Erilaisia ​​hämähäkinseittejä: valokuva ja kuvaus

Nimi:Erilaisia ​​hämähäkinseittejä
Latinalainen nimi:Cortinarius multiformis
Tyyppi: Ehdollisesti syötävä
Taksonomia:
  • Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Tilaus: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
  • Perhe: Cortinariaceae (hämähäkinseitit)
  • Suku: Cortinarius (hämähäkinverkko)
  • Näytä: Cortinarius multiformis

Monipuolinen hämähäkinverkko edustaa hämähäkinseittisukua, hämähäkinverkkoa. Tätä sientä kutsutaan myös sileäkuoriseksi hämähäkinseitiksi. Se on harvinainen sieni, mutta sitä esiintyy joskus Venäjän lehti- ja havumetsissä.

Kuvaus hämähäkinseittien lajikkeista

Monimuotoinen hämähäkinverkko on saanut nimensä hämähäkinmäisen valkoisen hunnun ansiosta, joka yhdistää korkin reunan varteen. Sen liha on joustavaa, paksua ja mehevää. Aluksi se on valkoinen, mutta iän myötä se alkaa muuttua keltaiseksi. Sillä ei ole voimakasta makua tai hajua. Itiöt ovat ruskeita, ellipsoidisen mantelin muotoisia ja karkeita, kooltaan 8-9,5 x 5-5,5 mikronia.

Tärkeä! Jotkut lähteet kertovat, että tällä lajilla on hunajainen aromi, kun taas vanhemmilla on karbolihapon tuoksu.

Korkin kuvaus

Korkki on puolipallon muotoinen, halkaisijaltaan 6-10 cm. Iän myötä se suoristuu jättäen keskelle vain leveän tuberklin. Pinta on kostea ja sileä. Kovan sateen jälkeen siitä tulee tahmeaa. Kuivina kesinä se on kellertävä sävy, ja rankkasateessa se saa okranruskean värin. Korkin sisäpuolella kasvaa harvat ja valkeat levyt, jotka ovat kiinnittyneet varteen. Ajan myötä ne muuttuvat ruskeiksi. Nuorilla yksilöillä ne piilotetaan hämähäkinseittisellä valkoisella peitolla, joka katoaa iän myötä.

Jalan kuvaus

Sille on ominaista pyöreä, tiheä, kiinteä sisältä, muuttuu tyvestä pieneksi mukulaksi. Jopa 8 cm korkea ja sen halkaisija on noin 2 cm. Pinta on matta ja sileä. Yleensä se on alun perin maalattu valkoiseksi, minkä jälkeen se saa vähitellen keltaisen sävyn.

Missä ja miten se kasvaa

Tämä laji löytyy erityisen usein Venäjän eurooppalaisesta osasta sekä Itä-Euroopasta. Suotuisa aika niiden kehitykselle on heinäkuusta lokakuuhun. Useimmiten ne kasvavat havupuissa ja tiheissä lehtimetsissä. Ne voivat kasvaa joko yksin tai ryhmissä.

Onko sieni syötävää vai ei?

Hämähäkinseittien lajike kuuluu ehdollisesti syötävien sienien luokkaan. Useimmat hakuteokset väittävät, että metsätuotteita tulisi keittää 30 minuuttia ennen kypsennystä, ja nuoret eivät vaadi lainkaan lisäkäsittelyä. Sienet sopivat paistamiseen ja peittaukseen.

Tärkeä! Vanhoissa näytteissä on karbolihapon hajua, minkä vuoksi ne soveltuvat vain kuivaukseen, koska kuivausprosessin aikana erityinen aromi häviää.

Tuplaukset ja niiden erot

Monipuolisella hämähäkinseitillä on säännöllinen ja laajalle levinnyt muoto, mikä voi joskus hämmentää sienenpoimijaa.Sen tärkeimmät vastineet sisältävät seuraavat näytteet:

  1. Borovik – on muodoltaan ja väriltään samanlainen korkki, mutta sen erottuva piirre on paksu varsi. Ne kasvavat samoissa ketuissa kuin monipuolinen verkko. Luokiteltu syötäväksi.
  2. Muuttuva hämähäkinverkko – monimuotoisen hämähäkinseitin hedelmärunko on identtinen vastineen kanssa: korkin koko on jopa 12 cm ja varsi jopa 10 cm, väri on punertavan oranssi tai ruskea. Sitä pidetään ehdollisesti syötävänä. Useimmiten tavataan itäisillä ja eteläisillä alueilla.

Johtopäätös

Monipuolista hämähäkinverkkoa pidetään ehdollisesti syötävänä. Tämäntyyppisiä sieniä voidaan syödä vain asianmukaisen esikäsittelyn jälkeen.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat