Sisältö
Erilaisten lajien kasvattaminen vihanneksia yhdessä sängyssä, ei ole uusi tekniikka. Jopa Amerikan intiaanit istuttivat maissia, papuja ja kurpitsoja yhdessä.
Kurpitsa suojeli maata lämmöltä lehtillään ja hidasti kasvua rikkaruohot. Lähistölle istutettu maissi pystyi suojaamaan kurpitsaa ylikuumenemiselta, ja pavut pystyivät rikastuttamaan maaperää typellä, joka oli niin välttämätöntä kahdelle ensimmäiselle sadolle. Ja Venäjällä yrttien ja vihannesten yhteisistutusta käytettiin usein suojaamaan tuholaisilta. Se on vain, että viimeisen sadan vuoden aikana paljon on unohdettu, vaikka muissa maissa on jatkuvasti kertynyt kokemusta vihannesten yhteisen istutuksen käytöstä.
Kasviksien yhteensopivuus pekkeissä mahdollistaa käytettävissä olevan maan paremman käytön, ja se voi myös näyttää erittäin kauniilta ulkopuolelta. Vain tässä asiassa on monia vivahteita. Niiden kaikkien huomioon ottamiseksi on laadittava yksityiskohtainen paikkasuunnitelma ja harkittava etukäteen kaikki mahdolliset istutusmallit.
Miksi yhdistelmäistutuksia tarvitaan?
Itse asiassa luonnosta on vaikea löytää suuria peltoja, jotka koostuvat kokonaan yhdestä sadosta. Useimmiten löydät laajan valikoiman kasveja, jotka auttavat ja tukevat toisiaan. Mutta ihmisille tärkeintä on ennen kaikkea tuottavuus.Yhdistetyillä istutuksilla saat siis useita kertoja enemmän eri vihanneksia ja yrttejä samalta alueelta.
Lisäksi asianmukaisella suunnittelulla on mahdollista saada jatkuva tuoreiden vihannesten sato aikaisesta keväästä myöhään syksyyn.
Sekaistutukset mahdollistavat maan peittämisen kokonaan ja estävät rikkaruohoja antamasta valtaa. Lisäksi ne eivät aiheuta tällaista yksipuolista maaperän ehtymistä, mikä tapahtuu usein vihannesten yksipuolisessa istutuksessa.
Lopuksi monet lähellä kasvavat kasvit voivat parantaa naapuriensa makua ja hedelmien ravintoarvoa.
Hyvät naapurit
On olemassa koko joukko kasveja, joilla on myönteinen vaikutus melkein kaikkiin vihanneksiin, jos ne istutetaan lähelle. Nämä ovat niin sanottuja aromaattisia yrttejä. On myös erityisiä vihannes- ja yrttipareja, jotka on suositeltavaa istuttaa vierekkäin. Esimerkiksi basilika voi parantaa lähelle istutettujen tomaattien makua, ja tillillä on sama vaikutus kaaliin.
Hyvin yhteensopivia vihanneksia ovat kurkku ja maissi. Maissi suojaa kurkkua polttavalta kuumuudelta ja toimii myös tukina sen pitkille viiniköynnöksille.
Alla on taulukko, joka näyttää, mihin vihanneksiin voidaan yhdistää hyödyllinen vaikutus.
Hyvistä naapureista puhuttaessa ei voi olla mainitsematta palkokasvien roolia.Ne pystyvät käsittelemään typpeä ilmasta juurissa olevien erityisten kyhmybakteerien avulla. Siksi ne voivat toimittaa typpeä lähellä kasvaville kasveille. Vaikka suurin osa typpeä vapautuu kasvien kuolemisen jälkeen. Siksi palkokasvien jälkeen voit istuttaa mitä tahansa kasveja, jotka vaativat typpipitoisuutta maaperään, esimerkiksi kurpitsan tai kaali.
Ulkomaisille puutarhureille suosikkikasvi, jota käytetään aktiivisesti yhteisistutuksissa, on pinaatti. Sen juuret erittävät erityisiä aineita, jotka auttavat imemään ravinteita maaperästä. Pinaatti istuu ihanasti samassa sängyssä perunoiden, punajuurien, tomaattien ja papujen kanssa. Lisäksi sen lehdet peittävät maaperän, kun muut kasvit ovat vielä pieniä, ja suojaavat sitä kuivumiselta ja rikkaruohojen hallitsemiselta.
Suojaavat kasvit
Tyypillisesti tähän luokkaan kuuluvat kasvit, jotka karkottavat hyönteisiä, mutta eivät vain. Usein vihannesten viereen istutetut aromaattiset yrtit hämmentävät tuholaisia enemmän ja estävät niitä löytämästä houkuttelevaa kasvea hajun perusteella. Suojataksesi esimerkiksi kaalipenkkejä kaalimadoilta ja kirppukuoriaisilta, voit istuttaa lähelle voimakkaasti tuoksuvia kasveja, kuten salviaa ja timjamia. Samoihin tarkoituksiin istutetaan valkosipulia suojaamaan ruusuja kirvoja vastaan, ja basilikaa istutetaan papujen lähelle suojaamaan papukärsältä.
Alla olevasta taulukosta voit selvittää, mitkä kasvit suojaavat puutarhakasvien tärkeimmiltä tuholaisilta.
