Sisältö
Paprika on jo pitkään ollut vakaasti vakiintunut venäläisten puutarhureiden kotitalouksille eteläisestä alkuperästään huolimatta. Kerran uskottiin, että keskivyöhykkeellä ja vielä enemmän Uralilla ja Siperiassa paprikaa voitiin kasvattaa yksinomaan kasvihuoneolosuhteissa, ja ulkomailla kasvatettu paprika oli yksinomaan Venäjän eteläisten alueiden etuoikeus. Mutta uusien lajikkeiden ilmestyminen ja väsymättömien puutarhureiden kokeilut antoivat monille ymmärtää, että kaikki ei ole niin monimutkaista kuin miltä ensi silmäyksellä näytti. Aloittelijat kuitenkin yleensä lähestyvät sopivan lajikkeen valintaa suurella vastuulla ja varovaisesti - he todella haluavat saada hyvän ja maukkaan sadon ensimmäisen kerran niin houkuttelevasta eteläisestä sadosta kuin paprika.
California Miracle -pippuria voidaan epäilemättä suositella sekä aloittelijoille että ammattilaisille. Ei ole turhaa, että tämä lajike on ollut niin suosittu vuosikymmeniä sekä maassamme että kaikkialla maailmassa. Näyttää siltä, että se on imenyt kaikki useimpien paprikalajikkeiden edut, eikä sillä käytännössä ole haittoja. Tässä artikkelissa käsitellyt hedelmien ominaisuudet ja California Miracle -pippurilajikkeen kuvaus auttavat niitä, jotka epäilevät vihdoin valintansa, ja auttavat aloittelijoita kasvattamaan kunnollista satoa.
Kuvaus lajikkeesta
Ammattilaisten ja jopa monien kesäasukkaiden keskuudessa on yleinen mielipide, että kooltaan ja maultaan todella korkealaatuisia paprikan hedelmiä voidaan saada vain hybridejä kasvattamalla. Lajikkeita voidaan käyttää aihioihin, mutta pääominaisuuksiltaan ne ovat huomattavasti huonompia kuin hybridit. Ainoat poikkeukset voivat olla tietyt uudet lajikkeet, joiden ominaisuudet ovat lähellä hybridien ominaisuuksia.
Näyttää siltä, että California Miracle -pippurilajike on tässäkin poikkeus. Loppujen lopuksi tämä lajike on tunnettu maailmassa ja Venäjällä erittäin pitkään. Uskotaan, että se kasvatettiin Amerikassa noin sata vuotta sitten ja tuli maahamme amatööripuutarhureiden kautta, jotka alkoivat kasvattaa sitä tonttillaan ja levittää sitä koko maassa. Nykyään lähes jokainen itseään kunnioittava siemenyritys tarjoaa California Miracle -pippurin siemeniä omilla muunnelmillaan. Myös lajikkeiden nimet voivat vaihdella hieman. Sitä kutsutaan joskus Kalifornian ihmeeksi tai jopa englannin kielellä - California Wonder.
Oli miten oli, tätä pippuria on kasvatettu jopa Venäjällä vuosikymmeniä, eikä sitä voida kutsua uudeksi. Siitä huolimatta se voi monilta ominaisuuksiltaan hyvin kilpailla useimpien hybridien kanssa ja viljelyn vaatimattomuuden kannalta jopa ylittää ne.
Arvioi itse - tämän pippurin pensaat kasvavat voimakkailla, paksuilla rungoilla, hyvillä lehtineen ja joustavilla versoilla, joihin mahtuu jopa puolitoista tusinaa suurta täysimittaista hedelmää samanaikaisesti.Huolimatta siitä, että pensaat voivat olla 100 cm korkeita, ne eivät tarvitse sukkanauhaa.
Kokemus California Miracle -pippurin viljelystä monilla Venäjän alueilla ja sitä koskevat arviot osoittavat, että melkein kaikkialla, paitsi pohjoisimpia alueita, sitä voidaan kasvattaa avoimessa maassa. Vaikka tietysti kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa sen sato on hieman suurempi.
Kalifornian ihmepippurin kypsymisaika on keskimääräinen. Toisin sanoen hedelmien kypsyminen kestää noin 115-120 päivää siitä hetkestä, kun täydet versot ilmestyvät. On totta, että tähän hetkeen mennessä paprikoista tulee melko syötäviä ja jopa maukkaita, mutta niiden väri on edelleen vihreä. Jotta ne muuttuvat täyteläisiksi punaisiksi, keltaisiksi tai oransseiksi, on kuluttava vielä 15-25 päivää. Tässä on yksi tämän lajikkeen ominaisuuksista ja mahdollisista haitoista - jotta täydellinen biologinen kypsyys tapahtuisi, se tarvitsee hieman enemmän aikaa kuin monet muut lajikkeet.
