Sisältö
- 1 Missä parsa kasvaa?
- 2 Onko parsaa mahdollista kasvattaa
- 3 Kuinka parsa kasvaa puutarhassa
- 4 Kuinka kasvattaa parsaa avoimessa maassa
- 5 Kuinka istuttaa parsan taimia
- 6 Kuinka istuttaa parsa avoimeen maahan
- 7 Kuinka hoitaa parsaa ulkona
- 8 Parsan kasvatus kasvihuoneessa
- 9 Parsan viljelyn ominaisuudet eri alueilla
- 10 Parsan kasvatus kotona ikkunalaudalla
- 11 Sadonkorjuu ja varastointi
- 12 Miten parsa lisääntyy?
- 13 Sairaudet ja tuholaiset
- 14 Johtopäätös
- 15 Arvioita parsan kasvattamisesta
Parsan kasvatus ja hoito avoimessa maassa vaatii tiettyä tietoa. Kasvi pidetään vihannes. Syövät tiheät versot, jotka lajikkeesta riippuen ovat vihreitä, valkoisia tai violetteja.Perinteiset parantajat käyttävät juuria hoitoon. Kauniita kirkkaan oransseja marjoja käytetään yleensä koristetarkoituksiin.
Missä parsa kasvaa?
Parsa kasvaa lähes kaikissa maissa. Kasvi sietää hyvin lämpöä ja kylmää. Suuria vihannesten istutuksia löytyy Euroopan maista, Aasiasta, Afrikasta ja Venäjän federaatiosta. Kasvi katsotaan monivuotiseksi. Yhdessä paikassa ilman uudelleenistutusta parsat voivat kasvaa jopa 20 vuotta. Vihannekset eivät pelkää pakkasia, mutta äkilliset pakkaset voivat tuhota ne.
Onko parsaa mahdollista kasvattaa
Haluttaessa kuka tahansa puutarhuri voi kasvattaa puutarhasatoa. Vihannes kasvaa hyvin kasvihuoneessa, puutarhassa ja ikkunalaudalla. Sisätiloissa kasvatettuna tuloksena on kuitenkin todennäköisesti koristekasvi. Parsalla on hyvin pitkä juuri. On vaikeaa luoda talossa olosuhteita terveelliselle, ravinnoksi sopivalle vihannekselle.
Kuinka parsa kasvaa puutarhassa
Puutarhakasvit rakastavat aurinkoista aluetta, ravitsevaa maaperää, joka ei ole kasvanut rikkaruohoilla. Vihannes kasvaa hyvin hiekkaisessa maassa. Parsa tarvitsee paljon vapaata tilaa. Istutuspaikka valitaan eteläpuolelta tuulelta suojattuna. Maaperä on hyväksyttävä ei-hapan, jossa on paljon humusa. Ulkoisesti kasvava parsa muistuttaa pensaita, joissa on paloja. Versot tai varret voivat kasvaa.
Ulkoisten merkkien mukaan vihanneksia on kolmenlaisia:
- Valkoinen parsa kasvaa maan alla. Maultaan se sijoittuu samalle tasolle tryffelien tai artisokkien kanssa. Puutarhakasvien viljelytekniikka vaatii jatkuvaa hillitsemistä. Prosessin monimutkaisuus vaikuttaa valmiin tuotteen korkeaan hintaan. Valkoisissa paloissa on kuitenkin monia hyödyllisiä aineita, joista kasvissyöjät arvostavat niitä.
- Vihreä parsa yleisempää Englannissa, koska paikallinen ilmasto sopii siihen paremmin. Paloissa on erottuva maku ja runsaasti B- ja C-vitamiineja. Puutarhakasvien sadonkorjuuaika kestää keväästä kesän puoliväliin.
- Violetti parsa Se saa epätavallisen sävynsä altistuessaan auringonvalolle. Kypsennyksen aikana palot saavat takaisin luonnollisen vihreän värinsä. Vihannes kasvaa missä tahansa puutarhapenkissä ja sillä on hieman katkera maku. Jos versoja ei kerätä ajoissa, niistä tulee karkeita.
Jokainen parsatyyppi vaatii erityisiä kasvuolosuhteita ja pitää erilaisista maaperä- ja sääolosuhteista.
