Sisältö
Limahämähäkinverkko on ehdollisesti syötävä hämähäkinverkko-perheen metsäasukka, mutta sienen maun ja hajun puutteen vuoksi sitä käytetään harvoin ruoanlaitossa. Se kasvaa sekametsissä ja alkaa kantaa hedelmää kesäkuusta syyskuuhun. Koska lajilla on syötäväksi kelpaamattomia vastineita, sinun on tutkittava sen ulkoisia ominaisuuksia ja kyettävä erottamaan se myrkyllisistä vastineistaan.
Limaradan kuvaus
Liman hämähäkinverkko voidaan syödä, mutta jotta sitä ei sekoitettaisi myrkyllisiin yksilöihin, tutustuminen siihen alkaa korkin ja varren kuvauksella. On myös tärkeää katsella valokuvia ja videoita.
Sateisella säällä pinta peittyy limalla
Korkin kuvaus
Nuori, kellomainen pinta, kooltaan 3-5 cm, suoristuu kasvaessaan säilyttäen keskikohdan lievän kohoaman.Aikuisella näytteellä on suuri korkki, sen väri vaihtelee vaaleasta kahvista oliiviin. Reunat ovat epätasaiset ja aaltoilevat. Kuivalla säällä iho on kiiltävä, mutta sateella se peittyy paksulla limakalvolla.
Alempi kerros muodostuu harmaanpunaisista ohuista, osittain tarttuvista levyistä. Lisääntyminen tapahtuu mikroskooppisten, soikeiden itiöiden avulla, joita löytyy okrajauheesta.
Itiökerroksen muodostavat usein kiinnittyneet levyt
Jalan kuvaus
Mehukas, pitkä jalka yltää 20 cm. Karan muotoinen muoto on peitetty vaaleansinisellä iholla ja siinä on pieni rengas muusta spathesta. Valkoinen tai kahvimassa on mehevää, mautonta ja hajutonta.
Jalka on pitkä, mehevä
Missä ja miten se kasvaa
Sieni kasvaa sekametsissä hedelmällisellä maaperällä. Hedelmiä koko kesän yksin tai pienissä perheissä.
Onko sieni syötävää vai ei?
Limahämähäkinverkko kuuluu ryhmään 4 ja on ehdollisesti syötävä, mutta se ei ole kovin suosittu sienenpoimijoiden keskuudessa maun ja hajun puutteen vuoksi. Mutta jos se joutuu koriin pitkäaikaisen lämpökäsittelyn jälkeen, se sopii lisukkeiden ja purkkien valmistukseen.
Tuplaukset ja niiden erot
Liman hämähäkinseitillä, kuten muilla sienivaltakunnan edustajilla, on samanlaisia vastineita. Nämä sisältävät:
- Triumfaali - syötävät lajit. Sen tunnistaa kellomaisesta, limaisesta kellanruskeasta korkista. Kasvaa pienissä ryhmissä heinäkuusta lokakuuhun. Pitkän keittämisen jälkeen se soveltuu paistettujen, marinoitujen ja suolattujen ruokien valmistukseen.
Ruoanlaitossa sitä käytetään paistettuna
- Vaalea okra - myrkyllinen näyte, joka voi syödessään johtaa kuolemaan.Tällä lajilla on tiheää, mehevää sinertävän violettia lihaa, ilman makua tai hajua. Vaaleanruskea limakalvo on puolipallon muotoinen. Jalka on pitkä, mehevä ja tiheä, peitetty vaalealla kahvikuorella.
Johtopäätös
Limaverkko on ehdollisesti syötävä metsän asukas. Sieni paistetaan, haudutetaan, säilytetään, mutta sitä ei käytetä ruoanlaitossa ilman alustavaa lämpökäsittelyä. Se kasvaa kuusien ja lehtipuiden keskellä ja kantaa hedelmää koko lämpimän ajan.