Mutta saadaksesi siemeniä paprikoistasi ensi vuoden kylvöä varten, sinun on odotettava hedelmien biologista kypsyyttä. Näihin tarkoituksiin valitaan yleensä tehokkain ja tuottavin pensas, ja useat suurimmista hedelmistä jätetään kypsymään siihen.
Voit kuitenkin tehdä sen toisin. Kerää sato vain teknisen kypsyyden vaiheessa ja laita se kypsymään. Muutamassa viikossa kaikki paprikat saavat niille biologisten ominaisuuksiensa mukaan määritellyn värisävyn ja niistä saatavat siemenet sopivat kylvämiseen.
Kalifornian ihmeen kasvit ovat erityisen stressinkestäviä ja kestävät monia sääongelmia - auringon ja valaistuksen puutetta, alhaisia lämpötiloja ja muita. Tämä tietysti vaikuttaa satoon, mutta hedelmät asettuvat silti ja ovat edelleen mehukkaita ja makeita.
Lajike on myös vastustuskykyinen monille taudeille, kuten Verticillium wiltille ja tupakan mosaiikkivirukselle. Taudin vastustuskyky ilmeisesti salli tämän lajikkeen olemassaolon niin monta vuotta, muuttuen vähän ja matkustaen ympäri maailmaa.
Värikäs paprikaperhe
Perinteisesti California Miracle -paprikat muuttuvat punaisiksi biologisen kypsymisvaiheessa. Mutta aika ei pysähdy, ja moniväristen paprikoiden muodin ohella ilmestyi Kalifornian muiden värien ihmelajikkeet: keltainen, kultainen, oranssi ja jopa musta.
Kalifornian ihmekeltaista paprikaa on kasvatettu melko pitkään, ja se eroaa punaisesta vastineensa vain hedelmien vielä paksummilla seinämillä (jopa 12 mm), kun taas muut värilliset lajikkeet ilmestyivät myöhemmin.
Kaikki nämä Kalifornian ihmepippurin värikkäät edustajat eivät eroa toisistaan missään paitsi värissä. Kaikki tärkeimmät ominaisuudet, mukaan lukien kypsymisaika ja sato, ovat identtisiä.
Hedelmien ominaisuudet
California Miracle -paprikan hedelmät oikeuttavat täysin lajikkeen nimen ulkonäöllään.
- Paprikalla on melko yleinen kuutiomuoto, jossa on hyvin määritelty neljä kylkiluuta.
- Hedelmän pinta on kiiltävä ja sileä.
- Paprikan väri, kuten jo mainittiin, voi biologisessa kypsyysvaiheessa olla punainen, keltainen, kultainen, oranssi tai musta lajikkeesta riippuen.
- Seinämän paksuus kasvaa myös pippurin kypsyysasteen mukaan. Ja jos teknisen kypsyyden vaiheessa se on noin 5-6 mm, niin täydellisen värjäyksen jälkeen se voi olla 10 tai jopa 12 mm.
- Paprikan koko on melko keskimääräinen, hedelmät eivät saavuta ennätyskokoja. Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 90-140 grammaa.
- Hedelmien makuominaisuudet ovat kuitenkin käytännössä lyömättömät: paprikat ovat makeita ja mehukkaita jo teknisessä kypsyysvaiheessa, saati sitten kun ne ovat täysin kypsiä. Sokeripitoisuudessa ne ylittävät laboratoriotutkimusten mukaan useimmat tunnetut paprikoiden lajikkeet ja hybridit. Niille on ominaista erityinen pippurinen aromi ja tuoreus, mikä tekee niistä ihanteellisia tuoreena syötäväksi. California Miracle -paprikat kuitenkin koristavat kaikki valmisteet ja sopivat erilaisiin kulinaarisiin ruokiin.
- Hedelmien turvallisuus on myös korkealla tasolla, mikä mahdollistaa niiden käytön maataloustuotannossa. Tämän lajikkeen paprikat sietävät myös kuljetusta hyvin.
Viljelyn ominaisuudet
California Miracle -pippurin siemenet itävät melko ystävällisesti jopa ilman lisäkäsittelyjä kasvun stimulanteissa. Tuoreiden siementen itävyys on melko korkea, ja se on 96-98%. Sinun on vain otettava huomioon yksi ominaisuus - tämän lajikkeen paprikan siemenet voivat nopeasti menettää elinkelpoisuutensa, joten on suositeltavaa kylvää ne yhden tai kahden vuoden kuluessa keräämisestä parhaan tuloksen saamiseksi.
