Sisältö
Jokaisen kevätkauden lähestyminen tuo puutarhureille vaikeita valintoja. Vihanneslajikkeita ja -hybridejä on niin monia, että oikean valinta kylvämiseen on melko vaikeaa. Jotkut viljelijät mieluummin kasvattavat paprikaa omista siemenistä, jotka on varastoitu aiemmilta kausilta, toiset keskittyvät korkeaan ja varhaiseen satoon, ja jotkut haluavat saada kauniita ja maukkaita hedelmiä, myös esteettisen nautinnon vuoksi.
Lajikkeen valinta
Punaisesta paprikasta on tullut varsin suosittu tuote pöydillämme. Kaikista kasvatettavista monivärisistä hybrideistä tämän sadon punainen väri on luonnollisin. Pääsääntöisesti se on punainen paprika Sitä käytetään hyvin kulinaarisessa prosessoinnissa, sopii tuoreeseen kulutukseen ja näyttää hyvältä säilötyissä purkeissa. Mutta kuinka valita punainen paprikalajike, joka on optimaalinen puutarhasi kasvattamiseen, antaa hyvät versot ja vahvat taimet ja sitten maukkaan ja oikea-aikaisen sadon?
Ensimmäinen asia, joka sinun on päätettävä punaisen paprikan lajikkeen valinnassa, on sen kasvun ilmasto-olosuhteet.Kun ostat istutusmateriaalia, muista lukea kuvaus ja ohjeet luodaksesi kasville olosuhteet, joissa se tuntuu mahdollisimman mukavalta.
Päätä itse, mitä kasvatat - punaisen paprikan lajikkeita tai sen hybridejä. Älä unohda, että vaikka hybrideillä on kiistaton etu nopea kasvu ja taudinkestävyys, et voi kasvattaa toistuvia satoja niiden siemenistä. Hybridien istutusmateriaali on ostettava joka vuosi.
Valikoima kuitenkin miellyttää puutarhureita muilla erinomaisilla punapaprikan hybridien ominaisuuksilla. Yleensä näillä kasveilla on korkea tuotto, kunnollinen maku ja kirkkaat, epätavalliset värit. Ja lisäksi hybrideistä tuli johtavia paksuseinäisiä, mehukkaita ja maukkaita hedelmiä.
Kypsymisaika
Paprika on melko lämpöä rakastava sato, ja siksi on parempi istuttaa varhaisia hedelmiä eteläisille alueille tai kasvihuoneisiin, jotka voivat tarjota pippurilla tarvittavat lämpötilaolosuhteet. Tarvittava ilmasto ilmassa ja maaperässä on tärkeä osa nopeaa kasvua ja suurta, maukasta satoa.
Jos asut lauhkealla ilmastovyöhykkeellä, keskity puolikypsyviin lajikkeisiin; Siperiassa ja pohjoisilla alueilla - myöhään kypsyviin lajikkeisiin. Ymmärtääksemme, mikä on tietyn lajikkeen kasvukausi, suuntaa ne kypsymisjaksojen mukaan:
- Varhain kypsyvät hybridit ja lajikkeet - jopa 100 päivää ensimmäisten taimien ilmestymisestä riippumatta olosuhteista, joissa se kasvatettiin ja milloin se siirrettiin avoimeen maahan;
- Keskikausi - 105 - 125 päivää;
- Myöhäinen kypsyminen - 130 päivästä alkaen.
Kun kylvät siemeniä, muista luottaa kalenteriin, nimittäin siihen, milloin siirrät taimet pysyvään kasvupaikkaan. Jos taimi pidetään asunnossa tai kasvihuoneessa, se voi menettää aikaa sopeutuakseen uusiin olosuhteisiin ja kasvukausi muuttuu merkittävästi. Jo kukkien kanssa siirretty kasvi on puristettava ja leikattava.
Kun valitset lajiketta tai hybridiä, kiinnitä huomiota hedelmän kokoon ja muotoon. Valitse pippuri niin, että se sopii parhaiten sen käyttöpaikan parametreihin.
Älä unohda, että hedelmät muuttuvat täyteläisiksi punaisiksi vain biologisen kypsyyden aikana; teknisessä kypsässä ne ovat yleensä vihreitä tai keltaisia.
