Munakoiso tuotiin Euroopan maihin ja muille maanosille Aasiasta tai tarkemmin sanottuna Intiasta. Tämä vihannes ei kasva siellä yhden, vaan kaksi, kolme vuotta täysin ilman hoitoa, kuten rikkaruohot.
Lauhkeassa ilmastossa munakoisoa suositellaan kasvattamaan kasvihuoneessa tai käyttämällä puutarhapeitteessä peitemateriaalia.
Hedelmien muoto ja väri vaihtelevat. Useimmat merentakaisten vihannesten edustajat ovat väriltään rikkaan tumman violetti, mutta on myös vaalean violetteja ja jopa valkoisia munakoisoja.
Tässä artikkelissa puhutaan vaalean violettien lajikkeiden kirkkaasta edustajasta - "Piglet" -munakoisosta.
Kuvaus
Munakoiso "Piglet" on keskikauden lajike. Viljelykasvi on tarkoitettu viljelyyn pääasiassa suljetussa maassa. Avomaassa satoa voidaan viljellä vain, jos syntyy niin sanottu lämminpeti tai lämpimämmällä eteläisen ilmaston alueella.
Keskikokoisten pensaiden hedelmät kypsyvät 110 päivän kuluttua siitä, kun siemenet on kylvetty maahan.
Kypsillä vihanneksilla, kuten kuvasta näkyy, on vaalean violetti väri ja pyöreä muoto. Sikiön paino saavuttaa 315 grammaa. Lajikkeen tuottavuus on korkea.
Massa on valkoista, tiheää, ilman katkeraa jälkimakua.
Ruoanlaitossa tämän lajikkeen hedelmiä käytetään kaviaarin ja erilaisten talvivalmisteiden valmistukseen.
Viljelyn ja hoidon ominaisuudet
Munakoiso ei ole erityisen vaativa kasvi, mutta kuitenkin joidenkin perusviljelysääntöjen noudattaminen auttaa takaamaan tämän vihanneksen hyvän sadon.
Lämpöä rakastavan alienin kasvattamisen salaisuudet:
- oikean paikan valinta taimien istutukseen on puoli menestystä;
- vihannesten pahimmat viholliset ovat vedot ja tuholaiset;
- runsas kastelu ja lannoitus ei ole luksusta, vaan välttämättömyys;
- kasvin oikea-aikainen karsiminen ensimmäiseen juurenhaarukkaan sekä poikien poistaminen ovat edellytys pensaan hyvälle kasvulle ja maksimaalisen sadon saavuttamiselle.
Tästä videosta opit hoitamaan vihanneksia oikein lämpimässä puutarhasängyssä:
