Kaalin ruokinta hiivalla avoimessa maassa: reseptejä, videoita, arvosteluja

Lannoitteen levitys on pakollinen agrotekninen toimenpide puutarhureille, jotka haluavat saada hyvän kaalisadon. Ne, jotka jostain syystä kieltäytyvät käyttämästä kemikaaleja, käyttävät kansanlääkkeitä, esimerkiksi hiivaa. Kuitenkin jopa tällaiset "vaarattomat" tuotteet voivat vahingoittaa satoa, jos niitä käytetään väärin. Siksi, kun aiot ruokkia kaalia hiivalla, sinun on tiedettävä etukäteen, kuinka liuos valmistetaan oikein, missä kasvukauden vaiheissa ja kuinka monta kertaa kauden aikana lannoitteita levitetään.

Onko mahdollista ruokkia kaalia hiivalla?

Hiiva on lähes yleinen lannoite puutarhakasveille, vain perunat, sipulit ja valkosipuli reagoivat siihen negatiivisesti. Mutta kaalille tällainen lannoite on päinvastoin erittäin sopiva, kuten muille Solanaceae-kasveille ja kaikille juurikasveille. Siksi sitä on ehdottomasti mahdollista ruokkia hiivalla.

Vaikka agronomian asiantuntijoiden näkökulmasta tämä ei ole lannoite.Positiivinen vaikutus johtuu Saccharomyces-sienten läsnäolosta - luonnollisesta "katalysaattorista" orgaanisten aineiden hajoamiseen. Seurauksena on, että tällaisen lannoituksen jälkeen kaalin substraatin laatu paranee merkittävästi. Ja tämä puolestaan ​​stimuloi kasvien kehitystä; ne imevät enemmän mineraaleja, millä on positiivinen vaikutus sadon määrään ja laatuun.

Puutarhureiden kokemus todistaa vakuuttavasti, että "kasvaa harppauksin" ei ole suinkaan kuvaannollinen ilmaus

Hiivan edut kaalille

Yksi tämän kaalin ruokinnan kiistattomista eduista puutarhureiden silmissä on ympäristöturvallisuus. Itse kulttuurille sen edut ovat seuraavat:

  1. Hiiva on arvokas proteiiniyhdisteiden sekä hiilihydraattien ja B-vitamiinien lähde, joten tällaisen lannoituksen jälkeen kasvin kehitysprosessi aktivoituu huomattavasti. Kaalipäät kypsyvät viikossa tai puolitoista nopeammin; ne osoittautuvat erittäin tiheiksi, mutta samalla pehmeiksi ja mehusiksi. Tämä parantaa makua ja lisää säilyvyyttä.
  2. Lannoitus aktivoi maaperän hyödyllisen mikroflooran työtä, joka on "vastuussa" orgaanisen aineen hajoamisesta. Kasvit voivat "vetää" enemmän ravinteita maaperästä. Tällä on positiivinen vaikutus yleiseen kestävyyteen ja tuottavuuteen.
  3. Hiiva "estää" taudinaiheuttajia, mikä vähentää merkittävästi riskiä sairastua sairauksiin, joille sato on erittäin herkkä. Kaalin kastelu hiivalla on hyödyllistä myös tuholaisilta suojautumiseen.
  4. Liukeneessaan veteen ne muodostavat yhdisteitä, jotka stimuloivat juurijärjestelmän kasvua. Se ei vain takaa kasvin aktiivista kehitystä, vaan myös auttaa sitä toipumaan negatiivisista ulkoisista vaikutuksista.
  5. Taimivaiheessa ruokittaessa taimet sopeutuvat nopeasti muuttuneeseen elinympäristöön istutuksen jälkeen avoimeen maahan ja alkavat kasvaa.
Tärkeä! Toisin kuin muut kansanlääkkeet, hiiva osoittaa hyvää "pysyvyyttä". Lannoituksen vaikutus säilyy jopa äkillisten lämpötilamuutosten, rankkasateiden ja muiden sääolojen jälkeen.