Parhaat punaisen paprikan lajikkeet ja hybridit kuvauksilla ja valokuvilla
Punainen paprika näyttää hämmästyttävän kauniilta ei vain pöydillä, vaan myös puutarhasängyissä. Kasvin vihreiden leviävien oksien ja lehtien joukosta ilmestyy yhtäkkiä pitkät punaiset tai neliömäiset kaunottaret kuin kirkkaat sulkeumat.
Claudio
Tämä lajike on yksi suosituimmista ja yleisimmistä puutarhureiden keskuudessa nykyään. Se on varsin monikäyttöinen ja on tarkoitettu avoimille alueille ja kasvihuoneisiin. "Claudio" on varhain kypsyvä lajike, jolla on korkea sato, kun sitä kasvatetaan lämpimässä maaperässä. Ensimmäiset paprikat poistetaan pensaasta jo 80. päivänä itämisen jälkeen.
Kasvi on voimakas, puoliksi leviävä. Kasvihuoneolosuhteissa se voi vaatia lisätukea ja sukkanauhat. Hedelmät ovat kuution muotoisia, kuori on tiheä, kiiltävä ja väriltään syvänpunainen (katso kuva). Yhden pippurin keskimääräinen paino voi olla jopa 250 grammaa, seinämän paksuus 8-10 mm.
Bulgarialaisen paprikan lajike "Cloudy" on vastustuskykyinen virus- ja bakteeritaudeille, juurille ja lapsivesimätälle. Kestää hyvin korkeita ilmanlämpötiloja ja lyhytaikaista kuivuutta.
Viikinki
Aikaisin kypsyvä punaisen paprikan lajike, jonka hedelmän kypsymisaika on jopa 110 päivää. Suositellaan kasvatukseen avoimessa maassa Venäjän eteläisillä alueilla ja kalvopeitteen alla alueilla, joilla on lauhkea ilmasto. Pensaat ovat voimakkaita, keskikokoisia. Hedelmät ovat tasaisen lieriömäisiä, ne ovat kypsyessään vaaleanvihreitä ja biologisesti täysin kypsiä punaisia.
Yhden "Viging"-pippurin keskimääräinen paino on 150-170 grammaa, satokauden aikana yhdestä pensaasta korjataan jopa 3-4 kg satoa.
Mielenkiintoista on, että Länsi-Siperian kasvattajat kasvattivat tämän pippurilajikkeen, ja se oli tarkoitettu laajamittaiseen viljelyyn kasvihuoneissa alueellaan. Kuitenkin "Viking", vaatimaton alhaisiin lämpötiloihin ilmassa ja maaperässä, tuntuu paljon paremmalta eteläisten alueiden lämpimissä maaperässä.
Vaudeville
Melko suosittu lajike viljelyyn maalaispuutarhoissa ja pientiloilla Keski-Venäjällä ja ei-Black Earth -alueilla. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa, se soveltuu purkitukseen ja pakastukseen, ja se säilyttää kaupalliset ominaisuudet hyvin pitkän kuljetuksen aikana. "Vaudeville" on melko iso pippuri (katso kuva). Yhden hedelmän paino täydessä kypsässä voi olla jopa 250 g, seinämän paksuus 7-8 mm.
Kasvi kasvaa kasvihuoneessa jopa 1,3 metriä, joten se vaatii lisätukea. Lajike tuntuu hyvältä lämpimissä avoimessa maaperässä ja tuottaa jopa 8-10 kg satoa per 1 m2. Erottavia piirteitä ovat vastustuskyky TMV:lle, bakteeritaudit ja sikiön mätä.
Fakiiri
Varhain kypsyvä lajike, jossa on suhteellisen pieniä hedelmiä, mutta erittäin korkea sato. Yhdestä pensaasta koko kasvukauden aikana korjataan jopa 3-4 kg kaunista punaista paprikaa. Yhden hedelmän paino ei ylitä 100 grammaa ja seinämän paksuus on 4-5 mm. Tästä huolimatta puutarhurit arvostavat tätä pippuria erittäin tuoreiden hedelmien pitkäaikaisen säilyvyyden ja erinomaisen maun vuoksi.
