Vaalea grebe (vihreä kärpäshelta): valokuva ja kuvaus, myrkytysoireet ja ensiapu

Nimi:Vaalea grebe (Amanita green)
Latinalainen nimi:Amanita phalloides
Tyyppi: Syömätön, myrkyllinen
Synonyymit:Amanita vihreä, Amanita valkoinen
Ominaisuudet:
  • Ryhmä: levy
  • Levyt: ilmainen
  • Levyt: usein
  • Levyt: leveät
  • Laminaat: lansolaattinen
  • Levyt: valkoinen
  • Jalat: sylinterimäiset
  • Jalat: kyhmyllä
  • Jalat: hieman hilseilevät
  • Jalat: valkoiset
  • Volvolla ja renkaalla
Taksonomia:
  • Osasto: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alaosasto: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Luokka: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alaluokka: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Tilaus: Agaricales (Agaric tai Lamellar)
  • Perhe: Amanitaceae
  • Suku: Amanita (kärpäsheltta)
  • Näytä: Amanita phalloides (Pale Grebe)

Sienivaltakunnan monien edustajien joukossa on erillinen sieniluokka, jonka syöminen on äärimmäisen vaarallinen ihmisten terveydelle. Tällaisia ​​lajeja ei ole montaa, mutta jokaisen metsään "hiljaista metsästystä" suunnittelevan täytyy tuntea ne silmämääräisesti. Näistä erityisen vaarallisista sienistä kuuluu myrkkysieni, jonka kuva ja kuvaus esitetään alla.

Miltä vaalea grebe näyttää?

Vaalea grebe on tyypillinen Amanitov-suvun edustaja. Niille on ominaista korkkijalkainen sateenvarjon muoto, jossa on pitkä, tasainen lieriömäinen varsi ja pyöristetty litteä (munan muotoinen varhaisessa iässä) korkki.

Vaalea uura (vihreä kärpäshelta, valkoinen kärpäshelta) tunnistetaan melko helposti metsässä, mutta niiden aiheuttamia kuolemaan johtavia myrkytystapauksia esiintyy säännöllisesti. Siksi kauden alkaessa sinun on oltava mahdollisimman varovainen ja varovainen sienien keräämisessä. Myrkyllisten yksilöiden syömisen seuraukset voivat johtaa traagiisimpiin tuloksiin.

Korkin kuvaus

Pieni vaalea uura on munanmuotoinen. Kun sieni kasvaa, korkki alkaa suoristua, sen reunat kohoavat yhä enemmän, muoto muuttuu puolipyöreäksi tai puolisoikeaksi ja sitten yhä litteämmäksi.Sen halkaisija voi olla 10-12 cm. Korkin yläosa on peitetty sileällä, vaalealla, likaisen vihertävällä tai oliivinvihreällä iholla, keskellä sen väri on kylläisempi, reunalta vaalea, joskus melkein valkoinen. Reunat ovat hieman alaspäin kaarevat.

Alla oleva kuva näyttää, miltä vaalea grebe näyttää hedelmäkehon eri kehitysvaiheissa.

Korkin kääntöpuoli on valkoinen, levyt ovat selkeästi rajattuja, sileitä, pehmeitä eivätkä kasva yhdessä varren kanssa.

Jalan kuvaus

Vihreän kärpäsen helttasienen jalka on lieriömäinen tai katkaistu kartiomainen, ja se on hieman paksuuntunut alaspäin. Yleensä se on sileä, mutta voi olla hieman kaareva. Usein saavuttaa 15 cm pituuden ja 2,5 cm halkaisijan. Jalan väri on valkoinen, pinnalla voi olla moire-kuviota. Rengas sijaitsee jalan yläosassa, se on leveä, kalvomainen, virtaava ja saattaa kadota iän myötä.

Volva (mukulamainen paksuuntuminen varren tyvessä) on voimakas, valkoinen, liuskainen, yleensä jopa puolet siitä on maassa.

Mihin sieniryhmään myrkkysieni kuuluu?

