Sisältö
Upea Forest Beauty on nauttinut ansaitusta suosiosta noin kahden vuosisadan ajan. Päärynä erottuu upeista hedelmistään, korkeasta tuotosta, talvikestävyydestä ja kestävyydestä. Maamme eteläisillä alueilla tätä alkusyksyn jälkiruokalajiketta kasvatetaan melkein kaikkialla. Forest Beauty -päärynä tulee Belgiasta. Levinnyt hyvin laajalle. Keväällä sen voimakas, leveä pyramidimainen kruunu miellyttää rehevää kukintaa, ja kesällä se antaa täydellisen näköisiä, makeita ja mehukkaita päärynöitä.
Kuvaus lajikkeesta
Puun rakenne
Tämä nopeasti kasvava puu päärynät leviävä, melko harvaan lehtinen kruunu - keskikokoinen, jopa 5 metriä korkea. Karkea harmaa kuori. Oksat ovat hieman roikkuvat. Suorat, vahvat versot on peitetty tummalla kuorella, jossa on punertava sävy, ja niissä voi olla hieman taipumusta. Keskikokoiset linssit näkyvät niissä.
Keskikokoiset tai jopa pienet, soikeat, terävät lehdet - pitkänomaiset, sileät, karvattomat. Lehtien reunat ovat hienosti sahalaitaiset. Lehdet ovat ohuita ja pitkiä. Pienet lehtisilmut ovat teräviä, hopeanvärisiä.
Kukat ovat myös pieniä, valkoisia, vaaleanpunaisia sävyjä ja puoliavoin kuppi.Kukinnot vaihtelevat: yksi- ja ryhmäkukka, 6-10 kukkaa. Varsi on vahva, lyhyt, molemmista päistä paksuuntunut ja voi olla hieman kaareva.
Hedelmien fyysiset ominaisuudet
Forest Beauty -päärynän keskikokoisilla kuperilla hedelmillä on tyypillinen katkaistu munamainen muoto. Hedelmän suppilo on pieni ja kapea. Näiden houkuttelevien hedelmien tavanomainen paino on 120 - 150 g. Etelässä, rikkailla maaperällä, on ennätyshedelmiä - 250 ja jopa 300 g.
Tuoksuvilla päärynöillä on karkea, tiheä, mutta ohut kuori. Kypsymättömät hedelmät ovat vihertävän keltaisia. Täysi kypsyysvaiheessa hedelmät ovat kullankeltaisia, auringon puolelta - kirkkaalla punaisella, joka joskus peittää päärynän koko puolen ylhäältä alas. Iho erottuu monista harmahtavista pinnan alaisista pisteistä ja pienistä ruskeista täplistä.
Hedelmän keskiosassa on siemenkammio, jossa on suuret vaaleat tai tummanruskeat jyvät, joissa on terävä kärki.
Hedelmien laatuindikaattorit
Forest Beauty -päärynän hedelmäliha on vaaleankeltaista, mehukasta, runsaalla aromilla.
- Sen koostumus on herkkä, hieman öljyinen, sulava;
- Päärynän hedelmä maistuu erittäin miellyttävältä: makea, tuskin havaittava, sopiva happamuus;
- 100 g tämän lajikkeen päärynää sisältää 47 kaloria, 8-10 g sokeria, 13,8 g kuiva-ainetta;
- Hedelmät sisältävät runsaasti B-vitamiineja, terveydelle välttämättömiä arvokkaita makro- ja mikroelementtejä. Kaliumpitoisuus - 155 mg, kalsium - 19 mg, fosfori - 16 mg, magnesium - 12 mg, fluori - 10 mg. Siellä on myös rautaa, sinkkiä, jodia ja seleeniä.
Lajikkeen ominaisuudet
Tämä päärynä on todellinen lahja luonnolta, jos se todella löydettiin juuri Flanderin metsästä. Vaikka on tietoa, että puu on kuitenkin kasvatettu 1700-luvulla samalla alueella. Tällä päärynälajikkeella on uskomattomia ominaisuuksia.
- Forest Beauty -päärynän puun ja kukkien merkittävä ominaisuus on sen hämmästyttävä herkkyys ja kestävyys aamupakkasille huhti- tai toukokuussa. Tällä päärynälajikkeella on myös 50 asteen talven pakkasen sietokyky;
- Ensimmäisen kahdeksan vuoden aikana tämän lajikkeen päärynäpuu kasvaa voimakkaimmin;
- Hedelmien kypsyminen tapahtuu elokuussa, ajoitus riippuu ilmasto-olosuhteista;
- Hedelmät on parempi syödä tuoreina, vaikka niitä voidaan käyttää myös hillokkeiden valmistukseen (lisäämällä muita hedelmiä selvemmän maun saamiseksi).
Kuinka saada korkeampi tuotto
- Hedelmät saadaan 7-8 vuoden kuluttua istutuksesta, jos perusrunko on metsäpäärynäpuu. Taimi, jossa on kvittenioksa, alkaa kantaa hedelmää 3 vuotta aikaisemmin;
- Erityisen tuottavia ovat 4 vuotta vanhat oksat;
- Tämä päärynä on osittain itsehedelmöittyvä: 75-80 % munasarjoista esiintyy itsepölyttämisen aikana. On parempi istuttaa varovaisesti tämän lajikkeen puu lähistölle, kuten Limonka, Williams, Aleksandrovka, Bessemyanka, Bon-Louise Avranches, Clappin suosikki, Vera Hardy, Josephine of Mecheln;
- Tämän lajikkeen puun hedelmät ovat vuosittain, mutta sadon jaksotus on joka toinen vuosi. Määrällisesti tämä ilmaistaan seuraavasti: 50–100 kg hedelmiä yhdestä nuoresta (enintään 20-vuotiaasta) puusta; 25-30 vuotta vanha puu tuottaa 50-80 kg enemmän; 40 vuotta vanha puu saavuttaa 200 kilon sadon. Krimillä yksittäisistä puista saadaan jopa 400 kg.