Kasvin pensas on matala, kohtalaisen leviävä. Kasvihuoneolosuhteissa se vaatii varren tukemista tai sitomista.
Triple Star F1
Viittaa keskikauden hybrideihin, jotka on mukautettu viljelyyn avoimella maaperällä ja kalvosuojissa Keski-Venäjällä ja Siperiassa. Pensas kasvaa 80-90 cm, puoliksi leviävä. Biologisessa kypsässä hedelmä saavuttaa 170 g:n painon ja on värjätty täyteläisen tummanpunaisen värin. Seinämäpaksuus ei ylitä 6 mm, mutta itse Triple Star -pippurilla on vertaansa vailla oleva maku ja aromi, joten se sopii tuorekäyttöön, säilyke- ja pakastukseen talveksi.
Eteläisillä alueilla yhdestä pensaasta korjataan jopa 4-5 kg satoa, lauhkeilla ilmastovyöhykkeillä ja Siperiassa - 3-4 kg. Hybridin tunnusomaisia piirteitä ovat kestävyys TMV:lle, lämpötilan muutokset maaperässä ja ilmassa.
Pikajuoksija
Lajiketta suositellaan viljelyyn Etelä- ja Pohjois-Kaukasian alueilla sekä Stavropolin alueella. Punaiset paprikat, kooltaan pieni, mutta erittäin maukkaita, kuuluvat paksuseinäisten luokkaan. Biologisen kypsyyden aikana keskipaino on enintään 150 g, seinämän paksuus enintään 1,2 cm Hedelmien muoto on puolipyöreä, yhdestä pensaasta korjataan jopa 3-4 kg satoa.
Täysi kypsymisaika on jopa 120 päivää, joten Sprinter-lajiketta kasvatetaan avoimilla alueilla, kun maaperä on jo lämmennyt riittävästi eikä ennuste lupaa pakkasen paluuta.
Procraft F1
Keskivarhainen lajike kasvihuoneisiin ja avomaa-alueille. Pensas ei ole yli 1 m korkea, kasvihuoneessa se vaatii sukkanauhan. Yhden hedelmän paino kypsymisaikana on 150-170 g. Procraft-pippuri on muodoltaan kuutiomainen, teknisesti kypsänä vihreä ja täysin kypsä tummanpunainen.
Kasvi on sovitettu viljelyyn kasvihuoneissa lauhkeilla ilmastovyöhykkeillä ja pohjoisilla alueilla. Tämä punainen paprika on osoittautunut hyvin pitkäaikaisessa varastoinnissa ja kuljetuksessa. Procraft-pippurin erottuva piirre on sen säännöllinen kastelu ja kirkas valo, joten kun valitset tämän hybridin kasvihuoneisiin istutettaviksi, varaudu siihen, että joudut tarjoamaan lisävalaistusta kasville.
Husky F1
Aikaisin kypsyvä hybridi lauhkean ja lämpimän ilmaston alueille. Antaa hyviä tuloksia kasvatettuna polykarbonaattikasvihuoneissa pohjoisilla ilmastovyöhykkeillä.
Pensas on matalakasvuinen, puoliksi leviävä, eikä vaadi tukia tai sukkanauhaa. Paprika on pitkä ja sillä on epätavallinen rungon muoto. Kypsytyksen aikana se on väriltään vaaleanvihreä, biologisessa kypsässä tummanpunainen. Hybridi tuottaa hyviä satoja vain säännöllisesti ruokittaessa, joten kun valitset punaista Husky-pippuria, varaudu siihen, että kasvu- ja hedelmäprosessin aikana joudut ruokkimaan pippuria vähintään 4-5 kertaa.
Hedelmät ovat pieniä, yhden pippurin keskimääräinen paino on 150-170 g, seinämän paksuus jopa 8 mm. Yhdestä pensaasta kasvihuoneessa korjataan jopa 4 kg satoa ja avoimilla alueilla jopa 5 kg.
Parhaat punaiset paprikat ja arvostelut niistä
Katso videolta lisätietoja punaisten paprikan kasvattamisesta:
