Sisältö
Nämä ensisilmäyksellä viehättävät söpöt olennot ilmestyivät Venäjälle ei niin kauan sitten, vasta tämän vuosisadan alussa, mutta niistä on jo tullut melko laajalti tunnettuja, etenkin vuohenkasvattajien keskuudessa. Ehkä vielä yleisempi on englantilainen rotu.Nubian vuohet Ainoa asia, joka estää meitä, on asian taloudellinen puoli - puhdasrotuisten nubialaisten hinta on selvästi ylihinnoiteltu ja alkaa 100 - 150 tuhannesta ruplasta.
Siksi näitä vuohia risteytetään usein muiden, yhtä mielenkiintoisten rotujen kanssa: alppi- ja Saanen, ja tuloksena on myös erittäin tuottoisia eläimiä, mutta halvemmalla. Koska lypsyvuohirotujen todellinen jalostus on edelleen heikosti kehittynyt Venäjällä, tällaiset puolirotuiset ovat edelleen erittäin kysyttyjä ja antavat niille, joilla ei ole tarpeeksi rahaa ostaa puhdasrotuinen vuohi, nauttia kommunikaatiosta anglo-nubian rodun kanssa. .
Rodun historia
Anglo-nubialainen vuohirotu sai tunnustusta englantilaisena roduna vasta 1960-luvulla. Ennen tätä sen historia oli hyvin monipuolinen. 1800-luvun jälkipuoliskolla Englantiin tuotiin monia vuohia ja vuohia Intiasta, itäiseltä Välimereltä ja Pohjois-Afrikasta. Niitä kaikkia kutsuttiin usein itäisiksi, vaikka ne olivat peräisin eri paikoista.Heitä risteytettiin aktiivisesti paikallisten teräväkorvaisten vanhojen englantilaisten vuohien kanssa, ja erityisedustajat alkoivat ilmaantua erittäin pitkillä jaloilla, omituisella roomalaisella nenällä ja pitkät korvat riippuvat alas.
Nubia oli suuren alueen nimi Pohjois-Afrikassa. Vuonna 1893 näillä ominaisuuksilla omaaville vuohien risteyksille annettiin virallisesti nimi Anglo-Nubian. Vuoden 1910 jälkeen uuden ”veren” tulo kaakosta lakkasi, ja osa siitä täydennettiin Sveitsistä tulleilla vuohilla, jotta ne pääsisivät paremmin sopeutumaan Englannin viileään ja sateiseen ilmastoon. 1900-luvun alussa rotu lopulta muotoutui Englannissa ja vietiin Yhdysvaltoihin. Amerikassa se on juurtunut erinomaisesti, ja paikalliset kasvattajat jopa parantavat sitä. Ainakin anglo-nubialaisen rodun tärkeimmät yksilöt saapuivat Venäjälle 2000-luvun alussa Yhdysvalloista.
Rodun kuvaus, tärkeimmät ominaisuudet
Anglo-nubian vuohet näyttävät melko epätavallisilta ja erilaisilta kuin useimmat lypsyvät vuohet.
- Niillä on pitkä ja ohut tyypillisen maitomainen runko.
- Kaula on myös ohut ja pitkä. Jalat ovat melko pitkät ja aina suhteessa vartaloon.
- Pää on keskikokoinen, kuonolla on huomattava kupera profiili (ns. roomalainen nenä).
- Kasvoissa ei ole lainkaan tupsuja, silmät ovat erityisen ilmeikkäät, erittäin eloisat, silmien muoto on mantelin muotoinen.
- Ja tietysti anglo-nubian vuohirodun tunnusmerkki, jolla se voidaan erottaa muista ensi silmäyksellä, ovat sen leveät ja pitkät korvat, jotka roikkuvat jopa useita senttejä kuonon alapuolella.
- Karvapeite on sileä, lyhyt ja kiiltävä, ja siinä on ruskean, mustan ja valkoisen eri sävyjä, joskus tasaista, joskus pilkullista.
- Utare istuu tiukasti runkoon, muodoltaan pyöreä, kooltaan melko suuri, ja siinä on hyvin kehittyneet pitkänomaiset nännit.
Anglo-Nubian rodun eläimet ovat erittäin voimakkaita, vahvoja ja samalla siroja. Vuohen säkäkorkeus on vähintään 76 cm ja urospuolisten vuohien - vähintään 82 cm. Aikuiset vuohet painavat 60-70 kg, vuohien keskipaino on noin 80 kg, mutta voi nousta jopa 100 120 kg.
Rotu on liha- ja maitoeläinrotu, vaikka Venäjällä ei ole tapana pitää vuohia lihaksi, etenkään sellaisia kalliita kuin anglo-nubialaisia.
Anglo-nubialaisten vuohien maidontuotanto
Anglo-nubialaisten vuohien maito on kuuluisa herkullisesta kermaisesta maustaan, sillä sen rasvapitoisuus on 5-9 % sekä korkea proteiinipitoisuus. Näiden ominaisuuksien ansiosta anglo-nubialaisten vuohien maidosta saadaan suurin juusto- ja raejuustosaanto. No, on niin monia legendoja vuohenmaidon hyödyllisyydestä. Se on todellakin koostumukseltaan lähimpänä äidin rintamaitoa, sillä on allergiaa ehkäiseviä ominaisuuksia ja se sopii ihanteellisesti vauvanruokaan.