Hyödyt ja haitat
Lesnaya Krasavitsa päärynälajikkeella on paljon tunnustettuja etuja, minkä vahvistaa puutarhureiden jatkuva rakkaus siihen:
- Poikkeuksellisen maukkaita hedelmiä;
- Selvä pakkas- ja kuivuudenkestävyys;
- Puu ei vaadi hoitoa ja maaperää;
- Erinomainen tuotto.
Puutarhojen kuningattarella, Forest Beauty -päärynällä on myös negatiivinen ominaisuus.
- Puu on taipuvainen hedelmien nopeaan ylikypsymiseen, jotka sitten putoavat;
- Alttia rupille;
- Kypsät hedelmät eivät kestä kauan.
Puun kasvattaminen
Forest Beauty -päärynäpuu on mukava alueella, jossa on vapaa pääsy ilmaan ja hyvä auringonvalo. Päärynät istutetaan keväällä tai syksyllä.
Laskeutumisen hienouksia
On parempi ottaa kaksivuotias päärynäpuu, Forest Beauty. Taimille valmistetaan reikä viikon sisällä.
- Kaivaa 80–100 cm syvä ja 80–90 cm leveä reikä;
- Kaivettu maaperä sekoitetaan humukseen ja hiekkaan - 20 kg kutakin, lisätään 100 g kaliumsulfaattia ja 200 g superfosfaattia;
- Seos kaadetaan reikään ja täytetään liuoksella, jota on infusoitu viikon ajan: 600 g dolomiittijauhoa 30 litraa vettä kohti;
- Puu asetetaan reiän keskelle asennetun tapin viereen, joka suoristaa juuret;
- Kun kastelet taimia maaperällä, sinun on asetettava juuren kaulus 5–6 cm maanpinnan yläpuolelle;
- Puu sidotaan tappiin ja kaksi ämpäriä vettä kaadetaan reiän keskelle;
- Rungon ympärillä oleva ympyrä multataan kuivalla maaperällä tai pienellä sahanpurulla.
Kastelu ja lannoitus
Taimen kastelu kerrallaan vaatii vähintään 10 litraa vettä. Kesällä taimet kastellaan kerran viikossa 30-40 litralla. Aikuisille puille kastellaan runsaasti neljä kertaa vuodessa:
- ennen kukintaa;
- Kun ylimääräiset munasarjat poistetaan;
- Kuivina aikoina kypsymisen aikana;
- Lokakuussa vanhoille puille levitetään 80-90 litraa vettä.
Kaksivuotiaita Forest Beauty -päärynäpuita ruokitaan maaperän mukaan:
- Joka vuosi - hiekkaisella;
- 2-3 vuoden kuluttua chernozem- tai savimaassa;
- Keväällä lisätään humusta - kaksi kiloa neliömetriä kohti;
- Syksyllä lannoita 1 neliömetri. m mineraalikoostumus: puutuhka - 650 g, urea - 15 g, ammoniumnitraatti - 20 g, superfosfaatti - 50 g.
Kruunun muodostuminen
Jotkut puutarhurit väittävät, että Forest Beauty -päärynäpuu sietää karsimista tuskallisesti. Mutta on tarpeen säädellä puun kasvua, ja sato karsimisen jälkeen kasvaa tasaisesti.
- Toisena vuonna keväällä pääversot lyhennetään kolmanneksella;
- Leikkaa syksyllä sairaat tai vaurioituneet oksat;
- Kolmen vuoden kuluttua hedelmää kantava puu nuorennetaan: kuivat oksat, jotka paksuntavat kruunua, poistetaan.
Leikkaukset on käsiteltävä puutarhalakalla.
Kalkkipesu - valmistelu talvella
Päärynän taimia ei kääritä talveksi, mutta varsi huolehditaan suojasta hiiriltä tai jänisiltä. Puu voidaan kääriä vanhoihin nylontavaroihin tai valkaista lokakuussa +5 lämpötilassa0 Erikoiskoostumuksella. Kalkkipesuliuosta infusoidaan kolmen tunnin ajan: vesi - 8 litraa, kuparisulfaatti - 200 g, kalkki ja mullein - 1 kg kukin.
Päärynän taudit ja tuholaiset
- Rupi, härmäsieni ja ruoste vaikuttavat Forest Beauty -päärynälajikkeen hedelmiin ja puihin.Ennaltaehkäisyä varten keväällä puita ruiskutetaan kuparioksikloridilla - 0,5-prosenttisella liuoksella: silmujen avautuessa ja kukinnan jälkeen;
- Viime aikoina on levinnyt uusi tauti - tulirutto, jolloin lehdet ruskeutuvat ja kuivuvat keväällä. Jos se osoittaa merkkejä kukinnan aikana, puut ruiskutetaan viisi kertaa Bordeaux-seoksella tai streptomysiiniliuoksella;
- Käytä rupiin syksyllä 1 % Bordeaux-seosta;
- Valmisteet "Hom" ja "Oxychom" auttavat puuta torjumaan hedelmämätää ja sytosporoosia.
Tämä päärynälajike ei luovuta asemastaan. Sen materiaalista on kehitetty yli 30 uutta päärynälajiketta.