Kaikkien ihmisten elämälle ja terveydelle vaarallisten sienten joukossa myrkkysienellä on erityinen asema. Hän kuuluu kolmanteen, vaarallisimpaan ryhmään. Sen edustajat eivät aiheuta vain ruokamyrkytystä tai keskushermoston häiriöitä. Tämä ryhmä sisältää tappavia myrkyllisiä sieniä, joiden nauttiminen johtaa kuolemaan.

Miltä myrkkysieni haisee?

Vihreällä kärpäshelteellä ei ole monille muille lajeille ominaista sienen hajua. Joissakin yksilöissä se voi olla heikkoa, hieman makeaa, muistuttaa epämääräisesti raakoja perunoita. Tuoksu riippuu pitkälti alueesta, jolla sieni kasvoi, sekä sen iästä.

Miten myrkkysieni lisääntyy?

Vihreä kärpäsherukka lisääntyy itiöillä. Ne ovat valkoisia ja muodoltaan pyöreitä. Tuuli ja vesi kuljettavat kypsiä itiöitä. Ne ovat myrkyllisiä, kuten kaikki vihreän kärpäsen helttasienen hedelmärungon osat.

Missä ja milloin myrkkysieni kasvaa?

Vaalea grebe kasvaa paitsi Venäjällä, myös Euroopassa, Aasiassa ja myös Pohjois-Amerikassa. Sitä tavataan lauhkean ilmastovyöhykkeen seka- tai lehtimetsissä. Se muodostaa usein mykoritsaa tammen, samoin kuin lehmus-, pyökki-, saksanpähkinä- ja muiden lehti- ja lehtipuiden kanssa. Sitä ei tavata kovin usein, se kasvaa pääasiassa pienissä ryhmissä sekä yksittäisinä yksilöinä.

Ensimmäiset sienet ilmestyvät heinäkuun puolivälissä, hedelmät jatkuvat lokakuuhun asti.

Miksi myrkkysieni on vaarallinen ihmisille?

Vihreä kärpäshelta on tunnustettu yhdeksi ihmisille vaarallisimmista sienistä. Tappava annos on noin 1/3 aikuisesta sienestä, joka on noin 30 g. Tilastojen mukaan 90 % myrkkymyrkytyksistä johtaa uhrin kuolemaan. Vaikka ihmisellä kävisi onnekas ja myrkkyannos ei ole kohtalokas, hoito on vaikeaa ja pitkäkestoista, eikä elimistö välttämättä koskaan toivu täysin.

Myrkkyjen vaikutus myrkkysienen

Myrkkysienen vaikutus ihmiskehoon johtuu sen sisältämistä myrkyllisistä aineista. Sen hedelmärungon massa sisältää seuraavia myrkkyjä:

  1. Amatoksiinit (amaniini, α, β, γ-amanitiinit, amanuliini).
  2. Fallotoksiinit (falloidiini, fallosiini, fallosidiini, falloiini).

Ne kaikki vaikuttavat ensisijaisesti munuaisiin sekä maksaan aiheuttaen myrkyllistä hepatiittia ja sitä seuraavaa nekroosia.

Onko myrkkysienelle vastalääkettä

Seuraavia lääkkeitä käytetään myrkytysmyrkytysten vasta-aineina:

  1. Bentsyylipenisilliini.
  2. Silibiniini (Legalon).
  3. Asetyylikysteiini.
Tärkeä! Kaikki lääkkeet tulee ottaa vain lääkärin valvonnassa.

Myrkytyksen merkkejä myrkkysienistä

Oireet, jotka viittaavat mahdolliseen myrkytyksen aiheuttamaan myrkytykseen, ilmaantuvat huomattavan viiveellä. Ensimmäiset merkit voivat ilmaantua vasta 6-24 ja joissakin tapauksissa jopa 48 tunnin kuluttua sienen saapumisesta kehoon. Tämä vaikeuttaa oikea-aikaisen diagnoosin tekemistä ja johtaa siihen, että suurimmalla osalla hedelmäkappaleiden sisältämistä myrkkyistä on aikaa imeytyä kokonaan vereen. Tämän tilapäisen viiveen vuoksi uhrin pelastamiseksi ryhdytyt välittömät toimenpiteet eivät ole enää yhtä tehokkaita.

