Sisältö
Karhunvatukkaa ei voida kutsua eksoottiseksi marjaksi. Kaikki tietävät sen, monet ovat kokeilleet. Mutta toisin kuin vadelmat, jotka kasvavat melkein kaikilla henkilökohtaisilla tontilla, karhunvatukat eivät ole yleistyneet Venäjällä ja entisen Neuvostoliiton maissa. Mutta ajat muuttuvat, Internetin, television ja painetun median ansiosta kotimaiset maanviljelijät saavat selville, mitä viljelmiä viljellään ja tuovat suuria tuloja ulkomaille.
Osoittautuu, että karhunvatukat ovat suosituimpia marjoja. Sen ei tarvitse olla hapan ja piikikäs. On lajikkeita, jotka ovat piikkittömiä, tuottavia ja erittäin maukkaita.
Valinnan historia
Lajike puutarha karhunvatukka Brzezina kasvatettiin Puolan puutarhaviljelyinstituutissa, joka sijaitsee Brzezinan kaupungissa. Sen kirjoittajat ovat Agnieszka Orel ja Jan Danek.Brzezinin karhunvatukkaiden emolajikkeet olivat kuuluisa Black Satin ja Darrow.
Puolan valinnan tehtävät ovat hieman erilaisia kuin Pohjois-Amerikan. Ulkomailla etusijalla on saada erinomaisen makuisia lajikkeita jopa sadon kustannuksella. Puolalaiset tutkijat asettivat tehtäväksi kasvattaa helposti hoidettavia karhunvatukoita, jotka eivät tarvitse suojaa talveksi. Totta, hyvällä maullakin on väliä.
Brzezina-lajike on yksi uusimmista. Se rekisteröitiin ja patentoitiin vuonna 2012, mutta se tuli myyntiin vasta vuonna 2015.
Marjasadon kuvaus
Brzezina-lajike ei ole vielä saavuttanut potentiaaliaan. Kolme vuotta on liian lyhyt aika puhuakseen kasvattajien antaman kuvauksen noudattamisesta. Ehkä tästä syystä puutarhureiden arviot Brzezinin karhunvatukoista eroavat jossain määrin patentissa esitetyistä ominaisuuksista. On mahdollista, että myös ilmasto-ominaisuudet vaikuttivat tähän.
Yleinen käsitys lajikkeesta
Blackberry Brzezina muodostaa voimakkaan pensaan, jossa on puolihiipiviä versoja. Nuoret ovat vaaleanvihreitä, muuttuvat vaaleanruskeiksi puun kypsyessä. Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen muodostuu 1-2 versoa, myöhemmin versonmuodostuskyky on erittäin hyvä.
Piikkejä ei ole, hedelmän oksat ovat lyhyitä ja lukuisia. Brzezina-karhunvatukat saavuttavat hedelmäiän kolmen tai neljän vuoden iässä. Siihen mennessä sen versot ovat paksuja, jäykkiä ja kasvavat jopa 3 m. Ne eivät taipu kovin hyvin, mikä vaikeuttaa talven suojaa. Sivuhaaroja muodostuu paljon, minkä vuoksi Brzezina-pensas näyttää massiivista. Päinvastoin, lisääntymiseen sopivia jälkeläisiä on vähän. Niiden lukumäärän lisäämiseksi karhunvatukka juuri vaurioitetaan erityisesti lapiopistimellä.
Lehdet ovat väriltään herkän vihreitä, ja niissä on lukuisia hampaita. Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt.Hedelmä syntyy edellisen vuoden kasvusta.
Marjat
Brzezina-karhunvatukan hedelmät kerätään lukuisiin rypäleisiin. Jokainen kantaa noin 10 marjaa. Puolalaiset luovat lajikkeita, jotka soveltuvat kaupalliseen viljelyyn. Siksi Brzezin karhunvatukat ovat tiheitä, kauniita ja sietävät hyvin kuljetusta.
Koska lajike on uusi, puutarhurit eivät voi varmuudella sanoa, millaisia hedelmät ovat, kun ne saavuttavat täyden potentiaalinsa. Mutta signaalinäytteet näyttävät lupaavilta. Brzezina-marjojen koko ei ole yhtä suuri - yhdessä pensaassa on 5-6 g ja 7-9 g hedelmiä.. Jotkut ulkomaiset lähteet väittävät, että karhunvatukoiden kypsyessä niiden paino nousee 8-12 grammaan. Aika näyttää.
Hedelmien väri on musta, tyypillinen kiilto, muoto on pitkänomainen, samanlainen kuin Karaka Black, mutta kooltaan paljon pienempi. Lisäksi Brzezina-marja ei muistuta jättimäistä pitkänomaista mulperipuuta, vaan tavallista, ja siinä on pullea. Katso valokuvaa Brzezinasta ja Karakasta mustista karhunvatukoista - ne ovat todella samanlaisia, jos et kiinnitä huomiota hedelmien kokoon.