Jos olet kiinnostunut keräämään omia siemeniäsi, on parempi kylvää siemenet taimille etukäteen, viimeistään helmikuussa, jotta hedelmillä on aikaa kypsyä täysin kaikissa kesäolosuhteissa.
Voit kylvää yleisiin astioihin tai erillisiin turvetabletteihin ja ruukkuihin.
Paprika ei yleensä ole kovin suotuisa poimintalle ja uudelleenistutukselle, mutta jos kylväät harvoin ja käsittelet kasveja huolellisesti pienellä maapalalla, tämä toimenpide voidaan suorittaa jopa useita kertoja taimien kasvun aikana ilman suuria vahinkoja. se.
Kastelun kanssa tulee olla varovainen ensimmäisen kehityskuukauden aikana, varsinkin jos taimet pidetään suhteellisen viileinä. Mutta ensimmäisten kehitysviikkojen aikana pippurikasveille on annettava mahdollisimman paljon valoa. Lisävalaistus on sytytettävä niin, että päivänvaloa on vähintään 12 tuntia. Kun taimet kehittävät 2-4 oikeaa lehteä, niitä voidaan ruokkia ensimmäistä kertaa.
Noin 2 viikkoa ennen pippurien taimien odotettua istutusaikaa pysyvään paikkaan, sinun on aloitettava niiden kovettaminen. Tätä varten taimet viedään lämpiminä aurinkoisina päivinä parvekkeelle tai ulos ja pysyvät siellä 15-20 minuutista useisiin tunteihin.
Harjanteille istutetaan 40x40 cm kuvion mukaan California Miracle -pippurikasveja, jotka tarvitsevat kasvaessa ja kehittyessä eniten tasaista kastelua, voit rakentaa sille tippakastelujärjestelmän. On erityisen tärkeää olla unohtamatta kastelua kuumina päivinä.
California Miracle -lajike reagoi yhtä hyvin sekä luomuruokintaan että mineraalilannoitteiden käyttöön.Joten voit käyttää mitä haluat. On tarpeen ruokkia vähintään kolme kertaa koko kasvukauden aikana.
Jos maataloustekniikan perussääntöjä noudatetaan, ei yleensä tarvita lisäkäsittelyjä tuholaisia ja tauteja vastaan.
Puutarhureiden arvostelut
California Miracle -paprikalajikkeesta ei ole vain paljon arvosteluja, vaan paljon, ja jokaisella puutarhurilla on kiire osoittaa ihailunsa tätä lajiketta kohtaan. Tyytymättömiä on harvoin. Ja tämä johtuu joko hedelmien koosta, joka ei täytä odotuksia, tai riittämättömästä sadosta, kun niitä kasvatetaan ei täysin sopivissa olosuhteissa.
Johtopäätös
Tämä on niin upea valikoima paprikaa - Kalifornian ihme. On harvinainen tapaus, jossa lajikkeen nimi oikeuttaa täysin sen merkityksen. Maukkaan, tuottavan ja kauniin paprikan kasvattaminen ilman suurta vaivaa avoimessa maassa riskialttiilla viljelyalueilla on todellakin ihme. Ei ole turhaa, että tämä lajike on yksi kolmesta maailman suosituimmasta paprikalajikkeesta.
Asun Siperiassa. Kalifornian ihmeitä on kasvatettu monta vuotta avoimessa maassa, todella 140g. , mutta kasvihuoneessa 200-250g.En tee mitään erikoista / lannoituksen mielessä / vain reikään istuttaessa lisään fosforikaliumlannoitetta ja istutuksen jälkeen peitetään humuksella, joka on kuin maaperä ja kosteuden säilyttämiseksi laitan enemmän heinää tai olkia / Pidän heinästä paremmin, se on pehmeämpää, pippuri on mureaa, osoittautuu tarkemmaksi. Ja hedelmät eivät joudu kosketuksiin maan kanssa. Artikkelissa / ei vaadi sukkanauhaa / näin ei ole edes avoimessa. gr. vaatii sukkanauhaa, hedelmän painon alla, kalifornialainen putoaa, vääntämällä juuria. Olen tyytyväinen pippuriin. Huomioithan, että en harrasta lannoitusta, mutta lannoituksella sato on todennäköisesti jopa parempi kuin minulla. Kokeile, kokeile.