Sisältö
Luostarisipuli on upea lajike perheen lajikkeesta, jolla on erinomaiset makuominaisuudet. Vihanneksessa on runsas vitamiinikoostumus ja se sopii sekä pään kasvattamiseen että höyhenten leikkaamiseen. Kasvia viljellään yksivuotisena tai kaksivuotisena.
Monastic-sipulia kasvatetaan useimmiten sarjoista
Alkuperä tarina
Monastyrsky-lajikkeen syntymäpaikka on Kostroman maakunta. Kasvattajat löysivät sen lähellä muinaista Ipatiev-luostaria, jonka kunniaksi se sai nimensä. Oletettavasti luostariveljet kasvattivat tätä vihanneslajiketta useita vuosisatoja sitten. Tällä hetkellä satoa viljellään aktiivisesti monilla Venäjän alueilla, joilla on erilaiset ilmasto-olosuhteet.
Monastyrsky-sipulilajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Luostarisipulia pidetään sadon varhaisena lajikkeena. Lajikkeen hedelmät ovat suuria, pyöreitä pitkänomaisia päitä, painavat 60-100 g. Sipulien kuoren väri on vaaleanpunainen, hedelmäliha on vaaleanpunainen, keskitiheys, aromaattinen ja erittäin mehukas. Vihannesten maku on mausteinen ja miellyttävä.Pisteisyys on heikko, jälkimaku on makeahko. Luostarisipulilla on ohuet, rikkaan vihreän väriset lehdet, jotka ovat maultaan erittäin herkkiä. Lajike antaa erinomaisen varhaisen höyhenleikkauksen, se voidaan tehdä useita kertoja koko kasvukauden aikana.
Sadon tärkeimpänä etuna pidetään sen korkeaa tuottoa - yhteen pesään voidaan sijoittaa jopa kahdeksan päätä. Koska lajike on varhain kypsyvä, sen hedelmiä aletaan korjata jo 2,5 kuukautta itämisen jälkeen tai noin 100 päivää istutuksen jälkeen. Neliömetriltä tontilta kaivetaan kaikkia hoitosääntöjä noudattaen noin 5 kg vihanneksia.
Kun Monastyrsky-sipulia kasvatetaan kaksivuotisena, se muodostaa ensimmäisenä vuonna pieniä, jopa 30 g painavia sipuleita, ja seuraavana vuonna sarjasta kasvaa täysi sato.
Säilytä vihannekset kuivassa, lämpimässä huoneessa. Luostarisipulia voidaan säilyttää jopa 12 kuukautta laadun heikkenemättä.
Hyödyt ja haitat
Monastyrsky-salottisipulilla on valtava määrä etuja, ja ne ovat osoittautuneet lähes täysin hyviksi.
Monastyrsky-lajikkeen kasvattamiseen käytetään vegetatiivista istutusmenetelmää.
Edut:
- korkea tuottavuus;
- suuret koot;
- laadun säilyttäminen;
- ystävällinen kypsytys;
- kuljetettavuus;
- pikkuvanhuus;
- kylmäkestävyys;
- korkea immuniteetti;
- tiheä rakenne.
Virheet:
- säännöllisen ruokinnan tarve.
Luostarin sipulin istuttaminen
Ennen luostarisipulien istuttamista sinun on suoritettava kylvöä edeltävä valmistelu. Kokeneet puutarhurit neuvovat toimimaan seuraavan järjestelmän mukaisesti:
- Lämmitä siemenmateriaalia lämmityslaitteiden lähellä kuukauden ajan.
- Desinfioi sipulit kolme päivää ennen istutusta. Liota niitä tunnin ajan Trichodermin-, kaliumpermanganaatti- tai Fitosporin-liuoksessa. Tämän jälkeen huuhtele juoksevalla vedellä ja anna kuivua.
- Leikkaa kaula pois 0,5 cm, jotta estetään mätäntyminen uudessa satossa.
