Sisältö
Karhunvatukka on viljelykasvi, joka on jatkuvasti saamassa suosiota venäläisten puutarhureiden keskuudessa. Sitä arvostetaan paitsi sen alkuperäisen maun, myös sen terveyshyötyjen, korkeampien satojen ja paremman vastustuskyvyn vuoksi vadelmiin verrattuna. Loch Maryn karhunvatukat ovat yksi uusista jalostustuotteista. Sen ilmeinen etu on sen erinomainen maku.
Valinnan historia
Loch Maree karhunvatukka, joka tunnetaan joskus Venäjällä nimellä Loch Mary tai Loch Marie, on tällä hetkellä uusin lajike Skotlannin järvien mukaan nimetyssä sarjassa. Se, kuten "edeltäjänsä", luotiin tämän osavaltion puutarhaviljelyinstituutissa (SCRI).
Lajike ilmestyi myyntiin vuonna 2015. Loch Mary on monimutkainen hybridi, joka on tulosta jalostajien kokeiluista aiemmin luoduilla lajikkeilla sekä luonnonvaraisilla karhunvatukoilla, vadelmilla ja loganmarjoilla.
Kuvaus Loch Maryn karhunvatukoista
Loch Maryn karhunvatukat ovat puolihiipiviä lajikkeita. Pensas, jossa on alun perin pystyt, mutta vähitellen roikkuvat versot, ilman piikkejä.Aikuisten kasvien varrelle on ominaista nopea kasvunopeus, kun taas nuorilla taimilla niiden pituus kasvaa suhteellisen hitaasti.
Pensaiden lehdet ovat keskimääräisiä. Lehdet ovat suuria, väriltään runsaan vihreitä, sahalaitainen reuna. Tätä taustaa vasten kukat näyttävät erittäin vaikuttavilta - kaksinkertaisilta, ikään kuin kaksinkertaisilta, pehmeän vaaleanpunaisilta.
Ensimmäisen 2-3 vuoden aikana Loch Maryn karhunvatukkapensaiden versot kasvavat noin metriin, niiden kokonaiskorkeus on lopulta noin 4 m
Marjat kerätään 3-5 kappaleen klustereihin. Useimmat niistä ovat pyöreitä, harvemmin ne kohtaavat hieman pitkänomaisia. Keskipaino on 8 g, yksittäisten yksilöiden paino 12-15 g. Kuori on kiiltävän musta, elastinen, mikä takaa sadolle hyvän säilyvyyden ja kuljetettavuuden.
Karhunvatukat ovat tiukasti kiinni toisiinsa
Massa on keskitiheää, siemenet pieniä, ja niitä tuskin tunnet syödessä. Maku on selvästi makea, erittäin kevyesti raikas hapokkuus ja "marja-persikka" jälkimaku. Siellä on myös tyypillinen "karhunvatukka" aromi, joka säilyy lämpökäsittelyn jälkeen kotitekoisissa valmisteissa.
Lajikkeen ominaisuudet
Loch Mary -lajikkeen luojat suunnittelivat sen yleismaailmalliseksi, sopivaksi sekä ammattiviljelijöiden että amatööripuutarhureiden viljelyyn. Mutta toistaiseksi sitä ovat kysyneet pääasiassa henkilökohtaisten tonttien omistajat. Teollisessa mittakaavassa marjoja kasvattavia tyrmistyttää niiden pieni koko ja yleinen ulkonäön puute.
Kypsymisaika ja sato
Loch Maryn karhunvatukat ovat keskivarhaisia lajikkeita. Sato korjataan heinäkuun ensimmäisellä puoliskolla, Etelä-Venäjällä - kesäkuun viimeisen kymmenen päivän aikana.Keskimäärin voit luottaa 15 kg:aan aikuisesta pensaasta. Ensimmäiset marjat korjataan kolme vuotta maahan istutuksen jälkeen.
Talven kestävyys
Venäjän kylmänkestävyys on alhainen - -15 ° C asti. Ilman alustavaa valmistelua pensaat voivat talvehtia vain lämpimillä eteläisillä alueilla.
Alueille, joita kutsutaan "riskiviljelijöiksi", Loch Maryn karhunvatukat eivät ole kovin sopiva lajike
Vastustuskyky taudeille ja tuholaisille
Taudin vastustuskyky standarditasolla. Ainoa poikkeus on, että lajike on herkkä harmaahomeinfektiolle. Tämä on lähes väistämätöntä, jos pensaat kasvatetaan kosteassa ilmastossa tai puutarhuri ei ole kovin onnekas kesän sään suhteen.
