Sisältö
Kaikki vanha, ennemmin tai myöhemmin, tulee takaisin: ja tämä sääntö ei koske vain muotitrendejä. Vanha kansanperunalajike hauskalla nimellä Lapot unohdettiin aikoinaan ja korvattiin nykyaikaisemmilla, lupaavilla lajikkeilla ja ulkomaisilla hybrideillä. Nykyään puutarhurit mielellään muistelevat lapsuuden makua ja istuttaisivat tontilleen Lapotin, mutta istutusmateriaalin löytäminen ei ole niin helppoa. Ei ole turhaa, että näitä perunoita rakastetaan ja muistetaan, koska niitä pidetään yhtenä vaatimattomimmista ja samalla tuottavimmista tunnetuista lajikkeista. Jos onnistut löytämään ainakin muutaman Lapot-perunan mukulan, sinun on ehdottomasti istutettava ja lisättävä ne!
Tässä artikkelissa on kuvaus Lapot-perunalajikkeesta, jossa on valokuvia ja arvosteluja niiltä, jotka istuttivat sen tontilleen. Täällä puhumme kaikista lajikkeen eduista, luettelemme sen muutamat haitat ja annamme suosituksia viljelyyn.
Alkuperä
Lapot-perunalajikkeen jalostivat tuntemattomat kasvattajat; luultavasti nämä perunat tulivat "ihmisiltä". Ensimmäiset alueet, joilla lajiketta kasvatettiin, olivat Siperia ja Kaukoitä. Siksi perunoiden suositut nimet ovat Siperian Lapot tai Bashkir Lapot.
Ensimmäiset maininnat lajikkeesta ovat peräisin viime vuosisadan 50-luvulta, mutta on täysi syy olettaa Laptyan vielä aikaisempaa "syntymistä". Myöhemmin Siperian perunat levinnyt lähes koko maahan. Nykyään Lapot löytyy kaikkialta vain Transbaikaliasta.
Ominaisuudet ja ominaisuudet
Lapot-perunalajike on sijoitettu keskivarhaisen ruokalajikkeena. Siperianperunat erottuvat muihin lajikkeisiin verrattuna ennen kaikkea mukuloiden koossa ja tietysti tuottavuudellaan.
Lapot-perunalajikkeella on seuraava kuvaus:
- kasvukausi vaihtelee 65 - 80 päivää;
- Perunoiden täysi kypsyminen tapahtuu elokuun toisesta puoliskosta syyskuun 20. päivään (sää- ja ilmasto-olosuhteiden mukaan);
- Laptya-pensaiden korkeus on keskimääräinen - noin 50-60 cm;
- pensaat ovat tiheitä, hyvin lehtiä, leviäviä;
- keskikokoiset lehdet, väriltään vaaleanvihreä;
- kukat ovat suuria, lumivalkoisia, perunat kukkivat runsaasti;
- mukuloiden muoto on pitkulainen, litistetty - ulkoisesti perunat muistuttavat maalaismaisia niinikenkiä;
- kuori on väriltään tummanpunainen;
- mukuloiden massa on kermaista, ja sen tärkkelyspitoisuus on keskimäärin (12–14 %);
- Perunan silmät ovat pieniä ja sijaitsevat pinnallisesti;
- jokaisen pensaan alla on 6-8 perunaa;
- kaupan pidettävien mukuloiden paino on 100-160 grammaa;
- välttämättä yksi mukula pensaasta erottuu kooltaan - tällaisten "bast kenkien" massa voi olla 500-600 grammaa;
- Lapot-lajikkeen tuottavuus on korkea - noin 450-500 senttiä hehtaarilta;
- maku on kunnollinen - juurekset sopivat täydellisesti paistamiseen, leivontaan, haudutukseen, ensiruokien ja salaattien valmistukseen;
- sadon säilyvyys on 94 %, jota pidetään hyvänä indikaattorina varhaiselle lajikkeelle;
- Lapot-perunat kestävät hyvin sääolosuhteita, kuten kuivuutta, pitkittyneitä sateita ja toistuvia pakkasia;
- maaperä, kuten ilmasto, sopii lajikkeen kasvattamiseen;
- Lapota ei ole immuuni Alternarialle ja myöhäisruttolle, ja siihen voivat vaikuttaa muut sieni-infektiot;
- Perunat ovat harvoin muiden sairauksien tartuttamia.
Muuten, useimmat agronomit eivät tunnista tällaisen lajikkeen olemassaoloa. He uskovat, että Lapot on yksi Neuvostoliiton aikana kasvatetuista villiperunalajikkeista. Uskotaan, että siperialaisen kansanperunan edeltäjä oli lajike, kuten amerikkalainen tai pohjoisen ruusu.
Mikä määrittää maanviljelijöiden rakkauden
Lapot-perunoilla on monia etuja. Todellakin, kaikki tässä perunassa on vaikuttavaa – ei vain sen ulkoiset ominaisuudet. Lajikkeen vahvuudet ovat:
- mukuloiden koko ja esittely;
- erinomainen maku;
- soveltuvuus kuljetukseen;
- vähän vaurioita mukuloille;
- soveltuvuus pitkäaikaiseen varastointiin;
- yleiskäyttöinen - pöytälajike kuuluu luokkaan AB;
- kylmänkestävyys (jopa kevätpakkasten aikana perunan taimia ei tarvitse peittää);
- sadon riippumattomuus kesäkauden säästä (jopa kylmällä kesällä Lapot antaa kunnollisen sadon, vain sen sadon ajoitus viivästyy);
- perunoiden uskomaton "joustavuus", joka mahdollistaa lajikkeen sopeutumisen missä tahansa ilmastossa ja missä tahansa maaperässä;
- pieni prosenttiosuus mukuloista pilaantunut varastoinnin aikana (noin 5-6 %).
Tietenkin Siperian lajikkeen kuvaus on epätäydellinen mainitsematta tämän perunan puutteita. Valitettavasti lajikkeella on myös haittoja:
- pensaiden erittäin heikko kestävyys latvojen myöhäisruttoa ja Alternariaa vastaan;
- toistuva mukuloiden vaurioituminen lankamatoilla (napsautuskuoriaisen toukka);
- laadukkaan istutusmateriaalin puute.
Lapot-lajikkeen perunat eivät ole valtion rekisterissä, niillä ei ole alkuperäyritystä, joten taimimateriaalia on mahdotonta löytää erikoistuneista taimitarhoista. Ainoa tapa saada mukuloita istutettaviksi on ostaa ne yksityisiltä puutarhurilta. Ja tämä ei takaa, että perunat ovat lajikeominaisuuksien mukaisia.
Agrotekniset tekniikat
Puutarhureiden ja kesäasukkaiden arviot osoittavat, että Lapot-perunat ovat erittäin vaatimattomia, joten niiden kasvattaminen ei ole vaikeaa. Mutta sinun on silti ponnisteltava mahdollisimman vähän - ilman tätä yksikään sato ei tuota satoa.
Mukuloiden istutus
Perunat on kasvatettava avoimella alueella, jossa on runsaasti valoa. Lapot-lajike ei esitä erityisiä väitteitä maaperän koostumuksesta ja tyypistä, mutta kuten mikään puutarhakasvi, perunat eivät siedä pohjaveden läheistä "naapuria" (niiden tulisi sijaita syvemmällä kuin 65-70 cm maan pinnasta). maa).
Perunat eivät pidä liian happamasta maaperästä. Tässä tapauksessa ennen istutusta se on "deoksitettava" sirottamalla dolomiittijauhoa, murskattuja munankuoria tai seulottua puutuhkaa alueelle.
Mukuloiden itämisellä ennen istutusta on erittäin hyvä vaikutus perunan kokonaissatoon. Laptya-juurikasvit itävät pimeässä, hyvin ilmastoidussa huoneessa, jonka lämpötila on 13-15 astetta. Kestää 20-25 päivää ennen kuin hyvät itut ilmestyvät.
Istutuksen aattona on suositeltavaa käsitellä perunoita erityisillä valmisteilla, kuten "Maxim", "Prestige" tai "Integral". Nämä tuotteet auttavat vahvistamaan perunoiden immuniteettia ja lisäämään niiden itävyyttä.
Lapot-perunoiden istuttamiseksi tarvitset hyvin lämmitettyä maaperää - 10 cm:n syvyydessä sen tulisi lämmetä +7-+10 asteeseen. Perunat istutetaan yleensä huhtikuun viimeisinä päivinä, mutta Siperiassa istutus voi viivästyä toukokuun puoliväliin.
Matalakasvuisten mutta leviävien Laptya-pensaiden istutussuunnitelmaa suositellaan seuraavasti: 35x60 cm Kosteilla kesillä alueilla reikien välistä väliä voidaan edelleen pidentää. Upotussyvyys ei saa ylittää 7-8 cm.
Maataloustekniikan vivahteet
Saadakseen kunnollisen sadon suurista ja maukkaista perunoista, viljelijän on tehtävä seuraava:
- Vesi Lapot-lajikkeen perunat vähintään kolme kertaa kauden aikana: orastavassa vaiheessa, ennen kukintaa ja heti sen jälkeen. Jos kesä osoittautuu kuivaksi ja kuumaksi, kastelun määrää on lisättävä, perunoita voidaan kastaa 5-6 päivän välein. Perunoiden paras kastelutapa on kastelu. Elokuussa pensaat on kasteltava aamulla, jotta viileään yöhön mennessä ne ovat täysin kuivia.
- Käytä kosteuden säilyttämiseksi maaperässä pidempään multaa. Perunarivit on parempi multaa turvehakkeella tai niitetyllä ruoholla. Sahanpuru happamoi maaperää, ja hiiret voivat lisääntyä oljessa.
- Ruokinta niillä on erittäin myönteinen vaikutus pensaan alla olevien mukuloiden laatuun ja määrään. Lapot-perunoita ruokitaan ensimmäisen kerran ensimmäisten versojen syntyvaiheessa. Tällä hetkellä kasvit tarvitsevat typpeä, joten perunat lannoitetaan ammoniumsulfaatilla, urealla tai ammoniumnitraatilla. Kun mukuloita muodostuu, perunapensaat voivat hyötyä lannoituksesta fosforilla ja kaliumilla (superfosfaatti, kaliumsulfaatti). Siperialaisen lajikkeen lannoitus magnesiumilla - kaliummagnesialla, magnesiumsulfaattia lisätään lehtien lannoituksen muodossa - on erittäin hyvä vaikutus.
- Peruna Lapot on vastustuskykyinen sairauksille, ja tuholaiset eivät pidä tästä lajikkeesta kovinkaan paljon. Kestävällä siperianperunalla on kuitenkin myös heikkouksia: kasvit kärsivät myöhäisruttosta, alternariasta ja lankamadot voivat vaurioittaa mukuloita. Perunapenkkien suojaamiseksi se on välttämätöntä suorittaa ennaltaehkäiseviä hoitoja sieni- ja hyönteismyrkyt lääkkeet.
- 10-14 päivää ennen sadonkorjuuta on tarpeen leikkaa kaikki yläosat perunoilla Lapot. Tämä menetelmä on erinomainen ehkäisy mukuloiden myöhäisruttolle, jolle lajike on herkkä. Leikkauksen jälkeen tulee jäädä paljaita 5-6 cm korkeita "kantoja", jotka on poistettava alueelta ja poltettava.
- koottu sato kuivataan katoksen alla päivällä varmistaen, että aurinko ei putoa mukuloiden päälle. Ne perunat, jotka valittiin istutettaviksi ensi vuonna, päinvastoin ovat "vihreitä", eli niitä pidetään auringossa 10-12 päivää.
Arvostelu
Johtopäätös
Lapot-peruna, vaikka se kuuluukin niin sanottuihin kansanvalinnan lajikkeisiin, ei ole poistunut maan puutarhoista ja kesämökeistä yli puoleen vuosisataan. Tällä perunalla on erittäin merkittäviä etuja: suuret mukulat, korkea sato, vaatimattomuus ja kestävyys ulkoisille tekijöille.
Siperialaisen lajikkeen perustaminen ei ole helppoa - korkealaatuisen istutusmateriaalin löytäminen on erittäin vaikeaa. Mutta kannattaa kokeilla – Lapot yllättää sinut iloisesti!
