Eurooppalaiset saivat ensimmäisen kerran tietää limapapujen olemassaolosta Liman kaupungissa Perussa. Tästä kasvin nimi tulee. Maissa, joissa on lämmin ilmasto, kasvia on viljelty pitkään. Maassamme jopa eteläisillä alueilla: Kaukasuksella, Krasnodarin alueella, se vie pieniä alueita.
Hyöty
Keski-Venäjän puutarhurit aloittivat limapapujen asteittaisen kehittämisen. Kasvin kasvattaminen ei ole erityisen vaikeaa. Papujen syömisen hyödyt ovat valtavat niiden runsaan vitamiini- ja kivennäiskoostumuksen, kuidun ja kasviproteiinin vuoksi. Kuitu tai karkea ravintokuitu vaikuttaa suotuisasti ruoansulatusprosesseihin ja auttaa puhdistamaan suolistoa.
Palkokasvien perheeseen kuuluvat pavut ovat pitkään olleet kasvissyöjien tiedossa arvokkaana tuotteena, erityisesti limapavut, jotka sisältävät runsaasti proteiinia. Vain jos ruokavaliossa on proteiinia, kehomme muodostaa uusia kudossoluja. Magnesium, kalium, mangaani ovat melko harvinaisia hivenaineita, joita papuissa on. Niillä on myönteinen vaikutus sydämeen ja verisuoniin, normalisoivat veren kolesterolitasoja.
Kasvin kuvaus
"Ruokaliha, voiliha, voiliha", sanotaan limapavuista. Hedelmillä on todellakin miellyttävä voinen maku. Ei ole turhaa, että papuja pidetään tärkeimpänä elättäjänä kotimaassaan.
Limapapu Sweet papu kasvaa melko suureksi, noin 1,4-1,6 metriä.
Hedelmät ovat suuria, kaarevia paloja, 9–11 cm pitkiä, ja niissä on 3–5 siementä, jotka ovat pehmeän vihertävän tai valkoisen vihreän värisiä. Pavut ovat pyöreitä, litistettyjä. Sweet Bean -hedelmän kuori on ohut ja ympäröi papujen mureaa, mehevää hedelmälihaa. Suurin hyöty elimistölle on, kun papuja syödään maitomaisina, kun niistä ei ole tullut karkeita. Proteiini imeytyy silloin parhaiten.
Biologisesti kypsät hedelmät sopivat jatkosäilytykseen. Monet ihmiset uskovat, että kypsien papujen maku on paljon huonompi ja tarvitaan pidempään lämpökäsittelyä.
Sweet Bean -lajikkeen hedelmiä voidaan paistaa ja hauduttaa. Maku ei muutu, jos pavut säilytetään tai pakastetaan. Tuoreilla hedelmillä on miellyttävä voinen kermainen maku. Ne täyttävät sinut nopeasti, ja kylläisyyden tunne kestää pitkään.
Kasvava
Puutarhurit, joilla on kokemusta tavallisten papujen kasvattamisesta, voivat kasvattaa limapapuja. Makeiden papujen parhaat edeltäjät: perunat, tomaatit, kesäkurpitsat, kurpitsat.
Limapavuille sopivat parhaiten kevyet, hyvin lämmitetyt maaperät, joiden läpi ilma ja vesi pääsevät helposti virtaamaan juurille. Hiekkainen savimaa soveltuu parhaiten Sweet Beanille. Kun valitset paikkaa Sweet Beanille, muista, että lajike rakastaa aurinkoa eikä pidä maaperän pysähtyneestä kosteudesta.
Maaperä kaivetaan, lantaa ja kalium-fosforilannoitteita lisätään. Joten talven aikana niistä tulee osa maaperää ja kasvit imeytyvät paremmin. Limapavuilla on parempi hedelmällisyys, kasvi sietää epäsäännöllistä kastelua ja kestää epäsuotuisia olosuhteita.
Keväällä maata kaivetaan uudelleen ja lisätään tuhkaa.Makeapavun siemenet istutetaan avoimeen maahan vain, jos paluupakkaset ovat ohittaneet ja maaperä on lämmennyt +15 asteeseen. Keskity alueesi ilmasto-oloihin. Arvioitu istutusaika: toinen puolisko - toukokuun loppu.
Istuta siemenet enintään 4-5 cm syvemmälle, 10-15 cm:n etäisyydelle toisistaan. Kastele hyvin, pinta voidaan multaa turpeella. Ensimmäiset versot ilmestyvät 1,5-2 viikon kuluttua.
Aitaa voidaan käyttää tukena, jolloin limapavuista tulee maisemasuunnittelun elementti, joka muodostaa suojauksen.
80-90 päivää itämisen jälkeen ilmestyvät ensimmäiset hedelmät, jotka korjataan kypsyessään ja halutun kypsyysvaiheen mukaan.
Sweet Bean -lajikkeen voi istuttaa myös taimiksi. Aika istuttaa siemeniä taimia varten: huhtikuun alussa.
Kasvi kehittyy hyvin ja kantaa hedelmää +20+25 asteen lämpötilassa. Kastele kasveja säännöllisesti, varsinkin jos on kuiva ajanjakso, muuten, jos kosteudesta puuttuu, lehdet ja hedelmämunasarjat putoavat. Lima-pavut reagoivat hyvin tuhkan ja vihreiden kasvien lannoitukseen. Tätä tarkoitusta varten nokkosta, rikkaruohot puutarhasta tai muista kasveista, kaada vettä, jätä viikko, laimenna sitten puhtaalla vedellä 1:10 ja kastele Sweet Bean.
Lima-papuja ei käytännössä uhkaa tuholaiset, vaan ne itse karkottavat kutsumattomia vieraita.
Johtopäätös
Makea papu sopii hyvin puutarhaviljelyyn.Yksinkertaisia maatalouskäytäntöjä noudattamalla saat ainutlaatuisen tuotteen, joka sisältää runsaasti proteiinia ja arvokkaita hivenaineita.