Kasveja, joita ei saa istuttaa lähelle
Vihamielisiä suhteita havaitaan melko harvoin kasvien välillä. Huono yhteensopivuus selittyy useimmiten niiden eritteillä juurista tai lehdistä, jotka voivat estää naapurien kasvua. Esimerkiksi salvia ei tule hyvin toimeen sipulin kanssa, kehäkukka vaikuttaa haitallisesti papuihin.Lehtikaali ei pidä tansyn vierestä, ja perunat eivät pidä kvinoan vierestä.
Luonnollisesti samankorkuiset ja samankokoiset kasvit eivät tule toimeen keskenään, jos ne istutetaan liian lähelle. Esimerkiksi erityyppiset kaali ja kurpitsa.
Vaihtoehtoja vihannesten yhdistämiseen
Mielenkiintoisin tapa kasvattaa vihanneksia sekaistutuksissa on yhdistää ne paitsi vaakasuunnassa, myös pystysuunnassa. Ei vain tilassa, vaan myös ajassa. Hyvän sadon saamiseksi on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Samaan perheeseen kuuluvien vihannesten ei tulisi seurata toisiaan, ei pienessä viljelykierrossa (yhden kauden aikana) eikä suuressa viljelykierrossa. Tätä on noudatettava erityisen tarkasti hanhenjalkaperheen vihannesten (juurikas, mangoldi, pinaatti) kohdalla. Koska heillä on erityisen kehittynyt herkkyys omille juurieritteilleen.
- Yhdistä kasveja, joilla on erilaiset ravitsemukselliset tarpeet samaan sänkyyn. Vaativin vihannessato sijoitetaan pennin keskelle, kun taas ravintoa vähemmän vaativat kasvit sijoitetaan pennin reunoihin. On myös tärkeää sijoittaa kasveja, joissa on matala ja syvä juurijärjestelmä lähellä, jotta ne eivät häiritse toisiaan.
- Kasvit on yhdistettävä keskenään lämpö- ja kosteusvaatimusten suhteen. Siten kaikki kaali- ja kurpitsakasvit ovat vaativimpia kastelun suhteen. Vähemmän vaativa - tomaatit, juurekset, salaatti, pinaatti.Kaikki sipulit, pavut ja herneet ovat täysin kosteutta vaatimattomia.
Esimerkit eri kypsytysjaksoilla olevien vihannesten sekaistutuksista mahdollistavat vihreän liukuhihnan kaltaisen saannin koko kauden ajan.
Esimerkiksi metrin leveään sänkyyn istutetaan kymmenen senttimetrin välein:
- salaattia vuorotellen retiisillä 10 cm välein;
- vesikrassi;
- kyssäkaalillinen pääsalaatti istutetaan yhden kasvin läpi;
- kolme riviä pinaattia;
- yksi rivi varhaisia perunoita;
- pinaatti kaksi riviä.
Vihanneksia ja yrttejä on yhteensä 9 riviä. Kaikki nämä kulttuurit sopivat hyvin yhteen. Pinaatti voidaan korjata ensin, noin 6 viikkoa kylvöstä. Sen lehdet leikataan pois, ja juuret jäävät maahan ja toimivat maaperän lannoitteena. Samaan aikaan vesikrassi kypsyy, se myös leikataan pois, mikä vapauttaa toisen rivin. Sitten retiisit poistetaan ja salaatin lehdet leikataan peräkkäin, jolloin muut kasvavat leveästi.
Viikon tai kahden kuluttua pääsalaatti poistetaan ja kyssäkaali saa paljon tilaa hyvien kaalinpäiden asettamiseen. Perunat poistetaan viimeisenä. Seurauksena on, että yhdestä neliömetristä tällaisia vihannesten istutuksia voidaan korjata noin 11 kg.
Toinen mielenkiintoinen esimerkki on vihannesten yhdistelmä sekä vaaka- että pystysuunnassa.
Tätä varten sänky tulisi sijoittaa lännestä itään ja sen pohjoisreunaa pitkin tulisi asentaa säleikkö korkealle satolle, tässä tapauksessa kiipeilypavuille. Seuraavalla rivillä on matalakasvuisia tomaatteja, joiden rivien väli on 20 cm, sitten 20 cm:n jälkeen porkkanat, sitten sipulit ja viimeiseen viidenteen riviin voit istuttaa jonkinlaista hylkivää tuoksuvaa yrttiä, kuten basilikaa.
Porkkanat ja sipulit kylvetään ensimmäisten joukossa tähän petiin. Tässä tapauksessa kaikki vihannekset korjataan lähes samanaikaisesti.
Jotta voit luoda omia sekaistutusvaihtoehtoja, alla on yhteensopivuustaulukko tärkeimmille puutarhoissa kasvatetuille vihanneksille.
Tämän taulukon avulla voit yrittää luoda erilaisia vaihtoehtoja vihannesten sekaistutuksille. Jos käytät vihannesten sekaistutuksia koko puutarhassa, edes viljelykierto ei ole enää niin merkityksellistä, koska tämä istutusvaihtoehto voi auttaa pääsemään eroon sairauksien kertymisestä maaperään.
Kokeile sitä, luo omia muunnelmia sekaistutuksista, älä vain ota ehdottomasti kaikkia uskon taulukossa ilmoitettuja tietoja. On parasta tarkistaa ne omassa puutarhassa. Koska kasvit, kuten kaikki elävät olennot, voivat käyttäytyä arvaamattomasti.
