Sisältö
Kaikki puutarhurit kasvattavat valkosipulia, koska se ei ole vain ainesosa monissa ruoissa, vaan sillä on myös parantavia ominaisuuksia. Kaikki eivät kuitenkaan pysty saamaan hyvää satoa tästä mausteisesta vihanneksesta. Syynä tähän ovat kasvitaudit, jotka vaikuttavat valkosipuliin eri kehitysvaiheissa. Ja jos hoitoa ei suoriteta ajoissa, menetykset ovat merkittäviä. Siksi jokaisen puutarhurin tulisi tietää valkosipulin tärkeimmät sairaudet ja niille ominaiset oireet.
Heikentynyt valkosipuli voi kärsiä useista sairauksista samanaikaisesti
Valkosipulin sienitaudit
Useimmiten mausteinen vihannes kärsii sienitoiminnasta. Ne alkavat lisääntyä aktiivisesti suotuisissa olosuhteissa ja voivat levitä paitsi valkosipulin, myös sipulien istutuksiin. Sienisairauksien torjumiseksi menestyksekkäästi sinun on kyettävä tunnistamaan ne varhaisessa kehitysvaiheessa.
Ruoste
Taudin aiheuttaja on Puccinia alli -sieni.Tauti ei aiheuta valkosipulin varren ja pään mätää, joten sitä voidaan torjua menestyksekkäästi. Infektoituneena mausteisen vihanneksen höyhenissä näkyy valkoisia pisteitä, jotka lopulta muuttuvat punaruskeiksi itiöiden kypsyessä sairastuneilla alueilla. Tämä johtaa häiriöihin lehtien fotosynteesiprosessissa. Tämän seurauksena valkosipuli jää kehityksessä jälkeen, sen maanalainen osa ei kasva, koska se ei saa riittävästi ravintoa.
Hoito on suositeltavaa aloittaa välittömästi, kun valkosipulin lehdille ilmestyy valkoisia täpliä. Tätä varten sinun on ensin poistettava kaikki vaurioituneet höyhenet ja poltettava ne ja sitten käsiteltävä istutukset Strobi-, Topaz- tai Quadris-sienimyrkkyllä. Toista toimenpide tarvittaessa 7-10 päivän kuluttua.
Ruosteen saastuttamat valkosipulin kynnet ovat syötäviä
Perunahome
Syynä on sieni Peronospora destructor Casp. Tauti etenee nopeasti korkeassa ilmankosteudessa ja voi johtaa koko sadon menettämiseen. Valkosipulin lehtiin ilmestyy harmaavioletti pinnoite, joka osoittaa konidiaalisen itiöinnin. Myöhemmin taudin oireet ilmenevät paikallisten kellastuvien täplien muodossa. Ilman torjuntatoimenpiteitä myseeli siirtyy lehtiruusukkeen pohjalle ja leviää sipuliin, mikä saa sen mätänemään.
Tätä valkosipulitautia voidaan torjua menestyksekkäästi vain alkuvaiheessa. Tätä varten istutukset on käsiteltävä sienitautien torjunta-aineella Ridomil Gold tai 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella. Sinun on ruiskutettava valkosipulia useita kertoja, kunnes patogeenisen mikroflooran merkit katoavat.
Peronosporoosiksi kutsutaan myös hometta
Fusarium
Taudin aiheuttavat Fusarium-sienet. Patogeenit pääsevät mausteisen vihanneksen verisuonijärjestelmään juurissa olevien avoimien haavojen kautta ja leviävät sitten kaikkialle kasviin. Tauti etenee kuumalla säällä vähentäen satoa. Kun se kehittyy, juurijärjestelmän kehitys häiriintyy, mikä lopulta johtaa valkosipulin kuolemaan.
Fusarium voidaan tunnistaa seuraavista oireista:
- ruskeat raidat lehdissä;
- vaaleanpunainen tai violetti kukinta varressa ja levyjen kainaloissa;
- valkoisia pilkkuja pään tyvessä;
- hampaat pehmenevät;
- varsi haalistuu;
- juuret mätänevät.
Tämä valkosipulin sienitauti on vaarallinen, koska sitä on mahdotonta tunnistaa kehityksen alkuvaiheessa. Siksi voit käyttää vain ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä fusariumin esiintymisen estämiseksi valkosipulipedissä. Tätä varten on tarpeen kastella maaperää ennen istutusta ja ruiskuttaa valkosipulia taudeilta fungisidillä Maxim tai Previkur Energy sekä käsitellä siemeniä Fundazolilla liottamalla sitä puoli tuntia.
Fusarium tunnetaan myös nimellä pohjamätä
Kohdunkaulan mätä
Yleisin sairaus ei vain valkosipulilla, vaan myös sipulilla. Sen aiheuttaja on sieni Botrytis allii Munn. Patogeeninen mikrofloora alkaa aktiivisesti lisääntyä jo ennen sadonkorjuuta lehtien laskeutumisvaiheessa. Taudin aiheuttaja tunkeutuu kasvikudokseen mekaanisten vaurioiden seurauksena avoimien haavojen kautta sekä löyhästi suljetun kaulan kautta. Leesiota ei voida havaita heti, joten sairaat päät päätyvät terveiden pään ohella varastoon. Vaurioituneet alueet pehmenevät, muuttuvat kelta-vaaleanpunaisiksi, vetisiksi ja alkavat erittää epämiellyttävää mätänevää hajua. Tämän seurauksena sairas valkosipuli peittyy paksulla harmaalla homeella.