Loch Mary karhunvatukkalajikkeen luojat väittävät sen korkean vastustuskyvyn tuholaisia vastaan. Puutarhureilla ei vielä ole laajaa viljelykokemusta tämän tiedon vahvistamiseksi tai kumoamiseksi.
Lajikkeen plussat ja miinukset
Karhunvatukkalajike Loch Mary kuuluu jälkiruokaluokkaan. Ammattimaistajat arvostivat marjojen makuominaisuuksia.
Loch Maryn karhunvatukat sopivat kaikkiin kotitekoisiin valmisteisiin ja niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa leivonnaisten täytteenä.
Plussat:
- pensaan koristeellisuus kukinnan aikana, "auttaa" houkuttelemaan pölyttäjiä paikalle (kasvi itsessään on hyvä hunajakasvi);
- piikkien puuttuminen versoista;
- jatkuvasti korkea sato (jopa "epäonnistuneina" vuosina, vähintään 12-13 kg);
- hedelmän käyttötarkoituksen monipuolisuus;
- erinomainen maku marjoista sekä tuoreista että kotitekoisista;
- erittäin hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus karhunvatukoille;
- melko hyvä immuniteetti useimpia patogeenisiä sieniä vastaan, korkea vastustuskyky tuholaisia vastaan.
Miinukset:
- suhteellisen pieni marjakoko;
- riittämätön kylmänkestävyys useimmilla Venäjän alueilla;
- taipumus saada harmaahometartunta, kun luodaan suotuisat olosuhteet patogeenin kehittymiselle;
- pensaan epätasainen kasvu;
- korkeat versot, jotka tarvitsevat säännöllistä karsimista.
Laskeutumissäännöt
Niiden alhaisen kylmänsietokyvyn vuoksi on suositeltavaa istuttaa Loch Mary -karhunvatukat keväällä. Tarkka aika riippuu paikallisesta ilmastosta. Etelässä alusta lämpenee riittävästi huhtikuun puoliväliin mennessä. Keski-Venäjällä, jossa kevätpakkaset ovat harvinaisia, mutta silti niitä esiintyy, joudut odottamaan toukokuun toiseen kymmeneen päivään.
Loch Maryn karhunvatukkaiden istutuspaikka valitaan useiden kriteerien perusteella:
- Hyvä valaistus. Kasvit ovat melko kestäviä ja selviävät myös tiheässä varjossa. Auringonvalon puutteessa niiden kehitys kuitenkin hidastuu suuresti, sadot ovat erittäin niukat ja korjattujen marjojen määrä ja laatu heikkenevät jyrkästi.
- Suojan saatavuus vedolta ja kylmältä tuulelta. Sen terävät puuskat voivat "tuhota" pensaan jopa säleikköllä kasvatettuna.
- Alustan laatu. Loch Maryn karhunvatukat eivät varmasti selviä "raskaassa" substraatissa (savi, liete, turve). "Kevyt", erittäin "huono" maaperä (hiekkainen, kivinen) ei myöskään sovellu sille. Paras vaihtoehto on melko ravitseva, mutta hyvin valutettu savi- tai hiekkasavi. Happo-emästasapainon tulee olla neutraali (pH 5,5-6,5).
Jos Loch Maryn karhunvatukoille ei tarjota riittävästi päivänvaloa, et voi luottaa hyviin satoihin
Kuten muutkin puolihiipivät lajikkeet, Loch Maryn karhunvatukat kasvatetaan yksinomaan säleikköillä. Ne asennetaan etukäteen, jopa ennen istutusta. Rakenne on vakio - pystytuet vaakasuoraan venytetyllä langalla (3-4 riviä). Pensaiden ja sadonkorjuun helpottamiseksi ritilän korkeus on rajoitettu 2-2,2 metriin.
Loch Maryn karhunvataimien väliin jätetään vähintään 2,5 m ja pensasrivien väliin 2-2,5 m. Istutusreiän syvyys ja halkaisija on 40-50 cm. Pohjaan tarvitaan kuivatuskerros ravinneseoksella Sen päällä.
Puutarhapenkin taimet on kasteltava (5-10 litraa vettä) ja multaa. Jälkimmäinen on tarpeen juurien ylikuumenemisen ja kosteuden liian nopean haihtumisen estämiseksi maaperästä.
