Kesäkurpitsa on ylpeä paikka vihannesten joukossa monien puutarhureiden sängyissä. Tämä suosio johtuu viljelyn vaatimattomuudesta sekä suuresta määrästä hyödyllisiä ominaisuuksia.
Kesäkurpitsaa on monia lajikkeita, hybridejä ja lajikkeita, mutta kaikesta tästä monimuotoisuudesta ja valinnanvarasta huolimatta on olemassa useita keskeisiä indikaattoreita, joilla vihannesviljelijät arvioivat tietyn tyypin. Pääkriteerien joukossa ovat:
- hyvä tuotto;
- kestävyys lämpötilan vaihteluille ja kiinnittymisen puute tiettyyn lämpötilajärjestelmään;
- makuominaisuudet;
- säilytysolosuhteet ja -ajat.
Yksi lajikkeista, joka sopii kaikille yllä oleville indikaattoreille, on Zebra kesäkurpitsa.
Kuvaus
Lajike "Zebra" on varhain kypsyvä lajike. Hedelmien kypsymisaika vaihtelee 37-45 päivään. Kasvi on tarkoitettu viljelyyn sekä avoimessa että suljetussa maassa. Hedelmät ovat lieriömäisiä, pitkulaisia. Vihanneksen väri, kuten olet ehkä jo huomannut valokuvasta, muistuttaa seepran vartaloa, joka määritti sen nimen.
Tuottavuus on korkea. Yhdeltä neliömetriltä saa satoa 10-12 kg. Kypsän hedelmän pituus on 20 cm. Yhden vihanneksen paino vaihtelee 0,5–1 kg.
Kesäkurpitsa kuuluu luokkaan kesäkurpitsa. Tämä "Zebra" -määritelmä liittyy lajikkeen väriin ja pääominaisuuksiin.
Kesäkurpitsan hedelmäliha on mehukasta ja väriltään vaaleankeltaista.Vihannes sisältää runsaasti C-, A- ja PP-vitamiinia, sisältää foolihappoa, luonnollisia sokereita ja runsaasti vettä.
Lisäksi vihannes poistaa täydellisesti myrkkyjä kehosta ja estää ruoansulatuskanavan sairauksien esiintymisen hyvän sulavuuden ansiosta.
Ruoanlaitossa Zebra kesäkurpitsaa käytetään erilaisten ruokien valmistukseen: pannukakkuja, sämpylöitä, täytettyjä veneitä, shish kebabia, kaviaaria ja jopa hilloa. Jokaisella kotiäidillä on monia omia reseptejä tämän terveellisen ja monipuolisen vihanneksen valmistukseen.
Kesäkurpitsa varastoidaan pitkään ja kestää kuljetusta hyvin menettämättä ulkoisia ominaisuuksiaan ja ominaisuuksiaan.
Kasvata ja hoitaa
Zebra-lajike ei vaadi sinulta erityisiä kasvuolosuhteita. Hyvän kasvun ja korkean sadon saavuttamiseksi riittää kasvin säännöllinen kasteleminen, maaperän löysääminen ja poistaminen rikkaruohot, sekä seurata lehtien ja hedelmien tilaa tunnistaakseen ajoissa taudin merkit tai tuholaisten aiheuttamat kasvin vauriot.
Lajikkeen edut
"Zebran" positiivisista puolista on huomattava:
- Korkea tuotto.
- Kestää alhaisia lämpötiloja viljelyn aikana.
- Kestää härmäsientä ja hedelmämätää.
- Pitkä säilyvyys ja helppo kuljetus.
Voit saada vielä hyödyllistä tietoa kesäkurpitsan kasvattamisen, hoidosta ja pääominaisuuksista katsomalla tämän videon:
Kesäkurpitsan kasvattaminen omalla tontilla ei ole vaikeaa. Jopa aloitteleva vihannesviljelijä voi selviytyä tästä tehtävästä. Vaatimattomuutensa, erinomaisen maun ja laajan ruoanlaitossa käytön ansiosta kesäkurpitsa ottaa kunniallisen paikan muiden vihannesryhmän edustajien joukossa, ei millään tavalla huonompi kuin hyödyllisten ominaisuuksien lukumäärän suhteen.
