Sisältö
Siperian valkokaalilajikkeet kestävät lämpötilan muutoksia, kuivuutta ja yleisiä sairauksia. Kuvaus eri kypsytysjaksojen suosituimmista lajikkeista löytyy esitetystä artikkelista.
Alueen ilmastolliset ominaisuudet
Useimpiin muihin alueisiin verrattuna Siperialla on selkeät ilmasto-ominaisuudet:
- Kesä alkaa myöhään - joskus jopa kesäkuussa on toistuvia pakkasia.
- Alkukesän loppu - elokuussa yöllä lämpötila voi laskea 5-7 celsiusasteeseen.
- Jo syyskuussa ensimmäiset pakkaset kyykkykerroksessa ja joskus lumisade ovat mahdollisia.
- Kesät eivät ole vain lyhyitä, vaan usein kuivia ja vähän sateita.
- Yöllä saattaa esiintyä lyhytaikaista lämpötilan laskua ja voimakkaita muutoksia, joiden ero voi olla jopa 20 astetta ja joskus enemmänkin.
Kaikki nämä olosuhteet pakottavat kesäasukkaat valitsemaan kestävimmät lajikkeet, jotka sopivat erityisesti Siperiaan.Ne voidaan tunnistaa lehtien vahvasta vahamaisesta pinnoitteesta sekä kuvauksessa annetuista ominaisuuksista.
Varhaiset kaalilajikkeet Siperiaan
Varhaisille lajikkeille on ominaista lyhin kypsymisaika. Massaversojen ilmestymisestä tekniseen kypsyyteen kuluu yleensä 3-3,5 kuukautta, joskus hieman enemmän.
kesäkuuta
Kesäkuu (kesäkuu) on yksi suosituimmista lajikkeista, jotka soveltuvat viljelyyn Siperiassa. Ei ole vaikea arvata, että kaali sai nimensä, koska se alkaa tuottaa satoa kesäkuussa. Taimien kylvö suunnitellaan maaliskuun alkuun keskittyen runsaan kolmen kuukauden ajanjaksoon kypsymiseen.
Lehtiruusuke on melko kompakti, halkaisijaltaan enintään puoli metriä. Lehdet ovat vaaleanvihreitä ja niissä on lievä vahamainen pinnoite. Tämän Siperiassa viljelyyn sopivan kaalilajikkeen päät ovat keskikokoisia, painavat 2 kg. Muoto on säännöllinen ja pyöreä. Vallitseva värimaailma on vaaleanvihreä, leikkaus valkoinen ja keltainen. Keskisato on 3-5, joskus jopa 7 kg neliömetriltä.
Kaali kypsyy alkukesästä
Zarya
Zarya (Dawn) on toinen kaalilajike, joka sopii kasvatukseen Siperiassa. Tuottaa pienen lehtiruusukkeen. Sen halkaisija on hieman yli 30 cm, lehdet ovat pieniä ja varret ovat lyhyitä. Väri on vihreä, pinnassa on hieman vahamaista pinnoitetta.
Haarukat on kohdistettu, tiheys on keskimääräinen, muoto on pyöreä. Väri on pääosin vaaleanvihreä, kun taas leikkaus on valkoinen ja kellertävä sävy.
Kaalipäät ovat kooltaan pieniä, keskimääräinen paino on 2 kg
Zarya-kaali on melko mehukas, arvostettu sen erittäin miellyttävän maun ja melko hyvän tuoton vuoksi - noin 5 kg neliömetriltä.
Toivoa
Toinen Siperian kaalilajike, jota voidaan kasvattaa avoimessa maassa, on Hope. Se kuuluu hybridilajikkeisiin, joten se sietää hyvin lämpötilan muutoksia ja muita negatiivisia säätekijöitä ja on myös vastustuskykyinen erilaisille sairauksille. Lehdistö on muodoltaan pyöreä, siinä on selkeitä ryppyjä ja aaltoilevia reunoja.
Tämän kaalilajikkeen haarukat ovat melko suuria Siperialle, painavat 2,5-3,5 kg. Väri on pääosin vaaleanvihreä, kun taas leikkaus on puhtaan valkoinen. Tuottavuus on yksi korkeimmista ja saavuttaa 12-14 kg neliömetriltä. Maku on erinomainen - tämä kaali on miellyttävä sekä tuoreena että marinoituna. Toinen plus on vastustuskyky erilaisille sairauksille, mukaan lukien kerhojuuri.
Nadezhda-kaalilajike sopii Siperian viljelyyn ja tuottaa jopa viisi kuukautta säilyviä tulppia
Keskivarhaiset valkokaalilajikkeet
Keskivarhaiset kaalilajikkeet sopivat myös hyvin viljelyyn Siperian ilmasto-olosuhteissa. Ne kypsyvät yleensä neljässä kuukaudessa - ensimmäinen sato ilmestyy heinäkuussa.
Bronco F1
Bronco F1 (Bronco F1) on keskipitkän aikavälin hybridi. Kaalin päät kypsyvät neljän kuukauden kuluessa taimien ilmestymisestä. Lehtiruusukkeet kohoavat hieman maanpinnan yläpuolelle. Lehdet ovat pieniä, väriltään tummanvihreitä, ja niiden pinnalla on kohtalainen vahamainen pinnoite.
Tämän Siperiassa viljelyyn sopivan kaalilajikkeen päät painavat keskimäärin 2,5 kg.
Sato on melko hyvä ja on 5-6 kg neliömetriltä
Haarukat kypsyvät yhdessä, niiden muoto on tasainen, joten kaalia voidaan kasvattaa, myös myyntiin.Muita etuja ovat kestävyys fusariumille sekä halkeilu.
Rotunda F1
Rotunda F1 (Rotunda F1) on toinen keskiaikainen hybridi, jota voidaan kasvattaa Siperian ja muiden alueiden ilmasto-olosuhteissa. Tuottaa pyöreät päät vaaleanvihreillä lehdillä. Kypsyminen kestää 3–4 kuukautta (laskettuna itujen ilmestymisestä).
Jokainen haarukka painaa keskimäärin 3 kg
Voidaan säilyttää jopa 4-6 kuukautta. Ulko- ja sisävarret ovat pieniä. Lehdet ovat keskikokoisia, joskus suuria. Reunat ovat hieman aaltoilevat, pinnalla on hienovaraisia kuplia. Väri on harmaa-vihreä, kohtalaisen voimakas vahamainen pinnoite on havaittavissa.
Keskikauden valkokaalilajikkeet
Tämän ryhmän edustajat kypsyvät hieman myöhemmin kuin keskivarhaiset. Ne tuottavat sadon keskimäärin 120-140 päivässä massaversojen alkamisesta. Siperian ilmasto-olosuhteissa sadonkorjuu alkaa yleensä elokuun lopussa.
Esittää
Gift (Present) on keskikypsyvä lajike, haarukat muodostuvat 120-135 päivässä. Lehtiruusukkeet kohoavat hieman maanpinnan yläpuolelle ja ovat halkaisijaltaan pieniä. Lehdet ovat soikeita tai pyöreitä, keskikokoisia. Väri on harmaanvihreä, jossa näkyy melko voimakas vahamainen pinnoite.
Massa on tiheää, kaalin päiden muoto on pyöreä, usein litistetty. Haarukoiden koko on keskimääräinen, vaikka paino suuren tiheyden vuoksi on suuri - 2,5-4,5 kg. Varret ovat kooltaan pieniä. Sato on 9-10 kg.
Lajikkeella on erittäin korkea myyntikelpoinen sato - 98 %
Vuosipäivä
Anniversary-kaalilajike tuottaa sadon 140 päivässä, ts. noin 5 kuukaudessa. Ruusukkeet kohoavat osittain pinnan yläpuolelle, lehdet ovat leveitä, kuperaa, ja niissä on selkeä vahamainen pinnoite.Tämän ansiosta kasvit kestävät hyvin huonot säät ja alhaisemmat lämpötilat, mikä mahdollistaa niiden kasvattamisen Siperiassa.
Pensaat ovat melko kompakteja, haarukat eivät myöskään ole liian suuria - keskimäärin ne painavat 2,5 kg, joskus jopa 4-4,5 kg. Massa on melko tiheää, lehdet ovat mehukkaita. Maku on arvioitu erinomaiseksi. Säilyvyys on jopa 5 kuukautta. Kaalin päät eivät ole vain säilyviä, vaan myös kuljetettavia. Sopii hyvin talvivalmisteluihin.
Lajikkeen sato on 4 kg neliömetriltä
siperialainen
Siperian keskikauden kaalilajike on siperialainen. Tuottaa kohtalaisen suuria haarukoita, joiden halkaisija on jopa 25 cm. Niiden keskipaino on 3,5 kg. Muoto on pyöreä, se voi olla myös pyöristetty-litteä. Väri on vaaleanvihreä, puhtaan valkoinen leikattaessa. Massa on tiheää, melko mehukasta, hyvän makuista.
Kasvit kestävät hyvin alhaisia lämpötiloja, joten niitä voidaan kasvattaa Siperiassa ja muilla viileillä kesäalueilla. Lisäksi haarukat eivät halkeile, ja jos ehdot täyttyvät, niitä säilytetään 3-4 kuukautta. Tarkoitus on universaali: voidaan syödä tuoreena ja käyttää valmisteisiin.
Siperian on yksi lämpöä kestävimmistä lajikkeista
Keskimyöhäiset valkokaalilajikkeet
Nämä lajikkeet kypsyvät lähes viidessä kuukaudessa. Sato korjataan yleensä aivan syyskuun alussa, jolloin on vielä melko lämmintä. Suosituimmat Siperiaan soveltuvat lajikkeet kuvataan seuraavissa osissa.
