja sillä on miellyttävä tuoksu ja maku. Ei löydy Venäjältä. Joissakin Euroopan maissa se on sisällytetty punaiseen kirjaan.
Erinomaisella verkkohämähäkillä on tumma korkki
Johtopäätös
Valkovioletti hämähäkinverkko on melko yleinen sieni.Kasvaa kaikentyyppisissä metsissä, joissa on koivua.
