Sisältö
Lähes kaikki puutarhurit kasvattavat sipulia tonttillaan. Tällä sadolla on suuri kysyntä kaikkialla maailmassa. Mutta jotta sipulit säilyisivät hyvin, niitä ei tarvitse vain kasvattaa oikein, vaan myös korjata ajoissa. Sinun tulisi myös tietää tarkasti, kuinka sato korjataan, jotta sipulit eivät vahingoitu. Noin, kun sipulit korjataan keskivyöhykkeellä puhumme tässä artikkelissa.
Milloin poimia sipulia
Sipulien kasvukausi riippuu suoraan alueen sääolosuhteista. Keski-Venäjällä sipulit kypsyvät täysin 2-3 kuukaudessa. On erittäin tärkeää seurata kasvin yläosaa. Jos vihreä massa alkaa kuivua ja upposi puutarhasänkyyn, on aika lopettaa kastelu. Tämä tehdään, jotta juurijärjestelmä ei alkaisi kasvaa takaisin. Lisäksi ilman vettä itu kuivuu nopeammin ja voit aloittaa sadonkorjuun.
Jos hedelmät kuivuvat pitkään, voit käyttää tavallista haarukkaa. He kaivavat sipulit kevyesti esiin. Tämä vahingoittaa juurijärjestelmää. Tämän seurauksena sipulit kuivuvat nopeammin maassa. Yleensä hedelmiä aletaan korjata heinäkuun toisesta viikosta alkaen. Jos se istutettiin myöhään, voit pidentää aikaa elokuun puoliväliin.
Sadonkorjuu on tehtävä sopivassa säässä. Ulkona pitäisi olla kuivaa ja lämmintä.Kasvun pysäyttämiseksi versot tulee taivuttaa maahan. Taipuneet varret eivät pysty vastaanottamaan ravinteita, mikä aiheuttaa kasvun pysähtymisen. Muutaman viikon kuluttua kasvin vihreä massa on täysin kuiva, ja voit aloittaa sadonkorjuun.
Sen höyhenestä voi päätellä, onko sipuli kypsä. Sen pitäisi kuivua kokonaan. Samaan aikaan kasvin päävarsi pysyy pehmeänä. Kun kasveja vedetään pois maasta, jotkut varret voivat irrota. Et voi pitää sipulia puutarhassa liian kauan. Tässä tapauksessa juuristo kasvaa voimakkaasti, ja tämä vaikuttaa huonosti hedelmien säilyvyyteen talvella.
Purjo, toisin kuin tavalliset sipulit, ei pelkää pakkasta. Se voidaan korjata myös lokakuussa. Sato ei vaurioidu. Se voidaan jopa jättää sänkyihin talveksi erityisen peitemateriaalin alle.
Miksi on tärkeää poistaa sipulit ajoissa?
Sipulin kaivaminen joko myöhemmin tai aikaisemmin voi vaikuttaa negatiivisesti hedelmän laatuun. Tällaiset sipulit eivät säily hyvin talvella. Joten mitä saamme, sipulien kaivamista liian aikaisin:
- sisäasteikoilla ei ole aikaa muodostua;
- sipulin kaula pysyy paksuna, minkä vuoksi se kuivuu huonosti;
- paksun kaulan läsnäolo aiheuttaa erilaisten mikro-organismien pääsyn sipuliin. Myöhemmin hedelmät alkavat mätää;
- Tällaisia sipuleita ei voida säilyttää pitkään. Se on käytettävä välittömästi.
Myöhäiseen satoon liittyy seuraavat tekijät:
- ylikuivatut sisäkalvot, jotka alkavat nopeasti halkeilla;
- juurijärjestelmän uudelleenkasvu;
- Myöhään korjatut sipulit säilyvät myös huonosti ja ovat alttiita mätänemään.
Oikea sadonkorjuu
Sipulit korjataan sillä hetkellä, kun kasvin päävarsi on pehmennyt. On erittäin tärkeää, että se ei kuivu. Tässä tapauksessa hedelmän maku heikkenee. Kätevin tapa kaivaa sipulit esiin on haarukalla. Hedelmien kerääminen käsin voi olla hankalaa, varsinkin jos maaperä on kuiva ja tiivis. Haarukat eivät vahingoita itse hedelmiä ja tekevät tehtävänsä erinomaisesti.
Kaivetut hedelmät jätetään puutarhapenkkiin päiväksi kuivumaan. Ota huomioon sääolosuhteet. Jos ilma on kostea, on parempi lykätä hedelmien korjuu toiseen päivään tai tuoda hedelmät kuivaan huoneeseen. Täydellisen kuivumisen jälkeen sipulit puhdistetaan maasta ja kuivatut varret leikataan pois.
Jos jätät sipulit puutarhaan yöksi, peitä ne erikoismateriaalilla tai tarpeettomilla rievuilla. Aamulla hedelmät on avattava uudelleen. Monet puutarhurit kuivaavat ja varastoivat sipuleita ullakolla. On tärkeää kääntää hedelmät toisinaan.
Sipulin säilytys
Hedelmien kuivuus voidaan määrittää seuraavilla merkeillä:
- Ylävaa'an tulee olla melko hauras ja helposti murtuva.
- Kun lajittelet hedelmiä, sinun pitäisi kuulla kuorien kahinaa.
- Täydellisen kuivumisen jälkeen kohdunkaula kovettuu ja ohenee.
Seuraavaksi hedelmät asetetaan laatikoihin koon ja lajikkeen mukaan lajiteltuina. Jos jotkut hedelmät eivät ole täysin kuivia, ne jätetään vielä jonkin aikaa.Säilytykseen soveltuvat seuraavat säiliöt ja laitteet:
- puiset laatikot;
- korit;
- ristikot;
- pahvilaatikot;
- nylon sukkahousut.
Myös hedelmiä lajitettaessa on tarpeen poistaa mätä tai vaurioitunut sipuli. Aikaisemmin oli tapana punota sipulia ja ripustaa ne keittiöön tässä muodossa. Tätä varten sinun on kaivettava hedelmät erittäin huolellisesti repimättä höyheniä irti. Varastointialueen tulee olla kuiva. Kosteassa paikassa sienet lisääntyvät nopeasti, jolloin sipulit mätänevät.
Jopa laatikoihin ja laatikoihin on tarpeen tehdä erityisiä reikiä, jotta ilma pääsee sisään. Sipulia suositellaan säilytettäväksi vähintään 0°C ja enintään +5°C lämpötilassa. Sipulit eivät siedä pakkasta, joten sipulien säilyttäminen parvekkeella ei toimi.
Johtopäätös
Nyt tiedät tarkalleen, kuinka olla tekemättä virhettä sadonkorjuun kanssa. Pienten hedelmien ja suurten naurissipulien kypsyyden merkit eivät eroa toisistaan. Yllä kuvatut säännöt ovat siis yleismaailmallisia. Sääolosuhteet vaihtelevat joka vuosi, ja jopa samalla alueella on vaikea arvata tarkkaa sadonkorjuuaikaa. Mutta tarkkailemalla huolellisesti sipuliasi, voit määrittää tarkasti, ovatko ne kypsiä vai eivät.
