Vihannesten sertifiointi

Vihannekset ovat elintarvikkeita, jotka ovat ruohokasvien syötävä osa. Niitä käytetään raaka-aineena jatkojalostukseen ja syödään raakana. Toimittaakseen tavaroita EAEU:n alueelle yrittäjien on suoritettava alustava vaatimustenmukaisuusarviointi. Menettelyissä, joiden menettelystä on säädetty laissa, niiden parametreja verrataan teknisissä määräyksissä vahvistettuihin standardeihin.

Pakollinen tuotteen vaatimustenmukaisuuden arviointi

Vihannekset kuuluvat elintarvikeluokkaan, ja siksi niihin sovelletaan kahta tulliliiton teknistä määräystä:

  • 021/2011 - sisältää elintarviketurvallisuusstandardit, määrittelee säännöt ja periaatteet, joita toimitusketjuun kuuluvien yritysten ja yksittäisten yrittäjien on noudatettava;
  • 022/2011 – asetetaan vaatimukset elintarvikkeiden pakkausmerkintöjen täydellisyydelle ja luotettavuudelle.

Jos elintarvikkeet toimitetaan jalostetussa muodossa, johon on lisätty apuaineita (esim. säilöntäaineita, arominvahventeita), sovelletaan lisäksi TR CU 029/2012:ta. Jos myydään mehujen tai soseiden muodossa - TR CU 023/2011.

Art. 21 TR CU 021/2011, arviointitoimet suoritetaan ilmoitusmuodossa.Menettelyn suorittamiseksi yrittäjän on toimitettava tuotenäytteet sekä tekniset asiakirjat. Venäläisiltä valmistajilta vaaditaan GOST tai tekniset tiedot, ja maahantuojilta vaaditaan erittely.

Ilmoitus tehdään sarja- tai kertatoimitukseen valmistetuista tavaroista. Ensimmäisessä tapauksessa lupa myönnetään voimassaoloajan rajoituksella (enintään 5 vuotta), toisessa - tavaroiden määrällä.

Laboratoriotutkimus osana julistusta

CU TR -ilmoituksen hyväksymiseksi yrittäjän on järjestettävä tuotenäytteiden testaus laboratoriossa. Todentamisen alaiset indikaattorit on lueteltu TR CU 021/2011:ssä. Näitä ovat seuraavat:

  • ulkomuoto;
  • makuominaisuudet;
  • kypsyys, tuoreus;
  • patogeenisten mikro-organismien pitoisuus;
  • myrkyllisten aineiden pitoisuus (lyijy, arseeni, kadmium, elohopea, tina jne.);
  • nitraattien ja torjunta-aineiden pitoisuus;
  • antibioottien puuttuminen;
  • homeen ja homeen puuttuminen erässä jne.

Tarkastuksen tulosten perusteella laaditaan testiraportti, joka on laboratorion varmentama. Asiakirja laaditaan kahtena kappaleena, joista toinen annetaan yrittäjälle. Se on säilytettävä vähintään 5 vuotta ilmoituksen voimassaolon päättymisestä tai 10 vuotta, jos se on annettu erälle.

Vihannesten kasvinsuojelutodistus

Viejä suorittaa kasvinsuojelutodistuksen läpäistäkseen kasvinsuojelutarkastuksen Venäjän federaation rajalla. Tuoreet vihannekset, joita ei ole jalostettu ja pakattu, kuuluvat tulliliiton 18.6.2010 tehdyn päätöksen nro 318 mukaan säänneltyjen tuotteiden luokkaan.

Sertifiointia varten yrittäjät hakeutuvat Rosselkhoznadzorin akkreditoimiin valtuutettuihin elimiin. Hakijalta edellytetään:

  • yksityiskohtaiset tiedot tuotteista ja niiden näytteistä;
  • tiedot puolueen reitistä;
  • ulkomaankaupan sopimus;
  • tiedot sovelletuista valvontamenetelmistä jne.

Tavara-erälle tehdään tutkimus, jossa selvitetään, onko se patogeenisten mikro-organismien ja hyönteisten saastuttama vai onko se vaarallinen kuluttajien terveydelle.

Kasvinterveystodistus myönnetään vain yhdelle erälle, joka on läpäissyt lain edellyttämät tarkastukset. Sen voimassaoloaika on 14 tai 15 päivää kasvituotteiden tuontimaasta riippuen.

Vihannesten vapaaehtoinen sertifiointi

Pakollisten asiakirjojen lisäksi voidaan myöntää vapaaehtoinen todistus venäläistä tai ulkomaista alkuperää oleville vihanneksille. Asiakirja on vahvistus niiden korkeasta laadusta. Siinä mainitaan vain ne tuotteen ominaisuudet, jotka hakija itse piti tarpeellisina vahvistaakseen:

  • ulkonäkö, vihannesten koko;
  • makuominaisuudet;
  • vieraiden epäpuhtauksien puuttuminen erässä;
  • mätä, vaurioituneiden elementtien puuttuminen;
  • tuoreus, kypsyys jne.

Valitut ominaisuudet testataan akkreditoidussa laboratoriossa. Tunnistettuja indikaattoreita verrataan hakijan teknisiin asiakirjoihin kirjattuihin standardeihin.

Todistus myönnetään enintään 3 vuodeksi. Sen avulla voit kiinnittää kuluttajien huomion tuotemerkin etuihin, auttaa haltijaa lisäämään myyntiä ja kehittämään uusia markkinoita.

Miten julistus hyväksytään?

Elinkeinoministeriön 31.7.2020 antaman määräyksen nro 478 mukaan selvityksen laatii itse hakija, joka ottaa vastuun elintarvikkeiden turvallisuudesta. Tätä tarkoitusta varten Venäjän akkreditointipalvelun liittovaltion tietojärjestelmä on kehittänyt erityispalvelun, johon pääsee valtion palveluissa yrityksen tai yksittäisen yrittäjän henkilökohtaisen tilin kautta.

Rekisteröityäkseen yrittäjä täyttää yhtenäisen hakemuksen, jossa on tiedot tuotteesta, valmistajasta ja toimittajasta. Asiakirjaan ladataan myös todistusmateriaalit (testausraportit, tuotannonvalvontaraportit). Sovellus on sertifioitu liikemiehen tehostetulla digitaalisella allekirjoituksella.

Rekisteröintihakemus käsitellään kolmen päivän kuluessa, minkä jälkeen ilmoitukselle annetaan numero ja tiedot siitä lisätään Rahoitustarkastuksen sähköiseen rekisteriin. Tästä hetkestä lähtien yrittäjällä on oikeus kiinnittää tuotteeseen EAC-merkintä ja luovuttaa se myyntiin tulliliiton alueella.

Kaikissa ilmoittamiseen liittyvissä kysymyksissä yrittäjällä on oikeus saada apua sertifiointikeskukselta.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat