Sisältö
Voit kasvattaa bataattia lähes kaikilla Venäjän alueella. Viljelmä on vaatimaton ja kasvaa erityyppisissä maaperässä, mukaan lukien köyhdytetyt. Mutta samaan aikaan se tarvitsee säännöllistä kastelua ja lannoitusta. Bataatit ovat lämpöä rakastavia, joten lauhkeassa ilmastossa niitä kasvatetaan yksinomaan taimien avulla. Taimet kasvatetaan useimmiten mukuloista, mutta tämä voidaan tehdä myös kylvämällä siemeniä.
Missä bataatit kasvavat Venäjällä?
Bataattia kutsutaan joskus bataatiksi, vaikka kasvi itse asiassa kuuluu eri perheeseen, Convolvulaceae. Se muodostaa viiniköynnöksiä, joissa kasvaa mukuloita, jotka muistuttavat ulkonäöltään perunoita. Mutta maultaan ne eroavat suuresti - liha on aina makeaa. Bataatit eivät ole yleisiä Venäjällä, koska ne kasvavat vain lämpimissä olosuhteissa.
Kuitenkin bataattia on mahdollista kasvattaa puutarhassa kesällä lähes kaikilla alueilla. Sitä valmistetaan jopa teollisessa mittakaavassa Primorskyn alueella, Bashkortostanin tasavallassa ja Khakassiassa sijaitsevilla tiloilla.
Koska kasvukausi on melko pitkä ja lämmin kausi ei riitä, bataattien viljelytekniikkaan kuuluu taimien hankkiminen ja niiden uudelleenistuttaminen avoimeen maahan. Tällä menetelmällä on mahdollista saada sato neljän kuukauden kuluessa siitä, kun taimet on siirretty alueelle.
Milloin ja miten bataattia istutetaan taimia varten
On olemassa kaksi tapaa itää bataattia – siemenistä ja mukuloista. Ensimmäisessä tapauksessa voi ilmestyä uusia kasveja, jotka eroavat vanhemmistaan. Toisessa kasvaa 100-prosenttisesti identtisiä kasveja, joilla on identtiset geenit. Molemmat vaihtoehdot kuvataan alla.
Tärkein tapa kasvattaa bataattia on vegetatiivisesti mukuloista.
Siemenet
Tämä ei ole yleisin tapa viljellä satoa. Se on työvoimavaltaisempaa kuin bataattien lisääminen mukuloilla. Lisäksi ei aina ole mahdollista hankkia omia siemeniä - lauhkeilla leveysasteilla niillä ei ole aikaa kypsyä. Toinen rajoitus on, että siemenistä saadut kasvit voivat poiketa edeltäjistään geenien rekombinaation vuoksi.
Tyypillisesti siemenviljelymenetelmää käytetään uusien lajikkeiden saamiseksi. Työ alkaa tammikuun lopussa, hakuaika on helmikuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Taimet eivät kasva niin nopeasti, ja lisäksi ne voidaan istuttaa uudelleen vasta toukokuun lopussa, kun ulkona on tasaisesti lämmin.
Bataattien menestyksekkääksi levittämiseksi siemenillä on suositeltavaa toimia seuraavasti:
- Esiliota istutusmateriaalia lämpimässä vedessä kaksi päivää lisäämällä kasvustimulaattoriliuosta, esimerkiksi Epin, Zircon tai Heteroauxin.
- Käsittele kaliumpermanganaatilla, Fundatsolilla tai muulla fungisidilla kirkkaan vaaleanpunaisessa liuoksessa.
- Onnistuneen viljelyn varmistamiseksi valmista hedelmällinen maaperä tekemällä seos, joka perustuu turvemaahan, humukseen, mustaan turpeeseen ja hiekkaan suhteessa 2:1:1:1.Se myös desinfioidaan ensin kaliumpermanganaatissa tai kalsinoidaan uunissa 120 asteen lämpötilassa 20 minuuttia.
- Bataattien kasvattamiseksi oikein kotona sinun on laitettava maaperä melko suuriin ruukkuihin, joiden halkaisija on 20-25 cm.
- Siemenet istutetaan 2 cm:n syvyyteen ja ripotetaan maaperään.
- Aseta ikkunalaudalle huoneenlämpöiseen paikkaan.
- Suihkuta laskeutuneella vedellä suihkepullosta.
- Peitä kalvolla, jossa on reikiä, poista se säännöllisesti tuuletusta ja kastelua varten.
- Kaksi viikkoa ennen istutusta vie ne parvekkeelle tai ulos, jotta taimet kovettuvat.