Kuinka kasvattaa parsaa avoimessa maassa
Koko parsan istutus avoimeen maahan ja sen hoito ei vaadi monimutkaisia tekniikoita. Puutarhasatoa kasvatetaan tavallisen puutarhavihanneksen tavoin. Levitetään taimilla tai jakamalla pensas. Prosessi voidaan kuvata lyhyesti useissa vaiheissa:
- Siemenet kylvetään puutarhaan aikaisin keväällä. Reiät tehdään 3 cm syvyyteen noin 30 cm etäisyydellä toisistaan.Jos puutarhakasvi istutetaan taimiksi, varmista, että yläsilmut ovat maan tasolla.
- Millä tahansa menetelmällä, ennen sadon istuttamista, puutarhan maaperä lannoitetaan runsaasti kompostilla.
- Kasvin hoito koostuu vakiotoimista. Sänky löysätään ja pidetään puhtaana rikkaruohoista. Maaperän kuivuessa kastelu suoritetaan. Ruokintaa käytetään kolme kertaa kauden aikana.
Jos puutarhakasveille valitaan alun perin oikea paikka ja maaperä, se kasvaa jopa 20 vuotta. Tuottavuus nousee maksimissaan kuudennesta vuodesta alkaen.
Kuinka istuttaa parsan taimia
Useimmiten sadon menestyksekkäästi kasvattamiseksi puutarhurit kylvävät parsan taimia.Teknologia on kysytty enemmän kylmillä alueilla, joilla on vielä keväällä pakkasia.
Milloin kylvää parsa taimia varten
Puutarhan siementen tarkka kylvöaika riippuu alueen ilmasto-olosuhteista. Tyypillisesti tämä ajanjakso osuu maalis-huhtikuuhun. Puutarhuri määrittää ajankohdan yksilöllisesti analysoimalla edellisten vuosien säätä.
Istutusastioiden ja maaperän valmistelu
Taimien säilytysastioita ovat laatikot, kupit ja kukkaruukut. Ne on desinfioitava mangaaniliuoksella tai muilla kaupasta ostetuilla valmisteilla.
Maaperä valmistetaan kevyesti. Taimet rakastavat runsaasti ilmaa tunkeutuakseen juurille. Jos käytät kaupasta ostettua multaa, lisää 1 osa hiekkaa ja 1 osa vermikuliitti- tai kookossubstraattia 5 osaan sitä.
Siementen valmistus
Puutarhakasvien siementen ominaisuus on niiden vaikea itävyys. Niiden kuoriutuminen kestää kauan. Ennen kylvöä on optimaalista sijoittaa siemenet minkä tahansa biostimulantin, esimerkiksi Epinin, liuokseen ja säilyttää ne siellä 2 päivää.
Voit käyttää tavallista lämmintä vettä liotukseen, mutta prosessin kesto pidennetään 4 päivään. Lisäksi liotettujen siementen vesi vaihdetaan 2 kertaa päivässä. On tärkeää säilyttää sama lämpötila 4 päivän ajan. Nämä parametrit voidaan saavuttaa, jos siemensäiliötä pidetään lämpimässä paikassa.
Liotut siemenet asetetaan kostealle puuvillakankaalle ja jätetään lämpimään paikkaan, kunnes versot ilmestyvät. Nokkiminen alkaa noin viikon kuluttua.
Parsan taimien istutus
Tyypillisesti parsa kasvatetaan siemenistä maassa säiliöissä. Prosessi koostuu seuraavista vaiheista:
- säiliö täytetään maaperällä ja tiivistetään kevyesti käsin;
- tekemättä uraa, siemenet asetetaan yksinkertaisesti maan pinnalle 3-4 cm:n välein;
- ripottele jyvät päälle 1 cm paksuisella löysällä maaperällä;
- kasvit kostutetaan ruiskusta;
- Peitä säiliö lasilla tai läpinäkyvällä kalvolla ja aseta se valoon lämpimään paikkaan.
Jotta itävyys etenee nopeammin, lämpöä ja kosteutta on jatkuvasti ylläpidettävä. Kondensoitua vettä kerääntyy pisaroina suojan sisäpuolelle. Kerran päivässä kalvo tai lasi nostetaan tuuletusta varten. Ympäri vuorokauden + 25 ° C:n lämpötilassa ituja ilmestyy 1,5 kuukaudessa.
Videolla taimien kylvö:
Taimien hoito
Massaidytyksen jälkeen puutarhasadon ituja ei peitetä kokonaan kuivalla turpeella. Lannoita monimutkaisilla lannoitteilla 10-15 päivän välein. Kastele taimet, löysää varovasti maaperää ja käännä astia päivittäin eri puolilla valoon. Noin kuukaudessa varret kasvavat 15 cm korkeiksi, sato harvennetaan. Vahvimpien kasvien tulee pysyä 10 cm:n etäisyydellä toisistaan.
Parsan taimien kovettuminen alkaa toukokuun lopussa. Aluksi häntä pidetään ulkona tunnin ajan. Joka päivä aikaa pidennetään, kunnes se saavuttaa 12 tuntia.
Kuinka istuttaa parsa avoimeen maahan
Parsan kasvatusprosessi puutarhassa alkaa taimien istuttamisesta. Tässä vaiheessa sato on läpäissyt kovettumisvaiheen ja on valmis kohtaamaan avoimen maan.
Milloin istuttaa parsaa puutarhaan
Parsa, kuten useimmat puutarhakasvit, istutetaan parhaiten lämpimään maahan. Tässä vaiheessa pakkasten paluuajan pitäisi olla ohi. Useimmilla Venäjän federaation alueilla optimaalista aikaa taimien istuttamiseen pidetään kesäkuun alussa. Etelässä voit istuttaa aikaisemmin.
Laskeutumispaikan valmistelu
Puutarhasänky valmistetaan aurinkoiselle alueelle.Jos maaperä on huono, lisää kaivamisen aikana 1 ämpäri humusta per 1 m2 ja lisää mineraalikomplekseja ohjeiden mukaan. Savimaata pidetään vaikeana kasville. Tällaista aluetta kaivettaessa lisätään hiekkaa.
Taimia voidaan istuttaa paitsi keväällä, myös syksyllä. Toisessa tapauksessa maaperän rikastamisen aikana mineraalikompleksit korvataan lannoitteilla, jotka sisältävät fosforia ja kaliumia. Typpilannoitteita ei tule levittää syksyllä. Versojen nopea kasvu ennen talvea ei ole välttämätöntä.
Kuinka istuttaa parsa avoimeen maahan
On kaksi tapaa istuttaa puutarhakasvi: siemenet tai taimet.
Parsan siementen istuttaminen avoimeen maahan
Jos valitaan kylvötapa, leikataan valmistettuun peenteeseen tikulla tai kuokan kärjellä 5 cm syviä uria.. Liottuneet siemenet kylvetään paksuksi. Monet niistä eivät itä. On parempi murtaa ylimääräiset versot myöhemmin. Kylvetyt uurteet peitetään ohuella kerroksella löysää maata ja taputetaan kevyesti kämmenellä. Puutarhakasveja kastellaan lämpimällä vedellä. Kun neste on imeytynyt, sänky multataan. Siementen itäminen kestää kauan. Ne tarvitsevat lämpöä ja kosteutta. Pehmien peittäminen valkoisella agrokuidulla auttaa luomaan hyvän mikroilmaston viljelykasveille.
Parsan taimien istutus
Taimien istuttamiseksi puutarhapensaan vakojen syvyys kasvaa 30 cm. On tärkeää ottaa huomioon, että 20 vuoden yhdessä paikassa asumisen jälkeen puutarhapensaat kasvavat voimakkaasti. Jos vihannesta ei jatkossa istuteta uudelleen, taimet asetetaan riviin 40 cm:n välein Riviväliksi jätetään vähintään 1 m.
Pohjassa olevien urien leikkaamisen jälkeen hedelmällisestä maaperästä muodostuu kumoja. Taimet asetetaan niiden päälle juurineen, sirotellaan löysällä maaperällä ja puristetaan käsin.Jos juuret ovat pitkät, ne lyhennetään saksilla. Optimaalinen juurakon oksien pituus on 5 cm. Taimien istutuksen jälkeen ura täytetään runsaasti vedellä ja peitetään turpeella tai sahanpurulla.
Kuinka hoitaa parsaa ulkona
Yksinkertainen parsan viljelytekniikka vaatii puutarhurille tutun työn suorittamista. Sato vaatii oikea-aikaista kastelua, lannoitusta ja kitkemistä.
Kastelu ja lannoitus
Puutarhakasvit eivät siedä maaperän ylimääräistä kosteutta, mutta taimet on kasteltava usein. Ensimmäiset kaksi viikkoa istutuksen jälkeen kasveja kastellaan runsaasti juurien muodostumisen nopeuttamiseksi. Välittömästi veden imeytymisen jälkeen maaperä löysätään. Jos tätä ei tehdä, tuloksena oleva kalvo estää hapen pääsyn juurille. Taimien on ylläpidettävä jatkuvasti kosteaa maaperää, ja aikuisia kasveja on kasteltava harvemmin. Maaperän ei kuitenkaan pidä antaa kuivua, muuten versot katkeavat.
Sato tarvitsee ehdottomasti lannoitusta, koska sato riippuu siitä. Kasvi ei käytännössä tarvitse typpeä. Kuparia ja kaliumia tarvitaan, koska nämä aineet vaikuttavat versojen mehukkuuteen. Paras lannoite on orgaaninen aines ja yrttiuutteet.
Kauden aikana parsat tarvitsevat kolme ruokintaa:
- Puutarhakasvien ensimmäinen lannoitus keväällä tehdään orgaanisella aineella. Kivennäislannoitteista lisätään kuivia kalium-, fosfori- ja kalsiumrakeita, minkä jälkeen niitä kastellaan runsaasti.
- Toinen ruokinta tapahtuu heinäkuussa. Parsan päälle lisätään kananlantaliuosta, jonka pitoisuus on 1/10. Lannoitus antaa kasville voimaa sadonkorjuun jälkeen.
- Sadon viimeinen kolmas lannoitus tehdään syksyllä lokakuun lopussa. Lisätään 30 g superfosfaattia ja kaliumsuolaa per 1 m2.
Orgaaninen aines tekee parsan versoista pehmeitä, maukkaita ja antaa niille valkoista väriä.Kokeneet vihannesviljelijät käyttivät ämpäri humusta peittääkseen jokaisen kasvin keväällä tai syksyllä ituilla.
Trimmaus
Taimien istutuksen jälkeen puutarhapenkkiin ilmestyy versoja. Et voi leikata niitä. Parsan tulisi kasvaa herkiksi pensaiksi. Ei ole suositeltavaa tehdä karsimista toisena vuonna. Viimeisenä keinona voit leikata 1-2 versoa. Sadon täydellinen karsiminen suoritetaan kolmantena vuonna. Noin 12 cm korkeat versot on leikattava Kasvin terveysleikkaus suoritetaan syksyllä. Kaikki kellastuneet versot leikataan pois jättäen kannot 2,5–5 cm korkeudelle maanpinnasta.
Parsan istutus
Parsa istutetaan pysyvään paikkaan toukokuussa. Tämä tehdään toisena elinvuotena. Voit istuttaa puutarhasadon uudelleen syyskuussa, jotta kasvi vahvistuu entisestään kesän aikana. He kaivavat sänkyä istutusta varten. Lisää 4 ämpäriä kompostia per 1 m2. Kevätistutuksen aikana kaivantojen syvyys tehdään puolen lapion pituiseksi. Jos sato istutetaan syksyllä, urat kaivetaan bajonetin syvyyteen.
Jokaiseen kasviin lisätään 25 g mineraalikomplekseja. Voit ripotella 70 g lannoitetta 1 m kaivantoon. Urien pohjalle muodostetaan maaperästä kumpuja, parsat asetetaan juurien kanssa ja peitetään maalla. Istutuksen jälkeen kasvit kastellaan runsaasti.
Valmistautuminen talveen
Parsan hyvän talvehtimisen varmistamiseksi versot leikataan lyhyeksi syksyllä ennen pakkasen tuloa. Maasta ulkonevat kannot ovat maaperän peitossa muodostaen kukkulan. Päälle kaadetaan lisäksi turvetta tai kompostia.
Parsan kasvatus kasvihuoneessa
Parsan kasvattamiseksi siemenistä kotona voit käyttää kasvihuoneita. Kaikkia lajikkeita ei kuitenkaan voida kylvää.Varhaiset kypsyvät hybridit ovat sopivimpia, esimerkiksi: Connovers Colossal, Franklin, Arzhentelskaya ja muut. Kasvihuonekasvien viljelyn etuna on varhainen sato. Parsa ei vaadi keinotekoista valaistusta. Kasvi saa riittävästi luonnonvaloa. Lämpötila pidetään välillä + 15 - + 20 °C. Kastelu suoritetaan harvemmin, koska kosteus haihtuu vähemmän kasvihuoneessa. Lannoitus ja muut toimenpiteet suoritetaan samalla tavalla kuin kasvatettaessa vihanneksia avoimessa maassa.
Parsan viljelyn ominaisuudet eri alueilla
Parsa kasvaa kaikilla alueilla paitsi kaukana pohjoisessa. Kylmille alueille on optimaalista jättää uroskasvit puutarhaan. Niille on ominaista lisääntynyt pakkaskestävyys. Naaraskasvit ovat lämpöä rakastavampia.
Parsan kasvatus Moskovan alueella
Parsalajikkeet on jalostettu erityisesti Moskovan alueen ilmasto-olosuhteita varten. Suosituimmat ovat "Early Yellow", "Harvest 6" ja myös "Danish White". Lajikkeet sopivat hyvin Valko-Venäjän ilmastoon. Hyvän sadon saamiseksi satoa kasvatetaan taimissa.
Parsan kasvatus Siperiassa
Kylmänkestävät parsalajikkeet kestävät -30 °C:n pakkaset pienellä lumipeitteellä. Niitä voidaan kasvattaa Siperiassa. Talvella kasvit peitetään maakummilla ja paksulla lantaakerroksella. Kun orgaaninen aines ylikuumenee, se vapauttaa lämpöä, joka lämmittää parsan juurakoita. Keväällä, ennen positiivisten ilmanlämpötilojen muodostumista, puutarhapenkin päälle venytetään kasvihuone suojaamaan vihannesten nuoria versoja pakkaselta.
Parsan kasvatus Uralilla
Uralin sadonviljelytekniikka on samanlainen kuin Siperiassa. Syksyllä multaa on enemmän, keväällä kasvihuone asennetaan.
Parsan viljely Leningradin alueella
Koko keskialueen, mukaan lukien Leningradin alue, viljelytekniikka ja käytetyt lajikkeet ovat samat kuin Moskovan alueella. Ilmasto on suunnilleen sama.
Parsan kasvatus kotona ikkunalaudalla
Kasvi on tarkoitettu istutettavaksi kasvihuoneeseen tai puutarhaan. Parsaa ei ole mahdollista kasvattaa täysin kotona ikkunalaudalla. Pitkä juurakko vaatii runsaasti maaperää, ja oksat kasvavat voimakkaasti sivuilla. Kukkaruukussa parsa kasvaa yksinkertaisesti harjakattoisena koristekasvina.
Sadonkorjuu ja varastointi
Jos puutarhuri piti parsoista hyvää huolta ja noudatti maatalouskäytäntöjä, sato palkitsee sen sadolla.
Parsan sato
Haittana on vihannesten alhainen saanto. Vain nuoria versoja syödään. Riippuen lajikkeesta ja kasvuajasta yhdessä paikassa, 2-5 kg versoja kerätään 1 m2 maalta. Ensimmäinen sato 6 hehtaarin tontilta tuo noin 1200 kg vihanneksia. Joka vuosi sato kasvaa yhdessä paikassa, sato kasvaa.
Milloin parsa korjataan
Ensimmäinen vihannessato korjataan vasta kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Jos kasvit ovat kuitenkin heikkoja, parsan sadonkorjuu lykätään neljänteen vuoteen. Versojen kypsymisestä kertovat puutarhapenkissä olevat tiheät pensaat. Korjuuvalmiin verson koko on noin 2 cm paksu ja enintään 20 cm pitkä.
Kuinka korjata parsa
On optimaalista leikata 3 versoa yhdestä pensaasta, enintään 5 kappaletta. Käytä vihannesten keräämiseen erityistä teroitettua veistä. Ensin verson ympärillä oleva maa haravoitetaan. Leikkaus tehdään 3 cm juurakon yläpuolelle. Jäljelle jäänyt kanto peitetään turpeella tai kompostilla. Kylmillä alueilla versot leikataan kahden päivän välein.Eteläisillä alueilla parsa kasvaa nopeammin. Versot leikataan 1-2 kertaa päivässä.
Kuinka säilyttää parsa
Parsan versoja ei voida säilyttää pitkiä aikoja. Kolmantena päivänä vihannes alkaa karkeaa ja menettää mehukkuutensa. Jotta sato säilyy jopa 4 viikkoa, versot tarvitsevat vähintään 90 % kosteuden ja 0 °C ilman lämpötilan. Yleensä ne kääritään kosteaan liinaan ja lähetetään jääkaappiin. Pakastaminen auttaa säilyttämään vihannekset pidempään. Versot kääritään kalvoon tai kankaaseen ja laitetaan pakastimeen.
Miten parsa lisääntyy?
On kolme tapaa lisätä satoa. Jokainen puutarhuri valitsee itselleen sopivimman vaihtoehdon.
Parsan lisääminen jakamalla pensas
Helpoin tapa antaa sinun levittää satoa keväällä ja syksyllä. Jos kesä ei ole kuuma, voit yrittää suorittaa toimenpiteen tähän aikaan vuodesta. Kaivaa ensin aikuinen pensas. Erottele veitsellä tai käsillä ituja täydellisillä juurilla. Jokainen taimi istutetaan puutarhapenkkiin samalla tavalla kuin taimet.
Vastaavasti puutarhapensas voidaan levittää juurakoilla jakamalla se keväällä ennen nuorten versojen ilmestymistä. Jokaisessa juuressa tulee olla 1 silmu.
Lisääntyminen pistokkailla
Viljelmän lisäämismenetelmä on monimutkainen, eikä se aina anna positiivista tulosta. Leikkaukset tehdään keväästä kesäkuuhun. Pistokkaat leikataan viime vuoden vihreistä versoista, kastetaan juuren kasvua stimuloivaan liuokseen ja istutetaan astioihin, joissa on märkää hiekkaa. Jokainen taimi peitetään lasipurkilla tai leikatulla PET-pullolla. Parsan pistokkaat tuuletetaan säännöllisesti ja ruiskutetaan vedellä. Juurtumisen tulisi tapahtua 1,5 kuukauden kuluttua.
Lisääntyminen siemenillä
Puutarhakasvit istutetaan siemenillä taimina tai suoraan avoimeen maahan.Lisäysmenetelmä ei ole kovin suosittu, koska parsan jyvät eivät itä hyvin. Lisäksi puutarhurilla on lisävaikeuksia taimien hoidossa.
Sairaudet ja tuholaiset
Parsa on vastustuskykyinen sairauksille, ja tuholaiset vaikuttavat siihen harvoin, mutta joskus tapahtuu epämiellyttäviä tilanteita:
- Puutarhasadon juurimädän alkamisesta kertovat murenevat oksat. Kasvi käsitellään Fundazolilla tai koko pensas poistetaan.
- Kesäkuussa ruoste voi vaikuttaa puutarhakasvien versoihin. Ne muuttuvat tummiksi ja haavat ilmestyvät. Sientä käsitellään ruiskuttamalla sienitautien torjunta-aineella.
- Parsakärpästä, joka munii versojen sisälle, pidetään puutarhakasvien vaarallisena tuholaisena. Nousevat toukat syövät kasvin. Hyönteismyrkyt auttavat torjumaan kärpäsiä. Suosituin huume on Actellik.
- Parsanhelintä syöttää mielellään meheviä varsia, lehtiä ja jopa siemeniä. Aikuiset kovakuoriaiset kerätään käsin. Toukat tuhotaan maaperässä käyttämällä Actellik-lääkettä.
Istutusten kuoleman estämiseksi suoritetaan ennaltaehkäiseviä hoitoja. Kasvit tarkastetaan viikoittain.
Johtopäätös
Parsan kasvatus ja hoito avoimessa maassa on vaikeaa alkuvaiheessa. Tulevaisuudessa sato vaatii minimaalista työtä ja oikea-aikaista sadonkorjuuta.