Kun käytät hiivaa kaalin lannoitteena, sinun on otettava huomioon, että orgaanisen aineen nopea hajoamisnopeus maaperässä on hyödyllistä, mutta vain nykyisellä kaudella. Ensi vuonna on tarpeen "täydentää" tuloksena oleva ravinteiden puute, muuten niin köyhtyneessä maaperässä ei kasva mitään.

Toinen tärkeä vivahde on, että kaalin säännöllisellä hiivalla ruokittaessa maaperän kalium- ja kalsiumpitoisuus vähenee vähitellen. Tämän vaikutuksen "neutralisoimiseksi" on tarpeen levittää sopivia lannoitteita 2-3 kertaa kauden aikana.

Oikein käytettynä hiivalannoite on täysin turvallista ihmisten terveydelle ja ympäristölle.

Hiivan tyypit

Hiivat ovat:

  • leipomo;
  • viini;
  • pubit;
  • syöttää

Mikä tahansa tyyppi sopii kaalin ruokintaan, mutta puutarhurit käyttävät useimmiten ensimmäistä. Ne puolestaan ​​​​jaetaan nestemäisiin, "eläviin" puristettuihin ja välittömästi kuiviin. Nestemäisiä ei juuri koskaan löydy "avoin pääsystä", mutta kuivia ja puristettuja voi ostaa mistä tahansa ruokakaupasta edulliseen hintaan. Siksi niistä tulee "raaka-aineita" kaalin ja muiden puutarhakasvien ruokinnassa.

Tärkeä! Hiiva, joka on vanhentunut ja jota ei ole säilytetty suositusten mukaisesti, ei sovellu kaalin ruokintaan.

Käsittelyajat ja -taajuus

Hiivan sisältämät sienet "aktivoituvat" vain riittävän lämpimässä (alkaen 10 °C) maaperässä.Muuten he yksinkertaisesti kuolevat. Siksi et voi kiirehtiä tällaisen ruokinnan kanssa. Lannoitteita levitetään kevään lopusta lähtien, joillakin alueilla joudut jopa odottamaan kesäkuun puoliväliin.

Kauden alku- ja puolivälissä kaalilajikkeille riittää kaksi ruokintaa kauden aikana. Ensimmäinen suoritetaan noin kuukauden kuluttua taimien istuttamisesta maahan, toinen - vielä 25-35 päivän kuluttua. Keskimyöhäiset ja myöhäiset lajikkeet, varsinkin jos kasvit ovat kehityksessä jälkeen jääneet, tarvitsevat kolmannen ruokinnan - noin 2-3 viikkoa ennen lajikkeen tai hybridin kuvauksessa mainitun kaalin päiden kypsymisajan päättymistä.

Istutettuja kaalitaimia voidaan ruokkia hiivalla lehtimenetelmällä, jolloin liuoksen pitoisuus pienenee 1,5 kertaa suositeltuun verrattuna. Seuraavaksi pensaat lannoitetaan kastelemalla juurista.

Normi ​​ensimmäistä kertaa on noin 0,5 l liuosta, sitten se kasvaa 1,5-2 litraan

On erittäin suositeltavaa olla käyttämättä liikaa lannoitusta, muuten vaikutus on päinvastainen kuin haluttu. Ylimääräinen hiiva ja niiden aineenvaihduntatuotteet maaperässä heikentää kaalin ja muiden kasvien vastustuskykyä.

Tärkeä! Ennen jokaista hiivasyöttöä on tarpeen kastella sänky perusteellisesti puhtaalla vedellä.

Kuinka valmistaa liuos hiivalla kaalin ruokintaan

Riippumatta siitä, mikä hiiva valitaan kaalin ruokintaan, on muistettava, että sen "aktivointiin" tarvitaan happea. Siksi säiliötä, jossa liuos valmistetaan, ei voida sulkea hermeettisesti. On mahdotonta ilmoittaa tarkasti, kuinka kauan prosessi kestää - se riippuu pääasiassa ympäristön lämpötilasta.

Kun määritetään, onko lannoite valmis, on suositeltavaa keskittyä nesteen pinnalle ilmestyviin kupliin

Kuivahiiva

Ainekset "perus" kaalirehuun:

  • vesi - 10 l;
  • kuivahiiva - 150 g;
  • rakesokeri - 80 g.