Tässä ovat tyypillisimmät myrkytysmyrkytysten ensisijaiset oireet ja merkit.

  1. Ajoittainen kipu ja kouristukset vatsassa.
  2. Pahoinvointi, hallitsematon oksentelu.
  3. Toistuva ripuli, johon liittyy limakalvovuotoa, joskus verta.
  4. Hämmennys.
  5. Jatkuva jano.

Yleensä kolmantena päivänä uhrin terveys paranee. Tämä on kuitenkin petollinen tila; kehon myrkytys jatkuu tällä hetkellä.

2-4 päivän kuluttua ilmaantuu maksan tuhoutumisen merkkejä: keltaisuus, virtsan tummuminen. Sydämen syke kiihtyy, pulssi muuttuu epätasaiseksi ja verenpaineen merkkejä ilmaantuu. Veren rakenne muuttuu, se paksuuntuu ja hyytyy nopeasti. Pääsääntöisesti kuolema tapahtuu päivinä 10-12 akuutin sydämen vajaatoiminnan, munuaisten tai maksan vajaatoiminnan vuoksi.

Mitä tapahtuu, jos syöt myrkkysientä

Vihreiden kärpässienten syömisen seurausten vakavuus ihmiskehoon riippuu suoraan syötyjen sienten määrästä sekä ajasta, joka on kulunut siitä, kun toksiinit ovat päässeet kehoon, sekä toimenpiteiden oikeellisuudesta ja nopeudesta. henkilö.

Käytäntö osoittaa kuitenkin, että jopa pätevä lääketieteellinen hoito ei useimmissa tapauksissa auta, ja yhdeksän kymmenestä myrkytetystä ihmisestä kuolee. Yksi keskikokoinen sieni sisältää aikuiselle tappavan annoksen myrkkysieniä. Toksiinit vaikuttavat voimakkaammin lapsiin, kuolema tapahtuu tässä tapauksessa 1-2 päivässä.

Tärkeä! Vihreä kärpäshelta ei menetä myrkyllisiä ominaisuuksiaan liotettuna, keitettynä tai purkitettuna.

Ensiapu myrkytysmyrkytyksessä

On mahdotonta tarjota pätevää lääketieteellistä hoitoa kotona. Siksi, jos epäilet sienimyrkytystä (mikä tahansa, ei välttämättä myrkkysieni), sinun ei pidä hoitaa itseäsi. On tarpeen kutsua ambulanssi tai viedä uhri lähimpään sairaalaan.

Ennen kuin lääkärit saapuvat, sinun on suoritettava seuraavat toimet.

  1. Huuhtele uhrin vatsa juottamalla suuri määrä kevyesti suolattua tai kaliumpermanganaatin väristä vettä ja oksenna sitten. Ruokanäytteet tulee säilyttää mykologista tutkimusta varten oikean diagnoosin varmistamiseksi.
  2. Palauta uhrin kehon vesi-suolatasapaino antamalla hänelle Regidron-liuosta tai kevyesti suolattua vettä pieninä annoksina.
  3. Anna uhrille mitä tahansa saatavilla olevaa enterosorbenttia: aktiivihiiltä (0,5-1 g / 1 kg uhrin painoa), Polysorb-MP, Enterosgel jne.
  4. Tarjoa vuodelepoa.
Tärkeä! Jokaisen, joka on syönyt samaa ruokaa, on ryhdyttävä ennaltaehkäiseviin toimiin, ennen kaikkea mahahuuhtelu.

Onko tiedossa kuolettavia myrkytyksen tapauksia?

Valitettavasti kuolemantapauksia vaalean myrkkysienen syömisen jälkeen kirjataan joka vuosi. Alla oleva kuva näyttää tilastot sienimyrkytyksistä yleisesti:

Noin 10 % kaikista kuolemista johtuu vihreiden kärpässienten syömisestä. Tarkkoja lukuja on vaikea antaa, koska yksityiskohtaisia ​​tilastoja ei pidetä. Eniten myrkytystapauksia on kirjattu Venäjän Keski-Mustamaan alueella. Esimerkiksi Voronežin alueella vuonna 1992 sienimyrkytykseen kuoli 40 ihmistä, joista 23 oli lapsia.