Tämän taudin massiivisen leviämisen estämiseksi valkosipulin istutuksissa on suositeltavaa käsitellä niitä useita kertoja kauden aikana Fundazolilla, Quadrisilla ja Skorilla.
Lisääntynyt typpipitoisuus maaperässä provosoi niskamädän kehittymistä.
Valkoinen mätä
Tauti voi vaikuttaa valkosipuliin kasvukauden ja varastoinnin aikana. Sen aiheuttaa salakavala pussisieni Sclerotinia sclerotiorum, joka voi tehdä maaperästä sopimattoman viljelykasvien viljelyyn useiden vuosien ajan. Valkomätä alkaa näkyä selvästi kauden puolivälissä sadonkorjuuseen asti.
Tärkeimmät vaurion merkit:
- lehtien kellastuminen ja kuoleminen;
- juuret ja suomut ovat paksun valkoisen rihmaston peitossa;
- hampaat vetiset ja mätänevät.
Valkosipulin valkomädän hoitamiseksi ja ehkäisemiseksi on suositeltavaa käsitellä istutuksia kuparia sisältävillä valmisteilla - Abiga-Peak, Bordeaux-seoksella sekä systeemisillä aineilla, mukaan lukien Previkur Energy, Profit Gold, Ordan.
Valkomätä etenee jyrkän kylmän ja korkean kosteuden taustalla
Musta home tai aspergilloosi
Taudin aiheuttavat tietyntyyppiset Aspergillus-sienet. Mustahomea ilmaantuu, kun valkosipulia säilytetään yli +18 °C:n lämpötilassa. Aluksi taudin merkkejä ilmaantuu päiden päälle, ja sitten se tunkeutuu neilikan sisään. Tämän seurauksena vaurioituneet alueet pehmenevät ja peittyvät mustilla sienikasveilla. Taudin aiheuttaja leviää nopeasti ilmassa sekä sairaiden ja terveiden valkosipulinpäiden kosketuksessa.
Mustamätää voidaan käsitellä vain poistamalla tartunnan saaneet näytteet ja käsittelemällä sato Maximilla.Vaurioiden estämiseksi on myös tarpeen ruokkia mausteinen vihannes ajoissa sen vastustuskyvyn vahvistamiseksi ja ruiskuttaa istutukset Ridomil Goldilla.
Kypsymättömät ja huonosti kuivatut päät ovat erityisen alttiita aspergilloosille.
Vihreä tai sininen mätä
Taudin aiheuttavat Penicillium-suvun sienet. Vaurioiden oireet näkyvät sadon varastoinnin aikana, eli kahden kuukauden kuluttua istutuksesta. Ensinnäkin sieni tunkeutuu vaurioituneisiin, jäätyneisiin päihin ja leviää sitten terveisiin yksilöihin. Ilmankosteus yli 90, lämpötila +1-3 °C ja ilmanvaihdon puute varastossa edistävät vihreän tai sinimädan nopeaa etenemistä.
Infektoituneena valkosipulin pohjalle ja sivusuomuille ilmestyy vetisiä ruskeita pilkkuja. Myöhemmin vahingoittunut kudos pehmenee ja peittyy harmaalla pinnoitteella, joka lopulta muuttuu vihreäksi tai siniseksi, mikä osoittaa sienen itiöimistä. Tämän seurauksena valkosipuli tulee väriltään tumma ja tyhjä sisältä. Se hajoaa helposti painettaessa.
Käsittelyä varten on tarpeen kastella istutuksia Maximilla kasvukauden aikana ja ruiskuttaa kasvullinen osa kuparia sisältävillä tuotteilla.
Vihreä tai sininen mätä kehittyy maaperän kaliumin puutteen vuoksi
Valkosipulin bakteeritaudit
Valkosipuliin vaikuttavat myös bakteeritaudit. Useimmiten infektio tapahtuu tartunnan saaneen instrumentin kautta ja käytettäessä heikkolaatuista istutusmateriaalia. Tällaisten sairauksien vaara on, että niitä on vaikea parantaa. Siksi kokeneet puutarhurit suosittelevat eroon niistä, kun yksittäisiä tartunnan saaneita yksilöitä ilmestyy.
Bakteerimätä
Tämä tauti vaikuttaa useimmiten sipulin ja joskus valkosipulin istutuksiin. Se voidaan tunnistaa pienistä ruskeista täplistä, jotka sijaitsevat satunnaisesti hampaissa. Myös yksi vaurion merkkejä voi olla päiden lasittaminen, ikään kuin ne olisivat jäätyneet tai keitetyt. Joskus valkosipulin kynnet saavat bakteerimädän vuoksi helmiäisen keltaisen sävyn ja alkavat erittää mädäntynyttä hajua.
