Sisältö
Agrocybe erebia on eräänlainen ehdollisesti syötävä sieni, joka kasvaa lehti- tai havumetsissä. Yleisesti sillä on ulkonäköön liittyvä nimi: "vole". Erottuva piirre on korkin tyypillinen tummanruskea väri ja varren rengaskuvio.
Tyypillinen elinympäristö tälle yksilölle on lehti- tai havumetsät. Usein esiintyy myyrien ja koivujen symbioosia, kasvu tämän puun lähellä on erityisen nopeaa sen ruokailutottumusten vuoksi.
Missä Agrocybe erebia kasvaa?
Ne kasvavat pienissä ryhmissä tai yksittäin.
Ryhmän kasvu on yleistä
Agrocybe erebian aktiivisen kasvun aika on kesä tai syksy. Kasvun alku on kesäkuun lopussa.Tämä ajanjakso päättyy syyskuun puolivälissä - lokakuun alussa alueen ilmasto-olosuhteista riippuen. Maantieteelliset leveysasteet vaihtelevat: se on erityisen laajalle levinnyt Pohjois-Amerikassa. Venäjällä Agrocybe erebiaa löytyy länsi- ja itäosien metsävyöhykkeestä, ja sitä löytyy usein Kaukoidästä, Uralista tai Siperiasta.
Koska Agrocybe erebian onnistunut kehitys vaatii alhaista kosteutta ja lämpöä, sieniä voi tavata rotkoista, alankoilta ja puiden avoimista. Kasvu on yleistä myös kaupunkialueilla - metsissä ja puistoissa, teiden lähellä.
Miltä Agrocybe erebia näyttää?
Agrocybe erebium -lajin ulkoiset ominaisuudet ovat hyvin erityisiä koko Cyclocybe-suvukselle. Tämä sieni on kooltaan pieni, jopa 5 cm korkea, ja sillä on hauras ja herkkä rakenne. Lippis on melko mehevä, kostea ja sileä, tilava, jalka on ohut ja lyhyt.
Agrocybe erebium on tummanruskea, hieman ruskehtava väri. Värin erottuva piirre on renkaan muotoinen kuvio vaalealla, melkein valkoisella jalassa.
Tämän näytteen kansi on litistetty, ylhäältä kartiomainen ja laajenee ilman teräviä ulkonemia. Korkin halkaisija on jopa 7 cm ja siinä on kiiltävä, tahmea pinta. Koostumus on melko tiheä, taikinamainen.
Sisäpinnassa on valtava määrä taitoksia, väri on vaalea, kermainen.
Agrocybe erebiumin varsi on pieni, näyttävän hauras ja siisti verrattuna tilavaan korkkiin. Siinä on kerman tai beigen sävy. Silmiinpistävä ero on renkaan muotoinen ohut hapsu jalan keskellä. Tämä on siisti kalvo, joka muodostaa eräänlaisen sukkulan, joka on ainutlaatuinen tälle lajille. Väri on identtinen jalan sävyn kanssa - beige-harmaa, ilman kuvioita tai täpliä, tavallinen.
Shuffle jalassa, tyypillinen tälle näytteelle
Sienen levittämät itiöt ovat väriltään ruskehkoja, pieniä ja vaaleita. Tuoksu on hienovarainen, hieman hedelmäinen ja makea.
Onko mahdollista syödä Agrocybe erebiaa?
Tiedot Agrocybe erebiumin syötävyydestä ovat epämääräisiä ja heikosti tutkittuja, joten sieni katsotaan ehdollisesti syötäväksi. Sienenpoimijat ovat yleensä varovaisia tällaisten lajien suhteen. Tällaisia näytteitä ei tulisi koskaan syödä raakana, koska myrkylliset aineet voivat päästä ihmiskehoon.
Sienen makuominaisuudet
Tällä sienilajikkeella ei ole erityisen voimakasta makua. Maku on neutraali ja sille on ominaista "metsän" maku kaikille sienille. Siinä on kitkerä jälkimaku.
Väärät tuplaukset
Tämän lajin kaltaisia sieniä ei löydy. Jopa koko suvun edustajat voidaan helposti erottaa tästä lajikkeesta. Jalassa oleva ohut sulkapallo toimii erottuvana piirteenä. Enempää edustajia, joilla olisi samanlaiset ulkoiset ominaisuudet, ei löytynyt.
Käyttää
Agrocybe erebiumin syömistapauksia ei ole kirjattu, eikä sen valmistukseen ole olemassa reseptejä, koska tiedetään vähän myrkyllisistä vaikutuksista kehon järjestelmiin ja elimiin.
Vasta tämän jälkeen ehdollisesti syötävät sienet paistetaan, haudutetaan tai muuten käytetään kulutukseen. Laadukaskaan lämpökäsittely ei kuitenkaan välttämättä pelasta sinua mahdolliselta myrkytykseltä.
Johtopäätös
Agrocybe erebialla on ohut, herkkä kantainen hame, joka tekee siitä todella tunnistettavan lajin.Makean miedosta mausta ja herkästä koostumuksesta huolimatta sienellä on ehdollisesti syötävän lajin asema, jonka syöminen ilman asianmukaista valmistusta voi olla vaarallista toimintaa.