Myös muissa maissa on todettu kuolleita myrkkysienen syömisen jälkeen. Alla oleva video näyttää uutisia Valko-Venäjän tv-kanavilta, jotka on omistettu tälle aiheelle.

Käytetäänkö myrkkysientä kansanlääketieteessä?

Tieto myrkkysienen käytöstä kansanlääketieteessä on epämääräistä ja epämääräistä. Jotkut lähteet sisältävät tietoa sienen mikroannosten käytöstä myrkytyksen vastalääkkeenä, mutta tämä käytäntö on erittäin kyseenalainen. Perinteinen lääketiede ei anna vihreälle kärpäshernelle mitään hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta Saksan syöväntutkimuskeskuksessa on tietoa kehityksestä. Tämän lääketieteellisen laitoksen tutkijat suorittivat useita onnistuneita hiirillä tehtyjä testejä, joissa vihreästä kärpäsherkästä eristettyä toksiinia, α-amanitiinia, käytettiin syöpäsolujen tukahduttamiseen. Tutkimus tällä alalla on käynnissä.

Tärkeä! Ei tarvitse yrittää käyttää myrkkysientä itse minkäänlaisena lääkkeenä, jauheena, voiteena, tinktuurana - tämä on tappavaa.

Kuinka tunnistaa vaalea uura

Vaalea uikku on erittäin vaihteleva, mutta sen visuaalinen tunnistaminen ei ole vaikeaa. Tätä varten sinun on tiedettävä selvästi kaikki sen erityispiirteet. Tärkeimmät ovat leveä rengas jalan yläosassa ja suuri mukulavolva.

Miten myrkkysieni eroaa muista myrkyllisistä sienistä?

Vaalea myrkkysieni on kuvaukseltaan samanlainen kuin muut kärpäsherneet, erityisesti haiseva myrkkysieni. Monille muille Amanitidae-lajeille tyypillisiä valkoisia pilkullisia kasveja ei kuitenkaan aina esiinny korissa. Ulkoisten erojen lisäksi hedelmäkappaleiden sisältämien myrkyllisten aineiden koostumus vaihtelee. Vihreän kärpäsen helttasienen hedelmäkappaleissa olevat myrkyt eivät hajoa lämpökäsittelyn aikana eivätkä poistu massasta liotuksen aikana, joten sieni pysyy myrkyllisenä kaikenlaisen käsittelyn jälkeen.

Miltä syötävistä sienistä myrkkysieni näyttää ja miten ne erotetaan

Nuorena myrkkysieni muistuttaa jonkin verran syötäviä sieniä. Tästä syystä sienestäjät tekevät virheitä poimiessaan. Siksi on erittäin tärkeää varata aikaa "hiljaisen metsästyksen" aikana, tutkia huolellisesti leikatut sienet ja heittää ne pois pienimmälläkin epäilyllä. On muistettava, että jos myrkkysieni joutuu koriin sienien kanssa, viereiset yksilöt saavat tartunnan ja koko sato on hävitettävä.

Tärkeä! Sieniä poimittaessa tulee aina noudattaa sääntöä: "En tiedä, en ota."

Kuinka erottaa vaalea grebe korkista

Rengasmainen korkki eli suojuuri on melko yleinen arachnoid-heimon sieni.Sitä tavataan usein Keski-Venäjällä sekä läntisillä alueilla. Sillä on hyvä maku ja se on haluttu saalis monille sienestäjälle. Toisin kuin vihreä kärpäshelta, sen korkki on puoliympyrän muotoinen eikä litisty iän myötä. Se on hieman ruskea, vaaleanpunainen, hyvin paljon munankuoren kaltainen. Korkin pinta on päällystetty jauhemaisella pinnoitteella.

Korkin ja myrkkysienen välillä on monia muita eroja. Kärpäsherneen kannen kääntöpuoli ruskeutuu iän myötä, kun taas vihreällä kärpäshelteellä se pysyy aina valkoisena. Korkin pinnalla ei ole valkoisia hiutaleita tai suomuja.

Herkkusienistä

Helpoin tapa erottaa herkkusienet myrkkysienistä on korkin pohjassa olevien lautasten väri. Vihreässä kärpäshelteessä ne ovat aina valkoisia eivätkä muuta väriä sienen ikääntyessä.