Mukulat
Onnistuneen viljelyn varmistamiseksi puutarhassa voit istuttaa bataatteja mukulasta. On parempi aloittaa työ maaliskuun alussa tai ensimmäisellä puoliskolla. Menetelmä on kätevä, koska sen avulla voit korvata menetetty aika, jos siementen istutusaika on jo kulunut. Mukulasta kasvattaminen on helpompi toteuttaa, ja saadut kasvit säilyttävät täysin vanhempiensa ominaisuudet.
Pistosten määrän lisäämiseksi mukulat voidaan leikata kahteen osaan
Toimintojen järjestys on seuraava:
- Valmista maaseos ja desinfioi se samalla tavalla kuin edellisessä tapauksessa.
- Upota mukula alustaan syventämällä sitä muutama senttimetri. Ripottele mullalla.
- Aseta ikkunalaudalle huoneenlämpöön.
- Kosteuta säännöllisesti.
- Aloita kovettaminen kaksi viikkoa ennen istuttamista maahan.
On olemassa muita tapoja kasvattaa bataattia. Mukulat upotetaan laskeutuneen veden lasiin (sen päällä saa olla vain 1-2 cm). Vaihda nestettä säännöllisesti ja odota juurten ilmestymistä. Lämmön alkamisen jälkeen (toukokuussa) ne istutetaan maahan.
Toinen kasvatusmenetelmä on leikata mukula kahtia ja itää ensin vedellä kostutetulla lautasliinalla, siirtää sitten ruukkuun ja vasta sitten istuttaa avoimeen maahan. Tämän ansiosta voit saada kaksi kertaa enemmän pistokkaita samalla määrällä istutusmateriaalia.
Voit määrittää bataattileikkauksen valmiuden istuttaa maahan useilla merkeillä:
- pituus vähintään 15 cm;
- solmuvälien lukumäärä – vähintään 5;
- lehtiä – myös vähintään 5;
- terve ulkonäkö.
On syytä kiinnittää huomiota ulkonäköön - mukulan on oltava terve, ei pehmentynyt, ilman jälkiä mädäntymisestä ja muista sairauksista. Kasvu on aloitettava muutamaa viikkoa aikaisemmin, ts. helmikuun puolivälissä.
Kuinka istuttaa bataattitaimia avoimeen maahan
Bataattien kasvattamiseksi oikein Moskovan alueella, keskivyöhykkeellä ja muilla Venäjän alueilla on tarpeen määrittää tarkasti elinsiirron ajankohta, valmistella paikka etukäteen ja järjestää myös normaali hoito. Perussäännöt ja kokeneiden kesäasukkaiden neuvot kuvataan alla.
Lähtöpäivät
Siemenistä tai mukuloista saatujen taimien istutuksen ajoitus tulee suunnitella niin, että paluupakkaset ovat varmasti ohi. Pääkriteeri on, että päivällä lämpötila pysyy yli 23-24 asteen ja yöllä ei laske alle +15. Yleensä tällaista säätä esiintyy Venäjällä vasta toukokuun lopussa tai jopa kesäkuun alussa.
Onnistuneen viljelyn vuoksi bataatit istutetaan aikaisintaan toukokuun puolivälissä.
Tietyt päivämäärät riippuvat alueen ilmasto-ominaisuuksista:
- Keskivyöhykkeellä, mukaan lukien Moskovan alue, istutus paikkaan suoritetaan kevään viimeisinä päivinä.
- Etelässä voit aloittaa työt toukokuun pyhinä tai lähempänä kuun puoliväliä.
- Viljelyä varten Leningradin alueella ja muilla Luoteis-alueilla bataatit tulee istuttaa uudelleen toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa.
- Uralilla ja Siperiassa on parempi pelata varman päälle ja aloittaa kasvu tontilla vasta kesäkuun ensimmäisellä puoliskolla.
Uudelleenistutuksen voi aloittaa edellyttäen, että pintamaakerroksen lämpötila on vähintään +18.
Sivuston valinta
Bataatit voivat kasvaa jopa köyhdytetyllä maaperällä, mutta parasta on kasvattaa niitä kevyessä, hedelmällisessä savessa neutraalilla reaktiolla. Erittäin tärkeä vaatimus on alueen maksimaalinen valaistus, myös ilman osittaista varjoa. Paikan tulee sijaita pienellä mäellä. Alamaat jätetään ulkopuolelle, koska niihin kerääntyy vettä. Sängyn tulee myös olla tilava, koska kasvien välinen vähimmäisetäisyys on 40 cm.
Bataattia ei suositella kasvattamaan samassa paikassa yli kolmea vuotta peräkkäin.
Maaperän valmistelu
Bataattien viljelyn maaperä on valmisteltava etukäteen. Pelto kaivetaan 1-2 kuukautta ennen istutusta, samalla lisätään kompostia tai humusta 5-7 kg neliömetriä kohti. Jos maaperä on liian tiivistä, lisää samalle alueelle 2-3 kg hiekkaa tai sahanpurua ja tarvittaessa hieman enemmän.