Lannoitteen valmistamiseksi sekoita vain kaikki komponentit ja esilämmitä vesi noin 40 °C:seen. Peitä astia sideharsolla tai liinalla ja jätä lämpimään paikkaan käymään 3-6 tuntia, kunnes se on valmis. Suodata sitten, kaada vielä 10 litraa vettä "hapantaikinaan" ja anna sen hautua jälleen 2-3 päivää.

Jos liuosta tarvitaan kaalin juuriruokinnassa, sitä ei laimenneta vedellä. Lehtien ruiskutuksessa pitoisuutta vähennetään laimentamalla suhteessa 1:3 tai 1:4 kasvien iästä riippuen.

Kuivahiivan tärkein etu raakahiivaan verrattuna on sen suljettu pakkaus, joka minimoi pilaantumisriskin varastoinnin aikana.

Raaka hiiva

Puristettu hiiva briketissä "aktivoituu" itsestään, sitä varten se ei tarvitse sokeria. Siksi kaalin lannoite sisältää vain:

  • vesi - 5 l;
  • puristettu hiiva - 1 kg.

Päällikastikkeen valmistamiseksi lisää hiiva astiaan, jossa on lämmintä vettä ja sekoita voimakkaasti, kunnes briketit ovat liuenneet. Prosessin nopeuttamiseksi ne voidaan leikata etukäteen pieniksi paloiksi. Neste jätetään "käymään" 6-10 tuntia, sitten sekoitetaan uudelleen ja kaadetaan 10 litraa vettä. Lannoite on käyttövalmis kahdessa päivässä.

Kaalin taimien ruokkimiseksi valmista vähemmän väkevä liuos - 10 g litrassa. Nestettä infusoidaan päivän ajan ja suodatetaan ennen käyttöä.

Tärkeä! Kaalikastike on suositeltavaa valmistaa vain tuoreesta hiivasta, jota ei ole jäädytetty. Muuten merkittävä osa sienistä voi kuolla, ja koostumus on käytännössä hyödytön.

Puristettu hiiva ei kestä kauan ilman pakastusta - jopa 7-10 päivää

Hiivan käyttö muiden lannoitteiden kanssa

Hiiva on onnistuneesti "yhdistetty" useimpiin muihin kansanlääkkeisiin ja kaupasta ostettuihin valmisteisiin, joita käytetään kaalin ruokkimiseen. Mutta joka tapauksessa ei ole mahdollista tulla toimeen heidän kanssaan - on tarpeen kompensoida tästä johtuva orgaanisen aineen, kaliumin ja kalsiumin puute.

Tuhkan kanssa

Puutuhka on yleinen kansanlääke, joka sopii kaikkien puutarhakasvien ruokkimiseen. Se sisältää kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, rikkiä, fosforia, sinkkiä. Kaikki nämä makro- ja mikroelementit ovat välttämättömiä kaalin normaalille kasvulle ja kehitykselle. Yhdessä hiivan kanssa puutuhka aktivoi päänmuodostusprosessia, joten tämä ruokinta on erityisen kysytty keskimyöhäisiä ja myöhään kypsyviä lajikkeita kasvatettaessa.

Lannoitteen valmistamiseksi tarvitset:

  1. Lisää 300 g seulottua puutuhkaa ja 100 g kuivahiivaa 10 litraan vettä. Sekoita hyvin.
  2. Kuumenna kiehuvaksi, keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.
  3. Anna vaikuttaa 2-3 tuntia välillä ravistaen.
  4. Siivilöi, lisää vielä 10 litraa vettä, sekoita. Jos liuosta on tarkoitus käyttää lehtien ruokinnassa, voit lisätä siihen hieman pieniä pyykkisaippualastuja, jotta se "tarttuu" paremmin kaalinlehtiin.

Toinen ruokintaresepti:

  1. Kaada lasillinen seulottua puutuhkaa, 100 g sokeria ja puristettua hiivaa vedellä (3 l). Sekoita voimakkaasti 2-3 minuuttia.
  2. Peitä pinta liinalla ja jätä lämpimään paikkaan noin 3-4 päivää.
  3. Ennen käyttöä siivilöi ja laimenna vedellä 1:5.

Lannoitukseen käytetään vain "ympäristöystävällistä" tuhkaa.