Brzezina
Karaka musta
Brzezina karhunvatukkaiden maku on makea, hieman hapan ja miellyttävä jälkimaku. Viralliset maistelupisteet: 4,6 pistettä. Kotimaiset puutarhurit eivät ole vielä onnistuneet sisällyttämään lajiketta arvioihin - luultavasti liian vähän aikaa on kulunut.
Ominaista
Brzezinin piikkittomien karhunvatukkaiden ominaisuuksissa on ongelmia. Ne eroavat patentissa mainituista. Ehkä lajike ei ole vielä ehtinyt näyttää itseään tai jopa Ukrainan olosuhteet ovat hyvin erilaiset kuin puolalaiset. Mutta on mahdollista, että he ryntäsivät mainostamaan Brzezina karhunvatukkaa, toiveajattelua. Joka tapauksessa vastaus on saatavilla vasta muutaman vuoden kuluttua, mutta nyt selvitetään se yhdessä.
Tärkeimmät edut
Brzezina-karhunvatukat eivät vaadi suojaa talveksi. Mutta se on altis kukannupujen jäätymiselle, joten jos jätät ripset ilman eristystä, tämä vähentää merkittävästi satoa.
Valmistaja väittää, että lajike sietää hyvin kuivuutta ja lämpöä. Kulttuurin rakkaudesta kosteaa maaperää ja säännöllistä kastelua kohtaan on puhuttu ja kirjoitettu niin paljon, että kuka tahansa puutarhuri tietää, että karhunvatukkaiden kuivuudenkestävyys on suhteellinen käsite. Mutta eteläisten alueiden asukkaiden on tiedettävä, että Brzezina-marjat leivotaan korkeissa lämpötiloissa.
Marjojen kuljetettavuus on todella erinomainen - ne kulkeutuvat hyvin eivätkä vuoda viileässä säilytyksessä. Versoissa ei ole piikkejä koko pituudeltaan. Brzezina ei ole oikukas hoidossa, sillä on samat vaatimukset maaperän koostumukselle ja sijoittamiselle kuin muilla karhunvatukoilla.
Kukinta- ja kypsymisaika
Brzezina-lajike on sijoitettu erityisen varhaiseksi lajikkeeksi. Toistaiseksi tämä ei ole totta. Se pitäisi pikemminkin luokitella puoliväliin. Hedelmä alkaa heinäkuun alussa etelässä, muilla alueilla - 1-2 viikkoa myöhemmin.
Satoindikaattorit, hedelmäpäivämäärät
On liian aikaista puhua Brzezinyn tuotosta. Mutta lajikkeen luojat väittävät, että jokaisesta aikuisesta karhunvatukkapensaasta voidaan korjata noin 8 kg marjoja. Ehkä, kuten Polar, Brzezina on tuotteliaampi peitettynä talven ajaksi, jolloin pakkanen ei vaikuta kukannupuihin.
Kirjoittajien kuvauksessa ilmoitettujen hedelmäpäivien tulisi olla 10–14 päivää ennen Loch Tayta. Käytännössä molemmat lajikkeet saavuttavat kypsyyden samaan aikaan.Mutta toistaiseksi voimme tarkkailla vain merkkimarjoja. Ehkä täysi hedelmäinen Brzezina osoittautuu erittäin varhaiseksi lajikkeeksi.
Marjat kypsyvät epätasaisesti, hedelmät jatkuvat 5-6 viikkoa.
Marjojen käyttöalue
Brzezin karhunvatukkaa voidaan syödä tuoreena, jalostettuna tai pakastettuna talveksi. Ne kuljetetaan hyvin ja ilmestyvät pian eurooppalaisten supermarkettien hyllyille.
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Brzezina karhunvatukat ovat vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaishyökkäykselle. Mutta tämä lajike on käsiteltävä kauden alussa ja lopussa ennaltaehkäisevästi.
Hyödyt ja haitat
Voimme vain arvata, mitä etuja ja haittoja Brzezina-lajikkeella on - se ei ole vielä alkanut kantaa täydellistä hedelmää amatööripuutarhoissa tai teollisuusviljelmillä. Mutta kuten kävi ilmi, tässä tapauksessa on holtitonta luottaa kasvattajien kuvaukseen. Ehkä 2-3 vuoden kuluttua Brzezina kuitenkin näyttää olevansa erittäin varhainen lajike, joka ei pelkää pakkasta ja lämpöä. Jää vielä vähän odotella.
Brzezina-lajikkeen etuja ovat:
- Isot kauniit marjat.
- Kestää hyvin (kuten karhunvatukat) kuivuutta vastaan.
- Korkea vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan.
- Hyvä marjan maku.
- Korkea pakkaskestävyys.
- Ei piikkejä.