Istutuksen jälkeen Loch Mary karhunvatukkapensaan juurikaulan tulee olla 3-4 cm maanpinnan alapuolella
Hoidon ominaisuudet
Loch Maryn karhunvatukat vaativat samaa hoitoa kuin muut puolihiipivät lajikkeet:
- Kastelu. Sekä maaperän kuivuminen että kastelu ovat haitallisia satolle, joten kastelujen välillä ei ole tiukasti määriteltyjä aikavälejä. Ne keskittyvät alustan tilaan, luonnollisen sateen määrään ja tiheyteen sekä ilman lämpötilaan. Keskimäärin Loch Maryn karhunvatukat kastellaan viikoittain, likimääräinen normi on 20-25 litraa.
- Irrotus, kitkeminen. Vaihtoehto näille pensaiden hoitomenetelmille on multaaminen.
- Lannoitteen levitys.Varhain keväällä levitetään mineraalityppilannoitteita ja humusta kerran 2-3 vuodessa. Sitten orastumisen, hedelmämunasarjojen muodostumisen aikana ja noin 20 päivää ennen sadonkorjuuta levitetään monimutkaisia lannoitteita marjapensaille.
- Pensaan karsiminen ja muotoilu. Kun ne kasvavat, uudet versot sidotaan ritilälle, jotka leviävät eri suuntiin. Loch Maryn karhunvatukka muuttuu tuulettimen kaltaiseksi. Hedelmää kantavat oksat leikataan pois kauden lopussa. Terveysleikkaus suoritetaan aikaisin keväällä ja myöhään syksyllä.
- Valmistautuminen talveen. Loch Maryn karhunvatukkaiden eteläisillä alueilla talvehtimiseksi riittää, että päivitetään multaa. Lauhkeassa ilmastossa humusta lisätään juuriin, jolloin muodostuu jopa 20 cm korkea kumpu.
Loch Maryn karhunvatukkaiden vaarallisin tauti on harmaamätä. Kasviin ilmestyy "pörröinen" harmahtava pinnoite, jossa on pieniä mustia sulkeumia. Alla olevat kudokset tummenevat, muuttuvat kosketettaessa limaisia ja kuolevat vähitellen. Ennaltaehkäisyä varten kauden alussa ja lopussa puutarhan pensaat ja maaperä ruiskutetaan millä tahansa sienitautien torjunta-aineella. Hoidot toistetaan kesällä, jos sää suosii taudinaiheuttajan kehittymistä. Samoja lääkkeitä käytetään torjumaan harmaata mätää. Toimenpiteiden lukumäärä ja liuoksen pitoisuus on ilmoitettu ohjeissa.
Harmaamädän saastuttamat karhunvatukat eivät sovellu ravinnoksi
Lisääntymismenetelmät
Loch Maryn karhunvatukat lisääntyvät menestyksekkäästi millä tahansa vegetatiivisella menetelmällä. Helpoin tapa on juuria pistokkaat tai istuttaa juurenversoja. Taimien kasvattaminen siemenistä on myös mahdollista, mutta tämä menetelmä ei ole suosittu puutarhureiden keskuudessa.
Juuren versojen siirto
Loch Mary karhunvatukka tuottaa paljon "jälkeläisiä", joten istutusmateriaalista ei tule pulaa.Syksyllä maaperästä kaivetaan uudet näytteet leikkaamalla juuret, jotka yhdistävät ne "emäkasviin". Alueen ilmastosta riippuen ne voidaan joko istuttaa välittömästi uuteen paikkaan tai "kasvata" talvella kotona.
Kuten kaikki karhunvatukka, myös Loch Mary -lajike on altis tyviversojen muodostumiselle ja hallitsemattomalle leviämiselle.
Pistokkaat
Loch Maryn karhunvatukkapistokkaat - noin 15 cm pitkiä versonkärkiä ja 3-4 kasvusilmua. Ne leikataan touko- tai kesäkuun viimeisenä kymmenenä päivänä. Juuri pistokkaat mihin tahansa irtonaiseen, kosteutta imevään alustaan, joka on esikäsitelty biostimulantilla. On tarpeen tarjota heille hyvä valaistus ja luoda "kasvihuoneilmiö". Juuret ilmestyvät 3-4 viikossa. Toisen kuukauden kuluttua Loch Maryn karhunvatukkapistokkaat voidaan istuttaa tavalliseen maahan.
Loch Mary karhunvatukkaiden juurtuneet pistokkaat istutetaan puutarhapenkkiin joko saman vuoden syksyllä tai seuraavan keväällä
Johtopäätös
Loch Mary karhunvatukka on suhteellisen uusi, lupaava lajike. Marjojen pieni koko maksaa enemmän kuin niiden erinomaisen maun ja korkean tuoton. Kasvit vaativat tavallista hoitoa, niillä on hyvä immuniteetti. Siksi lajiketta voidaan suositella ei kovin kokeneille puutarhureille.