Taudin kehittymistä helpottaa sadon kasvattaminen köyhdytetyllä maaperällä, riittämätön hoito ja palovammat kasvukauden aikana. Varastoinnin aikana bakteerimätä alkaa edetä olosuhteissa, joissa on korkea kosteus ja huoneen riittämätön ilmanvaihto. Vaurioiden estämiseksi on suositeltavaa ruokkia valkosipulia kalium-fosforilannoitteilla ajoissa.
Bakteerimädän aiheuttaja talvehtii kasvijätteissä
Valkosipulin virustaudit
Nämä ovat talvi- ja kevätvalkosipulin sairauksia, tehokkaita hoitoja ei ole. Tämä sato kärsii kuitenkin viruksista paljon harvemmin kuin muut vihannekset. Jos vaurioita ilmenee, sairaat näytteet on välittömästi kitkettävä juurista ja poltettava.
Mosaiikki
Sairaus alkaa edetä kesällä korkean kosteuden ja korkeiden lämpötilojen vallitessa.
Merkkejä vaurioista:
- vaaleat täplät ja raidat höyhenissä;
- aiheeton lehtien kuihtuminen;
- levyjen aallotus;
- kukintojen muodonmuutos.
Mosaiikkivirus häiritsee päiden kypsymistä. Siksi niitä säilytetään huonosti tulevaisuudessa.
Punkit kantavat mosaiikkivirusta
Keltainen kääpiö
Taudin itämisaika on 1-2 viikkoa. Virus ei säily maaperässä, ja sitä löytyy vain päistä. Kun se vaikuttaa, lehdet menettävät turgorin, käpristyvät ja asettuvat makuulle.Tämän seurauksena sairaat yksilöt lakkaavat kehittymästä ja niiden kasvu hidastuu. Satohäviö voi olla 25-50 %.
Keltainen kääpiö vaikuttaa usein paitsi valkosipuliin, myös salottisipuliin
Ei-tarttuvat taudit
Joskus valkosipulin sairaudet kehittyvät väärän hoidon tai sopimattomien kasvuolosuhteiden vuoksi. Tässä tapauksessa ongelma ei johda sadon menettämiseen, ja se on helppo korjata, jos toimenpiteet toteutetaan ajoissa.
Kellastuminen
Useimmiten valkosipulin lehtien kellastuminen johtuu maaperän ravinteiden puutteesta ja kosteudesta. Tämä oire ilmenee myös, kun mausteista vihannesta kasvatetaan raskaassa savimaassa.
Ongelman poistamiseksi on suositeltavaa kuumalla säällä kastella kerran 5-7 päivässä, liottamalla maaperä 7-10 cm:n syvyyteen. Jos puutarhapeti on raskasta maaperää, joka on johtanut kosteuden pysähtymiseen , on tarpeen lisätä hiekkaa ja löysää maaperää. Ja jos kellastuminen tapahtuu typen puutteen vuoksi, on suositeltavaa kastella istutuksia ammoniumnitraatilla nopeudella 30 g / 10 litraa vettä.
Talvisadon lehtien kellastuminen voi johtua riittämättömästä istutussyvyydestä
Kuivaus
Ongelma syntyy, kun istutetaan valkosipulia köyhtyneeseen maaperään, jossa on riittämätön kosteus. Tässä tapauksessa istutusten ruiskuttaminen kasvua stimuloivilla aineilla - Zircon, Energen, Epin, jonka jälkeen lannoitus ammoniumnitraatilla auttaa korjaamaan tilanteen. On myös suositeltavaa säätää kastelu niin, että puutarhapeenkin pintamaa kuivuu vain 2 cm kastelukertojen välillä.
Valkosipulin kuivuminen voi tapahtua tuholaisvaurioiden vuoksi
Valkosipulin sairauksien ehkäisy
Mausteisten vihannesten hyvän sadon takaamiseksi joka vuosi, on tarpeen kiinnittää enemmän huomiota ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin. Ne eivät pysty poistamaan vaurioita kokonaan, mutta vähentävät tämän todennäköisyyden minimiin.
Valkosipulin sairauksien ehkäisy sisältää:
- istutusmateriaalin huolellinen valinta ja käsittely;
- viljelykierron noudattaminen;
- kasvitähteiden oikea-aikainen poistaminen paikalta ja polttaminen;
- lannoitus mineraalilannoitteilla ottaen huomioon kasvin kehitysvaihe;
- säännöllinen kitkeminen ja maaperän löysääminen
- kuivaa sato perusteellisesti ennen varastointia;
- optimaalisten säästöolosuhteiden varmistaminen;
- puutarhatyökalujen säännöllinen desinfiointi.
Johtopäätös
Kun tiedät valkosipulin tärkeimmät sairaudet ja niille ominaiset oireet, voit luottaa ajoissa toteutettuihin toimenpiteisiin sadon suojaamiseksi. Silti kannattaa kiinnittää enemmän huomiota sellaisten lajikkeiden valintaan, joiden vastustuskyky negatiivisille tekijöille on lisääntynyt. Tämä vähentää merkittävästi valkosipulin varastointihäviöitä ja vaurioiden todennäköisyyttä kasvukauden aikana.