- Varhainen hedelmä.
- Marjojen hyvä kuljetettavuus.
- Korkea tuotto.
- Hyvä versonmuodostuskyky.
- Pieni määrä kasvua.
Puutteista huomaamme:
- Brzezinin karhunvatukat pitää vielä peittää talveksi.
- Äärimmäinen kuumuus vahingoittaa marjoja.
- Kukkasilmut jäätyvät ilman suojaa jopa etelässä.
- Paksuja, jäykkiä versoja on vaikea sitoa tukeen, poistaa ja taivuttaa maahan.
Kuten näette, tähän mennessä on enemmän etuja kuin haittoja.Myöhemmin selviää, millä muulla Brzezinan karhunvatukkalajike miellyttää tai tuottaa meille pettymyksen.
Lisääntymismenetelmät
Brzezina-lajiketta on vaikea levittää massoimalla tai kerrostamalla - sitkeät versot eivät taipu hyvin. Ruoskan kallistamiseksi maata kohti on se tottunut vaakasuoraan asentoon kasvun alusta lähtien. Lajiketta voidaan lisätä:
- aikuisen pensaan jakaminen;
- vihreät tai juuripistokkaat;
- juurijärjestelmän tahallinen vahingoittaminen (täten jälkeläisten määrän lisääminen).
Laskeutumissäännöt
Brzezinan istuttaminen ei käytännössä eroa muista karhunvatukkalajikkeista. Jokainen aloitteleva puutarhuri voi tehdä sen helposti - on tärkeää valita oikea paikka ja valmistella maaperä.
Suositeltu ajoitus
Kuten muut karhunvatukat, etelässä oleva Brzezina-lajike istutetaan alkusyksystä, jotta pensas ehtii juurtua ennen pakkasia. Muilla alueilla se asetetaan paikalle keväällä. Silloin karhunvatukka juurtuu lämpimänä vuodenaikana ja selviää talvesta hyvin.
Sopivan paikan valinta
Karhunvatukat rakastavat kevyitä, hedelmällisiä savireaktioita, joiden maaperä on hieman hapan. Laskeutumispaikka on suojattava kylmiltä tuulelta ja hyvin valaistu. Eteläisillä alueilla saatetaan tarvita varjostusta keskipäivällä, jotta marjat eivät paistu auringossa. Pohjavesi ei saa tulla lähemmäksi kuin 1-1,5 metriä maan pintaa.
Maaperän valmistelu
Istutusreiät kaivetaan halkaisijaltaan 50 cm ja samalla syvyydellä. Maaperän yläosaan sekoitetaan ämpäri humus-, potaska- (50 g) ja fosforilannoitteita (150 g). Jos maaperä on liian hapan, siihen lisätään kalkkia, emäksistä tai neutraalia maaperää parannetaan korkean nummen (punaisella) turpeella. Tiheä maaperä on rikastettu hiekalla, karbonaattimaa orgaanisella aineella.
Sitten istutusreikä täytetään 2/3 valmistetulla seoksella ja täytetään vedellä. 10-14 päivän kuluttua voit aloittaa istutuksen.
Taimien valinta ja valmistelu
Brzezina on uusi lajike. Sinun tulee ostaa se suoraan lastentarhasta tai luotettavilta jälleenmyyjiltä. Blackberryn versojen tulee olla sileitä, ilman halkeamia tai muita vaurioita, ja juurijärjestelmän tulee olla hyvin kehittynyt. Brzezinassa ei ole piikkejä; niiden läsnäolo osoittaa, että he myyvät sinulle erilaista lajiketta.
Istutuksen valmistelu koostuu taimien kastelusta tai paljastetun juuren liotamisesta 12 tunnin ajan.
Algoritmi ja laskeutumissuunnitelma
Brzezina-lajikkeen karhunvatukoista ei ole kokemusta. Valmistajat suosittelevat pensaiden istuttamista 2-2,5 m etäisyydelle toisistaan yksityisissä puutarhoissa ja 1-1,5 m välin säilyttämistä teollisuusviljelmissä. Jätä rivien väliin 2,5-3 m.
Nuori pensas, joka on valmistettu ja leikattu 10-15 cm: iin, istutetaan seuraavasti:
- Istutusreiän keskelle muodostetaan savikukkula.
- Blackberryn juuret jakautuvat tasaisesti sen ympärille.
- Reikä täytetään vähitellen hedelmällisellä maaperällä, tiivistäen sitä jatkuvasti tyhjien syntymisen välttämiseksi. Juuren kaulus on haudattava 1,5-2 cm.
- Taimi kastellaan vedellä. Jokainen kuluttaa vähintään 10 litraa.
- Karhunvatukkaa ympäröivä maa multataan humuksella tai happamalla turpeella.