Lisäksi maidossa ei ole vierasta hajua tai tuoksua. Mielenkiintoista on, että anglo-nubialaisten vuohien maidon laatuominaisuudet eivät muutu säilöntäolosuhteista riippuen, mutta maidon määrä voi laskea, jos vuohelta puuttuu tärkeitä ravintoaineita ja vitamiineja.
Mielenkiintoinen piirre on, että anglo-nubialaisrotuisilla vuohilla ei ole ominaista hajua, joten niitä voidaan pitää samassa huoneessa lypsyvuohien kanssa.
Anglo-nubialaisen rodun ensimmäisen vasikan vuohen keskimääräinen maitotuotos on noin 3 litraa päivässä. Tulevaisuudessa jokaisen uuden karitsoinnin yhteydessä maidon tuotto kasvaa ja voi olla 6-7 litraa päivässä. Mutta nämä luvut ovat voimassa vain, jos vuohia ruokitaan riittävästi. Imetysjakso kestää keskimäärin noin 300 päivää, mutta tämä ei tarkoita, että vuohen maitotuotos pysyisi samana koko ajanjakson ajan. Maitotuotannon huippu saavutetaan yleensä karitsasta seuraavien kuukausien aikana, minkä jälkeen maidon määrä vähenee ja käynnistysvaiheeseen mennessä (kun vuohia ei lypsä) maidon tuotto voidaan puolittaa tai jopa kolminkertaistaa.
Karitsaa voi teoriassa tapahtua kahdesti vuodessa, mutta tämä vaikuttaa haitallisesti vuohen terveyteen, joten yleensä vuohet poikivat kerran vuodessa ja poikasia voi olla kahdesta viiteen.
Vuohien pitäminen
Aluksi anglo-nubialaiset vuohet olivat kuuluisia varsin oikoista hoidostaan. Tämä koski ennen kaikkea lämpimän talven järjestämistä vähintään +16 °C:n lämpötilassa. Mutta kasvattajien mukaan vuohet sopeutuvat hyvin normaaleihin Venäjän oloihin jo yhden tai kahden sukupolven jälkeen. Totta, he tarvitsevat silti suhteellisen lämpimän huoneen talvella, ja mikä tärkeintä, kohtuullisella kosteudella ja ilman vetoa.
Muuten anglo-nubian vuohet eivät ole nirsoja elinolosuhteilleen. He tarvitsevat kävelyä kaikissa sääolosuhteissa, paitsi äärimmäisen huonolla säällä, kuten pakkasella alle -15 °C, myrskytuulella tai rankkasateella. Tallit on varustettava erityisillä korotetuilla sängyillä vuohien lepäämiseksi, ja lattialle on toivottava kerros olkia tai sahanpurua.
Vuohia ruokkimassa
Huolimatta ruokinnan tärkeydestä anglo-nubialaisten vuohien hoidossa, itse rehun valmistamisessa ei ole mitään monimutkaista ja puolet siitä voidaan valmistaa itse, jos asut maaseudulla.
Joten kesällä anglo-nubialaisten vuohien pääruoka on ruoho ja oksat, jotka kasvavat pensaiden ja puiden laiduntamisalueella. Iltaisin lisäruokinta 0,5-3 kg viljaa tai tiivisteitä on mahdollista aktiivisen laktaation aikana. Viljakasvit on suositeltavaa antaa jauhetussa muodossa, jotta ne imeytyvät paremmin. Leseet, jotka valmistetaan yleensä joidenkin maitoa tuottavien yrttien, kuten pellavansiementen, tillin, fenkolin ja muiden kanssa, ovat erittäin arvokkaita vuohille. Lypsyn aikana on välttämätöntä antaa höyrytettyä soija- ja auringonkukkakakkua ja -jauhoa, mutta niiden osuus viljan rehussa ei saa ylittää 30%.
Talvella vuohien pääruoka on heinä, jota on varastoitava noin 5 kg vuohia kohden päivässä. Myös vuohet syövät olkia mielellään, mutta pienempiä määriä.
Tärkeä osa vuohen ruokavaliota ovat erilaiset vihannekset, joita on helppo kasvattaa omalla tontilla. Näitä ovat ennen kaikkea erilaisia kurpitsaa ja kesäkurpitsaa, myös vuohet syövät mielellään rehujuurikkaita, porkkanoita ja kaalia. Perunoita voidaan antaa pieniä määriä ja mieluiten keitettynä. Ja tietysti, vuohet rakastavat hedelmiä - erityisesti omenoita, päärynöitä, luumuja jne.
Monet vuohenkasvattajat jättävät huomioimatta sellaisia arvokkaita rehuja kuin useiden puiden ja pensaiden luudat (paju on erityisen arvokasta), varsinkin kun niitä voidaan korjata koko kesän yksinään. Nokkosluudat ovat talvella vitamiinivarasto, erityisesti lapsille.Syksyllä voit myös kerätä puista pudonneita lehtiä pusseihin ja ruokkia niitä vähitellen vuohille.
Tarvitaan myös liidun ja suolan muodossa olevia lisäravinteita, voit käyttää valmiita vitamiini-mineraaliseoksia.
Likimääräiset normit vuohien keskimääräiselle päivittäiselle ruokitukselle jyvillä tai tiivisteillä ovat seuraavat:
Imetyksen aikana - 250-300 g jokaista maitolitraa kohti.
Imetyksen alkaessa ja lopussa - 300-500 g per vuohi päivässä.
Anglo-nubialaisten vuohien hoidossa ei siis ole mitään erityisen vaikeaa, ja ellei äärimmäisen korkea hinta ole, monet maanviljelijät kasvattaisivat mielellään näitä söpöjä ja epätavallisia eläimiä.
