Sisältö
Hämähäkinverkkokasvi (Cortinarius delibutus) on ehdollisesti syötävä lautasmainen näyte suvusta Cobweb kasvi. Korkin limapinnan vuoksi se sai toisen nimen - rasvattu hämähäkinverkko.
Kuvaus voidellusta hämähäkinseitistä
Kuuluu luokkaan Agaricomycetes. Ruotsalainen kasvitieteilijä ja mykologi Elias Magnus Fries luokitteli tämän sienen vuonna 1938.
Sillä on kellertävä väri ja se on peitetty limalla.
Korkin kuvaus
Korkin koko on halkaisijaltaan jopa 9 cm, pinta on litteä-kupera, limamainen. Siinä on erilaisia keltaisen sävyjä. Levyt ovat pieniä, tiiviisti kiinnittyviä. Kasvaessaan se muuttaa väriä sinertävän violetista beigeksi.
Itiöt ovat punertavia, pallomaisia, syyläisiä.
Massa on melko tiheää. Kypsyessään väri muuttuu violetista keltaiseksi. Sillä ei ole tyypillistä sienen hajua tai makua.
Tämä näyte löytyy sekä ryhmissä että yksittäin
Jalan kuvaus
Jalka on lieriömäinen, melko pitkä, yltää 10 cm. Lähempänä tyvestä se on paksuuntunut, väriltään keltainen tai valkeahko.
Korkin lähellä oleva varsi on sinertävä ja liukas kosketettaessa.
Missä ja miten se kasvaa
Tämä yksilö kasvaa havu- ja sekametsissä. Se löytyy Venäjän luoteis- ja pohjoisosista, Primoryesta. Euroopassa se kasvaa Belgiassa, Ranskassa, Saksassa, Tšekissä, Slovakiassa, Suomessa, Sveitsissä ja Ruotsissa.
Onko sieni syötävää vai ei?
Tätä lajia pidetään vähän tunnettuna ja ehdollisesti syötävänä. Jotkut lähteet väittävät, että se ei ole syötävä.
Koska sillä on alhainen ravintoarvo, se ei ole erityisen kiinnostava sienestäjälle.
Tuplaukset ja niiden erot
Edustajalla on useita tuplauksia. Heidän joukossa:
- Limainen hämähäkinverkko. Siinä on ruskeampi sävy. Sen pinta on raskaammin liman peitossa. Tämä laji on ehdollisesti syötävä.
- Hämähäkinseitin värjäys. Se erottuu korkista: sen reunat on laskettu enemmän alaspäin. Ruskea väri. Kuuluu syötäväksi lajikkeeksi.
- Limainen hämähäkinverkko. Tälle edustajalle on ominaista vaikuttavampi koko ja se on raskaammin liman peitossa. Se on luokiteltu ehdollisesti syötäväksi.
Johtopäätös
Tahrallinen hämähäkinverkko on keltainen sieni, joka on peitetty limalla. Kasvaa havu- ja sekametsissä. Ehdollisesti syötävä, käytetään ruokaan vain huolellisen lämpökäsittelyn jälkeen. Siinä on useita tuplauksia.