Sadon myöhempi hoito
Brzezina karhunvatukkaiden hoito ei aiheuta erityisiä ongelmia. Puolalaiset kasvattajat kehittävät lajikkeita, joita on helppo hoitaa. Poikkeuksena on suoja pakkaselta - he uskovat, että heidän karhunvatukkansa selviävät kylmästä kaudesta hyvin säleikköllä. Valitettavasti meidän olosuhteissamme tällaista talvehtimista ei voida hyväksyä.
Kasvatusperiaatteet
Vaikka Brzezina-karhunvatikka versot ovat sitkeitä ja paksuja, ne on sidottava ritilälle. Yhden tai kahden vuoden ikäiset pensaat eivät tarvitse tukea - niiden viiniköynnökset ovat vielä melko lyhyitä.Kolmannesta vuodesta alkaen hedelmäversot on sidottu tuen toiselle puolelle, nuori kasvu sidotaan toiselle.
Mielipiteet eroavat tarpeesta puristaa versoja. Jotkut puutarhurit sanovat, että sivuoksia tulee olemaan tarpeeksi, kun taas toiset väittävät, että latvojen lyhentäminen lisää lajikkeen satoa. Aika näyttää kumpi heistä on oikeassa.
Tarpeellisia aktiviteetteja
Istutuksen jälkeen nuori pensas kastellaan kahdesti viikossa. Tulevaisuudessa maaperä pidetään jatkuvasti kosteana - karhunvatukat ovat kosteutta rakastava sato. Muista vain, että maaperän kasteleminen vahingoittaa juuria.
Brzezina-lajiketta on ruokittava vähintään kolme kertaa kauden aikana:
- typpi kasvukauden alussa;
- täydellinen mineraalikompleksi karhunvatukkasilmujen muodostumisen ja avautumisen aikana;
- monokaliumfosfaattia tai muuta vastaavaa lannoitetta hedelmöittymisen jälkeen.
Lehtiruokinta kelaattien ja epiinin lisäämisellä koko kauden ajan on hyödyllistä, mutta ei useammin kuin kerran 2 viikossa.
Maaperän löysääminen suoritetaan keväällä ja syksyllä. Kasvukauden puolivälissä on parempi multaa maa - tämä säilyttää kosteuden, peittää karhunvatukkajuuret ylikuumenemiselta ja vähentää itävyyttä rikkaruohot.
Pensaiden karsiminen
Hedelmäkepit leikataan heti pois - ne vain vievät karhunvatukoilta lujuuden ja estävät nuorten keppien kypsymisen, joihin marjat ilmestyvät ensi kaudella. Aikuisen pensaan versojen säännöstely on vakio - 6-8 vahvinta oksaa on jäljellä.
Käytäntö näyttää, tarvitseeko latvoja nipistää vahvan sivuhaaroittumisen saavuttamiseksi. Ohuet, heikot ja rikkoutuneet versot poistetaan koko kauden ajan.
Valmistautuminen talveen
Vaikka puolalaiset kasvattajat väittävät, että Brzezina-lajike voi talvehtia ilman suojaa eteläisillä alueilla, se ei ole riskin arvoista.He puhuivat muista lajikkeista - Polar, Gai, Rushai. Ja ne kaikki piti peittää jopa Ukrainassa hyvän sadon saamiseksi.
Brzezina-karhunvatukan versot ovat sitkeitä ja paksuja. Heidät tulee tottua poistettavaksi säleikköstä syksyllä pienestä pitäen. Tätä varten nuoret ripset kiinnitetään maahan, kunnes ne saavuttavat 30-40 cm, ja vasta sitten nostetaan tuelle.
Tunnelisuojat sopivat parhaiten Brzezinalle. Mutta voit eristää karhunvatukat oljella, kuivalla maissinvarrella, kuusen oksilla, spandbondilla tai agrokuidulla.
Taudit ja tuholaiset: torjunta- ja ehkäisymenetelmät
Karhunvatukka sairastuu harvoin ja tuholaiset vaikuttavat niihin. Näin voit kasvattaa satoa ilman tarpeetonta käsittelyä. Mutta ennaltaehkäisy on pakollista, etenkin tiheillä istutuksilla. Brzezina-lajike tulee ruiskuttaa kuparia sisältävillä valmisteilla keväällä ja syksyllä.
Et voi istuttaa karhunvatukkaa, mansikoita tai vadelmia karhunvatukkaiden viereen.
Johtopäätös
Brzezina karhunvatukkalajike ei ole vielä osoittanut kaikkia vahvuuksiaan ja heikkouksiaan. Mutta se kannattaa ehdottomasti istuttaa, vaikka siitä ei tulisikaan uutta tähti. Tämä pätee erityisesti niille, jotka kasvattavat karhunvatukat myyntiin - puolalaiset lajikkeet sopeutuvat oloihin paremmin kuin pohjoisamerikkalaiset.