Bataattien istutusohjelma
Laskeutumisalgoritmi on seuraava:
- Muodosta useita rivejä 80-100 cm välein.
- Merkitse harjanteet ja istuta niihin itäneet mukulat tai taimet 40 cm:n välein.
- Ripottele mullalla.
- Kastele laskeutuneella vedellä ja monimutkaisilla lannoitteilla.
Vakiomallin lisäksi voit käyttää muita - 75 * 50 cm tai 100 * 35 cm.
Sato kasvatetaan riveissä 80-100 cm välein
Bataattien hoito avoimessa maassa
Kun bataattia viljellään avoimessa maassa, on huolehdittava sekä oikeasta istutuksesta että kasvien hoidosta. Perussäännöt ovat säännöllinen kastelu ja säännöllinen lannoitus. Huolimatta siitä, että biologisesti nämä eivät ole perunoita, viljelytekniikka on suunnilleen sama. Molemmissa tapauksissa on tarpeen suorittaa hillitseminen ja kitkeminen.
Kasvit tarkastetaan määräajoin ja tarvittaessa käsitellään sairauksia ja tuholaisia vastaan. Tämä auttaa viljelyssä ja varmistaa hyvän sadon.
Top dressing
Bataatit syövät aktiivisesti mikroelementtejä, joten lannoitteita tulee levittää säännöllisesti. Oikeaa viljelyä varten niitä annetaan 2-3 viikon välein vuorotellen monimutkaisia mineraalikoostumuksia nestemäisen orgaanisen aineen kanssa, esimerkiksi kaliumhumaattia, mullein-infuusiota 1:10 tai kananlantaa 1:20. Joskus voit lisätä puutuhkaa enintään 250 g per 1 m2. Jos lisäät sitä liikaa, maaperä voi muuttua emäksiseksi, mikä vaikuttaa haitallisesti sen hedelmällisyyteen.
Kastelu
Bataattia kasvatettaessa kastelua annetaan erityisen usein ensimmäisen kuukauden aikana istutuksen jälkeen - 2-3 kertaa viikossa. Ajan myötä kastele harvemmin - viikoittain. Jos sataa, lisäkosteutta ei tarvita. Ne lopettavat veden antamisen kokonaan kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Veden tulee olla ennalta laskeutunut. Se kaadetaan astioihin ja jätetään auringon alle tai sisätiloihin.
Jos kastelet bataattia säännöllisesti viljelyn aikana, sato on korkea.
Hilling
Kukkuminen ja irrotus bataattien oikeaa viljelyä varten suoritetaan 3-4 viikon välein. Toimenpide on yksinkertainen - maaperä löysätään 5-7 cm syvyyteen ja ripottelee pensaan ympärille pienen pankin luomiseksi. Koska bataattiköynnökset kasvavat hyvin oikein kasvatettuna, rivivälit eivät saa mennä päällekkäin. Jos varsia ei nosteta, ne juurtuvat solmuihin ja sato laskee tämän vuoksi.
Sairaudet ja tuholaiset
Bataattia kasvatettaessa ne tulee suojata lehtimädältä, mukuloilta, härmäsieneltä ja muilta sieni-infektioilta. Ennaltaehkäisyä varten noudata kastelunormia ja löysää maaperää säännöllisesti. Käsittele tarvittaessa Bordeaux-seoksella tai muilla sienitautien torjunta-aineilla.
Tuholaisista etanat, myyräsirkat ja lankamadot ovat erityisen vaarallisia bataattien viljelylle. He taistelevat niitä vastaan eri tavoilla. Hyönteisten ja punkkien torjuntaan käytetään hyönteismyrkkyjä, esimerkiksi Biotlin, Fufanon tai Aktaru. Voit karkottaa etanoita levittämällä puutarhasänkyyn seuraavaa:
- sinappijauhe;
- jauhettu punainen paprika;
- pähkinänkuoret tai munat.
Myös bataattia kasvatettaessa voit käyttää etanoiden karkoittamiseen erikoisvalmisteita, esimerkiksi "Ukonilma" tai "Ulitsid". Nämä ovat tehokkaita lääkkeitä, joita on käytettävä ohjeiden mukaisesti, jotta enimmäisannosta ei ylitetä.
Johtopäätös
Voit kasvattaa bataattia useimmilla Venäjän alueilla. Tässä tapauksessa mukulat tulisi aluksi itää kotona. Työ alkaa maaliskuun alussa ja siementen tapauksessa kuukautta aikaisemmin. Tuloksena olevat taimet siirretään avoimeen maahan aikaisintaan toukokuun puolivälissä.