Megaton F1
Megaton F1 (Megaton F1) on erittäin tuottava hybridilajike, jonka sato on jopa 10-12 kg neliömetriltä. Tällainen suuri luku selittyy suurilla haarukoilla, joiden paino on 4-8 ja jopa 10 kg. Kaalin päät ovat muodoltaan pyöreitä, niissä on tiheä hedelmäliha ja pieni varsi.Väri on ulkopuolelta vaaleanvihreä ja leikattaessa puhtaan valkoinen.
Hedelmät säilyvät hyvin tammikuuhun asti ja niille on ominaista hyvä kuljetettavuus. Sopii tuorekäyttöön sekä valmisteiden valmistukseen. Voit kasvattaa sekä itsellesi että myyntiin.
Megaton F1 on yksi tuottavimmista lajikkeista
Thomas F1
Keskimyöhäinen hybridi Thomas F1 kypsyy 150-165 päivässä täydestä itämisestä. Lehtiruusukkeet kohoavat pinnan yläpuolelle. Lehdet ovat keskikokoisia, väriltään harmaanvihreitä ja niissä on kohtalainen vahamainen pinnoite. Reunat hieman aaltoilevat, pinta hieman kupliva.
Haarukat ovat pieniä, keskipaino on 2-2,8 kg. Tiheys on korkea - 4,5 pistettä 5:stä. Makua luonnehditaan erinomaiseksi.
Hybridille on ominaista hyvä immuniteetti fusariumille sekä kestävyys yöpakkasille. Tämä mahdollistaa sen kasvattamisen Siperiassa ja muilla alueilla, joilla on epäsuotuisa ilmasto. On syytä huomata, että myyntikelpoinen sato ylittää 95%, joten satoa voidaan viljellä paitsi henkilökohtaisilla pelloilla, myös maatiloilla.
Tuottavuus on 3-5,5 kg neliömetriltä
Parhaat myöhään kypsyvät lajikkeet
Myöhäiskauden lajikkeet kypsyvät pisimpään - noin 5,5 kuukautta täydellisen itämisen jälkeen. Sadonkorjuu voidaan korjata vasta syyskuun puolivälissä, joten on suositeltavaa istuttaa taimet maahan jo toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Suosituimpia lajikkeita ovat seuraavat: Krumont, Extra F1, Prestige F1.
Crewmont
Hybridi Crumont muodostaa hedelmiä 170 päivää itämisen jälkeen.Puolikohotetun tyypin lehtiruusukkeet. Väri on harmaa-vihreä, jossa on selkeä vahamainen pinnoite. Kaalin päät ovat ulkopuolelta sinivihreitä, leikattuina puhtaan valkoisia.
Mitat ovat pieniä, paino keskimäärin 2 kg. Ulkovarsi on keskikokoinen (jopa 23 cm pitkä) ja sisävarsi lyhyt. Tämän lajikkeen sato on melko hyvä Siperialle ja on noin 5-7 kg. Toinen plussa on tasainen kypsytys ja suunnilleen samankokoiset haarukat. Maku on aluksi hieman kitkerä, mutta muuttuu ajan myötä makeaksi.
Crumont sopii erinomaisesti pitkäaikaiseen talvisäilytykseen
Ylimääräinen F1
Extra F1 -kaalilajike kestää hyvin alhaisia lämpötiloja, joten se soveltuu Siperian viljelyyn. Kaalin päät ovat keskikokoisia, painavat 2,5-2,8 kg. Väri on täyteläinen vihreä, leikkaus on valkoinen ja kellertävä sävy. Makuominaisuudet ovat erinomaisia. Sato säilyy 7-8 kuukautta.
Extra F1 kestää huonoa säätä vahvan vahapinnoitteensa ansiosta
Prestige F1
Myöhäiskaalilajiketta Prestige F1 voidaan kasvattaa myös Siperiassa, sillä sato korjataan 160-170 päivän kuluttua. Lehtiruusukkeet kohotettua tyyppiä, keskikokoinen lehdet intensiivisellä vahamaisella pinnoitteella. Kaalin päät ovat suuria, pyöreitä, painavat 2-3 kg. Tiheys on korkea, maku on hyvä.
Johtopäätös
Siperian valkokaalilajikkeita voidaan kasvattaa melkein kaikissa sääolosuhteissa. Kasvattajien nykyaikaiset saavutukset ovat mahdollistaneet viljelykasvien saamisen, jotka kestävät jopa merkittäviä lämpötilan laskuja. Siksi puutarhurit voivat turvallisesti harkita paitsi varhaisia ja keskimmäisiä myös myöhään kypsyviä lajikkeita.