Nuorella herkkusienellä lautasten väri on vaaleanpunainen, ja sienen ikääntyessä se muuttuu yhä ruskeammaksi.

Viherpeippalta

Viherpeippo eli vihreä ryadovka on Ryadovkov-suvun lamellimainen syötävä sieni. Voit erottaa sen vaaleasta myrkkysienestä seuraavien ominaisuuksien perusteella:

  1. Vihreät rivilehdet ovat väriltään sitruunankeltaisia ​​tai vihertävän keltaisia. Vaaleassa uurassa ne ovat aina valkoisia.
  2. Viherpeippon korkin muoto on litteäkupera. Vihreällä kärpäshelteellä on kellomainen.
  3. Vihreästä rivistä puuttuu kokonaan rengas varresta, ja se itse on huomattavasti lyhyempi.

Vihreän varren väri on keltainen tai kelta-vihreä. Vaalealla uuralla on valkoinen jalka.

Vihertävästä ja vihreästä russulasta

Nuoret vaalean uiken ja vihreän tai vihertävän russulan yksilöt voivat olla hyvin samankaltaisia. Niiden välillä on kuitenkin useita eroja:

  1. Russulalta puuttuu kokonaan vihreälle kärpäshelteelle ominainen rengas varresta, ja siltä puuttuu myös volva.
  2. Russulan levyt ovat hauraita ja hauraita, ja jalka on paksumpi ja tiheämpi.

Tärkeä! Syötävien sienien tapaan myrkkysienen hedelmärunkoja ei koskaan vahingoita madot tai hyönteiset.

Kuinka tunnistaa myrkkysieni ruoanlaitossa

Valitettavasti ei ole luotettavaa tapaa määrittää myrkkysienimyrkkyjen esiintymistä sieniliemessä.

Menetelmät, jotka perustuvat sienten keittämisen jälkeen jäljelle jäävän liemen värin muuttamiseen, siihen asetetun hopealusikan tummentamiseen, sipulien tai valkosipulin sinisiksi muuttamiseen jne. eivät anna 100% takuuta, joten niitä ei voi käyttää. Tehokkain toimenpide myrkytyksen välttämiseksi on lopettaa sienten syöminen kokonaan, jos epäillään vihreiden kärpäsherneiden esiintymistä niiden joukossa.

Kuinka päästä eroon vaaleasta myrkkysienestä sivustolla

Vaalea myrkkysieni voi joskus kasvaa puutarhassa tai tontilla. Sinun on päästävä eroon siitä mahdollisimman nopeasti. Vihreän kärpäsen helttasienen kaikki osat ovat myrkyllisiä, myös itiöt ja rihmasto. Sieni on poistettava maasta ja kasvualueen maaperä on käännettävä niin, että myseelilangat pysyvät auki. Joten auringonsäteet tuhoavat ne nopeasti. Tämän jälkeen alue on kaivettava kokonaan pois. Jotta sienet eivät ilmesty uudelleen, maaperä käsitellään 0,2-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella.

Usein sienet kehittyvät paikoissa, joissa on runsaasti pudonneita lehtiä, oksia ja kuivaa ruohoa. Tämän estämiseksi sinun on poistettava kasvijätteet ja vanha mätä puu ajoissa. Varjoisilla alueilla maaperää on löysättävä säännöllisesti korkean kosteuden estämiseksi.

Tärkeä! Kaikki vihreiden kärpäsherneiden kanssa tehtävät työt tulee tehdä kumihansikkailla.

Johtopäätös

Vaalea myrkkysieni, jonka valokuva ja kuvaus esitetään artikkelissa, on yksi maailman myrkyllisimmistä sienistä. Ehkä tulevaisuudessa tiedemiehet löytävät tavan käyttää sen sisältämiä aineita ihmiskunnan hyödyksi, mutta toistaiseksi näin ei ole tapahtunut. Siksi sienet on poimittava mahdollisimman huolellisesti, äläkä missään tapauksessa syö niitä, jotka muistuttavat vihreää kärpäshernettä.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat