Sisältö
Marmorikurpitsa on vanha, tunnettu lajike, jota kasvatetaan kaikkialla Venäjällä. Lajike saavutti suosionsa hyvän maun ja vakaan, korkean tuoton ansiosta. Mehukkaan, makean hedelmälihansa ansiosta marmorikurpitsaa käytetään laajasti ruoanlaitossa. Mutta odotetun tuloksen saavuttamiseksi lajiketta kasvatettaessa on noudatettava agroteknisiä sääntöjä.
Kuvaus Marble Pumpkinista
Marmorikurpitsa on Biotechnikan maatalousyhtiön esittelemä myöhään kypsyvä lajike. Hedelmä alkaa 140 päivää siementen kylvöstä. Sato on suurihedelmäinen ja nopeasti kasvava. Kasvi muodostaa voimakkaita, pitkiä viiniköynnöksiä, jotka on peitetty suurilla, leikkaamattomilla tummilla smaragdilehdillä. Alkukesällä kasvi tuottaa suuria, kirkkaan keltaisia kukkia, jotka houkuttelevat pölyttäviä hyönteisiä.
Hedelmien kuvaus
Suurihedelmäisen marmorikurpitsan hedelmät ovat litteät, ryppyinen, tumma smaragdi, pehmeä kuori. Joskus pinnalle ilmestyy vaaleanharmaita suonet ja täplät, joiden ansiosta lajike sai nimensä.
Hedelmät ovat suuria, 6-10 kg. Massa on kirkkaan oranssia, tiheää, aromaattista, koostumukseltaan herkkää. Siemenet ovat 3 cm pitkiä ja kermanvärisiä. Hedelmillä on tasapainoinen hyödyllinen koostumus.Massa sisältää 13 % sokeria, karoteenia, kaliumia, magnesiumia, A-, B- ja E-vitamiineja.
Kevyen muskottipähkinän aromin ansiosta hedelmistä valmistetaan keittoja, välipaloja, kastikkeita, vuokaruokia ja mehuja. Marmorikurpitsa sopii pakastukseen ja talvisäilykkeiden valmistukseen. Tiheän kuoren avulla voit säilyttää tuoreuden ja aromin pitkään, mutta kuten puutarhurit huomauttavat, maku heikkenee pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen.
Lajikkeen ominaisuudet
Kurpitsalajike Marble on arvostelujen ja kuvausten mukaan pakkasen- ja kuivuudenkestävä. Mutta on suositeltavaa kasvattaa sitä eteläisillä alueilla, koska kylmässä ilmastossa hedelmien makuominaisuudet heikkenevät, sokeripitoisuus katoaa ja massa saa löysän konsistenssin. Pumpkin Marble on korkeatuottoinen lajike, johon sovelletaan agroteknisiä sääntöjä 1 neliömetristä alkaen. m voit kerätä noin 20 kg hedelmiä.
Vastustuskyky tuholaisille ja taudeille
Kuvauksen, arvostelujen ja valokuvien mukaan marmorikurpitsa ei ole oikukas ja hemmoteltu sato. Mutta jos hoitosääntöjä ei noudateta, monet sairaudet ja tuholaiset voivat vahingoittaa hedelmiä vakavasti. Useimmiten Marble Pumpkin kärsii härmäsienestä, valko- ja juurimädosta sekä bakterioosista. Marmorikurpitsalle vaarallisia tuholaisia ovat hämähäkkipunkit, melonikirvat ja etanat. Jotta et menetä kauan odotettua satoa, on tarpeen aloittaa hoito ajoissa, tarkastella valokuvia Marble-kurpitsalajikkeen yleisistä sairauksista ja tuholaisista ja suorittaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.
- Bakterioosi. Taudin tunnistaa tummista, epäsäännöllisen muotoisista smaragdipilkuista, jotka sijaitsevat lehtien suonten välissä. Ilman käsittelyä täplät muuttuvat ruskeanruskeiksi ja kuivuvat muodostaen epäsäännöllisen muotoisia reikiä.Hoito koostuu vaurioituneiden alueiden poistamisesta ja kasvin ruiskuttamisesta kuparia sisältävillä valmisteilla.
- Härmäsieni. Lehdet peittyvät lumivalkoisilla täplillä, jotka ajan myötä vievät koko lehtilevyn alueen. Voit auttaa Marble Pumpkinia käsittelemällä sitä Topazilla tai kolloidiseen rikkiin perustuvalla liuoksella.
- Valkoinen mätä. Sieni saastuttaa koko maanpäällisen osan peittäen sen flokkuloivalla pinnoitteella. Tartunnan saaneet alueet pehmenevät ja muuttuvat limaiseksi. Tauti leviää nopeasti korkeassa kosteudessa ja alhaisissa lämpötiloissa. Kun ensimmäiset merkit ilmestyvät, Marble Pumpkin käsitellään 0,5-prosenttisella kuparisulfaatilla.
- Hämähäkkipunkki. Tuholaisen voi tunnistaa lehden ohuesta rainasta. Hyönteinen imee mehua kasvista, minkä seurauksena lehtiin ilmestyy keltaisia täpliä, se kuivuu ja putoaa. Punkkien tappamiseksi käytä sipulin tai valkosipulin alkalista infuusiota tai laajavaikutteisia hyönteismyrkkyjä.
- melonikirva. Tuholaisten pesäke asettuu lehtien sisäpuolelle, munasarjoihin ja silmuihin. Kirvat ruokkivat kasvien mehua. Infektoituessaan lehtiterä käpristyy, kukat putoavat ja kurpitsa lakkaa kasvamasta ja kehittymästä. Kirvat eivät vain vähennä satoa, vaan ovat myös monien sairauksien kantajia. Kirvoista eroon pääsemiseksi Marmoroituun kurpitsaan ruiskutetaan hyönteismyrkkyjä, sipuli-infuusiota tai fytonsidisten yrttien keittoa.
- Etanat. Ahneet hyönteiset syövät lehdet, kukat ja munasarjat lyhyessä ajassa. Etanoiden tuhoamiseen käytetään kansanlääkkeitä: ne asettavat ansoja kaalin lehdistä ja märästä rievusta, ripottelevat maaperään tuhkaa, pippuria tai tupakkaa ja ruiskuttavat kasvia tomaattien, valkosipulin tai koiruohon infuusiolla.
Jotta et kohtaa vakavia ongelmia, et menetä marmorikurpitsaa ja saada kunnollinen sato, sinun on suoritettava ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä:
- tarkkailla viljelykiertoa;
- poista rikkaruohot ajoissa;
- suorittaa siementen käsittelyä;
- älä sakeuta istutuksia;
- poista viipymättä tartunnan saaneet lehdet ja hedelmät;
- Immuniteetin lisäämiseksi lannoita säännöllisesti monimutkaisilla mineraalilannoitteilla.
Hyödyt ja haitat
Marble-kurpitsan arviot ja valokuvat osoittavat lajikkeen positiiviset ominaisuudet. Edut sisältävät:
- suuret hedelmät;
- hyvä maku;
- pitkä säilyvyysaika;
- epätavallinen marmoriväri;
- ei ole altis halkeilulle edes epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa;
- pitkäaikainen kuljetettavuus.
Huolimatta suuresta määrästä positiivisia ominaisuuksia, Marble Pumpkinilla on myös haittoja:
- ei kehitty hyvin varjostetulla alueella;
- säännöllinen ruokinta vaaditaan;
- ei siedä kuivuutta ja alhaisia lämpötiloja.
Kasvava tekniikka
Marmorikurpitsa on myöhään kypsyvä lajike; lyhyiden ja viileiden kesien alueilla kasvatettuna sato ei ehdi kypsyä, joten se sopii eteläisiin kaupunkeihin, joissa on lämmin ilmasto.
Marmorikurpitsansiemenet istutetaan hyvin lämmitettyyn, ravitsevaan maaperään. Istutussänky valmistetaan syksyllä. Maaperä kaivetaan ja täytetään mädäntyneellä kompostilla tai lannalla.
Valitse istutusta varten aurinkoinen alue, joka on suojattu vedolta. Keväällä sänky kaivetaan ja ruokitaan fosfori-kaliumlannoitteilla.Jos maaperä on emäksistä ja erittäin hapan, lisää kaivettaessa kalkkia tai puutuhkaa.
Valmistele siemenet 2 päivää ennen kylvöä:
- Lämmitä 12 tuntia + 40 °C:n lämpötilassa;
- liota yön yli tuhkaliuoksessa (2 ruokalusikallista tuhkaa litrassa lämmintä vettä);
- Ennen istutusta siemenet kuivataan.
Marmorisilla kurpitsansiemenillä on korkea itävyys, joten ne istutetaan ilman ennakkoitämistä. Istutusvaiheet:
- Valmistettuun sänkyyn tehdään reikiä 5-6 cm syvyyteen, 0,5-1 m etäisyydelle.
- Istutusreikään kaadetaan 2 litraa kuumaa vettä.
- Kun kosteus on imeytynyt, jokaiseen reikään laitetaan 2-3 siementä.
- Siemenet peitetään hedelmällisellä maaperällä ja maa multaa.
2 viikon kuluttua suotuisissa ilmasto-olosuhteissa taimet ilmestyvät. Kun marmorikurpitsa on kuukauden ikäinen, heikot versot poistetaan, jolloin terveimmät ja vahvimmat versot jäävät jäljelle. Juurijärjestelmän vaurioitumisen välttämiseksi ylimääräisiä taimia ei vedä ulos, vaan leikataan pois steriileillä oksasaksilla.
Marmorikurpitsan runsaan sadon kasvattamiseksi on suoritettava oikea-aikainen hoito, joka koostuu kastelusta, lannoituksesta ja kitkemisestä.
Varsien ja hedelmien hyvän kasvun saavuttamiseksi Marble Pumpkin vaatii säännöllistä ja runsasta kastelua. Isontumisen jälkeen kastelu suoritetaan 3-4 kertaa viikossa. Kasvattua kurpitsaa kastellaan sen jälkeen, kun pintamaakerros on kuivunut, käyttäen vähintään 5 litraa lämmintä, laskeutunutta vettä jokaista pensasta kohti. Sienitautien välttämiseksi kastelu suoritetaan tiukasti juurissa, jotta se ei pääse lehtiin.
Kastelun jälkeen suoritetaan matala löysäys, kitkeminen ja multaaminen.Multa säästää sinut rikkaruoholta, säilyttää kosteuden ja ruokkii kasvin mikroelementeillä. Rikkakasvaus kyllästää maaperän hapella, millä on suotuisa vaikutus kurpitsan kasvuun ja se on ehkäisy monilta sairauksilta.
Marmorikurpitsa kantaa hedelmää hyvin vain hedelmällisessä maaperässä. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan 1,5 kuukautta siementen istutuksen jälkeen. Lannoitteena käytetään suhteessa 1:10 laimennettua lintujen ulostetta tai lietettä. Kukinnan ja hedelmällisyyden aikana käytetään fosfori-kaliumlannoitteita. Niitä voidaan levittää koko kasvukauden ajan 10-15 päivän välein.
140 päivää siementen kylvöstä alkaa sadonkorjuu. Kypsyysaste määräytyy seuraavien tekijöiden perusteella:
- lehdet haalistuvat;
- varsi kuivuu ja muuttuu puumaiseksi;
- kuori saa lajikevärin.
Marmorikurpitsan korjuuta ei voi lykätä, sillä pienikin pakkanen voi heikentää makua ja lyhentää säilyvyyttä. Hedelmien poimimiseksi valitse lämmin, aurinkoinen päivä. Valitse säilytykseen kokonaiset, vahingoittumattomat vihannekset, leikattu yhdessä varren kanssa.
Ennen varastointia pimeässä, viileässä huoneessa, kurpitsaa ei pestä tai puhdisteta. Koska kaikki vauriot johtavat massan nopeaan mätänemiseen. Jos säilytysolosuhteet täyttyvät, Marble-kurpitsa voi kestää jopa 1 vuoden.
Johtopäätös
Marmorikurpitsa on myöhään kypsyvä muskottipähkinän lajike. Noudattamalla agroteknisiä sääntöjä voit korjata hyvän sadon makeita, aromaattisia hedelmiä. Lajike on universaali ja sitä käytetään keittojen, kasvispataiden, mehujen ja säilykkeiden valmistukseen.