Tärkeä! Lisäksi voit käyttää puutuhkaa sen "puhtaassa muodossa". Jos levität sitä pennin päälle ja työstät sen maaperään irrottaen, se palauttaa alkalisen maan normaalin pH:n.

Boorihapon kanssa

Boorin puutteessa kaalin päät asettuvat erittäin huonosti ja muuttuvat "löysiksi", mikä vaikuttaa negatiivisesti säilyvyyteen. Boorihapolla ja hiivalla lannoitusta voidaan käyttää sekä pensaiden kasteluun että lehtien ruiskutukseen.

Kuinka valmistaa liuos hiivan kaatamiseksi boorihapolla kaalin päälle:

  1. Kuumenna 5 litraa vettä 40 °C:seen, lisää boorihappo (1 g) ja puristettu hiiva (200 g). Sekoita hyvin.
  2. Anna vaikuttaa 2-3 tuntia, siivilöi ennen käyttöä.

Boorihappo antaa kaalin lehdille mehukkuutta ja voimakkaan rapeuden.

Tärkeä! Kaalin ruokkiminen vain boorihapolla, ilman hiivaa, voidaan tehdä taimivaiheessa, noin kaksi viikkoa ennen istutusta puutarhaan. Tämä auttaa kasveja kestämään toimenpiteen "kivuttomasti".

Hillolla

Kaalin syöttäminen hiivalla yhdessä fermentoidun hillon kanssa aktivoi maanpäällisen osan kasvuprosessia ja vaikuttaa suotuisasti vastustuskykyyn ja yleiseen kestävyyteen.

Resepti on yksinkertainen:

  1. Kaada 100 g kuivahiivaa 3 litraan hilloa ja sekoita hyvin.
  2. Lisää 10 litraa vettä. Anna olla lämpimässä paikassa puolitoista viikkoa ravistaen päivittäin.
  3. Ennen käyttöä siivilöi ja laimenna vedellä (10 litran lasillinen liuosta).

Voit jopa käyttää homeista hilloa kaalin syöttämiseen, kun olet ensin poistanut tuloksena olevan "patinan"

Tärkeä! On suositeltavaa käyttää hiivaa hillon kanssa vain kaalin juuriruokinnassa.

Johtopäätös

Jos syötät kaalia hiivalla useita kertoja kauden aikana oikeaan aikaan, kun olet valmistanut liuoksen oikein, tämä auttaa lisäämään kasvien yleistä kestävyyttä, mukaan lukien vastustuskyky tuholaisia ​​​​ja patogeeniselle mikroflooralle, ja parantaa maaperän laatua.Tällä lannoitteella on myös positiivinen vaikutus kaalin päiden laatuun - niistä tulee mehukkaampia ja rapeampia.

Arvostelut kaalin ruokinnasta

Inna Elizarova, Sergiev Posad
Isoäitini harjoitteli puutarhakasvien lannoittamista hiivalla ja huomautti, että tämä lannoite "toimii" parhaiten kaalille. Hänen "elämänhakkerointinsa" ei ole koskaan pettänyt minua: keräämme jatkuvasti tarpeeksi satoa paitsi itsellemme myös kaikille sukulaisillemme ja jaamme naapureillemme.
Tatjana Andrianova, Tula
En kannata mitään kemikaalien käyttöä puutarhassa, jos mahdollista, yritän tulla ilman sitä. Olen lannoittanut kaalia hiivalla ja kaalilla jo useamman vuoden, ja tulokset ovat ehdottomasti rohkaisevia. Kaalin päät osoittautuvat suuriksi, tiiviiksi, joustaviksi, rapeiksi ja säilyvät hyvin.
Vladimir Kovalenko, Kirov
Kaalin ruokinta hiivalla on hyödyllistä paitsi itse sadolle myös maaperän laadulle. Liuoksen valmistamiseksi sinun tarvitsee vain käyttää ei tavallista vesijohtovettä, vaan esipehmennettyä vettä, joka sisältää paljon vähemmän fluori- ja klooriyhdisteitä. Älä myöskään unohda fosfori- ja kaliumlannoitteita.

Jätä palautetta

Puutarha

Kukat