- Poista osa pohjasta elävään kudokseen asti.
- Aseta päät kalvolle yhteen kerrokseen, ruiskuta monimutkaisella lannoitteella ruiskupullosta. Siirrä astiaan ja peitä kalvolla, jossa on reikiä. Anna seistä, kunnes juuret ilmestyvät.
Puolikasista kasvatettujen sipulien säilyvyysaika on pidempi
Taimimateriaalin valmistuksen lisäksi maaperä on valmisteltava ennen Monastyrsky-sipulien kylvöä. Kulttuuri suosii neutraalia maaperää. Ei siedä kastumista, ei siedä raskasta ja hapanta maaperää hyvin. Kasvaa hyvin alueilla, joihin ei ole aiemmin istutettu valkosipulia tai sipulia. Ennen kylvöä, sänkyjä kaivattaessa, niihin lisätään humusta ja mineraalilannoitteita. Lisää tuhkaa, liitua tai dolomiittijauhoja happamaan maaperään pari viikkoa ennen istutusta. Kaliumsulfaattia lisätään emäksiseen maaperään.
Luostarisipulit istutetaan, kun maa lämpenee +5-7 °C:een. Tämä tapahtuu yleensä huhtikuussa tai toukokuun alussa. Päät sijoitetaan 27-30 cm etäisyydelle, riviväli on noin 25-35 cm. Jos aiot kasvattaa satoa viherkasveille, sipulien välinen etäisyys on noin 10 cm, rivien välinen etäisyys on 15 cm.
Hoito luostarijousta
Monastic jousi ei ole kovin vaativa hoidossa. Se vaatii harvoin kastelua ja tulee tehdä kylmällä vedellä. Tarvittaessa sänkyjä on löysättävä, kitkettävä ja multaaminen sallittu. Vain multaa tulee haravoida pois sipuleista, jotta pesät eivät mätäne.
Monastic-sipulia ruokitaan vähintään kahdesti kaudella. Lannoitteet levitetään ensimmäisen kerran kolme viikkoa istutuksen jälkeen. Sato on viisasta kastella juuri valmistetulla ammoniumsulfaatilla, joka on laimennettu ohjeiden mukaan. Seuraava ruokinta suoritetaan kuukautta ennen sadonkorjuuta. Fosforia ja kaliumia lisätään maaperään. Pari kertaa kasvukauden aikana on hyödyllistä kastella luostarisipulia EM-valmisteilla, jotta satoa voidaan suojata infektioilta.
On syytä huomata, että pesässä kasvatettaessa sipulien lukumäärä tulee normalisoida. Poista muutama kerrallaan, kun kasvi tuottaa viisi lehtiä. Tämä tehdään sen varmistamiseksi, että hedelmät ovat suuria.
Lopeta sadon kastelu 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta ja raaputa multa pois pesistä niin, että päät ovat pinnalla. Kun sipuli (höyhen) alkaa kellastua ja putoaa sängylle, voit aloittaa sadon kaivamisen. Tämä tehdään kuivana päivänä; juuria ja höyheniä ei leikata pois. Kerätty luostarisipuli asetetaan katoksen alle vähintään kolmeksi viikoksi, jonka jälkeen juuret ja lehdet leikataan pois jättäen 5 cm juuren kaulasta. Laita päät reikäisiin laatikoihin ja säilytä niitä 50-70 % kosteudessa ja +18-20 °C lämpötilassa.
Lajike rakastaa kalium-, typpi- ja fosforipohjaisia lannoitteita
Johtopäätös
Luostarisipulit ovat erittäin suosittuja kotimaisten vihannesten viljelijöiden keskuudessa. Siitä voi kuulla paljon positiivisia arvosteluja. Sato on melko kestävä ja tuottava, helppo kasvattaa.Vihanneksia voidaan käyttää sekä tuoreena että erilaisten lämpökäsiteltyjen ruokien valmistukseen.
Puutarhureiden arvostelut Monastyrsky-sipulista
